Это цитата сообщения MILYI_DRUG Оригинальное сообщение
Четыре случая плагиата в классической музыке.
|
Это цитата сообщения Uncle_Sasha Оригинальное сообщение
Инженер, шахматист и гений киномузыки
* * *
Мелодия ― это как кислород в воздухе.
Мы живем в такое время, когда в воздухе осталось слишком мало кислорода,
и очень трудно сочинять мелодии такого класса,
как были у Таривердиева, Шварца, Петрова.
Неоткуда взяться чувству, что ты дышишь и наполняешься картиной.
Владимир Дашкевич
Увертюра
Это цитата сообщения Uncle_Sasha Оригинальное сообщение
Как Ёжик в тумане...
* * *
Как Ёжик в тумане, по жизни бреду,
То там потеряю, то тут не найду.
И лишь прибывают в копилку года,
Вот их не теряешь - твои навсегда.
А много иль мало - кому это знать?
На то тайна вклада, изволь соблюдать!
Как жизнь разбросала родных и друзей.
Когда бы мы знали... И были добрей.
Крепки, к сожаленью, мы задним умом,
За ленью душевной не сразу поймём:
Как мало осталось друзей и родных...
Как Ёжик в тумане, растаял мой стих.
* * *
Uncle Sasha
Это цитата сообщения АлексПолин Оригинальное сообщение
Готовим сами
Лучшие рецепты сливочного соуса
Сливочный соус считается универсальным, так как его можно подавать к мясных, рыбным и овощным блюдам. Небольшие изменения классического рецепта внесут пикантность в твое меню. Просто попробуй каждый из них и реши, какой тебе нравится больше всего. 
Сливочный соус — классический рецепт
Ингредиенты: 450 мл сливок 2 столовые ложки сливочного масла 2 столовые ложки муки соль — по вкусу молотый чёрный перец — по вкусу Приготовление: В сотейник или небольшую кастрюлю отправь сливочное масло и растопи его на среднем огне. Следи, чтобы оно не подгорело, не то это испортит вкус соуса. Всыпь в сотейник муку, хорошо взбивая ее с маслом венчиком. Посоли, поперчи и готовь, постоянно помешивая 1-2 минуты, пока масса не приобретет однородную консистенцию. Продолжая помешивать масляную смесь, влей тонкой струйкой половину сливок и подогревай около минуты. Продолжай все время взбивать массу венчиком. Добавь оставшиеся сливки и готовь еще 5 минут, помешивая, пока соус не станет густым. Остуди, если будешь подавать соус к салатам. Если будешь использовать в приготовлении других блюд, его можно вводить и теплым.
Сливочно-томатный соус
Ингредиенты: 250 мл сливок 400 г томатной пасты 2 столовые ложки сливочного масла 1 луковица 1 зубчик чеснока соль, перец — по вкусу щепотка молотой гвоздики 1 чайная ложка молотого мускатного ореха щепотка молотого имбиря 100 мл воды Приготовление: В кастрюле на среднем огне растопи сливочное масло. Обжарь в нем нарезанный мелко лук и чеснок до золотистого цвета. Всыпьте все специи, соль, перец и перемешай. Добавь томатную пасту и тщательно перемешай. Влей теплые сливки и воду. Хорошо перемешай массу и готовьте еще 5-7 минут, пока соус не загустеет. Если тебе не нравится консистенция, перебей соус блендером, чтобы получить однородную гладкую массу. Для пиццы и пасты такой соус подойдет идеально.
Сливочно-сырный соус
Ингредиенты: 120 мл молока 120 мл нежирных сливок 100 г сыра чеддер 2 столовые ложки сливочного масла 2 столовые ложки муки соль — по вкусу молотый черный и красный перец — по вкусу Приготовление: Растопи в кастрюле масло, добавь муку, соль и перец и вари, постоянно помешивая смесь венчиком, пока она не загустеет. Добавь теплое молоко и подогретые сливки, не прекращая взбивать сливочную массу. Готовь соус еще 5 минут, пока он не начнет загустевать. Сними кастрюлю с огня и добавь тертый сыр. Мешай соус до тех пор, пока масса не станет однородной.
