• Авторизация


Без заголовка 22-03-2015 20:29

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

КЕДРОВАЯ НАСТОЙКА

[607x374]
1 стакан кедровых орехов
(со скорлупой, какие-то из них можно раздавить,
измельчить хотя бы половину стакана),
150 г (примерно стакан) сахара, 0,5 л (бутылка) водки.

Читайте далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2015 18:38

Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка Оригинальное сообщение

Портреты, нарисованные пальцами на айподе...


[620x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Овсяные палочки с сыром 22-03-2015 16:46


Сегодня у меня очередной римейк! Невероятно вкусные закусочные палочки - идеальны как к пиву/вину так и к просто к чаю) Очень рекомендую, тем более что готовятся они очень просто:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Миндальный пирог 22-03-2015 16:44


Вообще-то он должен выглядеть иначе, с верхом, покрытым подрумяненными миндальными лепестками. Но я так напортачила, поставила тесто в духовку уже и вдруг обнаружила, что растопленное сливочное масло для пирога осталось за бортом. Срочно  вынула, перемешала снова тесто со сливочным маслом, а все пластинки миндаля тоже вмешала в тесто, а снова сверху сыпать миндаль не стала. Так что трудно теперь сказать, каким он должен получиться, если следовать рецепту. Наверняка ещё лучше того, что вышло.

[показать]

Для пирога:
3 яйца
165 гр сахара(лучше мелкого)
1 ч.л. ванильной эссенции
150 гр просеянной самовосходящей муки(или обычной и 1ч.л. разрыхлителя)
120 гр мелко молотого миндаля
75 гр неслоёного растопленного сливочного масла
1 ст.л. лимонной цедры
2 ст.л. ликёра Амаретто
40 гр пластинок миндаля
Для сиропа:
250 мл воды
220 гр сахара
1 стручок ванили(разрезать вдоль и соскребсти зёрнышки)
60 мл ликёра Амаретто
Разогреть духовку до 160 гр. Застелить дно и бортики круглой формы  24 см с разъёмным дном, слегка смазанной маслом.
Взбить сахар, яйца и ванильную эссенцию пока масса не побелеет и не увеличится вдвое 12-15 минут. Добавить муку, молотый миндаль, масло, цедру и ликёр, перемешать до образования гладкой массы. Выложить тесто в форму, сверху расположить равномерно платинки миндаля. Выпекать 30-35 минут. Проверить готовность деревянной палочкой. Пока пирог охлаждается, приготовить сироп. В сотейнике смешать сахар, воду, стручок и зёрна ванили, ликёр. Довести до кипениа и дать покипеть 10-12 минут, жидкость должна уменьшится в объёме.
Всё! Охладить сироп до комнатной температуры и сервировать стол к чаю!)) Можно выбрать яркий текстиль с цветочным русунком, разные красивые чайные чашки с блюдцами, приготовить десертные вилочки. Приятного чаепития!)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальная и Вербная куколки 22-03-2015 16:41

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Пасхальная и Вербная куколки.

Пасхальная и Вербная куколки от  firanka-ua  из Страны мастеров 

Хочу поделится с вами МК по созданию замечательных праздничных куколок: Пасхальной куколки и куколки Вербницы.
Вербница символизирует куст вербы; пробуждение природы весной; женщину, которая идет в церковь в день Вербного воскресенья освящать вербочку. Делалась перед Вербным Воскресеньем. Ее цвета должны быть приближены к цветам вербы. В ручках кукла держит три веточки вербы. На личике можно выплести тоненький крестик.
По верованиями давних славян, верба - Бог дерево, символ не только Мирового дерева, а и чрезвычайной жизненной силы, так как имеет способность развиваться без корней. Противопоставляется сосне и дубу, которые не всегда могут выдержать бурю; вербовые же ветви благодаря своей гибкости остаются целыми.
Пасхальная кукла
К паре Вербнице делалась Пасхальная кукла. Она символизирует женщину, которая идет на Пасху к церкви освящать паски. Выполняется кукла в красных цветах. Лицо такой куколки обязательно должно быть красное. На лице также можно выплести тоненький желтый, или золотистый крестик. В ручках куколка держит узелок, который символизирует котомку с пасочками.
И Вербница и Пасхальная делаются по одному и тому же принципу - различие в цветах и в том, что у куколок в ручках)))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии