• Авторизация


Картошка с кабачками 21-07-2018 16:07


У основного продукта из пословицы «Хлеб — всему голова» уже давно появился настойчивый конкурент. Если задаться вопросом, что мы едим так же часто, как и хлеб, в голову приходит одно слово — картошка. Героиня Надежды Румянцевой еще в далеком 1961 году перечисляла всевозможные блюда из картофеля, загибая пальцы обеих рук. Прошло больше 50 лет, и теперь каждая домохозяйка может назвать вдвое, а то и втрое больше.

[800x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковые оладьи с картофелем 11-07-2018 16:18


Для тех, кто любит кабачки, лето — настоящий праздник. Именно в это время года можно наслаждаться молодыми и свежими овощами. Как не приготовь кабачки, они всегда получаются очень вкусными и нежными, но среди блюд, котрые готовят из этого продукта, есть явный лидер — кабачковые оладьи. Они нравятся практически каждому, особенно, если подавать их с охлажденной домашней сметаной.

[800x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Комнатная аптека на подоконнике 25-06-2018 16:51


Часто мы не задумываемся о том, какую роль играют растения в нашей жизни. Помимо эстетической функции и участия в фотосинтезе, многие растения еще и обладают лекарственными свойствами. Подробнее о таких растениях мы расскажем в данной статье.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Традиционные способы и рецепты народов мира заготовки кинзы на зиму 12-06-2018 14:59

Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение

Кинза, силантро, кориандр – все это названия одной пряной культуры, широко известной и любимой на Востоке, в Европе и на Американском континенте. Кориандром чаще именуют все растение целиком и его круглые семена, используемые для ароматизации кулинарных блюд, солений, маринадов и выпечки. А кавказским названием «кинза» и южноамериканским «силантро» обозначают пахучую зелень.

[700x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Леди» 12-06-2018 14:56


Большинство людей сейчас старается переходить на правильное питание, отказываясь при этом от вредных и высококалорийных продуктов. Если вы в их числе и ищете, что бы полезного и легкого приготовить, тогда советуем вам обратить внимание на салат «Леди».

[800x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедка под шубой 09-05-2018 15:41


[700x]

 

Классический рецепт «Селедки под шубой» любят и знают все. Я хочу рассказать вам свой рецепт, как приготовить этот всем известный слоеный салат. Вариантов приготовления его на страницам нами множество, но всегда главные ингредиенты — селедка и свекла. По этому рецепту я готовлю салат «Селедка под шубой» много лет. Знакомые и друзья всегда спрашивают, как же получается такая вкусная шуба. А секретов приготовления вкусного салата немного, и я обязательно поделюсь ими.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные свойства аспидистры комнатной 09-05-2018 15:23


Велика роль домашних комнатных растений в жизни человека. Каждая живая сущность обладает собственным биополем. Это уже доказано учёными. Взаимодействуя, поля делают человека сильнее или забирают его энергетику, снижая жизненный тонус. Уже давным-давно научно доказана взаимная зависимость растения и человека. На уровне интуиции выбирают для себя домашних питомцев. Аспидистра комнатная обладает присущими только ей, уникальными свойствами.

[700x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт лимонный с меренгой 09-05-2018 15:22


[700x]

 

Спешу поделиться, я бы сказала, идеальным тортом лимонным с меренгой. Его нежнейший вкус может свести с ума! В нем настолько все гармонично сочетается: тонкий песочный корж, как основа, приятный лимонный крем с воздушным безе, — что устоять нельзя! Такой торт обязательно нужно хотя бы раз попробовать, чем 1000 раз о нем услышать. К тому же, в рецепте нет ничего сложного: как приготовить лимонный торт, я подробно расскажу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с капусты, огурца, помидора, лука и моркови 09-05-2018 15:22


[700x]

 

Салат из капусты, огурца, помидора, лука и моркови настроение осени, с легким летним ароматом. Привычные ингредиенты, казалось бы настолько простые, но соединить их воедино и приправить ароматной заправкой с соевым соусом — это целое искусство.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пчеловодство как бизнес 25-09-2017 17:07


Пчеловодство для многих только хобби, но его можно превратить в бизнес. Если профессионально заниматься пчеловодством и держать на пасеке от 100 ульев, то заработок может достигнуть 5000 долларов в месяц.

[700x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусное рагу с чечевицей и цыплёнком 23-09-2017 11:36

Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение

Вы задались вопросом, как приготовить чечевицу? Советую потушить рагу с чечевицей и цыплёнком. Это вкусное и сытное блюдо, которое, естественно, нельзя сделать быстро, но оно того стоит! В отличие от фасоли и гороха, на варку которых уходит довольно много времени, этот сорт бобовых сварится примерно через 50 минут, так что, если есть время подождать с обедом – рецепт для вас.

[700x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно хранить морковь 8 способов 23-09-2017 11:32


Из всех корнеплодов, выращиваемых огородниками на дачных участках, сохранить морковь в течение зимы труднее всего. Пытливые умы садоводов придумали множество способов хранения моркови: в погребах, на балконах, в квартирах и даже непосредственно в грядках.

Как же правильно хранить морковь? Ориентируясь на имеющиеся условия, трудоемкость процесса и доступность материалов, выбирайте самый подходящий для вас из предлагаемых ниже вариантов хранения.

Подготовка моркови к длительному хранению

Первое правило хорошей сохранности урожая моркови – правильная и своевременная уборка.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты украинского борща 22-09-2017 00:33


Традиционный украинский борщ — не только вкусный обед, но и крайне питательное и полезное блюдо. Ингредиенты, входящие в состав красного супа, содержат необходимые для организма витамины и микроэлементы. Белки, углеводы и жиры, витамины, минералы, ферменты находятся в борще в оптимальном соотношении.

