Вкусный салат на зиму. Великолепно подойдёт, как дополнение к основному блюду.

Бывают ситуации, когда готового ничего нет, а на кухне торчать, как и отказываться от ужина, совсем не хочется. Открываешь баночки – овощи с гарниром, и ужин готов! Незаменимая вещь, если у вас есть друзья, которые любят приходить в гости «на минуточку» без предупреждения!
[646x485]

Необычное сочетание риса с овощами, который зимой не только порадует вас своим вкусом, но и поможет сэкономить время на на приготовлении ужина

[показать]

Кекс "Беляночка"

Для такого пышного, румяного с изумительным вкусом кекса нам понадобится: мука, яйца, сахар, изюм,маргарин, разрыхлитель, сахар, кефир, панировочные сухари и ваши ручки.)

[показать]

Наша молодость заключена в нашем позвоночнике. Неправильный образ жизни, вредные привычки, отсутствие физических упражнений — все это старит наш позвоночный столб.

И как часто молодые еще женщины жалуются на хронические боли! Жалуются на то, на что на самом-то деле должны жаловаться семидесятилетние бабушки. Приходит такое скрюченное существо и говорит несчастным голосом, что у нее в двадцать-то пять лет радикулит.

Как же сделать так, чтобы годы не наложили отпечаток на гибкость позвоночника и подвижность суставов?

Совет один, и все вы его знаете. Надо заниматься утренними упражнениями.

Никакие витамины и натуральные соки, тонизирующие напитки и знаменитый бразильский кофе не помогут вам обрести настоящую утреннюю бодрость. Но небольшой комплекс специальных упражнений даст вам заряд бодрости на целый день. А кроме этого необходимого заряда вы получите и защиту от остеохондроза — одной из самых распространенных болезней нашего века.

Пусть гимнастикой в последний раз вы занимались в детстве. И сначала вам что-то из комплекса будет даваться нелегко. Зато спустя две недели ежедневных десятиминутных занятий вы будете чувствовать себя легко и свободно. Подумайте, когда ваша лень встанет на вашем пути к здоровью и счастью, что такое десять минут в масштабах целого дня?

Рассмотренный нами комплекс упражнений великолепно поднимает тонус организма и дает — без преувеличений — радость жизни.

Итак, прозвенел будильник, и вы неохотно разлепили тяжелые веки. Как хочется снова повернуться на другой бок и нырнуть под одеяло. Обычно именно таким образом вы ведь и поступаете.

Полежу-ка, говорите себе, еще пять минут. Тем самым вы психологически оттягиваете неприятнейший для вас момент — расставание с любимой постелью. Но если вы хотите напиться из пьянящего источника бодрости, забудьте о теплом одеяле и мягкой подушке.

Едва открыли глаза, выньте подушку из-под головы, перевернитесь на спину, руки положите вдоль туловища ладонями вниз и хорошенько расслабьтесь.

Когда вы почувствовали, что ваше тело совершенно свободно, а мышцы не напряжены, можно приступить к первому упражнению утреннего комплекса для повышения жизненного тонуса. Этот комплекс состоит из семи упражнений.

Как заниматься бодифлексом?
[640x492]
Cosmo-тренер Антонина Кравец развеяла мифы о системе Bodyflex и разложила по полочкам систему дыхания и выполнения упражнений. Тренируйся вместе с ней!
Читать далее

1. Тушеная печень в сметане

[показать]

Ингредиенты:

● Печень индейки (или куриная печень) – 500 г

● Репчатый лук – 1 головка

● Сметана – 200 – 250 г

● Сливочное масло для жарки – 40 г

● Вода – 250 – 300 мл

● Соль – по вкусу

● Мука – 1 – 2 столовые ложки

Приготовление:

Печень промыть под проточной водой, очистить от пленок и жилок. Нарезать печень кусочками, желаемого размера. (так как печень у нас будет тушиться, замачивать в молоке мы ее не будем).

1 головку репчатого лука почистить, мелко порезать (можно и крупно, полукольцами, по вашему желанию). Обжарить лук на 20 г сливочного масла до золотистого цвета на среднем огне (чтобы лук стал более мягким, добавьте щепотку соли).

На другой сковороде с оставшимся количеством сливочного масла обжарить порезанную ранее печень. Жарить печенку индейки, периодически помешивая до «побеления» (до готовности жарить не надо, так как в дальнейшем мы ее еще будем тушить).

Затем в сковороду с печенкой переложить жареный золотистый лук. Добавить сметану (жирность у меня 20 %). Залить водой. Все перемешать и тушить под крышкой 10-20 минут (в зависимости от размеров кусков). Крышка должна быть закрыта, так как торчащие из воды кусочки печени будут на воздухе обветриваться.

В качестве загустителя сметанного соуса я использую муку (некоторые мои друзья используют разведенный крахмал). Муку можно предварительно обжарить на сухой сковороде до золотисто коричневого цвета, она придаст более интересный вкус и цвет соусу. Но я ленюсь, и не всегда это делаю.

Булочный пирог "Букет роз"

[показать]

Состав:

- 350г муки
- дрожжи
- 80 г мягкого сливочного масла
- 2 яичных желтка
- 15 с л теплого молока
- 3 столовые ложки сахарной пудры
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1/2 чайной ложки соли

[300x59] Я его придумывала долго Мягкий голос, жгучие глаза Гладенько зачёсанная чёлка Даже прядь седая у виска Выдумала свитер и рубашку Плавную походку, рост и стать И конечно (я же не монашка) То, как будет сладко целовать Что-то намечтала о парфюме Ясно – с ароматом Hugo Boss Сигарету (ладно, пусть уж курит, Все мы грЕшны, он же не Христос) Кое что домыслила о встрече Лето, море, теплый легкий бриз Шторм любви, конечно же, навечно (Иль хоть на оставшуюся жизнь) Томные и ласковые взгляды (Тоже приложила я к мечтам) Только вдруг какой-то тип лохматый Все мечтанья разом оборвал Просто подошел и улыбнулся Сердце тронул ласковой душой Помнится - на миг не стало пульса Только мысль – ну вот же! Вот он… мой! Как обнял – все стало вдруг не важно Мысль мелькнула – тут же и ушла… Что-то о придуманной рубашке – Да зачем вообще она нужна! Милая взлохмаченная чёлка.. Губы понежнее лепестков…. Я его придумывала долго… Напридумала… А встретила любовь… © 11.02.2015 Ника [300x59] [показать]

Серия сообщений "Ника":

Часть 1 - Не жди, когда остынет чай...
Часть 2 - Смальта...
...
Часть 8 - Любовь на сдают на хранение...
Часть 9 - Панацея...
Часть 10 - Да зачем вообще она нужна!...
Часть 11 - Рай для ведьм...

Может быть это такая судьба,
Может быть это призванье и честь.
Это тебе, Офицера Жена,
Звание выпало это иметь. 

Тяготы воинской службы судьба
Щедро, без скидок швыряет тебе.
Требует Жен Офицерских Устав
Быть рядом с Ним и в огне и в беде. 

Требует Жён Офицерских Устав,
Тот, что написан лишь в сердце твоём,
Холод и боль, всё делить пополам,
Вынести всё, сохраняя любовь. 

Но, если б дали тебе выбирать,
Бросив к ногам рай из пышных дворцов,

Авторская песня, или бардовская музыка — песенный жанр, возникший в середине XX века в разных странах. Его отличительными особенностями является совмещение в одном лице автора музыки, текста и исполнителя, приоритет значимости текста перед музыкой.
Василий Христов - Старина


[610x225]

Источник
[600x1]


Спасибо за ваши комментарии!

Серия сообщений "музыкальные альбомы":

Часть 1 - Оздоравливающее действие классической музыки.
Часть 2 - Татьяна Снежина. Песня: "Позови меня с собой"
...
Часть 47 - Великий Astor Piazzolla и его "Libertango". Видео и аудио.
Часть 48 - Легендарный Джо Дассен. Жизнь и песни. | Фото и Видео.
Часть 49 - Авторские или бардовские песни. Слушать онлайн.

Серия сообщений "Профилактика заболеваний":

Часть 1 - АТЕРОСКЛЕРОЗ. ПРОФИЛАКТИКА АТЕРОСКЛЕРОЗА
Часть 2 - КАРИЕС: ПРОФИЛАКТИКА И ЛЕЧЕНИЕ ЛЕКАРСТВЕННЫМИ ТРАВАМИ
...
Часть 13 - О пользе кефира
Часть 14 - ПРОФИЛАКТИКА ЗАБОЛЕВАНИЙ
Часть 15 - ОТ ЧЕГО ВОЗНИКАЮТ БОЛЕЗНИ ПО МНЕНИЮ КИТАЙЦЕВ

Тесто для вареников, вопреки заблуждениям, замешивать совсем не сложно. Есть разнообразные инструкции его приготовления, но мы выбрали для вас только самые лучшие: на воде, кефире, а также в хлебопечке.

[показать]

У многих из нас в голове есть картинка, на которой женщина в огромном фартуке мечется возле стола, пытаясь замесить тесто. Вокруг нее никак не развеется столб дыма из муки, а изголодавшаяся семья еще не скоро дождется обещанного ужина. Но если серьезно, отлынивать от лепки домашних вареников только из-за того, что вам сложно возиться с тестом больше не имеет смысла. Мы подготовили 3 простых рецепта теста для вареников, которые не доставят вам хлопот.