[501x700]

Что нужно:
Тесто:
Мука - 300 гр.,
Молоко - 125 мл.,
Яйцо - 1 шт.,
Сахар - 50 гр.,
Дрожжи сухие - 7 гр.,
Масло сливочное - 50 гр.
Начинка:
Творог 9-18% - 250 гр.,
Яйцо - 1 шт.,
Сахар - 40 гр.,
Кукурузный крахмал - 30 гр.,
Слива - 450 гр. (вес вместе с косточками)
Глазурь:
Сахарная пудра - 50 гр.,
Лимонный сок
[264x130]Не знаю как вам, но мне частенько хочется простой русской пищи, картошки, квашеной капусты или вот пирожков.
Новогодние каникулы — это идеальное время, для того чтобы заняться выпечкой, но обычно бывает так лень стоять полдня у плиты.
В нашей семейной кулинарной книге я обнаружила рецепт пирожков, которые делаются достаточно быстро, вместе с выпеканием на всё уйдет около часа.
Делается всё до неприличия просто.

|
|
|
|
Мережка — это прекрасный способ обработки края без видимого шва.
Да, трудоёмко, зато как красиво!
[показать]Для того, чтобы изделие выглядело красивым и законченным, его края обычно обвязываются какой-либо декоративной каймой.
Предлагаем вам три варианта декоративной каймы для обвязки края изделия.
[показать]
[501x700]
Ингредиенты:
-500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)
-300 гр. свежих шампиньонов
-1 луковица (по желанию)
-70 гр. грецких орехов
-100 гр. твердого сыра
-зубчик чеснока
-майонез
-соль
-зелень для украшения
Приготовление:
1. Кальмаров чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг.
2. Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу.
3. Орехи измельчаем (я использую блендер). Половину добавляем к грибам, половину оставляем для украшения.
4. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к грибам.
5. Остывшие кальмары нарезаем соломкой, добавляем в салат.
6. Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс, смешиваем с майонезом. Заправляем салат.
7. Готовый салат посыпаем измельченными орешками и украшаем зеленью.
Я использовала свои порционные формочки, которые мне очень полюбились.
Филейное вязание- розы.Схемы.
[244x302]Число петель кратно 20 + 2 + 2 кром.
1-й р.: * 2 изн., 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., 3 изн., 8 лиц., повторять от *, 2 изн.
2-й р. и все чётные ряды: петли вязать по рисунку.
3-й р- * 3 изн., 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., 2 изн.. 8 лиц., повторять от*, 2 изн.
5-й и 9-й p.: вязать, как 1-й р.
7-й р.: вязать, как 3-й р.
11-й р.: * 2 изн., 8 лиц., 2 изн., перекрестить 8 п. направо (оставить 4 п. на вспом. спице за работой, 4 лиц. и провязать петли со вспом. спицы лиц.), повторять от *, 2 изн.
13-йт 15-й, 17-й и 19-й р.: * 2 изн., 8 лиц., повторять от*, 2 изн.
21-й р.: * 2 изн., перекрестить 8 п. направо, 3 изн., 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., повторять от *, 2 изн.
23-й р.: * 2 изн., 8 лиц., 2 изн.. 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., 1 изн., повторять от *, 2 изн.
25-й р.: * 2 изн., 8 лиц., 3 изн., 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., повторять от*, 2 изн.
27-й р.: вязать, как 23-й р.
29-й р.: вязать, как 25-й р.
Повторять с 1-го по 30-й р.
Вяжем детский плед спицами