
Озеро Лугано расположено в северной Италии и представляет собой сверкающее голубое полотно на самой южной оконечности Тичино. Как только погода прогреется весенним солнцем, здесь царит настоящим праздничным аромат благоухающей природы. Лугано завораживает независимо от того, смотрите ли вы на него с одной из многочисленных троп вдоль берегов, с горной вершины, или с палубы лодки.
В ясные дни захватывающие виды просто восхитительны: отвесные лесистые пики видны на колоссальном расстоянии. Самая высокая из вершин среди них — 1704 метровая Монте Дженеросо. Деревни плотно прилегают к берегам озера Лугано и беспорядочно спускаются по склонам. Гандрия, Мериде и Моркоте являются одними из самых привлекательных в Швейцарии со скрытыми переулками, домами в пастельных тонах и ботаническими садами для исследования. Озеро Лугано разделено между Швейцарией и Италией, а территория вокруг ледникового озера наполнена смесью швейцарской изысканности и итальянской страсти. Расположенное между озерами Маджоре и Комо, Лугано позволяет своим гостям наслаждаться спортом на открытом воздухе, красивыми деревнями, великолепными видами, фестивалями и вкусной едой в районе Лугано, который ежегодно привлекает множество туристов к своим берегам. Среди достопримечательностей Лугано есть как природные, так и рукотворные чудеса.
Как проверить настоящий рис перед вами или "пластиковый"
Начали делать в Китае

Китай производит более 200 миллионов тонн риса в год и экспортирует его в разные страны. Но наши руки не для скуки - теперь Китай стал экспортировать также рис из пластика, пишет Doctor Andrei Laslau. Слухи о том, что Китай смешивает с настоящим рисом пластмассовый и экспортирует его в страны Африки, Азии, и даже Европы, ходят с 2010 года.
Поддельный рис - это картофельный крахмал, сформированный в виде рисовых зерен, и обработанный промышленными синтетическими смолами и ароматизатором риса. Такой "рис" останется твердым даже после термической обработки.
Поскольку три порции такого риса можно приравнять к одному пластиковому пакету, есть его опасно. В поддельном рисе обнаруживают следы трех типов пластификаторов, используемых при производстве ПВХ: бензилбутилфталата (BBP), 2-этилгексилфталата (DEHP) и диизонилфталата (DINP).
Для того, чтобы не стать жертвой фальсифицированного риса, надо уметь его определять.
1. Проверка водой.
Положите ложку сырого риса в стакан холодной воды. Если он опустится на дно стакана, он настоящий. Если рис будет плавать на поверхности, он содержит пластик. Если оставить настоящий рис в воде, через несколько дней он заплесневеет.

2. Тест на огнестойкость.
Выбор пряжи для рукодельницы можно сравнить с ритуалом, это чем-то напоминает медитацию или священнодействие. Зачастую сложно бывает оторваться от прилавков с пряжей. Стенды с пряжей – это как чёрная дыра, которая легко может затянуть на долгое время. Пока вы бродите среди витрин с пряжей, вас может посетить вдохновение на создание нового шедевра…. Но вы так же можете бесцельно потратить огромную кучу драгоценного времени, нервов и сил, если плохо в ней разбираетесь. Если вы хотите научиться легко разбираться в видах пряжи, знать её свойства и знать, как она будет вести себя в процессе носки, чтобы не испортить вещь неподходящей для неё пряжей, а также сэкономить время, нервы и получить огромное удовольствие от работы. В этом случае, как я думаю, вам будет полезна эта статья.

Дом семьи Кейбеля
В поисках волшебной башни стоит сперва отправиться на Петроградскую сторону. Здесь близ Песочной набережной над улицей возвышается кукольный домик, в котором могла бы жить Рапунцель. Дом выполнен в стиле поздней эклектики для семьи Кейбеля — законодателей серебряных наградных знаков. В первую очередь взор привлекает высокая кирпичная башенка.
Этот дом украсил улицу Петроградской стороны в 1901 году. Над созданием шедевра для признанного ювелира трудился знаменитый архитектор Густав Густавович фон Голи. Воплощая в жизнь идеи семьи Кейбеля, зодчий смог добиться такого эффекта, что случайные прохожие, несомненно, не смогут обойти этот удивительный дом стороной, не насмотревшись.
Где: улица Большая Зеленина, 33.

Нам потребуется:
1 кг картофеля
3-4 луковицы
500 г куриной грудки
100 г тертого сыра (я беру 17%)
Кто хочет, может добавить 200 г майонеза, можно заменить сметаной нежирной
Черный перец
Соль по вкусу
Делаем:
Лук нарезаем кольцами и раскладываем на дно противня, смазанного маслом Сверху выкладываем тонко нарезанную курятину, солим, перчим, наливаем немного воды или бульона, для того, чтобы лук не сгорел и мясо не пересушилось.
Картошку нарезаем кружочками и раскладываем поверх мяса. Посыпаем ее тертым сыром и заливаем майонезом, либо сметаной. Запекаем блюдо в духовке примерно 40 минут, до румяной корочки. Приятного аппетита!
Этот кустарник часто выращивают как живую изгородь, в этом случае их важно стричь и в мае и в начале осени. Следует обрезать Молодые, зеленые побеги, а также сильные отростки ветвей. Особенно нуждаются в осенней обрезке бересклет японский и бересклет Форчуна.
Проводить обрезку любого растения стоит только остро заточенным секатором, который важно обработать антисептиком. Садоводы используют для этого спирт, керосин, раствор перманганата калия или же накаляют над огнем. Это предотвратит заражение растений.
Барбарисы предпочитают формирующую «стрижку» именно поздней осенью. Проводить её нужно только после того, как кустарник сбросит последние плоды, укоротите те ветви, которые в течение лета выбились за пределы формы.
Крупнолистная и метельчатая гортензии цветут до поздней осени. Именно поэтому следует отложить обрезку по окончании пышного цвета. Однако важно успеть сделать это до первых снегопадов, иначе под тяжестью снега, куст может сломаться и точно потеряет форму!
В начале сентября садовники удаляют лишь завядшие цветы с розовых кустарников. Если начать стричь растение пока на улице тепло, то это может спровоцировать рост молодых отростков. Перед началом зимы это только ослабит розу. Состригать можно только вьющиеся мелко-цветочные сорта роз.
• После первых сильных заморозков октября можно остричь красавицу розу, срезав молодые побеги и старые ветви на 25 см.
Куст шиповника обрезать осенью крайне необходимо. Ведь ежегодно кустарник зарастает молодыми побегами, и растение отдает все силы на поддержание и питание всех веток. От этого плоды шиповника становятся мелкими. Растение важно обрезать от старых ветвей, которыми обрастает куст. Чтобы улучшить плодоношение шиповника, нужно срезать и молодые побеги, которые выбиваются за пределы куста.
Язык одесситов сложно спутать с любым другим говором. Многие лингвисты даже выделяют его в отдельный «Одесский язык». Язык, который вечно молод.
Осенний сад никого не оставляет равнодушным. До наступления холодов деревья и кустарники играют яркими красками не только благодаря разноцветным листьям. У некоторых культур не менее привлекательны плоды, которыми густо усыпаны ветки.
Среди барбарисов есть листопадные, вечнозеленые и полувечнозеленые растения. В осеннем саду особой популярностью пользуются барбарисы обыкновенный, оттавский, сибирский, амурский и Тунберга. У них декоративны листья, цветки и плоды. Осенью ярко-красные ягоды барбариса отлично смотрятся на фоне желтых, оранжевых, красных, зеленых листьев этого декоративного растения. Нередко плоды держатся на ветках даже зимой.
Высадив кусты барбариса, можно создать прекрасные живые изгороди. Также растение отлично смотрится в осеннем саду в качестве яркого солитера на газоне.
Бересклет не нуждается в формирующей обрезке, поэтому идеально подходит для начинающих садоводов. Это нетребовательное растение летом особо ничем не выделяется, зато осенью переодевается в яркий наряд в розовых, красных и пурпурных оттенках. Кроме того, красивые осенние листья дополняют плоды необычной формы.
Эти небольшие деревья или высокие кустарники осенью радуют садоводов съедобными плодами. В зависимости от сорта они бывают желтыми, беловатыми, оранжевыми, коричневыми, фиолетовыми, черными, но наиболее распространены ярко-красные. По форме они напоминают маленькие яблочки. Плоды сохраняются на растении, пока их не склюют птицы.
Боярышник чаще всего применяют в ландшафтном дизайне в качестве живой изгороди, также в саду неплохо смотрятся одиночные деревца.
В мае-июне бузина украшает сад многочисленными соцветиями, а в конце августа на месте цветков формируются плоды. У красной бузины, как нетрудно догадаться, они красного цвета, у черной – черновато-фиолетовые, а у канадской – темно-пурпурные. Красные плоды более органично вписываются в палитру осеннего сада, но они несъедобные, в отличие от темных ягод.
Бузина любого вида и сорта хороша и как "солист", и как участник привлекательной композиции в соседстве с другими декоративными кустарниками.

Часто осенью многие, увидев поляну с безвременником, восклицают - ну надо ж крокусы и осенью цветут. Да внешнее сходство есть.
Безвременник цветет в начале осени – в сентябре-октябре. Красивые цветки чрезвычайно напоминают крокусы.
Безвременник (Colchicum) осенний — вид травянистых луковичных ядовитых растений. Растёт обычно на сырых лугах. встречается почти во всей Европе.
Латинское название такого растения происходит от слова «колхис», что переводится как «Колхида» — область в Причерноморье, дело в том, что там можно повстречать несколько видов безвременника.
Луковицы, семена и цветки дикорастущего безвременника осеннего используются в медицине.
Все части растения, особенно повреждённые луковицы — ядовиты, и обращаться с ними цветоводам следует с осторожностью, работая обязательно в перчатках.
На Руси эти цветы звали осенницами, зимовиками, безвременными цветами; в Европе – луговым шафраном. Англичане называют растение “голая леди” – за отсутствие листьев во время цветения растения.
В Москве безвременник можно встретить в Ботанических садах и парках, да и во дворах домов.

Серия сообщений "стихи (6 часть)":
Часть 1 - Научи меня, Боже...
Часть 2 - Сегодня модно верить в Бога...
...
Часть 20 - Жили-были дед и баба...
Часть 21 - Не каждый ...
Часть 22 - Когда....
Часть 23 - мы только гости в этом мире..
Часть 24 - На небесах живут родные души
...
Часть 42 - На побачення до татуся...
Часть 43 - Я не могу смотреть в глаза собаке...
Часть 44 - Молитва...
Серия сообщений "Помним и любим...":
Часть 1 - Праздник Русской песни
Часть 2 - Флеш Бродилка по фильмам Ю. Яковлева
...
Часть 39 - Валентина Толкунова
Часть 40 - Уходят любимые лица с экрана...
Часть 41 - Ваганьковское кладбище...

Ингредиенты:
-Скумбрия свеже мороженная 3 шт.
-Лук репчатый 3 шт.
-Чеснок 3 зуб.
-Сахар 1 ч. л.
-Соль 1 ст. л.
-Уксус 3 ст. л.
-Масло растительное 2 ст. л.
-Лавровый лист 2-3 шт.
-Перец душистый горошек 1 ч. л.
-Смесь перцев по вкусу
Приготовление:
Самый простой рецепт буду описывать быстро и просто. В последний раз я готовила 2 скумбрии, правда, обе они были крупные, но все же все остальные ингредиенты блюда я пропорционально уменьшила в количестве.
С перцем, думаю, каждая хозяйка определится на свой вкус. Я остановилась именно на таком соотношении: кладу и душистый перец горошком (не черный, а душистый!), и молотую смесь перцев. По поводу уксуса. Я редко это говорю, но для этого рецепта я бы использовала обычный столовый уксус. Или яблочный. На мой взгляд, винный, бальзамический и другие благородные уксусы реально меняют вкус. А вкус, как известно, лучше менять, когда уже знаем классический вариант приготовления блюда. И буквально пару слов о масле. В перечне ингредиентов я написала лаконично - "масло растительное", потому что использовать можно любое, какое Вам нравится. Я же предпочитаю оливковое - тягучее, ярко-желтое, с характерным вкусом и ароматом. При желании в оливковое масло можно добавить немного лимонного сока.
Засекайте время)
Начнем с рыбы. Внимание - все манипуляции проводим с замороженной рыбой! Можете совсем немного разморозить при комнатной температуре, только до того состояния, чтобы рыбку можно было резать. С размороженной рыбой выйдет стандартный казус - кусочки развалятся, получатся лохматыми, неровными.
Лук я нарезаю кольцами, а чеснок - пластинками.
Теперь всю нарезанную скумбрию, лук, чеснок и все приправы-специи кладем в большую миску и очень аккуратно перемешиваем. Готово!
Осталось лишь разложить по банкам. У меня получилась 1 баночка, которая на фото, и еще 1 - чуть побольше объемом. Эти самые баночки ставим в холодильник на 1 сутки. Я пару раз немного встряхнула банки за то время, что они стояли в холодильнике.
А когда через сутки Вы достанете кусочек маринованной скумбрии и отведаете его, то точно не сможете остановиться - вкусно непередаваемо! Вкус получается нежный, без ярко выраженных акцентов (эти самые акценты можно расставить, исходя из своих предпочтений: чуть больше перца, особых специй, пряных трав и т.д.)
|