• Авторизация


Перепелиные яйца в курином фарше 07-05-2019 15:43


Очень симпатичное и аппетитное блюдо для всей семьи. В разрезе эта «котлетка» смотрится очень красиво. Если вы это блюдо будете готовить для детей, то можно котлетки слегка обжарить в растительном или оливковом масле на сковороде (а не жарить во фритюре как в данном рецепте), а потом пропарить в казанке.

[800x]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный "Венский" творожник 01-04-2019 16:57

Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение

Эта вариация творожного пирога очень популярна в Польше. Я не могу сказать, какое отношение он имеет к столице Австрии, но известен этот творожник именно как "Венский". Как бы то ни было, он очень вкусный и нежный. А за счет взбитого белка у него немного воздушная структура. Я рекомендую вам брать для этого творожника максимально жирный творог и обязательно протирать его через сито, чтобы избавиться от крупинок. И обязательно следите, чтобы температура в духовке не превышала указанную в рецепте.

[800x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Йоркширский чайный кекс 01-04-2019 16:56


Традиционный йоркширский «чайный хлеб» готовится на определенном чае «Yorkshire Tea» by Taylors of Harrogate — одной из немногих британских чайных компаний. Если в вашем городе такого чая нет, это не страшно, можно обойтись сортом Earl grey или классическим черным ароматным чаем.

[800x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Календарь стрижек на март 2019 года - благоприятные дни, лунный гороскоп для волос 04-03-2019 16:51


В эзотерическом смысле март – один из самых сложных месяцев года. Это переломный период. В середине месяца находится точка перехода на летнее время; время, когда день и ночь равны.

Это сакральный месяц прихода весны, начало обновлений, возвращения к жизни. Планируя изменение внешности, очень важно понимать, когда и какие процедуру следует совершать. Ведь можно создать и себе перелом – в лучшую, или худшую сторону.

Постриженные в неподходящие лунные сутки волосы могут начать выпадать, тогда как стрижка в благоприятный день поспособствует и росту, и укреплению. Причем, изменения могут закрепиться на долгий срок: как на один лунный цикл, так и остаться с вами вплоть до следующего перелома во временах года – в сентябре, в день осеннего  равноденствия.

Чтобы не навредить самому себе, внимательно изучайте календарь стрижек на март 2019 года, и заранее планируйте все ритуалы красоты. Тогда даже такое повседневное действие, как мытье головы, принесет много пользы – и вашим волосам, и здоровью в целом, настроению и эмоциональному состоянию.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перловка с грибами и зеленым горошком 07-02-2019 15:27

Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение

На этот раз побалуемся с перловкой. Раньше я на дух не переносила перловку, пока сама не научилась ее вкусно готовить. Теперь это один из моих любимы видов круп. Она, кстати, еще и антикризисный продукт - ценник на перловку очень и очень демократичный.

Вернемся к блюду. Оно получается очень вкусным. И я бы даже сказала, что это хороший постный рецепт - если увеличить количество овощей, это можно подавать как основное блюдо.

[800x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как не болеть зимой. Опасно ли есть снег и сидеть на холодном 07-02-2019 15:23


[750x]

Есть много сказок, которые делают уютными холодные зимние вечера. Наши любимые — про здоровье, иммунитет и лекарства. Давайте разберемся, где в них правда, а где вымысел.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт со сгущенкой без выпечки 13-01-2019 13:03


С вами такое тоже бывало: хочется кусочек тортика, но готовить тесто и печь коржи неохота. Забудьте о выпечке. Потратьте вдвое меньше времени, чтобы приготовить отменный тортик без выпекания. Почему именно такой вариант? Вам не понадобятся особые ингредиенты. А еще у вас получится приготовить десерт, который утрет нос любой выпечке!

[800x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиная вырезка с начинкой из чернослива 17-12-2018 16:27

Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение

Еще один рецепт, который придется кстати к Новогоднему столу. Подать это блюдо можно и как горячее, и как холодную закуску типа буженины - в обоих вариантах это будет вкусно. Свиная вырезка сама по себе постная и нейтральная по вкусу. Первую проблему в данном случае решает бекон, в который заворачивается вырезка перед запеканием, а вторую - начинка из чернослива и орехов, которой эта вырезка фаршируется.

[800x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трубочки в креме 17-12-2018 16:21


Вишневые трубочки в креме — один из самых быстро выпекаемых десертов. Когда мало времени и вы в спешке накрываете стол, этот рецепт придет к вам на выручку. Хитрость в том, что для приготовления понадобится заготовка из слоеного бездрожжевого теста, а дальше делается всё очень просто.

[800x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный тосканский пирог 09-12-2018 13:29

Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение

Рецепт этого пирога появился в самом сердце Италии — Тоскане. У местных детишек он ассоциируется с теплым бабушкиным домом, поэтому его еще называют «Бабушкиным пирогом».

