Этот сырный суп с мясными фрикадельками, картофелем и шампиньонами готовится совсем без масла, без обжарки овощей, что важно для диетического и детского питания.

Посудомойка — устройство, без которого многие хозяйки не представляют своего быта. Она избавляет от неприятных хлопот, связанных с мытьём посуды, и позволяет более экономно расходовать воду. Тем не менее её использование может обходиться дорого, особенно когда речь заходит о покупке специальных таблеток для посудомоечных машин. Однако совсем необязательно тратиться на их приобретение. Необходимое средство можно сделать самостоятельно, причём всего из нескольких дешёвых ингредиентов. Рассказываю, как изготовить таблетки для посудомойки своими руками и где можно использовать такое средство помимо устройства.

Самый страшный сон перфекциониста, вяжущего кардиган, — это не ошибки в узоре и даже не узлы в мотке пряжи. Это момент, когда вы пришиваете пуговицы. Вы потратили недели на создание идеального полотна, выбрали фурнитуру, которая стоит как крыло самолета, и вдруг понимаете, что отверстия для пуговиц выглядят как неаккуратные, зияющие дыры.

Рыба получается слабосолёной, нежной и с мягкой текстурой, и подавать на стол её можно будет уже через 2-2,5 часа. Готовится всё почти обычно: нарезали, залили рассолом и оставили на время. И никаких секретов тут нет...

Очень люблю тесто, из которого сделан этот пирог. По структуре оно песочное, но замешивается на дрожжах — быстро и просто. Проста и доступна начинка — лимон с сахаром. А в результате получается очень красивое, вкусное и витаминное сопровождение к чаю, а без чаю чая, как известно, зимой нельзя, да и летом тоже.

[показать]

[показать]