Украинское кушанье из свеклы — самый настоящий энергетик, который обеспечивает высокую работоспособность, насыщает на длительное время и улучшает обменные процессы. Помимо прочего, борщ очищает организм от токсинов. Клетчатка, содержащаяся в свекле, капусте, картофеле, моркови, луке, томатах в отваренном и спассерованном виде, — отличный сорбент, выводящий из организма вредные вещества. 

Индекс борща Слово "борщ" происходит от названия растения "борщевик", потому что первоначально борщом называли похлебку из борщевика (растения семейства зонтичных с острыми перистыми листьями).

 

[650x367]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Густое повидло из яблок с клюквой и цитрусовыми 12-09-2017 00:27

Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение

Повидло из яблок с цитрусовыми можно приготовить поздней осенью, когда поспевает клюква, а яблок столько, что их урожай уже трудно разместить в своих закромах. Повидло из яблок без добавок выглядит, на мой взгляд, не слишком презентабельно, и аромат у него слабый. Клюква придаст повидлу алый цвет, а лимон и апельсин добавят приятный запах. Такое повидло будет хорошей прослойкой для праздничного торта и вкусной начинкой для дрожжевого пирога. Оно хранится при комнатной температуре в течение нескольких месяцев, не меняя своих качеств.

[700x]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
маринованные язычки из огурцов 12-09-2017 00:22


[700x]

 

Такие оригинальные и вкусные получаются маринованные язычки из огурцов. В этом рецепте мы приготовим их с луком и маринадной заливке. Маринованные язычки из огурцов получаются такие пряные и насыщенные. Больше они похожи на закуску, которая придется по вкусу всем вашим гостям, и вам конечно.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Аджика — 5 самых вкусных рецептов, готовим со вкусом! 02-09-2017 20:51

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Аджика — 5 самых вкусных рецептов, готовим со вкусом! 

Если хотите, чтобы ваша аджика с яблоками на зиму понравилась всей семье, тогда заходите и читайте прямо сейчас. Рецепты понравятся и взрослым и детям, ведь варианты приготовления различны. Кроме того, максимально сохранить витамины зимой, поможет особая рецептура, о которой можно прочитать также далее в статье…

[показать]

Аджика – традиционное блюдо кавказской кухни

Классический вариант этой популярной сегодня заготовки попал на наш стол из абхазской кухни, однако, все кавказцы считают, что это именно их национальное блюдо. Главным ингредиентом традиционной рецептуры этого соуса, который обычно подается к мясным блюдам, является красный стручковый перец.

Итак, для приготовления «апырпыл-джики», а именно так это блюдо звучит по-абхазски, нам потребуется:

  • 0,5 кг острого перца (красного или зеленого)
  • по небольшому пучку укропа, базилика, кинзы
  • 1 ст. ложка зерен кориандра
  • 2 ст.л. каменной соли (не йодированной)
  • крупная головка чеснока

Острые стручки разрезать пополам, хорошо очистить от зернышек, залить водой на 3-4 часа, каждый час сливая воду. Перемолоть овощ вместе с чесноком и травами. Кориандр растереть в ступке и добавить в получившуюся массу вместе с солью. Подавать на стол с мясными кушаньями. Хранить продукт в холодильнике в плотно закрытых банках.

Но поскольку этот рецепт уже давно распространился по многим странам, в него, естественно, были внесены изменения, отчего и вкусовые качества изменились.

Итогом таких модификаций стал пикантный соус, главными компонентами которого теперь являются помидоры, болгарский и горький перцы, чеснок. Кроме этих продуктов хозяйки добавляют морковь, лук, различные специи и, конечно же, яблоки. Сегодня у многих домохозяек на полке с баночками обязательно есть аджика с яблоками на зиму.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из пекинской капусты, огурца и помидора 02-09-2017 20:34


[700x]

 

Наполненный витаминами салат из пекинской капусты, огурца и помидора будет уместен на любом застолье. Кисловатый привкус помидора, великолепно гармонирует с ароматным запахом капустного листа, мягко подчеркивается освежающей нотой огуречного вкуса.

Подобные сочетания отлично подходят как для зимнего праздничного обеда, так и в летнюю томительно жаркую пору.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы в томате на зиму 02-09-2017 20:33


[700x]

 

Хрустящие, сочные, пикантные и в меру острые огурцы в томате на зиму — блюдо для настоящих гурманов. Признаюсь честно, когда впервые попробовала огурцы в томате на зиму была удивлена, и не могла понять, в чем именно секрет, такого необычного, и в то же время манящего вкуса. Рекомендую обязательно замариновать огурцы в томате на зиму. Для начала можете попробовать небольшую порцию, но я уверена, что в следующем году это будет ваш любимый рецепт!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшее варенье из белой черешни без косточки 02-09-2017 20:32


[700x]

 

Ароматное сладенькое варенье из белой черешни с тонкой ноткой ванили. Варенье, сваренное из белой черешни богато на содержание углеводов, отличается низким содержанием жиров и калорий.  Варенье из белой черешни можно сравнить с настоящим антибиотиком, он содержит огромное количество полезных микроэлементов и аминокислот. Варенье из черешни считается настоящим стабилизатором работы сердечно-сосудистой системы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Система комбинированного полива на даче 28-08-2017 15:55


Комбинированный полив на дачном участке можно обустроить самостоятельно. Для этого над каждой грядкой необходимо протянуть пластиковые шланги. Систему комбинированного полива подключают к центральной системе водоснабжения или к автономному источнику воды. В первом случае в блок управления поливом не нужно встраивать систему фильтрации.

[700x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии