&quot;Слезы ангела&quot;

Без заголовка 26-02-2016 07:02

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

"Слезы ангела"

"Слезы ангела"

[показать]

Нежный и нарядный пирог, простой в приготовлении, с красивым названием, которое он получил, благодаря тому, что остывая, покрывается карамельными капельками...

Без заголовка 26-02-2016 07:01

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Как спасти выпечку? 40 толковых советов от мастеров

Как спасти выпечку: 40 толковых советов от мастеров. Теперь я знаю, как сделать тесто идеальным!

[640x480]

1. БИСКВИТНОЕ ТЕСТО

Если белки плохо взбиваются, вероятно, в них попал желток. Есть лишь один способ исправить ситуацию — начни взбивать заново другие белки, внимательно отследив момент отделения желтка. Также белки будут плохо взбиваться, если сахар в них добавлен слишком рано. В таком случае взбивай белки на водяной бане.

Вкусные беляши 26-02-2016 06:58

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вкусные беляши.

У каждого, наверное, есть свой любимый рецепт пирожков. Тесто бывает разным, но с этим познакомьтесь обязательно. Очень уж вкусные беляши получаются по этой рецептуре.

GKWLurVLmUE (700x488, 357Kb)

10 крутейших музеев, которые можно посетить не выходя из дома 25-02-2016 22:08

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

10 крутейших музеев, которые можно посетить не выходя из дома.

Нью-Йоркский музей современного искусства

«Звездная ночь» Винсент Ван Гог

Один из самых известных и посещаемых музеев мира. В нем можно увидеть не только работы нашего времени, но и оригиналы «Звездной ночи» Винсента Ван Гога и «Надежды II» Густава Климта. Виртуальный тур предлагает необычные экспонаты современности: оригинальные костюмы, фотографии, плакаты, скульптуры и психогеографические картины Марка Брэдфорда.

Лондонская национальная галерея

Фрагмент картины «Мадонна в скалах» Леонардо да Винчи

Вот здесь точно можно провести целый день! В музее собрана живопись с XIII по XX века. Рекомендуем оценить «Мадонну в скалах» Леонардо да Винчи, «Венеру и Марс» Сандро Боттичелли и «Аллегорию благоразумию» Тициана. Эти и другие шедевры доступны в виртуальной экспозиции.

Старая национальная галерея в Берлине

Без заголовка 25-02-2016 22:01

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Универсальное творожное тесто для тающей во рту выпечки

Это и вправду универсальное творожное тесто. Из этого теста можно готовить очень много видов выпечки. Это тесто очень простое, однако выпечка из него получается вкуснейшая: мягкая и просто тающая во рту.

[630x480]

Для теста нам надо:

300 гр. творога

300 гр. муки

200 гр. сливочного масла

щепотка соли

Конструирование юбки 25-02-2016 21:59

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Конструирование юбки

[604x483]

Конструирование одежды – одно из направлений рукоделия, наряду с вязанием. И сегодня мы рассмотрим основы конструирования и моделирование юбок. Согласитесь, в гардеробе каждой женщины должна быть как минимум одна юбка. Юбкам все возрасты покорны – и девушкам, и женщинам. Хорошо сочетаются юбки с жилетами, кофточками, джемперами, пуловерами,жакетами, куртками и всевозможными трикотажными изделиями.

Без заголовка 25-02-2016 01:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрые помидоры за 4 дня.

Если у Вас есть желание приготовить и попробовать, и Вы очень любите солёные и маринованные помидоры, то этот рецепт приготовления быстрых помидор за 4 дня от Бабушки Эммы, будет кстати, и возможно станет любимым в семье. Это, действительно, получаются очень вкусные помидоры. Попробуйте засолить их по этому рецепту и убедитесь во вкусе сами.

комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 25-02-2016 01:18

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Домашние томатные соусы. 5 лучших рецептов

Настоящие гурманы знают, как скрыть недостатки блюда: нужно щедро сдобрить его пряностями, приправить майонезом, острым кетчупом или томатным соусом.

[639x437]

Домашние томатные соусыСомневаетесь в качестве покупных приправ и специй? Тогда запаситесь на зиму домашними томатными соусами, маринованными овощами и салатиками типа «лечо».

Соус томатный домашний

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 25-02-2016 01:17

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Для тех кто любит готовить оригинальные блюда

Рецепты

Ингредиенты: 2 кг тугих спелых помидор (лучше сорт «сливка»); 1 литр любого (но не из порошка) сухого красного вина; 200 г натурального меда; 1 ст. л. крупной соли.

Помидоры хорошо вымыть и толстой иглой сделать несколько надколов у основания плодоножки. Подготовленные помидорки плотно уложить в стерильный бутыль. Закипятить маринад из сухого вина, меда и соли. Кипящим маринадом залить помидоры в банках и дать постоять им пять минут. Затем маринад слить в кастрюлю и закипятить.

После закипания, опять залить помидоры – настоять 5 минут и слить. И в третий раз закипятить маринад, залить томаты и сразу закатать. Баночки обязательно перевернуть вверх дном и утеплить. Оставить банки под «шубой» до полного остывания.

Без заголовка 25-02-2016 01:16

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салат из капусты на зиму - 30 рецептов с фото

Салат из капусты на зиму

Читать рецепты салатов из капусты на зиму

Без заголовка 25-02-2016 01:16

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПО-БЫСТРОМУ

Вот и снова мои любимые баклажаны. Можно заготовить 5 банок всего за полчаса. Правда, боюсь, этого будет вам мало, ведь все ваши друзья, собираясь к вам в гости и опробовав этот салат, обязательно попросят сделать ещё такой салат из синих.

[398x300]

Сложность приготовления: легко.

Время приготовления: 30 минут.

Без заголовка 25-02-2016 01:16

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Аджика из баклажан

[580x435]

Аджика очень вкусная закуска, обычно ее делают из помидор. А эта аджика из баклажан. Очень вкусная и оригинальная.

На 3 кг баклажан
1 кг красного болгарского перца
0.5 кг чеснока
4-5 штук горького перца.
Баклажаны приварить в подсоленной воде 5-8 минут,остудить и почистить.Затем всё перекрутить на мясорубке.

Приготовить маринад для аджики:
10 столовых ложек уксуса 9%
0.5 литра подсолнечного масла
1-2 стол.ложки соли
сахар по желанию.
Закипятить. Залить овощи. Добавить мелко порезанные укроп и петрушку (на глаз). Хорошо перемешать, расфасовать по банкам, когда остынет - в холод.

источник

Без заголовка 25-02-2016 01:15

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Домашний кетчуп-жиросжигатель по старинному рецепту!

[650x432]

Экологически чистый кетчуп

Рецепт кетчупа, проверенный несколькими поколениями. Домашний, очень вкусный, без консервантов.

И не думайте, что сделать кетчуп в домашних условиях – это сложно, долго и категорически вам не подходит. Ваша задача – сложить все в кастрюлю, измельчить блендером и поставить на огонь. А те счастливчики, у кого есть мультиварка, могут выставить режим «Тушение» и через 2 часа вас будет ждать экологически чистый и безопасный томатный соус.

далее

Без заголовка 25-02-2016 01:15

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЧЕМБЕРЛЕНСКИЙ СОУС

ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ.

Зимой баночка чемберленского соуса ой как пригодится в качестве добавки к мясу, макаронам, картофелю и многим другим блюдам.

[600x450]

Без заголовка 25-02-2016 01:14

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Соленые грузди, волнушки и бычки.

Это "горячий" способ.

Соленые таким образом грузди, волнушки, бычки и пр. пластинчатые сохраняют аромат, при этом выглядят симпатишнее, нежели засоленные под прессом обычным способом.

Без заголовка 25-02-2016 01:14

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заготовка из перца в медовом маринаде.

Замечательный рецепт и вкус этого перца в медовом маринаде. Рецепт очень простой и хранится заготовка превосходно. Познакомьтесь с рецептом и пока есть возможность приготовить из ароматного перца такую заготовку, воспользуйтесь им.

Нам потребуется:

300 мл воды
125 мл. уксуса 6%
Растительное масло – 125 мл.
Соль – неполная столовая ложка (соль бывает разной солености, на всякий случай пробуйте маринад на вкус и досаливайте, если покажется мало)
Мёд – 1 столовая ложка
Сахар – 125 граммов

Приготовление с su0.ru/XkZO

Всё смешать и прокипятить в кастрюле.
Вынуть перец из маринада, разложить по стерильным банкам, залить оставшимся маринадом и закатать.

находки от Шрека Лесного

Без заголовка 25-02-2016 01:14

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Салат «Осенний»

Этот салат я могу есть практически каждый день, очень его люблю.
Без консервирования он хранится в холодильнике целую неделю, но можно закрутить и на зиму.
Пропорции овощей в осеннем салате можно варьировать на свой вкус, мне нравится, когда больше всего капусты.

На 3 банки по 0,5 л и 2 банки по 900 мл (в среднем овощей получилось 3 кг):

Без заголовка 25-02-2016 01:13

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЛЮТЕНИЦА БОЛГАРСКАЯ

БОЛГАРСКАЯ КУХНЯ.

[600x450]

Без заголовка 25-02-2016 01:12

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

ТОП ВКУСНЕЙШИХ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ

Подборка замечательных заготовочек на зиму! 9 супер рецептов! Для вас дорогие хозяюшки! Рецептики на ваш выбор, которые обязательно стоит попробовать приготовить. Удивите ваших любимых родных и гостей!))) Еще заготовки на зиму можно найти здесь.

1. Помидорные дольки - маринованные помидоры

Советую приготовить маринованные помидоры рецепт, уверена, этот проверенный рецепт Вы непременно возьмете на заметку. В подготовленную банку выложить специи: укроп, петрушку, листья смородины, листья хрена, лавровый лист, перец горошком. Вымытые спелые, но твердые помидоры порезать в зависимости от размера на 2 — 4 части. Помидоры складывать в банку, нарезанный полукольцами лук, листья петрушки.

Приготовление:

Вымытые спелые, но твердые помидоры порезать в зависимости от размера на 2 — 4 части.

Помидоры складывать в банку, нарезанный полукольцами лук, листья петрушки.

Первый раз на 10 — 15 минут заливаю кипятком.

Второй раз маринадом заливаю.

Маринад на 1 литр воды:

3 столовые ложки сахара,

1ст.ложка соли . 80 г. уксус 9%

Я готовлю маринад, пока первый раз помидоры залиты кипятком. Но можно и в эту воду добавить все ингредиенты и тоже получится маринад.

В банку залить столько ложек растительного масла, на сколько литров банка: в 1 литровую банку — 1 ложка и т.д.

Закрывать банки, как только залить кипящим маринадом. Закатывать металлической крышкой. Если делать по рецепту, то стерилизовать уже не нужно.

Помидоры получаются плотненькие и вкусные.Читать далее