[800x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесподобное сливочное мороженое с дыней! 09-12-2018 13:26


Существуют десерты, которые любят все. А те, кто утверждают противоположное, скорее всего, лукавят. К примеру, мороженое. Ну кто не захочет отведать холодного, сладкого, ароматного мороженого в знойный летний день? И даже не знойный… Представляю очередной рецепт хорошего настроения — сливочное мороженое с дыней!

[800x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень нежный, мягкий и сладкий татен с бананами 29-11-2018 16:38

Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение

Французский пирог-перевертыш с карамелизированными яблоками и нежным тестом называют татен. Авторами подобной методики выпекания считаются жившие в XIX столетии во Франции сестры Стефани и Каролина Татен, которые как-то по ошибке выложили в форму для выпечки яблоки с карамелью, а затем накрыли тестом. Неизвестно, насколько история правдива, главное, что рецепт такого вкусного пирога всё же существует.

[800x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные средства и рецепты для глаз 29-11-2018 16:34


[показать]

 

 

Конъюнктивит

   * При конъюнктивите можно делать примочки из настоя алтея лекарственного. Залить 1 стаканом холодной кипяченой воды 3-4 ст. л. измельченного корня и настоять 8 ч. Можно также залить 1 стаканом кипятка 2 ст. л. листьев и цветов алтея и настоять 30 мин. Кроме того, можно прикладывать к глазам листья костяники землянистой.
   * Закапывание в глаза настоя чайного гриба помогает при пневмококковых конъюнктивитах, хроническом блефаро-конъюнктивите, запущенных формах гнойных каротитов. Срок лечения таким методом ускоряется на 3-4 дня по сравнению с другими методами лечения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиная рулька 14-11-2018 16:18


Если вы хотите приготовить действительно сытное мясное угощение, тогда вперед на рынок за свиной рулькой. Таким блюдом очень легко накормить большую компанию, которая любит вкусно поесть. Главное то, что для хозяйки свиная рулька — находка. Этот мясной деликатес практически не требует вашего участия в приготовлении. Также это блюдо нереально вкусное.

[800x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с зеленью 14-11-2018 16:17


Создание пирога, как правило, включает в себя всего три этапа: тесто, начинка, оформление. В этом его прелесть и его коварство! Даже простейшие пироги могут получиться или не получиться, но у меня припасен один известный рецепт, успех которого гарантирован!

[800x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельная запеканка пармантье с нежной говяжьей печенью 28-10-2018 15:03

Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение

В честь Антуана-Огюста Пармантье названо несколько французских блюд из картофеля: приготовленнный особым способом суп и ряд мясных запеканок. Интересно, как имя обычного агронома попало в кулинарию, не так ли? Всё просто: Пармантье по сути открыл картофель для французской кухни, ведь до того в стране изысков его ели только… свиньи.

[800x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЛОКО И СПЕЦИИ 28-10-2018 14:59


Молоко с Кардамоном стимулирует работу мозга и избавляет от депрессий и усталости.

Если же приготовить его с Шафраном – такой напиток стабилизирует работу нервной системы, дыхательных путей и сосудов, а регулярное питье "Шафранового молока" избавляет от отечности под глазами и продлевает молодость.

[показать]



Добавив в молоко немного Корицы, вы получите легкий возбуждающий напиток, благотворно влияющий на потенцию.

Куркума в сочетании с молоком полезна для печени и борется с морщинами, а вот Имбирь «чистит» организм и улучшает иммунитет.

Особую пользу молоку добавляет и Мускатный орех: снимает головную боль, тонизирует и улучшает память.

Вместе с тем, небольшая щепотка Мускатного ореха в вашем молоке способна избавить от бессонницы и чувства усталости.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Штрудель с вишней 01-10-2018 16:46


Что представляет собой классический венский штрудель c вишней? Это божественная начинка соблазнительного алого цвета, в которой вишня идеально гармонирует с корицей. Тончайшие, как листы бумаги, слои из вытяжного теста, влажного внутри и такого хрустящего снаружи. Легкие сливочные нотки масла, слой пушистой белоснежной сахарной пудры сверху. А уж аромат… Не зря этот десерт очаровал весь мир!

[800x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие маринованные огурчики в собственном соку 08-08-2018 16:03

Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение

Что же делать с большими огурцами нестандартной формы? Выкинуть жалко, свежих салатов уже объелись, а закатать — в банку не влезут. Вот тут-то вам на помощь и придет рецепт маринованных нарезанных огурцов.

[800x]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Вредители - почвенные мошки на комнатных цветах и рассаде 08-08-2018 16:00


Почвенные мошки, или ещё их называют комариками – это вредители, которые любят влажную почву и откладывают в неё яйца. Поэтому, если у вас появились почвенные комарики, значит, Вы переливаете свои растения.  Личинки почвенных мошек – это белые червячки, ползающие в верхнем слое почвы. Их можно занести с новым грунтом, если он плохо обеззаражен. Мошки вредят вашим любимым комнатным растениям, но особенно они опасны для рассады.

[700x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии