300 гр кукурузной муки
400 мл молока
3 яйца (крупных)
150 гр сахара
120 мл растительного масла (без запаха)
разрыхлитель теста - 10 гр
изюм 100 гр (плюс 1 ч.л. крахмала или муки)
щепотка соли

1 кг филе горбуши или кеты
2 сладких зеленых перца
400 мл сливок жирностью 22–25%
2 средних помидора
2 средние луковицы
1 большой пучок петрушки
оливковое масло
соль
свежемолотый черный перец
Для маринада:
4 зубчика чеснока
2 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. молотой сладкой паприки
1 ч. л. свежемолотого черного перца
3/4 ч. л. крупной морской соли
Шаг 1
Нарежьте рыбное филе кусками размером со спичечный коробок. Для маринада очистите чеснок и очень мелко порубите. Смешайте в миске все ингредиенты для маринада, добавьте рыбу и перемешайте. Оставьте на 2 ч.
Шаг 2
Сладкий перец очистите от семян и перегородок, нарежьте полукольцами. Помидоры нарежьте кружками. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Мелко порубите листья петрушки.
Шаг 3
В толстостенную, желательно керамическую кастрюлю налейте 2 ст. л. оливкового масла. Выложите половину лука, затем половину нарезанного сладкого перца и половину помидоров. На овощи положите рыбу и снова повторите слои овощей.
Шаг 4
Посолите, поперчите и залейте сливками, посыпьте половиной петрушки. Сверху сбрызните 2–3 ст. л. оливкового масла. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. Уменьшите огонь до самого слабого, накройте крышкой и тушите 30–40 мин., до готовности. Перед подачей посыпьте блюдо оставшейся петрушкой.
|
Бывает у вас так?Вроде бы и образец связала 10х10 см, и постирала, и высушила, и петли рассчитала по образцу, а изделие все равно получилось больше или меньше чем нужно ? Распускаем, перевязываем, опять пересчитываем. А дело просто в том, что расчётов маловато. Точнее, для шарфа, пледа вполне достаточно, а вот чтобы связать шапочку, свитер, Кардиган, и попасть в размер, есть способ расчётов, который работает в 100 % случаев. |

Блузка № 3 выполнена в красивом и простом фактурном узоре. Модель имеет свободный крой, короткие рукава и высокий вырез горловины. Облегающая кокетка с эффектом спущенного плеча обеспечивает удобную посадку для всех типов фигур. Блузка вяжется сверху вниз, что позволяет вам примерять ее в процессе вязания и выбирать идеальную для вас длину и длину рукавов, по вашему желанию.
https://t.me/c/2063524471/3015
1.

Нина Соснина. В мастер-классе показан способ стёжки по прямой двойной иглой. В результате получится необычно простёганное полотно, которое можно использовать для пошива сумок, кошельков, наволочек, косметичек и даже верхней одежды. Вы узнаете как сделать стёжку с 3D эффектом.


|


|