Кто не любит сочные и ароматные котлетки? И готовят их практически в каждом доме. А вот прекрасный способ, сделать котлеты еще более вкусными и интересными — добавить в них оригинальную начинку. Детишки просто обожают такие оригинальные котлеты с сюрпризом, да и поверьте мне, взрослым они тоже придутся по вкусу.
Рецепт котлет с начинкой, которые я вам хочу предложить — настоящее изысканное блюдо. Уверяю вас, таких вкусных котлет вы еще не пробовали.
Многие при слове "гречка" невольно морщатся.
А зря - вот такую гречку у меня уплетают даже самые заядлые скептики. Сытно ,вкусно, не сложно и полезно!
Видоизменять можно по своему вкусу, подбирая овощи под свой вкус. После такой гречки я уже подзабыла, когда ее просто так варила.
Для приготовления необходимо:
500-600 гр овощей(у меня маленькая брокколи, 1 средняя морковка,1 болгарский перец) нарезать кусочками.
в казане(воке,чугенку или кастрюле с толстым дном) с разогретым растительным маслом обжарить измельченную луковицу и 2 зубчика чеснока,
добавить натертый корешок имбиря и половинку чили, всыпать овощи перемешать и обжаривать несколько минут.
Всыпать майоран,тмин(по желанию), орегано, ну и те травки которые любите. Мне очень нравится здесь куркума!
Насыпать 1,5 стакана чистой сухой гречки, перемешать и прожаривать ее с овощами еще пару минут, посолить,добавить 2/3 стакана томатного свежеприготовленного пюре(натереть томаты на терке, без кожицы) залить кипятком(так чтоб ни в коем случае гречка не плавала) оставить тушиться на среднем огне минут 5-7, накрыть крышкой и тушить еще 10 минут на маленьком огне, после чего выключить.
Перемешать и накрыв крышкой оставить на 15 минут пропариться.
Можете подавать с тофу, салатом или просто так.
При большой любви к острому хорошо идет домашняя аджичка или мамины маринованные огурчики !
Приятного аппетита!
Практически все люди любят макароны с сыром. Это блюдо очень легко готовить и приятно есть. Обычно мы используем самый простой рецепт, но он не исчерпывает огромное количество возможных вариаций. Пора узнать о самых популярных рецептах, где основой блюда являются макароны и сыр.
Это цитата сообщения Love_777 Оригинальное сообщение
Молитва на возврат энергий - это мощная работа с прощением.
Снимается весь негатив. Разрывается порочный круг непрощения и претензий, т.к. все негативные энергии сначала полностью очищаются, пропускаются через всевозможные фильтры, а уже потом только в чистейшем виде возвращается к обидчику. Принося обеим сторонам облегчение, всепрощение и гармонию в отношениях.
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Я наткнулась на рецепт от шеф-повара одного из грузинских ресторанов. Когда я приготовила супчик, сразу поняла-это то что нужно.
Когда я впервые решила приготовить суп харчо, я понятия не имела какие ингредиенты туда входят, и что именно, делает суп таким пряным и остреньким. На мой запрос в интернете как приготовить суп харчо появилось масса рецептов. И тут я наткнулась на рецепт от шеф-повара одного из грузинских ресторанов. Когда я приготовила супчик, сразу поняла-это то что нужно.
Ингредиенты:
Вода — 2 литра;
Говяжья грудинка — 400грамм;
Рис — 0,5 стакана;
Лук — 2 штуки;
Ткемали — 2 столовая ложка; Грецкие орехи — ¼ стакана;
Томатная паста — 2 столовые ложки;
Чеснок — 3-4 зубчика; Укроп свежий — 1 столовая ложка;
Петрушка свежая — 1 столовая ложка;
Кинза свежая — 1 столовая ложка;
Соль.
Специи:
Хмели-сунели — 1 чайная ложка;
Сухой базилик — ½ чайная ложка;
Красный перец — ½ чайной ложки;
Лавровый лист.
Праздник живота!
Бананы, коричневый сахар и ром прекрасно дополняют друг друга.
Переспевшие бананы для этого тортика не подойдут.
Ингредиенты:
Для заливки-карамели
- 100г несоленого сливочного масла
- 1 стакан светло-коричневого сахара
- 2 столовые ложки темного рома
- 3 больших спелых бананов, разрезать пополам продольно и нарезать на кусочки
Оригинально сложенные салфетки придают дополнительный шарм сервировке стола. Ими вы сможете украсить свой повседневный или торжественный стол, чтобы создать уютную и праздничную атмосферу застолья.
Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
Чтобы растение нормально развивалось, оно должно получать такие элементы питания, как азот, фосфор, калий, водород, кислород, углерод, магний, кальций, серу и железо. Первые 3 элемента из этого списка – самые важные и незаменимые. Узнайте почему.
В растении содержится порядка 70 химических элементов, которые выполняют определенные функции. Углерод, водород и кислород поступают в основном из атмосферы, поэтому для полноценного роста достаточно посадить растение в правильном месте. А вот чтобы обеспечить его азотом, фосфором и калием, нужно внести их в почву.
Остальные макро- и микроэлементы нужны растению в более малых количествах, особенно если оно не слишком прихотливое. Давайте разберемся, в чем же заключается важность азота, фосфора и калия для развития растительного организма.
Не каждое из этих названий вы выговорите с первого раза, но приготовить эти блюда стоит. Потому что это правда очень и очень вкусно
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Маленькие декоративные рукавички предназначены для украшения вашего жилища и для раскладывания в них мелких подарочков-сюрпризов, так же ими можно украсить новогоднюю елку. Особенно затея с рукавичками понравится детям - ведь в них то и дело загадочным образом будут появляться вкусные конфеты и сладости за разные добрые дела и помощь родителям.
Самый вкусный бабушкин рецепт засолки рыжиков
[показать]Рыжики, посоленные таким способом получаются очень вкусные, они сохраняют свой рыжий цвет и аромат грибов.
Рыжики перебираем, удаляем червоточины, обрезаем ножки, оставляем одни шляпки. Обычно делю грибы на фракции, крупная средняя и мелкая.
При этом способе засолки рыжики промываем. Выкладываем в эмалированную посуду и заливаем кипятком, так что бы грибы находились все в воде. Закрываем крышкой и даем постоять 2-3 минуты.
Состав:
- 4 коричневых картофелины
- 8 красных картофелин
- 1-2 ч. л. соли
- 3/4 стакана обезжиренного кефира
- 1/4 стакана жирных сливок
- 6-8 зубчиков чеснока
Готовится быстро, благодаря тому, что рис в пакетиках, ну а овощи (как меня учили дунгане) жарятся на большом огне и очень непродолжительное время, чтобы сверху была аппетитная корочка, а внутри они оставались хрустящими. Особенность восточного соуса-заправки — добавление крахмала, он становится по виду похож на жиденький кисель. Овощи не солятся, т.к. соевый соус сделает свое дело.
- 1 болгарский перец
- 2 яйца
- 30 г сыра
- 1 пучок укропа (зелень)
- 1 ст. л. растительного масла
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- 300 г мякоти свинины (вырезка)
- 2-3 шт. картофеля
- 200 г консервированного зеленого горошка
- 2 морковь
- 1 свекла (крупная)
- 100 г сметана (или майонеза)
- специи для мяса
- соль по вкусу