• Авторизация


8 вкусных и интересных рецептов сэндвичей 09-09-2015 23:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[625x383]

Современный человек не всегда может найти время даже просто на то, чтобы выпить чашечку кофе. О полноценном обеде иногда и говорить не приходится. Однако выход можно найти всегда. Например, горячие сэндвичи из вкусных и полезных ингредиентов станут прекрасным вариантом перекуса или обеда.
Такие бутерброды можно приготовить дома, а на офисной кухне просто разогреть в микроволновке. Тем более в удобных контейнерах для еды их смело можно брать с собой на работу или в офис.
Мы выбрали для вас 8 вкусных и интересных рецептов сэндвичей, которые обязательно стоит приготовить.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат по-королевски 09-09-2015 23:09

Это цитата сообщения Малыфка_Ируличка Оригинальное сообщение

Вкусный салат!!!Советую попробовать!!!
[580x435]
Ингредиенты:
крабовые палочки - 7шт
апельсин - 1шт
яйца - 4шт
чеснок - 1 зубчик
кукуруза консервированная - 100г
майонез - 100 - 150г

Этапы приготовления:

1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.

[580x435]

2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.


[580x435]

3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.


[580x435]

4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.


[580x435]

5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.

6. Салат выложить в салатник и подать.

Вкусный салат готов!!!Приятного аппетита))))))))))))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Идеи украшения блюд: Мясная тарелка 09-09-2015 23:08

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

ещё мнооооооого чего
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи украшения блюд: Рыбная тарелка 09-09-2015 23:06

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение


ещё мнооооооого чего
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Признаки недостатка и избытка питательных веществ у растений 09-09-2015 08:11

Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

Признаки недостатка питательных веществ у растений: [400x341]

  • азота – бледно-зеленая окраска нижних листьев, листья мелкие, стебель тонкий, хрупкий, пожелтение и побледнение листа начинается с жилок и прилегающих к ним областей, на листе пожелтевшим от недостатка азота нет зеленых жилок; усиливать азотное голодание могут кислые почвы.
  • фосфора – темно-зеленая, голубоватая окраска листьев, замедляется рост, усиливается отмирание листьев, задерживается цветение и созревание, при сильном голодании появляются бурые или красно-бурые пятна превращающиеся в дыры; чаще всего встречается на легких кислых почвах с малым содержанием органики.
  • калия – пожелтение, побурение кончиков листа, закручивание краев листьев к низу, развивается бурая пятнистость, особенно по краю листа, жилки кажутся погруженными в ткань листа; признаки калийного голодания ярко выражены на сильнокислых почвах и при избыточном внесении кальция и магния.
  • магния – осветление листьев, между жилками появляются пятна белого, бледно-желтого цвета изменение окраски в желтую, красную, фиолетовую, при этом жилки и прилегающие к нему части остаются зеленого цвета, кончик листа и края загибаются, морщинят, лист приобретает выгнутую форму; ярко проявляется на легких кислых почвах и при избыточном внесении калия.
  • кальция – некроз (отмирание) краев листьев, верхушечной почки, корней, листья хлоротичные, искривленные, края их закручиваются кверху, листья неправильной формы, края могут иметь бурую опаленность; дефицит часто при избыточном внесении калия.
  • железа – равномерный хлороз между жилками, бледно-зеленая, желтая окраска листьев без отмирания тканей; чаще всего возникает при избыточном известковании почвы.
  • бора – отмирание верхушечных почек, корешков, листьев, опадание завязей, молодые листья мелкие, бледные, сильно деформированные;
  • меди - задержка роста, отмирание верхушки побега, пробуждение боковых почек. Листья пестрые, бледно-зеленые с коричневыми пятнами, вялые, уродливые.
  • марганца - хлороз между жилками листа - на верхних листьях между жилками появляются желтовато-зеленые или желтовато-коричневые пятна, жилки остаются зелеными, что придает листу пестрый вид. В дальнейшем участки хлорозных тканей отмирают, при этом появляются пятна различной формы и окраски. Признаки недостатка появляются прежде всего на молодых листьях и в первую очередь у основания листьев, а не на кончиках, как при недостатке калия.
  • серы - замедление роста стеблей в толщину, в бледно-зеленой окраске листьев без отмирания тканей. Признаки недостатка серы сходны с признаками недостатка азота, появляются они прежде всего на молодых растениях.
  • цинка - мелкие, сморщенные, узкие листья, крапчатые из-за межжилкового хлороза, побеги тонкие, короткие, характерна "розеточность", ветки с короткими междоузлиями.

Признаки избытка питательных веществ у растений:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как опознать художника по его картине 08-09-2015 10:46

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

    Разбирать в искусстве тяжело ? Вовсе нет, смотрите сами)))


[500x447]

[500x501]

[500x501]

[500x481]

[500x530]

[500x477]

[500x549]

[500x468]

[500x423]

[500x449]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стейк из тунца с гарниром из свежих овощей 08-09-2015 10:43

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

[640x512]

Ингредиенты:

Соевый соус — 1,5 ст. л. 
Сок лайма — 1 ст. л.
Имбирь молотый — 1 ч. л. 
Тунец — 300 г
Соль — по вкусу 
Перец черный молотый — по вкусу
Оливковое масло — 1 ч. л. 
Помидоры — 1 шт.
Огурцы — 2 шт. 
Рисовый уксус — 1 ч. л.
Кунжутное масло — 1 ст. л. 
Лук зеленый — 1 пучок

Приготовление:

   В маленькой миске взбейте соевый соус, сок лайма и имбирь. Отложите в сторону.
Нагрейте масло на сковороде на среднем огне. Стейки тунца посолите, поперчите и положите на нагретую сковороду.
Жарьте стейки на одной стороне около 4 минут, затем переверните и жарьте на другой стороне еще в течение 4 минут. Когда тунец почти готов, добавьте приготовленный соус и, наклоняя сковороду, дайте ему растечься по всей сковороде. Протушите в соусе стейки около 30 секунд, потом переверните на другую сторону и протушите еще 30 секунд, снимите с огня.
Тем временем сделайте гарнир. Для этого смешайте вместе нарезанные помидоры и огурцы. Заправьте все уксусом и кунжутным маслом, солью и перцем по вкусу.
Подавайте тунца с овощным салатом, украсив мелко нарезанным зеленым луком.

Приятного аппетита!



[640x394]

[640x432]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И снова о суши 08-09-2015 10:42

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Многие люди думают, что японская и китайская кухни практически идентичны. На самом деле они в корне отличаются друг от друга. Задача китайского повара – сбить едока с толку, чтобы он не понял, что он ест, а японцы, наоборот, очень ценят, когда блюда сохраняют свой естественный вкус, поэтому они предпочитают готовить блюда из сырой, а не жареной рыбы. К тому же при обработке рыбы теряется не только ее естественный вкус, но и полезные вещества и микроэлементы. По мнению многих диетологов, японская кухня считается самой полезной, так как в ней используются ингредиенты, обладающие полезными веществами, редкими витаминами и минералами, которые дарят японцам здоровье и долголетие.
       [600x349]

    Те, кто бывал в Японии и пробовал настоящие суши, отмечают их главное отличие от суши, которые готовятся в московских ресторанах, - это пропорции рыбы и риса. Основное правило японских суши – много рыбы, мало риса.
      На самом деле суши в Японии появились не так давно. Только в 1900 году впервые шеф-повар одного из ресторанов Токио подал рыбу в сыром виде. Самым традиционным видом суши, по мнению японцев, считается nigirizushi, для приготовления которого формируется комочек риса, сверху на который кладется кусочек рыбы. 
      Искусству приготовления суши учатся 5-8 лет. Настоящими мастерами суши – секунами, могут быть только мужчины. И это не просто дискриминация женщин, этому есть научное объяснение. Дело в том, что температура рук женщин на 2-4 градуса Цельсия выше температура рук мужчин, что может испортить вкус рыбы.
      Нож - душа повара. Секунин созвучно с японским «сёгун», что означает «воин». Поэтому он считаются хранителем традиций, философии самураев. Орудает секунин набором острейших ножей, которых существует более 20 видов. Японские ножи имеют одностороннюю заточку, поэтому они тоньше европейских, что позволяет нарезать рыбу тонкими кусочками. Каждый секунин ухаживает за орудием производства лично.

Советы японского секунина:
1.    Самое главное – это тщательно очистить рыбу от костей и правильно ее разрезать. А для этого нужно использовать специальный нож.
2.    Рис сильно не сжимать, чтобы он был воздушным. Рис должен быть специального размера, а вариться должен в рисоварке. 
3.    Готовить роллы нужно быстро, чтобы нори не стала мягкой. 
4.    Подаются суши с тремя мисками с соевым соусом, в одну добавляется васаби, во вторую – имбирь, а третья – с чистым соевым соусом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Позитивные фразочки в картинках 08-09-2015 10:38

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

И снова с началом новой трудовой недели :) Улыбаемся и пашем!


[604x191]


[450x303]


[604x401]


[604x191]

4248238_111 (125x70, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правила соседства садовых деревьев и кустарников 08-09-2015 08:59

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Индивидуальный характер и свои уникальные особенности имеют садовые деревья и кустарники, находящиеся на наших дачах. И как оказалось, необходимо знать совместимость различных растений, чтобы они могли  быть хорошим соседями.
Садоводам стало уже давно известно,  что оздоравливающий вокруг себя атмосферу и отпугивающий мух и вредных насекомых грецкий орех плохо воздействует на рядом растущие культуры.

[700x525]

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Посадка тюльпанов осенью в грунт 08-09-2015 08:54

Это цитата сообщения sembel60 Оригинальное сообщение

Источник http://sotkiradosti.ru/tsvety-na-dache/posadka-tyulpanov-osenyu-v-grunt

 Правильная посадка тюльпанов осенью в грунт дает возможность получить весной крепкие и полноценно цветущие растения. Главное при этом не нарушать необходимые сроки посадки, заранее правильно подготовить почву на грядках и заделывать луковицы на определенную глубину. Никаких сложностей осенняя посадка тюльпанов не представляет, но при неправильной высадке посадочного материала в грунт луковицы цветов могут вымерзнуть либо загнить, растения могут взойти поздно или не зацвести, а молодые луковицы будут некачественными.

     Чтобы даже неопытный дачник - цветовод смог порадоваться обильному цветению этих прекрасных цветов, в данной статье будут приведены различные полезные советы, касающиеся посадки луковиц тюльпанов в грунт осенью.

[410x308]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журналы по вязанию онлайн. 08-09-2015 08:43

Это цитата сообщения Татиана_Серова Оригинальное сообщение

Журналы по вязанию онлайн.

 

журнал Burda Creazion №3 2015 читать онлайн

[483x640]

http://issuu.com/vetervmae007/docs/brdacreaz032015...urnals.com?e=18613483/15246500

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Белокаменный храм Покрова на Нерли 06-09-2015 21:17

Это цитата сообщения repman Оригинальное сообщение

Церковь Покрова на Нерли — один из символов нашей страны. Белокаменный храм во Владимирской области России, находящийся в полутора километрах от Боголюбова, является выдающимся памятником зодчества Владимиро-Суздальской школы.

[837x]

Традиционной является датировка храма по Н.Н.Воронину — 1165 год, основанная на сообщении Жития Андрея Боголюбского о том, что церковь Покрова была построена в память о погибшем сыне великого князя Изяславе Андреевиче. Современные исследователи С.В.Заграевский и Т.П.Тимофеева на основании летописной информации обосновывают более раннюю дату храма — 1158 год.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Русское придворное платье 06-09-2015 21:12

Это цитата сообщения repman Оригинальное сообщение

 

 

Русское придворное платье

 

[показать]

Уже в самом начале прошлого века высокая мода обратилась к традиционному русскому костюму. Увлечение сарафаном пришло в русские столицы под влиянием Парижа. Что же представлял собой сарафан? Сарафан — основной элемент русского национального женского костюма многих областей. Сохранились европейские гравюры XVI века, изображающие москвитянок в сарафанах и душегреях. Хотя название «сарафан» по своему происхождению восходит к персидскому «serаapa» — почетная одежда, возникновение самой конструкции исследователи связывают с развитием прежде существовавших на Руси форм национальной одежды.

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки за пять минут 06-09-2015 16:07

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Ингредиенты:

- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

Приготовление:

Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожковое тесто "Воздушное " за 5 минут очень нежное и воздушное 06-09-2015 16:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

В своих старых записях я нашла рецепт дрожжевого теста под названием " Воздушное ", в котором на первый взгляд сочетается не сочетаемое - дрожжи и разрыхлитель.
А для чего здесь разрыхлитель, спросите вы? А вот все для того же, чтобы тесто дольше хранилось в холодильнике. Разрыхлитель или сода в дрожжевом тесте как раз этому способствуют. Плюс у них есть еще одно хорошее свойство - сода или разрыхлитель разрывают клейковину муки в результате чего выпечка становится более мягкой и воздушной. Это тесто может храниться в холодильнике несколько дней!

Вообще, занимаясь пирожковым тестом за 5 минут в домашних условиях, важно знать, что муки тут лучше не доложить, чем положить слишком много. Ведь вся прелесть пирожков в том, чтобы они вышли мягкими и легкими, как перышко! Поэтому мукой тесто не перегружайте, - пускай лучше немного липнет. Ну а в остальном же все просто, поэтому рассказываю, как приготовить пирожковое тесто за 5 минут! Пышных вам пирожком и хорошего настроения!
[568x381]

0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как пожарить пельмени. 06-09-2015 16:04

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

[показать] [показать]


[700x465]

Как пожарить пельмени.

Единственный правильный рецепт.! Да-да! именно пожарить!

Это невообразимо вкусное блюдо!

Удивить семью сытным ужином легко!

Именно таким способом они получаются невероятно сочные!

Сегодня будем жарить пельмени!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для быстрого размножения растений.... 06-09-2015 16:01

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Если Вы хотите вырастить какое то растение, особенно черенками, но не замечаете долго образования корней, то посмотрите эти советы и узнайте, как можно добиться быстрого стимулирования в этом процессе.  Для ускорения процесса можно прибегнуть к стимуляторам промышленного производства, самые популярные из них – корневин и гетероауксин. Но есть и несколько проверенных временем народных способов. Знакомьтесь с ними.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
oчень простой, быстрый и вкусный способ засолки скумбрии за 1 час 06-09-2015 15:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Скумбрия по этому рецепту получается вкусная слабосоленая и пряная. Вот, вроде бы лето, сезон свежих овощей и фруктов, а солененькой рыбки иногда хочется. Ну, и конечно из всей рыбы я предпочитаю соленую скумбрию. Рыбка получается изумительная, упругая, сочная и без консервантов для длительного хранения!! Кусочки - красивые, гладкие, ровные.
Причем рецепт очень простой, не требует огромных затрат и сил на приготовление. Но, он не только простой, еще и скумбрия достаточно быстро готовится.
Она у нас и в холодильнике долго не хранится, практически сразу съедается.
[700x394]

images (1) (80x80, 1Kb)Необычайно вкусная и нежная рыбка. Будет готова пока вы варите картошку!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чебуреки как в чебуречной из заварного быстрого теста с картошкой и сыром 06-09-2015 15:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жарить чебуреки, как в чебуречной, хочет научиться практически каждая хозяйка. Возможно, именно поэтому тратится времени на поиски рецептов больше, чем на само приготовление этих удивительно вкусных восточных пирожков с начинкой в форме полумесяца. Этот рецепт вам обязательно придется по душе. Мы приготовим отменные чебуреки как в чебуречной из заварного быстрого теста с картошкой и сыром.
[700x466]

0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии