• Авторизация


Видеоуроки 22-03-2015 19:27

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Видео уроков по школьным предметам для 1-11 классов


Полная коллекция видео уроков по основным школьным предметам за 1-11 классы
[показать]
Теперь каждый ученик может с помощью хороших учителей разобраться в трудной теме, повторить пройденный материал или самостоятельно изучить пропущенный в школе урок. Там же загляните в раздел "Учителям и родителям" - Детская психология.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп харчо 50 рецептов 22-03-2015 13:08

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Суп харчо - 50 рецептов с фото

Читать рецепты супа харчо
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Cладкая колбаска 21-03-2015 07:08

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Сладкая колбаска

[611x339]

Для приготовления нам нужно:

- Песочное печенье - 300 г;
- Сливочное масло - 200 г;
- Орехи - 100 г;
- Сахар - 1 стакан;
- Молоко - 5 ст. л;
- Сгущенное молоко (вареное или обычное) - 5 ст. л;
- Какао - 3 ст. л.

Приступаем к приготовлению:

[700x325]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дружат овощи на грядке 20-03-2015 16:07

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Дружат овощи на грядке.

От правильного размещения и соседства растений на грядке зависит урожай.

ХОРОШИЕ СОСЕДИ:

 

Базилик - перец,томаты

       

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоенный сырный пирог 19-03-2015 11:40

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Слоеный сырный пирог с куриным фаршем

До чего же вкусный пирог! Попробуйте и, быть может, этот рецепт станет вашим любимым.
 
 
Ингредиенты
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовление еды в банках 19-03-2015 09:28

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Приготовление еды в стеклянных банках – способ сохранить все полезные свойства продуктов. Рецепты приготовления.

Приготовление еды в стеклянных банках – не чья-то кулинарная прихоть, способ сохранить все полезные свойства продуктов.
Как готовить в банке


[700x517]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные куриные котлетки в мультиварки 18-03-2015 13:51

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

НЕЖНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ


[575x402]

Нам понадобится:
• 2 куриных яйца;
• 500 грамм филе курицы;
• 100 грамм сметаны;
• Специи, соль;
• 2 столовых ложки крахмала;
• ¼ стакана молока;
• 2 кусочка батона;
• Репчатый лук;

Способ приготовления:
Порежем батон кусочками, зальем его молоком, оставим минут на 10 размокнуть, затем отожмем излишки жидкости.Порежем батон кусочками, зальем его молоком, оставим минут на 10 размокнуть, затем отожмем излишки жидкости.Чистим репчатый лук, измельчим его блендером или кухонным комбайном.
Режем кубиками филе, делаем фарш при помощи комбайна или мясорубки.
Порежем батон кусочками, зальем его молоком, оставим минут на 10 размокнуть, затем отожмем излишки жидкости.
Теперь тщательно смешиваем в глубокой миске куриный фарш, специи, яйца, репчатый лук, крахмал, размоченный и отжатый батон и сметану.
Тщательно перемешиваем, оставляем массу в сторонке на полчаса.
Делим фарш на части, лепим смоченными в воде руками котлеты.
Выкладываем их в корзинку пароварки
Затем устанавливаем режим *варка на пару* в мультиварке, нальем в чашу воду и готовим на 30 минут.
Приятного аппетита!


Источник:https: //vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_43016


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вертикальная грядка 18-03-2015 12:57

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Как сделать вертикальную грядку. Дача. МК.

[показать]

Вам понадобится:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки маринованные мгновенного поедания 18-03-2015 09:06

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Кабачки маринованные мгновенного поедания

[604x405]

500 гр. кабачков,
0,5 ч.л соли.

Для маринада:
100 мл оливкового масла,
3 ст.ложки 5%-ного уксуса,
2 чайн. ложки меда,
2-3 зубчика чеснока,
молотый черный перец,
свежая или сухая зелень.

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью . Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп, петрушка. Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа. Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_42435

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Костюм из мотивов 18-03-2015 09:02

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Костюм из мотивов

Костюм из мотивов - вяжем своими руками. Делюсь схемами:

1.
[236x612]

2.
[307x612]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 рецепта очень вкусной солянки 18-03-2015 08:52

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

3 рецепта очень вкусной солянки

[показать]

У этого блюда много вариантов приготовления

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной торт 18-03-2015 08:46

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Мясной торт


[604x436]
Ингредиенты:

1 килограмм куриного фарша (лучше, если вы приготовите его самостоятельно)
0,5 килограмма картофеля
1 головка репчатого лука
2 столовые ложкой манки (с горкой)
4 куриных яйца
Растительное масло,
Сливочное масло
Перец, соль и приправы

Для крема вам нужны такие ингредиенты:
4 зубчика чеснока
250 грамм любимого майонеза

Приготовление:

Итак, для приготовления это неповторимо вкусного блюда нам необходимо отварить картофель и сделать вкусное сливочное пюре. Затем в отдельную емкость положить фарш, натертый репчатый лук, манку, яйца, соль, перец и тщательно все это перемешать руками и разделить на пять ровных частей. Предварительно разогрев сковороду с растительным маслом вам необходимо в центр положить весь фарш и с помощью ложки разровнять его по всей поверхности сковороды, таким образом, у вас получиться пять лепешек, которые следует обжарить с двух сторон. Предварительно приготовьте крем, для этого тщательно перемешайте майонез с чесноком, выдавленного через чесночницу.

Лепешки следует перемешать чесночным майонезом и соединить их друг с другом, выложить на красивое блюдо. Сверху мясные коржи следует обмазать горячим пюре с помощью лопатки, кроя обсыпать натертым сыром (лучше всего сыр натереть на крупной терке), верх торта смазать кетчупом и украсить нарезанной петрушкой. Блюдо готово! Приятного аппетита!


Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_45108


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервирование 17-03-2015 09:17

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ.

[показать]

Очень редкая и свежая подборка в единственном экземпляре!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вывязывание почтового столбика 17-03-2015 09:10

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Вывязывание витого или почтового столбика - облегченный вариант

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из печени трески 17-03-2015 09:06

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Салат из печени трески

Салат из печени трески

[320x344]

Ингредиенты:

печень трески – 1 банка

рис – 1/2 стакана

яйца – 2 шт

огурец – 1 шт

лук – 1/2 головки

майонез – по вкусу

Время приготовления – 20 минут

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязанная юбка-солнце 16-03-2015 12:05

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: юбка-солнце

[450x360]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Начинки для выпечки 16-03-2015 08:32

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Подборка вкусных начинок для выпечки!

[601x363]

Простая подборка начинок для пирога. Вкусные и разнообразные.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт Сахалин 16-03-2015 08:29

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Торт "Сахалин"- супер!

Торт "Сахалин"- супер!

[показать]

Пишет автор:"Этот торт фирменный рецепт Сахалинского хлебокомбината и уже производится лет 40 точно. Когда мама покупала тортик, шоколадный остров всегда был моим ))) Рецепт торта хранится за семью печатями и отыскать его не возможно. На Сахалинском форуме, мы с девчатами, неоднократно поднимали эту тему, бесконечно споря о составляющих. В конце-концов пришли к консенсусу и по вкусовым ощущениям составили рецепт, а я его воплотила в жизнь. Скажу вам, если это не стопроцентное попадание, то 99% точно. Оценивали любители "Сахалина" с многолетним стажем. Попробуйте и вы фирменный торт нашего острова Сахалин!!!"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чахохбили 16-03-2015 08:22

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Чахохбили. Рагу из мяса птицы

Чахохбили

[показать]

Одно из вкуснейших блюд грузинской кухни.
Фазан, по-грузински «хохоби», ранее широко распространённая в Грузии птица. Так "хохоби" и дал название любимому многими блюду Чахохбили. По сути это рагу из мяса птицы, особенностью которого является, обжаривание кусочков без добавления жира, а затем тушение в собственном соку и томате , с добавлением специй и орехов до готовности. Наверное сколько в Грузии хозяек, столько и единственно верных вариантов этого рецепта.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-03-2015 14:10

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

10 САМЫХ НАИВКУСНЕЙШИХ БЛЮД ИЗ КАРТОФЕЛЯ

[604x453]

1)КАРТОФЕЛЬ ПО ФРАНЦУЗСКИ.
2)САМЫЙ ВКУСНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЁНЫЙ В ДУХОВКЕ.
3)УНИКАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ.
4)ЖУЛЬЕН В КАРТОФЕЛЕ.
5)КАРТОФЕЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ С СМЕТАНЕ.
6)КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ.
7)КАРТОФЕЛЬ "РОМАНОФФ".
8)КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ.
9)КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ.
10)КАРТОФЕЛЬ,ЗАПЕЧЁНЫЙ В МУНДИРЕ.

1)КАРТОФЕЛЬ ПО ФРАНЦУЗСКИ.

Ингредиенты:

Картофель - 600-700 г
Сливки (10%) - 400 мл
Любой сыр (Гауда) - 150 г
Соль - по вкусу

Приготовления:

1.Все, что вам нужно сделать, это начистить картофель и нарезать монетками. Слишком тонко не надо, а примерно миллиметра 4-5 будет достаточно
2.Сливки довести до кипения, подсолить и отправить туда картошку. Дать покипеть на мелком огне в течение 5 минут и снять с огня
3.Сыр натереть на крупной терке
4.В любую жаропрочную форму выложить послойно, при необходимости досолить: слой картофеля, слой сыра (оставьте горсть сыра для того, чтоб потом присыпать сверху)
5.Сливки же пока не трогаем. При этом самым верхним слоем должна идти картошка
6.Как только все слои будут выложены, залить все это сливками.Форму накрыть фольгой и выпекать в течение 20 минут при 180 градусах.
7.После этого фольгу снять, посыпать сверху оставшимся сыром и допечь еще минут 10-15.

2)САМЫЙ ВКУСНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЁНЫЙ В ДУХОВКЕ.

Ингредиенты:
2 столовых ложки размягченного сливочного масла
6-7 маленьких картофелин
1/2 стакана молока
1,5 стакана жирных сливок
2 столовых ложки муки
3-5 зубчиков чеснока, выдавить
1 чайная ложка соли
перец
1,5 стакана тертого сыра (в оригинале - чеддер)
зеленый лук, мелко порубить

Приготовление:
Нагрейте духовку до 200 градусов. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Картофель нарежьте и выложите в блюдо для запекания. Молоко смешайте со сливками, добавьте муку, чеснок, соль и перец. Перемешайте. Залейте этоу смесью картофель.
Закройте фольгой и выпекайте 30 минут. Снимите фольгу и держите еще 20-30 минут. Прямо перед подачей свержу присыпьте тертым сыром и подержите еще 3-5 минут, чтобы он расплавился. Присыпьте зеленым луком.

3)УНИКАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ.

1. Картофель 10 минут проварить в воде, после чего воду слить, залить кипящим молоком и довести до готовности. Размять в пюре.

2. Картошку размять в пюре. Сметану перемешать с тертым сыром и мелко нарезанным чесноком, заправить этой смесью картошку. Пюре нужно подержать немного в духовке, чтобы сметана прогрелась.
Показать полностью..

3. Картошку размять в пюре, залить кипящим куриным бульоном (по аналогии рецепта пюре с молоком), хорошо взбить.

4. Заправить пюре чесноком, истолченным с зеленью, семенами укропа, разведенным растопленным сливочным маслом.

5. Взбить 1-2 яичных желтка с несколькими ложками сметаны, заправить этой смесью пюре. Если не уверены в качестве яиц, то не применяйте этот вариант блюда. Иначе рискуете подцепить неприятные, а то и опасные заболевания.

6. Шкварки (выжарки) с небольшим количеством вытопленного жира добавить в размятую картошку и взбить.

7. Сыр твердых сортов натереть на мелкую терку. Пюре чуть разбавить кипящим молоком, добавить сыр и тщательно перемешать. Объем сыра должен составлять где-то четверть от объема пюре.

8. Картошку размять, добавить кусочек сливочного масла, перемешать с мелко нарезанной зеленью (укроп, зеленый лук, петрушка) и чесноком.

9. В картофельное пюре, разведенное молоком, всыпать горсточку толченых орехов.

Чтобы пюре получилось вкусным, нужно соблюсти несколько правил. Картошка должна быть из тех сортов, которые при варке разрыхляются, рассыпаются – «крахмальных». Если клубень остается внешне без изменений, хотя он сварился, то такая картошка годится для жарки, но нежного пюре из нее не получится.

Разумеется, картошку следует тщательно очистить. Это касается не только кожуры, но и «глазков». Мякоть вокруг них плохо разваривается, потому не стоит портить свой обед или ужин, лучше удалить эти места сразу. Варить картошку для пюре целиком нецелесообразно. Ее стоит нарезать. При этом кусочки должны быть примерно одинаковой формы и величины. Это позволит им свариться одновременно. Мелко тоже резать не нужно, иначе рискуете получить бесполезное пюре. Все его питательные и полезные вещества останутся в отваре.

Молоко должно быть только кипящим. От холодного молока пюре делается серым. Пюре любит, чтобы его долго взбивали. Когда у него однородная кремообразная консистенция, это значит, что можно подавать на стол. А если до однородности и кремообразности еще далеко, работаем толкушкой дальше. Подавать пюре следует только горячим. Разогретое оно теряет свой замечательный вкус.
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии