Мобильный LiveInternet

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Мохо – кубинский чесночный маринад для мяса и курицы 07-08-2019 21:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мохо (mojo) - соус-маринад родом с Кубы. В нем есть цитрусы, орегано и много чеснока. И интересный способ приготовления - все ингредиенты, включая цитрусовый сок, добавляются раскаленное растительное масло. Таким образом высвобождаются ароматические компоненты, которые потом передаются мясу или птице при мариновании.

Маринада, который получается из количества ингредиентов, указанного в рецепте, хватит на полтора килограмма мяса или курицы. Берите на вооружение - гриль-сезон не за горами. Хотя и в духовке с этим маринадом получаются очень вкусные блюда.

marinad-mojo (541x700, 327Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

рецепт — от отложения солей. 07-08-2019 21:47

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Один простой

Один простой рецепт, который хочу предложить — от отложения солей.

5177462_Image_24000 (700x415, 270Kb)

Знакомый мне фронтовик Арсеньев два года лежал в больнице, еле-еле ходил. Врачи старались, лечили, но здоровье не улучшалось. И вот, на его счастье, в палату положили старика, которому оперировали грыжу.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Аджика: 14 рецептов 07-08-2019 21:35

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

на любой вкус!

Рецепт №1 Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

уксус в стиральную машинку 07-08-2019 21:33

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Почему стоит доливать и Отбеливание с помощью перекиси водорода

Читайте далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сочные чебуреки на заварном тесте 06-08-2019 19:33

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

– пошаговый фото рецепт

Чебуреки являются самым популярным блюдом в наше время. Их готовят на улице чуть ли не на каждом шагу. Они являются простым и вкусным перекусом. Чебуреки готовят по-разному. Конечно же, самыми вкусными являются те, которые приготовлены в домашних условиях.

Обычно их готовят на бездрожжевом тесте. Я хочу вам предложить приготовить заварные чебуреки. Они получаются сочными, хрустящими и очень вкусными.

Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

для приготовления теста:

три с половиной стакана муки пшеничной высшего сорта,

половина чайной ложки соли,

один стакан кипятка,

100 г масла сливочного,

одно яйцо.

для приготовления начинки:

0,5 кг свиной мякоти,

пять средних репчатых луковиц,

соль по вкусу,

черный молотый перец по вкусу.

для жарки:

масло растительное.

Ингредиенты подготовлены. Теперь сам пошаговый фото рецепт приготовления этого вкусного блюда:

1. Сначала готовим тесто для чебуреков. В глубокую миску просеиваем пшеничную муку, добавляем соль и перемешиваем. Воду доводим до кипения, добавляем в миску и быстро перемешиваем вилкой.

Масло сливочное растапливаем и слегка охлаждаем. Добавляем в него яйцо и тщательно взбиваем до однородности. Полученную смесь добавляем в миску и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Замешиваем заварное тесто. Оно должно получиться мягким и нежным. Накрываем его и даем полежать с полчасика.

2. А пока приготовим начинку. Мясо промываем, обсушиваем салфетками и нарезаем кусочками. Репчатые луковицы нарезаем дольками. Мясные кусочки вместе с нарезанным луком пропускаем через мясорубку. В полученный мясной фарш добавляем по вкусу соль и черный молотый перец. Все тщательно перемешиваем. Начинка готова.

3. От готового теста отрезаем кусочки небольшого размера и раскатываем в тонкий пласт. На одну половинку пласта выкладываем мясную начинку.

4. Закрываем начинку второй половинкой теста и тщательно защепляем края.

5. Берем сковороду, выливаем в нее масло и разогреваем на среднем огне. В раскаленное масло аккуратно опускаем чебурек и обжариваем до золотистого оттенка. Деревянной лопаткой переворачиваем его на другую сторону и жарим до румяности.

Выкладываем жареные чебуреки на бумажные полотенца и даем стечь остаткам масла. Затем выкладываем на блюдо и горячими подаем к столу. Просто и очень вкусно! Всем желаю приятного аппетита!

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Народные средства для улучшения мозгового кровообращения 06-08-2019 19:26

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

: скажи «нет» слабоумию, рассеянности и немощи.

Гипертония и атеросклероз — две основные причины, приводящие к нарушению мозгового кровообращения. Именно из-за них развивается паралич, падает зрение, теряется координация, нарушается движение, возникает инсульт.

Хронические сосудистые заболевания мозга называются дисциркуляторной энцефалопатией.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат «Анкл Бенс» 04-08-2019 21:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

из кабачков на зиму: «постсоветская классика»

Теперь в супермаркетах можно найти всевозможные заготовки и консервы, многие американцы вообще практически не готовят дома, питаясь уже готовыми консервированными продуктами. И только в наших людях горит желание делать все самостоятельно, в том числе готовить. Это и не удивительно, ведь помимо качественных продуктов, каждая хозяйка в каждое блюдо вкладывает частичку своей души, а не консерванты, усилители вкуса и прочие подозрительные добавки на Е, как это делают промышленные производители консервов.

Не смотря на то, что сейчас в моей записной книжке появилось много новых рецептов различных заготовок, иногда так хочется «постсоветской классики». Мой муж каждый год просит меня закатать под крышечку знаменитый салат из кабачков «Анкл Бенс». Ностальгия по годам перестройки берет вверх, и я с удовольствием делаю эту вкусную и простую заготовку из кабачков.

Наверное многие из вас тоже делают этот салат из кабачков. Если собираетесь готовить впервые, добавляйте проверенный рецепт себе в закладки...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

анкл-бенс 04-08-2019 20:58

Страна Мам → Соус "Анкл Бенс" в домашних условиях. Рецепт с пошаговыми фото.

Тэги: соус

Все помнят этот вкуснющий соус?
Кисло-сладкий с легкой остринкой... Ммммммм...
Мне удалось повторить его в домашних условиях. Делюсь рецептом:
Этот соус хорош и в теплом виде, но лучше дать ему полностью остыть. Подходит к курице, рыбе, мясу, спагетти, рису и т. д. Я бы его просто ложкой ела)))
Нам понадобится: Читать полностью

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

До блеска и скрипа! 02-08-2019 15:25

Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение

Натуральное чистящее средство.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Японское упражнение для спины 02-08-2019 14:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Повторение пройденного. с валиком для похудения

alt= "японское упражнение для спины с валиком для похудения"

Такой валик можно сделать самим. Как сделать его? Для этого необходимо скатать полотенце и перевязать его нитками в нескольких местах. Диаметр приспособления может быть самым разным: в зависимости от Вашего роста, веса, предпочтений и удобств. Также вы можете использовать массажный валик или валик для пилатеса. Для достижения результата в определенной области тела необходимо и соответствующее положение валика. Для избавления от живота – в районе поясницы, для груди – строго под грудью.

Лягте на горизонтальную поверхность и поместите валик под поясницу, располагая его точно на уровне пупка. Положение будет не самым удобным, но зато действенным.
Ноги располагаются на ширину плеч, при этом их большие пальцы должны касаться друг друга. Значит, стопы при выполнении надо немного свести, при этом пятки наоборот должны отдаляться друг от друга. Тем сложнее становится реализация позы, тем больше она работает.
Руки выпрямляем и помещаем за голову ладонями вниз, соприкасаясь друг с другом мизинцами. По началу неудобная поза впоследствии станет приятной для получения реального удовольствия и расслабления. Основа всего упражнения – расслабление. Нужно научиться расслабляться даже в самой неудобной позиции.
Выполнив все предписания, находиться в такой позиции необходимо все 5 минут. Если срок для начала нереальный, начните с 30 секунд, постепенно доводя результат до заветного количества времени.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как легко связать анатомический росток 31-07-2019 13:29

Это цитата сообщения feofaniya_unitas Оригинальное сообщение

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Карелия. Водопады Ахвенкоски 29-07-2019 19:36

Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Продолжаю свой рассказ о путешествии в Карелию.

Карелия — страна не только тысячи озёр, но и тысячи рек. Подсчитано, что общая протяжённость водных артерий республики составляет около 83.000 км. Представляете, если, если длина экватора Земли в два раза меньше! Неудивительно, что на реках Карелии можно найти много удивительных природных памятников. Один из них — водопад Ахвенкоски на реке Тохмайоки. Тохмайоки протекает в России и в Финляндии. Длина 64 км. Исток реки находится в Финляндии, устье в Ладожском озере.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Карелия. Рускеала, часть 1 29-07-2019 19:31

Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Горный парк «Рускеала» — туристический комплекс, который находится в 30 километрах от города Сортавала, на берегу реки Тохмайоки. Это одновременно и геологический памятник и памятник промышленной истории. Ядро горного парка Рускеала — Большой мраморный карьер, заполненный прозрачными грунтовыми водами. Здесь довольно многолюдно.

И, обо всём по порядку.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Карелия. Рускеала, часть 2 29-07-2019 19:28

Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Продолжаю путешествие по мраморным каньонам Рускеала.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Закрытие петель иглой по кругу 29-07-2019 19:22

Это цитата сообщения lj_ru_knitting Оригинальное сообщение

Я нарисовала в Adobe Illustrator картиночки про закрытие петель иглой по кругу потому, что

1) мне не дают покоя лавры TECHknitting, :))

2) в гугле с подобными тьюториалами в открытом доступе, которые про закрытие петель именно по кругу и не с фотографиями, а с нарисованными иллюстрациями, прямо скажем, негусто. Те, что есть в русскоязычном интернете, обычно сопровождаются сканами из книг, обычно японских, что тоже не есть хорошо.

Получилось в итоге следующее:

Закрытие петель иглой используется для получения аккуратного эластичного края изделия.

Провяжите резинкой 1 x 1 до желаемой длины. Обрежьте нить, оставив нить длиной, в 3 раза превышающей длину края изделия. Вденьте нить в иглу с тупым концом. Убедитесь, что первая петля на левой спице - лицевая. После выполнения каждого шага затягивайте нить довольно туго.

Шаг 1: Введите иглу в первую лицевую петлю (1) с изнаночной стороны на лицевую. Вытяните нить. Снимите петлю со спицы.

Шаг 2: Введите иглу в изнаночную петлю (2) с лицевой стороны на изнаночную. Вытяните нить. Петлю пока оставьте на спице.

Шаг 3: Введите иглу справа налево через лицевую петлю (1) и лицевую петлю (3). Вытяните нить.

Шаг 4: Снова введите иглу в изнаночную петлю (2), теперь с изнаночной стороны на лицевую. Вытяните нить.

Шаг 5: Снимите со спицы петли (2) и (3).

Шаг 6: Введите иглу в изнаночную петлю (4) с лицевой стороны на изнаночную. Вытяните нить. Петлю пока оставьте на спице.

Шаг 7: Введите иглу справа налево через лицевую петлю (3) и лицевую петлю (5). Вытяните нить.

Шаг 8: Снова введите иглу в изнаночную петлю (4), теперь с изнаночной стороны на лицевую. Вытяните нить.

Шаг 9: Снимите со спицы петли (4) и (5).

Повторяйте шаги 6 - 9 до тех пор, пока на спице не останется 1 петля. Повторите шаг 6 ещё раз.

Шаг 10: Введите иглу справа налево через лицевую петлю (2’) и лицевую петлю (1). Вытяните нить.

Шаг 11: Введите иглу в изнаночную петлю (1’), теперь с изнаночной стороны на лицевую. Вытяните нить. Снимите петлю со спицы.

Шаг 12: Вытяните нить на изнаночную сторону за петлю (1) и через правую дужку петли (2).

Замечание: Это закрытие петель можно использовать не только после резинки 1 x 1, но и после полой резинки.

Перед закрытием петель провяжите 2 или 4 ряда полой резинки, чтобы, например, завершить воротник:

Круговой ряд 1: *1 лиц., 1 снять (нить перед работой); повторяйте от * до конца ряда.
Круговой ряд 2: * 1 снять (нить за работой), 1 изн.; повторяйте от * до конца ряда.

Провяжите накиды в первом ряду полой резинки, чтобы получить аналог подгиба:

Круговой ряд 1: * 1 лиц., накид; повторяйте от * до конца ряда.
Круговой ряд 2: * 1 снять (нить за Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мясо "Угадайка 29-07-2019 19:18

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

" ЭТО ПРЯМ ВОЛШЕБСТВО какое то!

Мясо "Угадайка" ЭТО ПРЯМ ВОЛШЕБСТВО какое то! Никто даже и не догадается, что это приготовлено из куриной грудки.
Куриная грудка, которая превращается словно по волшебству в свиную вырезку. При таком способе приготовления вкус курицы совсем исчезает и появляется вкус мяса свинины. Готовится совсем просто смотрите сами.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Быстрые пирожки из лаваша 29-07-2019 19:10

Это цитата сообщения Белова_Наталья Оригинальное сообщение

Быстрые пирожки из лаваша. Нет ничего проще чем приготовить эти замечательные и сытные пирожки, а кто пробует думают, что они приготовлены по особому рецепту, ведь здесь тесто слоеное и даже не догадываются, что здесь лаваш.

Рецепт:
Лаваш – 2 листа
Картофель – 1 кг
Сливочное масло – 50 гр.
Фарш – 300 гр.
Луковица – 1 шт.
Зелень – по вкусу
Растительное масло – для жарки

Для кляра:
Молоко – 250 мл.
Яйца – 2 шт.
Мука – 140 гр.
Крахмал – 3 ст.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль – 1/2 ч.л.

#пирожки #быстрыепирожки

*Natali*

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ароматное варенье желе из крыжовника с малиной 29-07-2019 19:05

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Урожай крыжовника обычно бывает больше чем урожай малины. Поэтому можно сделать такой симбиоз. Малина обладает очень ярким вкусом и ароматом и часть её в окружении крыжовника дает очень интересный вариант варенья. Я взяла крыжовника в три раза больше чем малины.

Крепость желе зависит от сортов ягод, которые содержат разное количество пектина, поэтому у всех желе будет разной консистенции.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПРОСТЕЙШИЙ СПОСОБ ВДЕТЬ НИТКУ В ИГОЛКУ! 28-07-2019 22:56

Это цитата сообщения ФарСолнце Оригинальное сообщение

.

Посмотрите, как просто все оказывается на самом деле.
Достаточно положить нитку на ладонь, потереть ее иголкой и случается настоящее чудо — иначе назвать происходящее сложно.
Притом, эта хитрость одинаково успешно работает на иголках с любым ушком.
Многим этот способ сэкономит массу времени и нервов!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Украшаем вязание бусинами в процессе вязки 28-07-2019 21:50

Это цитата сообщения Tabelevich Оригинальное сообщение

Источник: https://sozdavaisam.ru/ukrashaem-vyazanie-businami-v-protsesse-vyazki

Бывает необходимо украсить вязаное изделие отдельными бусинками. Каждую из них пришивать долго и неудобно, так как надо прятать хвостики от ниток или делать длинные протяжки по изнанке. Я вам расскажу, как нанизать бусинку на петлю в процессе вязания. При этом бусинки можно брать и небольшие, а пряжу средней толщины.

Вот что нам понадобится: вязание, которое хотим украсить, бусинки и нитковдеватель.

/sozdavaisam.ru/wp-content/uploads/2018/06/ukrashaem-vyazanie-businami1-768x768.jpg" target="_blank">https://sozdavaisam.ru/wp-content/uploads/2018/06/...vyazanie-businami1-768x768.jpg 768w" width="1000" />

Нанизываем бусинку на проволочку вдевателя:

/sozdavaisam.ru/wp-content/uploads/2018/06/ukrashaem-vyazanie-businami2-768x768.jpg" target="_blank">https://sozdavaisam.ru/wp-content/uploads/2018/06/...vyazanie-businami2-768x768.jpg 768w" width="1000" />

Захватываем нужную петельку нитковдевателем с уже надетой бусинкой:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»