Описание: Сочный, яркий, летний салатик из свежих овощей. В меру пикантный и очень интересный. Угощайтесь!!!
[236x68]
[показать]Хочу предложить Вам интересный рецепт заготовки помидор на зиму-маринованные помидоры с бархатцами. Для этой заготовки, кроме бархатцев и черного перца не потребуется никакой другой зелени и чеснока. Еще одни плюс, не нужна стерилизация.


[показать]
[показать]Описание: Доброго времени суток, дорогие поварята! Прошу тапками не забрасывать. Хочу поделиться с Вами своим фирменным рецептом, лет 20 уже делаю помидоры только так. Помидоры получаются очень вкусные, в меру кисло-сладко-соленые. Буду рада, если кому нибудь пригодится мой проверенный рецепт.
[показать]
Время приготовления: 25 мин
Ингридиенты:
ингредиенты на 2 порции
Креветки 150 гр
Апельсины 0.5 шт.
Крахмал 2 стол.л.
Яичные белки 1 шт.
Кунжут 1.5 стол.л.
Зелёный лук по вкусу
Оливковое масло 1 стол.л.
Соль по вкусу
Перец красный молотый по вкусу
Соевый соус 1 стол.л.
Сахар 1 чайн.л.
Апельсины 0.5 шт.
Рецепт:
Шаг 1:Необходимые ингредиенты
Шаг 2:Необходимые ингредиенты
Шаг 3:Белок с солью и перцем взбить
Шаг 4:Добавить крахмал
Шаг 5:Выложить во взбитый белок креветки
Шаг 6:Обжарить креветки на оливковом масле пару минут
Шаг 7:Выложить на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир
Шаг 8:Для соуса выдавить сок половины апельсина, вылить на сковороду, добавить сахар и соевый соус. Варим до загустения
Шаг 9:Вторую половину апельсина очистить и нарезать
Шаг 10:Креветки и апельсины соединить, перемешать, посыпать зеленым луком, полить соусом. Готово!
Описывать насколько это вкусно не имеет смысла, нужно обязательно пробовать!!!
Простые заготовки из кабачков на зиму зачатую подкупают многих хозяюшек не только легкостью в приготовлении, но и отменным вкусом готовых блюд. Сегодняшний рецепт, который называется Тещин язык из кабачков, относится именно к такой категории - просто, быстро и вкусно. Сезонные продукты для этого салата-закуски вполне доступны, поэтому от вас требуется лишь желание творить на кухне и баловать родных домашними разносолами.
Ингредиенты:
[700x467]
Попробуйте заготовить на зиму вкусные, ароматные маринованные помидоры с чесноком. Расчет дан на одну трехлитровую банку. Если будете делать в двухлитровых и литровых банках, то на банку объемом 1 литр, кладется 0,5 столовой ложки тертого чеснока.
[показать]
Время приготовления: 50 мин
Ингридиенты:
ингредиенты на 6 порций
Рыбное филе 500 гр
Твёрдый сыр 150 гр
Лук репчатый 3 шт.
Морковь 3 шт.
Майонез по вкусу
Лимонный сок 1 стол.л.
Перец черный молотый по вкусу
Растительное масло по вкусу
Соль по вкусу
Рецепт:
Рыбное филе я промываю, обсушиваю и сбрызгиваю соком лимона. Каждый кусочек рыбки надо немного посолить и поперчить. Очищенный лук я нарезаю колечками. Мою и чищу морковь, натираю на крупной терке. Лук обжариваю на растительном масле до мягкости около 3-4 минут. Затем добавляю морковь к луку и жарю еще 4-5 минут, чтобы морковь стала податливой. В форму для запекания выкладываю половину обжаренной смеси из лука и моркови. Сверху раскладываю рыбное филе. Рыбу покрываю оставшимися овощами. Затем всё хорошо заливаю майонезом и посыпаю крупно натертым сыром. Далее отправляю противень в духовку на полчаса при среднем огне. Блюдо получается изумительно вкусным и полезным!