Это цитата сообщения msc_LIRICA Оригинальное сообщение
Рамочка Arnucha,Gif
|
Это цитата сообщения msc_LIRICA Оригинальное сообщение
На пыльных полках истории
|
Это цитата сообщения АлексПолин Оригинальное сообщение
Готовим сами
Лучшие рецепты сливочного соуса
Сливочный соус считается универсальным, так как его можно подавать к мясных, рыбным и овощным блюдам. Небольшие изменения классического рецепта внесут пикантность в твое меню. Просто попробуй каждый из них и реши, какой тебе нравится больше всего.
Сливочный соус — классический рецепт
Ингредиенты: 450 мл сливок 2 столовые ложки сливочного масла 2 столовые ложки муки соль — по вкусу молотый чёрный перец — по вкусу Приготовление: В сотейник или небольшую кастрюлю отправь сливочное масло и растопи его на среднем огне. Следи, чтобы оно не подгорело, не то это испортит вкус соуса. Всыпь в сотейник муку, хорошо взбивая ее с маслом венчиком. Посоли, поперчи и готовь, постоянно помешивая 1-2 минуты, пока масса не приобретет однородную консистенцию. Продолжая помешивать масляную смесь, влей тонкой струйкой половину сливок и подогревай около минуты. Продолжай все время взбивать массу венчиком. Добавь оставшиеся сливки и готовь еще 5 минут, помешивая, пока соус не станет густым. Остуди, если будешь подавать соус к салатам. Если будешь использовать в приготовлении других блюд, его можно вводить и теплым.
Сливочно-томатный соус
Ингредиенты: 250 мл сливок 400 г томатной пасты 2 столовые ложки сливочного масла 1 луковица 1 зубчик чеснока соль, перец — по вкусу щепотка молотой гвоздики 1 чайная ложка молотого мускатного ореха щепотка молотого имбиря 100 мл воды Приготовление: В кастрюле на среднем огне растопи сливочное масло. Обжарь в нем нарезанный мелко лук и чеснок до золотистого цвета. Всыпьте все специи, соль, перец и перемешай. Добавь томатную пасту и тщательно перемешай. Влей теплые сливки и воду. Хорошо перемешай массу и готовьте еще 5-7 минут, пока соус не загустеет. Если тебе не нравится консистенция, перебей соус блендером, чтобы получить однородную гладкую массу. Для пиццы и пасты такой соус подойдет идеально.
Сливочно-сырный соус
Ингредиенты: 120 мл молока 120 мл нежирных сливок 100 г сыра чеддер 2 столовые ложки сливочного масла 2 столовые ложки муки соль — по вкусу молотый черный и красный перец — по вкусу Приготовление: Растопи в кастрюле масло, добавь муку, соль и перец и вари, постоянно помешивая смесь венчиком, пока она не загустеет. Добавь теплое молоко и подогретые сливки, не прекращая взбивать сливочную массу. Готовь соус еще 5 минут, пока он не начнет загустевать. Сними кастрюлю с огня и добавь тертый сыр. Мешай соус до тех пор, пока масса не станет однородной.
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение
Польза клюквы и полезные рецепты
Клюква содержит сахар, пектины, органические кислоты, дубильные вещества, витамины, клетчатку, пентозаны и минеральные вещества. Витаминами клюква не очень богата. В ягодах собранных осенью содержится 8-30мг витамина С на 100гр клюквы и совсем немного фолиевой кислоты. Отмечается высокое содержание марганца, железа, цинка и алюминия. Также обнаруживаются фосфор, калий и натрий. Листья клюквы богаты гликозидом арбутина, олеаноловой и урсуловой кислотами.
В народной медицине наиболее популярна клюква с медом. Так как это два природных кладезя полезных веществ. Рецепт клюква с медом и другими полезными продуктами подходит для лечения многих заболеваний.
Воспаление печени лечит клюква с медом. Рецепт клюква с медом: смешивают в пропорции 1 стакан клюквы к 1 стакану меда и перемешивают. Принимается такая смесь каждый день.
