Все мы знаем как сварить куриное яйцо.
Казалось бы, что тут можно придумать.
Оказывается и здесь есть маленький секретик!
Этим секретиком со мной поделилась одна знакомая. Итак, чтобы вареные яица получились нежными их нужно положить в холодную воду, довести до кипения, выключить огонь и накрыть крышкой.
Через 10 минут крышку снять и поставить яица остужаться. Лично я разницу заметила.
Теперь яица варю только так. Попробуйте и вы.
А это рецептик для тех, кто любит готовить оригинальные, простые блюда и делать праздник даже с обычного ужина. Я готовила его на день рождения сына — гости были в восторге. Хочу поделиться рецептом и с Вами.
Есть очень интересный рецепт от давления, которым спасалась моя невестка при беременности - таблетки-то пить нельзя, а это средство натуральное и помогает хорошо. Попробуйте!
С наступлением теплых деньков так и хочется проводить больше времени на природе. Если не спеша прогуливаться по парку или по лесу, можно уловить ароматный запах шашлыков, увидеть детей, играющих с мячом, мужчин, беседующих возле костра, женщин, загорающих на подстилках… Настоящая идиллия! Однако, к сожалению, не всe так радужно, как кажется на первый взгляд.
Хотите разбавить привычный садовый «коктейль» из яблонь, груш, вишни и малины? Тогда посадите немного растений из нашего экзотического списка. Всех их можно будет посадить весной, до распускания почек.
Используя старые вещи или остатки пряжи, которые найдутся в закромах у каждой хозяюшки, можно смастерить прекрасный коврик, который освежит интерьер и придаст домашнему очагу оригинальности. Существует множество техник плетения ковров из совершенно разных подручных материалов. Выбирайте самую интересную идею — и за дело!
А мы собрали несколько оригинальных идей, как украсить свой дом самодельными уютными ковриками и половичками!

Скатерть с авторскими схемами!
[700x466]
[показать]Рецепт подсмотренный в "Рецептах на бис" газеты "Скатерть-с амобранка" и немного мной измененный. Просто замечательные слойки, ароматные, нежные, острые, очень вкусные и простые в приготовлении. С супом (особенно с борщом) или просто как закуска. Изначально попробовала подобные слоечки по рецепту Нины (barska) и мне ооочень понравилось, теперь выкладываю как вариант этот рецепт.
Ингредиенты для заварного теста:
Яичные блины для салатов стали использоваться в нашей кулинарной традиции относительно недавно, они пришли к нам с Востока, но все, кто успел попробовать такое блюдо, хвалят его за необычный вкус, сытность и оригинальность.
Время приготовления: 40 минут + расстойка
Порций: 6-8