• Авторизация


*** Рецепты 13-02-2015 16:34

Это цитата сообщения Светлана_Башилова Оригинальное сообщение

Мармелад яблочный пластовой

Мармелад яблочный пластовой

[371x278]

Полезная и доступная сладость — упругий кисло-сладкий яблочный мармелад. Согласитесь, пласт мармелада выглядит аппетитно, но если кусочки такого мармелада ещё и облить шоколадом, то получаются невероятно вкусные домашние конфеты.

Пектиновый мармелад отличается от традиционного желейного, но, как мне кажется, в лучшую сторону.

И пусть вас не пугает процесс его приготовления — по большей части он не требует вашего активного участия.

Необходимо:

  • Яблоки — ок 2,5 кг (в нарезанном виде полная кастрюля 5 л)
  • Сахар — 1-1,5 кг (для длительного хранения в комнатных условиях берите 1,5 кг)

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРАВОСЛАВНЫМ ЧИТАТЕЛЯМ 13-02-2015 16:30

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

БОГОРОДИЧНОЕ ПРАВИЛО...


Богородичное правило




Автор статьи: Материал собран с различных сайтов

[381x450]

ТЕКСТ АВТОРА: "Всем своим православным читателям рекомендую применять Богородичное правило - это очень сильная молитва! Если вам тяжело на сердце, случились какие-либо неприятности, читайте Богородичное правило, и все разрешится, проверено лично мной неоднократно. Пресвятая Богородица никогда не оставит в беде тех, кто призывает ее на помощь. Главное - молиться от всего сердца.

Читать далее

Богородичное правило можно читать и на ходу, и лежа, и сидя, без поклонов, только читать:

-БОГОРОДИЦЕ ДЕВО РАДУЙСЯ! БЛАГОДАТНАЯ МАРИЕ, ГОСПОДЬ С ТОБОЮ, БЛАГОСЛОВЕННА ТЫ В ЖЕНАХ И БЛАГОСЛОВЕН ПЛОД ЧРЕВА ТВОЕГО, ЯКО СПАС РОДИЛА ЕСИ ДУШ НАШИХ.

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РУКОДЕЛИЕ 13-02-2015 16:26

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Стеклянные глазки для игрушек своими руками

ИСТОЧНИК

АВТОР МК : Крошки в ладошках от NUTIK (nutik-kopylova)

[показать]Читать далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** Уроки 12-02-2015 22:44

Это цитата сообщения merlinwebdesigner Оригинальное сообщение

Vectorian Giotto - бесплатный flash редактор

VECTORIAN GIOTTO

[250x250]

VECTORIAN GIOTTO - БЕСПЛАТНЫЙ FLASH РЕДАКТОР

Vectorian Giotto, - бесплатный полнофункциональный flash редактор, простая, но удобная программа для создания профессиональной flash анимации. VG, дает возможность применения более 50 разнообразных эффектов, которые можно применить как к формам, так и к тексту, допускается наложение эффекта на эффект.

[223x52]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИТЬЕ и КРОЙ 12-02-2015 22:36

Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение

Выкройки домашних тапочек

[265x291]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** Салаты 12-02-2015 22:32

Это цитата сообщения АнгелинаБогословская Оригинальное сообщение

Салаты на праздничный стол

А вы все знаете про Социализм В Контакте? Если нет , то советую посетить сайт на котором очень много полезной информации!Приятного просмотра!

 

Полезный пост от liyanka

Салат "Корзинка"

На каждый слой сетка из майонеза. - шампиньоны жареные с луком - копченая куриная грудка - морковь по-корейски - сыр

Украшение из сыра, зелени и прочих подручных продуктов

 

[603x470]

Салат "ПАУТИНКА"

Очень вкусный и простой в приготовлении салатик.

Все ингредиенты на салатик режем кубиками, кроме сыра, его трём на мелкой тёрке. 1-ый слой: отварное куриное мясо (300 гр), майонез; 2-ой слой: свежий огурец (2 шт.), майонез; 3-ий слой: яйца (3шт.), майонез; 4-ый слой: свежий помидор (2-3 шт.), майонез; 5-ый слой: сыр (150гр.)

Украшаем: срезать у "мягкой" пачки майонеза уголок и нарисовать майонезом паутинку, а из маслинки сделать паучка и украсить зеленью.

Приятного аппетита!!!

[628x447]

Еще рецепты

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫШИВАНИЕ 12-02-2015 22:24

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Великолепие испанской религиозной вышивки

Несмотря на некоторые отличия между различными течениями христианской религии, хотелось бы отметить, что вышивка все-таки занимает одну из лидирующих позиций в украшении как православного, так и католического церковного убранства.

Наверное, каждый православный христианин имеет представление, как выглядит церковное убранство православного храма. Но о католических традициях мы зачастую имеем слабое представление.

Именно поэтому мне и захотелось поделиться с вами небольшим количеством ценной и познавательной информации о вышивальном искусстве мастеров католической церкви. Это, наверное, не просто мастера, это Мастера вышивки с большой буквы!

Одним из интересных фактов является то, что в католических храмах, как правило, не увидишь такого большого количества икон, как в наших православных. Но зато у них очень развито статуарное искусство. Поэтому мастера вышивки украшают одеяния не только священнослужителей, но и статуй Христа и Богородицы. Помимо одеяний вышивкой, конечно же, украшаются и храмовые облачения.

Предлагаю перейти к просмотру фотографий.

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** Салаты 12-02-2015 22:19

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Салат "Тюльпаны"

[показать]

Ингредиенты:
зеленый лук
листья щавеля, или салата
сыр "Моцарелла" (или любой мягкий)
яйца
креветки
чеснок
майонез
соль
перец

помидоры (...пульки...)

свежий огурец (очищенный от кожуры)
-------------------------------------------------

Помидоры надрезаем крестообразно, чайной ложкой вынимаем сердцевину. Сыр, огурец, варенные яйца нарезаем мелкими кубиками. Мясо креветок на две части. Чеснок пропускаем через чеснокодавку  дважды или на очень мелкую терку, смешиваем с майонезом (соль перец по вкусу) и соединяем с нарезанными ингредиентами. Смело начиняйте помидорчики. Украшайте цветочки как пожелаете...перьями лука, салатными листьями, щавелем, укропом...включайте фантазию и творите! 
-------------------------------------------------
  [показать]Начинка допускается любая!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** Салаты 12-02-2015 22:18

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Салат «Мимоза» с лососем

Ингредиенты:
• банка лосося - 1 шт.
• яйца, отваренные вкрутую - 5 шт.
• твердый сыр
• сливочное масло
• репчатый лук - 2 шт.
• майонез, соль по вкусу
• зелень

Слой первый - белки, нарезанные мелкими кусочками + майонез.
Слой второй - тертый сыр + майонез.
Слой третий - размятый вилкой лосось.
Слой четвертый – охлажденное в холодильнике сливочное масло.
Слой пятый - мелко порезанный лук + майонез.
Слой шестой - размятые с майонезом желтки 4-х яиц (один желток сохранить для посыпки).
Убрать на пару часов в холодильник.
При подаче на стол выложить на листья салата, посыпать одним размятым желтком и украсить зеленью.

 

Весенний вариант оформления
рыбного салата «Мимоза» к 8 марта
Верхний слой выкладываем из натертых белков и на них размещаем украшения из веточек зелени и натертых яичных желтков, как указано на фото.

 

Оформления салата «Сирень»
Основа – рыбный салат "Мимоза" или мясной "Оливье", или иной подходящий салат
Основой может быть любой салат или паштет по вкусу и усмотрению домашнего кулинара.
Белые соцветия "сирени" выкладываем из натертого на крупной терке яичного белка, сиреневые соцветия – из натертого яичного белка, окрашенного соком свеклы (цвет получится именно сиреневый). И украшаем веточками зелени.