Ангина также поддается лечению при помощи клюквы. Для этого смешивается в равных пропорциях клюква с медом, сок красной свеклы и водка. Смесь необходимо настаивать в прохладном и темном месте в течение трех - четырех дней, изредка встряхивая емкость со смесью. Принимают по 3-4 столовых ложки в день за один час до приема пищи. Хранят смесь также в темном месте. Еще при ангине вам поможет клюква протертая с медом. Для приготовления смеси необходимо использовать 1 стакан клюквы и 1 столовую ложку меда.
Для очистки сосудов используется клюква с медом и чесноком. Для приготовления смеси понадобится клюква с медом – по 1 стакану и полстакана очищенного чеснока. Ингредиенты смешиваются при помощи мясорубки или блендера. Смешивать необходимо до однообразной массы. Принимать по одной чайной ложке вечером. Даже если раз в год использовать этот рецепт клюква с медом и чесноком, то можно получить необходимое организму количество витаминов и прочистить все сосуды.
Клюква лимон мед хорошо укрепляют иммунитет. Для приготовления необходимо 1кг. клюквы, 2 небольших лимона прокрутить в мясорубке и добавить в полученную смесь 1 ст. меда. Хорошенько все перемешать. Принимать эту смесь по две столовые ложки с чаем 3 раза в день. Рецепт подойдет даже для детишек.
Клюквенный сок хорошо помогает при лечении инфекций мочеиспускательных путей. Также сок ягоды полезен при пониженной кислотности и лихорадке.
Противопоказания
Клюкву не стоит употреблять лицам, которые страдают гастритом с повышенной кислотностью, язвой двенадцатиперстной кишки и желудка, заболеванием печени. Недопустимо сочетание клюквенного сока с сульфаниламидами. При мочекаменном заболевании клюква может использоваться как лечебное средство только под постоянным контролем врачей, так как большая доза клюквы может вызвать повышение кислотности мочи.
Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение
Лагерстрёмия индийская. Буйство цвета и сказочная красота .
http://www.liveinternet.ru/users/kandy_sweet/post183427900/
Лагерстрёмия инди́йская, или индийская сирень (лат. Lagerstroemia indica) — вид растений из рода Лагерстрёмия.
Цветки крупные, белого, розового, малинового или пурпурного цвета, собраны в соцветия. Листья овальные, в длину 4-8 см, сверху темно-зеленые, снизу светло-зеленые. Плод — округлая коробочка с 6 семенами.
Растение достигает в открытом грунте до 10 м в высоту.
Лагерстрёмия индийская также часто неверно называется «индийской сиренью», хотя настоящая сирень и лагерстрёмия относятся
Это цитата сообщения сандро_пятый Оригинальное сообщение
Римма Казакова. Ну и не надо. Ну и простимся...
...Ну и не надо. Ну и простимся.
Руки в пространство протянуты слепо.
Как мы от этой муки проспимся?
Холодно справа. Холодно слева. Пусто.
Звени, дорогой колокольчик, век девятнадцатый,- снегом пыли!
Что ж это с нами случилось такое? Что это?
Просто любовь. До петли. До ничего. Так смешно и всецело.
Там мы, в наивнейшей той старине.
Милый мой мальчик, дитя из лицея,
мы - из убитых на странной войне, где победители - бедные люди,- о,
в победителях не окажись!-
где победитель сам себя судит целую жизнь, целую жизнь.
********************************
Это цитата сообщения сандро_пятый Оригинальное сообщение
Римма Казакова. Ну и не надо. Ну и простимся...
...Ну и не надо. Ну и простимся.
Руки в пространство протянуты слепо.
Как мы от этой муки проспимся?
Холодно справа. Холодно слева. Пусто.
Звени, дорогой колокольчик, век девятнадцатый,- снегом пыли!
Что ж это с нами случилось такое? Что это?
Просто любовь. До петли. До ничего. Так смешно и всецело.
Там мы, в наивнейшей той старине.
Милый мой мальчик, дитя из лицея,
мы - из убитых на странной войне, где победители - бедные люди,- о,
в победителях не окажись!-
где победитель сам себя судит целую жизнь, целую жизнь.
********************************
Это цитата сообщения MILYI_DRUG Оригинальное сообщение
80 лет со дня рождения Валерия Гаврилина.
|