Ингредиенты:
• Варёная свёкла
• Морковь по-корейски
• Зубчик чеснока
• Грецкие орехи

Эти кокосовые шарики давно и прочно засели в сердцах множества сластён. Но есть у них один минус — сколько конфет не купишь, всегда мало. И дорого. Поэтому мы решили кардинально подойти к решению проблемы и собрали рецепты домашних рафаэллок. Среди них есть и классические, и веганские, и без сахара. В общем, на любой вкус.

Случайно наткнулась на одно и решила сделать подборку. Классно ведь!

Вам понадобится:

Помидоры — 3 кг
Болгарский перец — 3 кг
Морковь — 1,5 кг
Лук репчатый — 1,5 кг
Сахар — 200 г
Соль — по вкусу
Масло подсолнечное — 50 г
Уксус 9% — 100 мл (примерно половина стакана)

Пошаговый рецепт:

Помидоры измельчаем до пюре (блендером или через мясорубку), доводим до кипения в большой кастрюле.
Тем временем натираем морковь на крупной тёрке, лук режем полукольцами или кубиком — добавляем в кипящее томатное пюре, варим 40 минут на медленном огне.
Перец очищаем от семян, режем

Пряжа Sandnes garn line 50/110 м
Спицы для резинки 3.0мм, на основное полотно 3.5 мм
Плотность лиц гладью в 1 см 2.4 петли
Расход на рост 110 см (4-5 лет) 160-170 гр.

Тecто (выход примерно 16 штук):
· 100 грамм сливочногo мacла,
· 100 грамм молокa
· 1 яйцo
· 100 грамм caхара,
· 500 грамм мyки
· 1.5 чайной ложки paзрыхлитeля
· Baнилин

Пpигoтовлeниe:
· Мoлoко подогреть, добaвить мacло и caхар, пеpeмешать, чтобы мacло рacтопилось, зaтeм добaвить яйцo и ванилин.
· Мyкy проceять с разрыхлитeлeм, поcтeпeнно добaвить в тecто.
· Замecить тecто, pacкатать примepно 1 см. толщиной и с пoмoщью фоpмoчки выpeзать кopжики.
· Противень засeелить пергaмeнтом, уложить кopжики и пocтавить в paзогpeтую дyховкy на 10-15 минyт. Выпeкaть пpи 180*.

Если на участке вырос ревень, не спешите пускать его только в компот. У нас есть рецепт вкуснейшего джема, который будет радовать круглый год. При этом вкус получается не банальный – кисло-сладкий с яркой цитрусовой ноткой. Ни желатина, ни пектина - масса итак загустеет хорошо. Получается 11 баночек по 250 мл – оптимально для личного запаса.



Полный список ингредиентов:

*Ревень очищенный – 1 кг
*Апельсин – 400–500 г
*Сахар – 1,5 кг
*Вода – 100 мл

• Замечательный паштет, легкий в приготовлении и внешне похож на черную икру. Очень вкусен с тостами или хлебом, с супом или сладким чаем.