Рыбный салат «Мимоза»
с украшением веселыми мышками

На блюдо выложить слоями, смазывая каждый слой настоящим МАЙОНЕЗОМ (суррогат из магазина в любых салатах нежелателен):
– картофель, отваренный в мундире (еще лучше – печеный) и натертый на крупной терке
– натертый на крупной терке яичный белок
– тертый сыр
– хорошо размятые рыбные консервы (жидкость предварительно слить)
Смазать со всех сторон майонезом и посыпать натертым на мелкой терке яичным желтком.
Мышек разного размера сделать из сваренных вкрутую куриных и перепелиных яиц – ушки и хвостики вырезать из сыра, носики и глазки сделать из зерен черного перца.
 

взяла тут:http://supercook.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** Паштеты 12-02-2015 22:05

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Паштет за 10 минут

 

[480x318]

Паштет за 10 минут

Бывают такие рецепты, один раз попробуешь, а потом

делаешь постоянно - настолько они простые и вкусные!

Этот рецепт как раз из этой серии...


Так просто делается и такая вкуснятина! Как

закуска/перекус - просто идеален!

Слова автора: "Иногда бывает, что остается немного

куриного мяса – отварного, жареного или гриль. Как

правило, оно лежит без дела, и куда его применить –

совершенно непонятно. На этот случай есть рецепт

роскошного куриного паштета, который готовится

ровно за 10 минут, если под рукой есть блендер."

Ингредиенты:

300 г куриного или индюшачьего мяса (отварное,

жареное, гриль)


125 г сыра «маскарпоне» (или другого сливочногo сырa)

1/2 зубчика чеснока

Сок 1/2 лимона

Горсть грецких орехов

Несколько веточек эстрагона или петрушки

Соль, черный перец

Приготовление:

1. Все

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** Рецепты 12-02-2015 21:46

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Овощное рагу


[592x394]

Ингредиенты:

Оливковое масло 70 мл
Капуста белокочанная 400 г
Кабачки 500 г
Лук репчатый (100г) 1 шт.
Морковь 100 г
Помидоры красные 500 г
Чеснок дольки 3 шт.
Соль морская 1 ч.л.
Укроп 30 г

Приготовления:

1.Начать нужно с того, что капусту тонко нашинковать, в кастрюлю с толстым дном налить немного оливкового (или другого растительного) масла и поставить на небольшой огонь.
2.Кабачок нарезать кубиками и отправить к капусте. Если кабачки молодые, то их не нужно чистить от кожицы и семечек
3.Пока капуста с кабачками тушится, нужно натереть на терке морковь, тонко нарезать лук и слегка обжарить овощи на сковороде с растительным маслом
4.Когда кабачки и капуста будут почти готовы (примерно через 10-15 минут с начала тушения), к ним нужно добавить помидоры, очищенные от кожицы и нарезанные кубиками. Я использовала уже готовые помидоры в картонных пакетах
5.Через 5 минут нам останется только дополнить вкусовую гамму. Для этого в кастрюлю добавляем обжаренные лук и морковь, мелко нарезанный чеснок и соль.
6.Если захочется, можно добавить в овощи сушеных пряных трав и молотого перца. У меня был разноцветный перец в мельнице и смесь итальянских трав (розмарин, чабер, паприка, тимьян, базилик, эстрагон, розовый перец и соль).
Получилось очень вкусно, особенно с мелко нарезанной зеленью укропа. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** Рецепты 12-02-2015 21:44

Это цитата сообщения НАТАЛИЯ_ЯКУНИНА Оригинальное сообщение

КАРТОШЕЧКА

Почистить картошечку.

Берём столовую ложку и помещаем в неё картошину, придерживая левой рукой ложку с картошкой, правой (если ты левша, то левой :))) )
ножиком режем её до упора в ложку - получаются надрезы...ложка не даёт разрезать картошечку до конца. :-)))

Уложить картошку в форму, полить растительным маслом и присыпать приправой - соль, перец и травы.

Запечь в духовке до готовности при температуре 190 градусов, периодически поливая маслицем.
[604x453]
http://ok.ru/recipeshome



Серия сообщений "*БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ, ГАРНИРЫ":

Часть 1 - КАРТОШЕЧКА
Часть 2 - ОВОЩНОЕ РАГУ
Часть 3 - СПАГЕТТИ ИЗ КАБАЧКОВ
...
Часть 20 - КЕКСЫ С КАПУСТОЙ
Часть 21 - ВСЕ ВИДЫ ИТАЛЬЯНСКОЙ ПАСТЫ
Часть 22 - МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА СО СВЕКЛОЙ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** Выпечка 12-02-2015 21:41

Это цитата сообщения НАТАЛИЯ_ЯКУНИНА Оригинальное сообщение

Как готовить блины - советы шеф-поваров








11 февраля 2015







Встречайте, в гости к нам пришла Широкая Масленица! Самое время насладиться любимым лакомством - блинами.


Рецептов блинов множество, у каждой хозяйки есть свой, особенный способ приготовления солнечного блюда, а любой ресторан считает своим долгом предложить гостям нечто особенное в эти праздничные дни. Мы предлагаем вам подборку авторских рецептов блинов от шеф-поваров.


Классические блины (ассорти со сметаной, вареньем и медом) от шеф-повара сети кафе "Руккола" Виктора Апасьева


[показать]


Ингредиенты:



  • Мука - 400 г

  • Молоко - 1 л

  • Куриные яйца - 3 шт

  • Соль - 2 г

  • Сахар - 60 г

  • Масло растительное - 60 мл


Способ приготовления:



  1. В молоке растворить сахар и соль, добавить муку, хорошенько перемешать и процедить через сито, добавить растительное масло.

  2. Обжаривать на сковороде с двух сторон, смазывая готовые блины топленым сливочным маслом.

  3. Блины подавать со сметаной, вареньем и медом.


Американские панкейки с кленовым сиропом и ванильным мороженым от шеф-повара ресторана "Тарантино" Виктора Апасьева


[показать]


Ингредиенты:



  • Куриные яйца - 3 шт

  • Сливки 10% - 500 мл

  • Сахар - 6 ст. л.

  • Сода - 1/2 ч. л.

  • Соль - 2 г

  • Кленовый сироп - 60 мл

  • Ванильное мороженое - 1 шарик

  • Голубика - 20 г

  • Свежая мята - 3 г


Способ приготовления:



  1. Желтки отделяем от белков. Желтки перемешиваем с сахаром и содой и добавляем сливки и муку, белки взбиваем с солью.

  2. Взбитые белки добавляем в желтковую массу, перемешиваем. Блины выпекаем на разогретой сковороде с двух сторон.

  3. Готовые панкейки поливаем сиропом, выкладываем сверху шарик мороженого, посыпаем голубикой и украшаем мятой.


Гречишные блины с томленой говядиной и брусничным соусом от шеф-повара Il Forno Алексея Беседина


[показать]


Ингредиенты:


Тесто:



  • Молоко - 1 л

  • Сливочное топленое масло - 50 г

  • Соль - 15г

  • Сахар - 40 г

  • Мука пшеничная - 200 г

  • Мука ржаная - 200 г

  • Квасное сусло - 10 г

  • Яйцо - 3 шт


Технология приготовления:


Сначала смешиваем все жидкие компоненты, потом добавляем муку, доводим до однородной массы и выпекаем блины на хорошо разогретой сковороде.


Начинка:



  • Говядина (лопатка) - 500 г

  • Розмарин - 1 веточка


Технология приготовления:


Говядину нарезать кубиком, слегка обжарить на оливковом масле, влить воду и тушить на слабом огне под крышкой в течение двух часов, добавив веточку розмарина. После, размять вилкой по волокнам, приправить солью и перцем.


Соус:



  • Брусника - 100 г 

  • Красное вино - 30 мл

  • Сахар - 20 г

  • Розмарин - 1 веточка


Технология приготовления:


Тушим бруснику в красном вине с добавлением сахара и веточкой розмарина до состояния соуса.


Приготовление всего блюда:


Формируем конверт из блина с начинкой из говядины. На тарелку сначала соус, сверху конверты, украшаем зеленью.


Ржаные блины с апельсиновым муссом и вафельной крошкой от шеф-повара Il Forno Алексея Беседина


[показать]


Ингредиенты:


Тесто:



  • Молоко - 1 л

  • Сливочное топленое масло - 50 г

  • Соль - 15г

  • Сахар - 40 г

  • Мука ржаная - 200 г

  • Квасное сусло - 10
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** Выпечка 12-02-2015 21:36

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Диетические творожные оладьи с овсянкой

 
Это замечательный диетический рецепт завтрака. Получаются очень вкусные и полезные оладьи, которые готовятся просто и быстро.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** Рецепты 12-02-2015 21:35

Это цитата сообщения madam_wischenka Оригинальное сообщение

Рецепт торта с безе и орехами “Киевляночка”

 

Автор: Наталья, Категории: Оригинальные рецепты, Торты, Десерты, Выпечка

[показать]

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** Рецепты 12-02-2015 21:30

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Рецепт такой гречки покорил весь мир!


Вкуснотища необыкновенная.

Ингредиенты :
Гречневая крупа - 150 гр .
Фарш мясной - 250-300 гр .
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика .
Морковь - 1 шт ( небольшая ) .
Масло растительное - 2-3 ст.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНТЕРЕСНЫЕ новости 12-02-2015 21:12

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Ссылки на сайты онлайн телевидения

 

онлайн ТВ

Сервисы онлайн телевидения.

Сохраните в "избранное" и всегда будете иметь возможность за секунды находить нужный телеканал для просмотра в онлайн.

Дебилизатор.ру - уникальная возможность посмотреть пропущенную передачу, фильм, спортивную трансляцию. Сервис предоставляет возможность просмотра передач, которые показывались по ТВ предыдущую неделю (некоторые каналы даже предыдущий месяц). Воспользовавшись сервисом, вы можете выбрать интересный вам телеканал, а так же дату вещания ( если заведомо знаете в какое время шла пропущенная программа), или воспользоваться ТВ - программой. Помимо ТВ архива предусмотрено онлайн - вещание, просмотрканалов в прямом эфире.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** Пейп - Арт 12-02-2015 20:55

Это цитата сообщения Галина_Андреевна_555 Оригинальное сообщение

Бутылка в технике пейп-арт

 http://stranamasterov.ru/node/742992

1.Здравствуйте жители СМ! Сегодня я к Вам с новой поделкой, сделанной по технике Татьяны Сорокиной. Осталась у меня с незапамятных времён бутылочка, стояла О-О-чень долго как неприкаянная, вся прозрачная такая, что ни поставишь в неё, ну ничего в ней не смотрится, а форма-то интересная, многогранная. Выкинуть рука не поднималась, и вот настал её звёздный час! Увиденный мной мастер-класс Татьяны вдохновил меня на преображение сей вещицы. Дальше я Вам вкратце покажу как я ее делала. Может кому-то узор приглянется, я буду только рада, если пост окажется полезным.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** Пейп - Арт 12-02-2015 20:54

Это цитата сообщения Галина_Андреевна_555 Оригинальное сообщение

Были плафоны- стали вазоны

http://stranamasterov.ru/node/389790

1.Здравствуйте, дорогие жители Страны! Благодаря замечательному мастеру Т.Сорокиной http://stranamasterov.ru/node/308701?c=favoriteможно с Пейп-Арт занимательно и продуктивно проводить свободное время))))).
 Увидела в Стране блог olessya http://stranamasterov.ru/node/353034?c=favorite где из старого плафона получилась очень красивая ваза.... решила и себе попробовать сделать что-то подобное. Получилось или нет- судить Вам))). В руки попались 2 старых плафона (люстра давно уже "списана") и вот на Ваш суд- "Белое и черное"
[показать]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
***Из Бумаги 12-02-2015 20:47

Это цитата сообщения Галина_Андреевна_555 Оригинальное сообщение

Гламурный сундучок

 http://stranamasterov.ru/node/719717

1.Привет всем! Сегодня я к Вам с очередным сундучком. Размеры небольшие: 24х17х18 см. Еще пахнет лаком.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии