Гуляш "Дела сердечные..."
29-11-2017 19:35
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Гуляш "Дела сердечные..."
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Гуляш "Дела сердечные..."
Опять дела сердечные... На этот раз под нож попало говяжье сердце. И приготовила я из него... гуляш. Это вкусно, это сытно, это очень по-домашнему. А в сочетании с нежным картофельным пюре - вообще праздник. То же самое вы можете провернуть со свиными сердцами. И даже с куриными - для них время тушения нужно будет сократить до несчастных 20 минут.
[показать]
Чайная клумба
29-11-2017 19:34
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чайная клумба
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чайная клумба
В последнее время я часто вижу рекомендации по созданию "клумбы пряностей". Эта идея исходит из утверждения, что чем чаще мы используем растение, тем ближе к кухне оно должно расти, в идеале на расстоянии "протянутой руки". К тому же, пряных трав требуется обычно немного, и закладывать под них большие грядки ни к чему. Наконец, многие пряности - сорта чабера, базилика, петрушки - просто красивы.
Всецело поддерживая эту традицию, хочу предложить создать и "чайную клумбу". Мотивировка та же. Травы, используемые для замены или дополнения привычного чая, должны быть под рукой.
Есть еще одна причина для создания чайной клумбы. По природе своей человек ленив. Если одну травку можно сорвать близко, а за второй надо идти в другой конец сада, то чаще в заварку будет попадать только один вид растений. Но представьте, как удобно: не бегать по всему саду, срывая листики разных трав, а всё взять в одном месте близко! Какой букет можно заваривать куда там обычному чаю!
Все душистые травы, несомненно, полезнее, будучи использованными в свежем, нежели в сушеном виде. Те, кто в сезон постоянно живут за городом, у земли, могут позволить себе 67 месяцев в году проводить ежедневные "оздоровительные сеансы", не покидая участок. Но использование такой клумбой лишь в выходные дни и во время отпуска тоже принесет немалую пользу.
Располагать такую клумбу нужно рядом с домом, чтобы чаще попадалась на глаза. Тогда вы не забудете положить в чай листик мяты, мелиссы, душицы и т.д. Кроме того, многие из дикоросов, которые "просятся" на такую "грядку", очень хорошо смотрятся в своей неброской красоте.
Наконец, чайные клумбы защищены от жуликов, которые обычно мыслят на уровне "огурцы помидоры, продать засолить". Они просто не в состоянии оценить, какое богатство растет перед ними! Несмотря на то, что клумба у всех перед глазами, покушаться на нее никто не будет. Если яркий крупный цветок могут срезать, выкопать завистливые соседи, то травы ковырять никто не станет. А помощь этих растений, порой не
Классический салат из крабовых палочек с кукурузой
29-11-2017 19:32
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Классический салат из крабовых палочек с кукурузой
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Классический салат из крабовых палочек с кукурузой
Классический рецепт крабового салата с огурцом и кукурузой – ностальгия по девяностым! Именно так его готовили хозяйки, когда в продаже только-только появились эти заморские продукты. Такое угощение было обязательным блюдом на праздничном столе. А его рецепт не искали в интернете, а рассказывали друг другу вживую, записывая в кулинарные тетради.
Он очень сытный, благодаря тому, что в нем используется рис. Свежесть придают огурчики, сладковатый оттенок – консервированная кукуруза, ну а сами палочки делают салатик потрясающе сочным. Классический салат из крабовых палочек не требует много сил и времени, а стоимость продуктов позволяет готовить его хоть каждый день!
[показать]
Всё о рукоделии №1 (104) январь-февраль 2012
29-11-2017 19:30
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Всё о рукоделии №1 (104) январь-февраль 2012
[600x]
[247x94]
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Всё о рукоделии №1 (104) январь-февраль 2012
[600x] [247x94]
Орхидея дендробиум отцвела. Что делать дальше?
29-11-2017 15:43
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Орхидея дендробиум отцвела. Что делать дальше?
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Орхидея дендробиум отцвела. Что делать дальше?
Пройти мимо орхидеи дендробиум в цветочном магазине невозможно. Экзотическое цветущее растение поражает красотой и приятным ароматом. Являясь неприхотливым цветком, дендробиум не уступает в красоте «родственникам» из семейства Орхидных.
Если вы являетесь обладателем одного из многочисленных видов орхидеи дендробиум, то вам, несомненно, будет полезно узнать, как ухаживать за корневой системой растения, листьями, псевдобульбами и цветками. Наиболее широко распространенным и любимым цветоводами считается дендробиум нобиле – очень светолюбивый, привлекательный своими роскошными бутонами и, ко всему прочему, благоухающий в периоды цветения. Этот вид орхидей уступает по популярности разве что фаленопсису. Итак, у вас дома появился этот экзотический красавец.
[показать]
Журнал МОД Вязание № 610
29-11-2017 14:37
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Горбуша под шубой
28-11-2017 19:30
Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение
Горбуша под шубой
[400x300]
Простой рецепт запеченной в духовке горбуши. Чтобы рыба получилось сочнее, добавляют грибы, сыр и майонез.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение
Горбуша под шубой
[400x300]Простой рецепт запеченной в духовке горбуши. Чтобы рыба получилось сочнее, добавляют грибы, сыр и майонез.
Горбуша с баклажанами по-китайски
28-11-2017 19:28
Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение
Горбуша с баклажанами по-китайски
[300x150]В китайской кухне очень много рыбных блюд подают на сковороде, жаль, не знаю рецептов, не могу воспроизвести. Недавно, случайно наткнулась у Юлии Высоцкой на рецепт блюда, похожее ела в китайском кафе. Хочу и вам предложить его.
Ингредиенты:
Горбуша (стейки) — 2 шт
Баклажан — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Имбирь — 10 г
Перец чили (стручка) — 1/4 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Перец сычуаньский (молотый)
Перец черный (молотый)
Кинза — 1 пуч.
Вино рисовое — 2 ст. л.
Уксус (рисовый) — 2 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль
Приготовление:
Баклажаны моем, режем кубиками и обильно засыпаем солью. Отставляем, чтобы вышла горечь.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение
Горбуша с баклажанами по-китайски
[300x150]В китайской кухне очень много рыбных блюд подают на сковороде, жаль, не знаю рецептов, не могу воспроизвести. Недавно, случайно наткнулась у Юлии Высоцкой на рецепт блюда, похожее ела в китайском кафе. Хочу и вам предложить его.Ингредиенты:
Горбуша (стейки) — 2 шт
Баклажан — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Имбирь — 10 г
Перец чили (стручка) — 1/4 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Перец сычуаньский (молотый)
Перец черный (молотый)
Кинза — 1 пуч.
Вино рисовое — 2 ст. л.
Уксус (рисовый) — 2 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль
Приготовление:
Баклажаны моем, режем кубиками и обильно засыпаем солью. Отставляем, чтобы вышла горечь.
Томатный суп с горбушей и оливками
28-11-2017 19:25
Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение
Томатный суп с горбушей и оливками
[700x350]
Этот густой, ароматный и очень сытный суп – настоящее спасение для тех дней, когда у вас совсем нет времени, чтобы идти в магазин и готовить. Всего-то и нужно – 4 правильные консервные банки в шкафу!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение
Томатный суп с горбушей и оливками
[700x350]Этот густой, ароматный и очень сытный суп – настоящее спасение для тех дней, когда у вас совсем нет времени, чтобы идти в магазин и готовить. Всего-то и нужно – 4 правильные консервные банки в шкафу!
Вкусная горбуша в духовке
28-11-2017 19:21
Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение
Вкусная горбуша в духовке
[700x350]
На приготовление рыбы ушло совсем немного времени, однако, результат получился обратно пропорциональный: великолепный, волшебный, восхитительный! Вы даже не представляете себе, насколько интересно раскрывается красная рыба в компании с кориандром - и описать это, боюсь, невозможно, это надо только пробовать.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение
Вкусная горбуша в духовке
[700x350]На приготовление рыбы ушло совсем немного времени, однако, результат получился обратно пропорциональный: великолепный, волшебный, восхитительный! Вы даже не представляете себе, насколько интересно раскрывается красная рыба в компании с кориандром - и описать это, боюсь, невозможно, это надо только пробовать.
Семга в сметане, запеченная в духовке
28-11-2017 19:19
Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение
Семга в сметане, запеченная в духовке
[700x350]
Ингредиенты:
1 кг семги или другой рыбы семейства лососевых (форель, горбуша)
200 гр. сметаны
Соль и перец по вкусу
Сухой чеснок – на кончике ножа (по желанию)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение
Семга в сметане, запеченная в духовке
[700x350]Ингредиенты:
1 кг семги или другой рыбы семейства лососевых (форель, горбуша)
200 гр. сметаны
Соль и перец по вкусу
Сухой чеснок – на кончике ножа (по желанию)
Салат с горбушей
28-11-2017 19:17
Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение
Салат с горбушей
[700x465]
Вот насколько я равнодушна к майонезным салатам (за исключением редких случаев, типа Нового Года), но этот салат меня покорил! Он получается, не побоюсь этого слова - воздушным! Нежный и вкусный, вам понравится. Делать 20 минут.
Ингредиенты:
консервированная горбуша - 1 банка;
рис - 100 мл;
яйца - 4 небольших или 3 больших;
лук - 1 шт;
лимон - 1/2 шт;
огурец - 2 средних или 1 большой;
сыр - 80 гр;
майонез;
соль.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение
Салат с горбушей
[700x465]Вот насколько я равнодушна к майонезным салатам (за исключением редких случаев, типа Нового Года), но этот салат меня покорил! Он получается, не побоюсь этого слова - воздушным! Нежный и вкусный, вам понравится. Делать 20 минут.
Ингредиенты:
консервированная горбуша - 1 банка;
рис - 100 мл;
яйца - 4 небольших или 3 больших;
лук - 1 шт;
лимон - 1/2 шт;
огурец - 2 средних или 1 большой;
сыр - 80 гр;
майонез;
соль.
Котлетки из двух видов рыб
28-11-2017 19:16
Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение
Котлетки из двух видов рыб
[700x466]
Когда хочется изобрести что-то интересное из рыбы, этот рецепт - подходящий вариант. Вся его "фишка" в том, что рыбу мы не пропускаем через мясорубку, а режем ножом на кубики. Тем самым сохраняем всю сочность. Попробуйте! Рыбу берите любую любимую, главное - одну красную, а другую белую.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение
Котлетки из двух видов рыб
[700x466]Когда хочется изобрести что-то интересное из рыбы, этот рецепт - подходящий вариант. Вся его "фишка" в том, что рыбу мы не пропускаем через мясорубку, а режем ножом на кубики. Тем самым сохраняем всю сочность. Попробуйте! Рыбу берите любую любимую, главное - одну красную, а другую белую.
Слоеный салат с копченой горбушей
28-11-2017 19:14
Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение
Слоеный салат с копченой горбушей
[700x350]
Ингредиенты:
250-300 г копченой горбуши
2-3 шт некрупного картофеля
1 яблоко среднего размера
3 яйца
майонез
Приготовление:
Картофель отварите в мундире, посолите.
Натрите очищенный вареный картофель на крупной терке, выложите на тарелку в качестве первого слоя салата. Смажьте сверху майонезом.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение
Слоеный салат с копченой горбушей
[700x350] Ингредиенты:
250-300 г копченой горбуши
2-3 шт некрупного картофеля
1 яблоко среднего размера
3 яйца
майонез
Приготовление:
Картофель отварите в мундире, посолите.
Натрите очищенный вареный картофель на крупной терке, выложите на тарелку в качестве первого слоя салата. Смажьте сверху майонезом.
Салат с копченой горбушей
28-11-2017 19:13
Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение
Салат с копченой горбушей
[700x350]
Ингредиенты:
половина филе крупной горбуши горячего копчения
500 г самого мелкого картофеля
1 большая красная крымская луковица
4 яйца
2–3 ст. л. каперсов
красная икра
оливковое масло
горчица
майонез
соль, свежемолотый черный перец
немного укропа для украшения
Приготовление:
Вымойте картофель щеткой, не очищайте. Сварите до мягкости, подсушите картофель и слегка раздавите.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение
Салат с копченой горбушей
[700x350] Ингредиенты:
половина филе крупной горбуши горячего копчения
500 г самого мелкого картофеля
1 большая красная крымская луковица
4 яйца
2–3 ст. л. каперсов
красная икра
оливковое масло
горчица
майонез
соль, свежемолотый черный перец
немного укропа для украшения
Приготовление:
Вымойте картофель щеткой, не очищайте. Сварите до мягкости, подсушите картофель и слегка раздавите.
Оригинальный вязаный спицами снуд
28-11-2017 19:08
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Оригинальный вязаный спицами снуд
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Оригинальный вязаный спицами снуд
Оригинальный вязаный спицами снуд
[480x480]
Для вязания снуда нам понадобятся:
- пряжа толстая
- спицы № 6
- булавки вязальные
- маркеры
Снуд связан платочной вязкой.
Т.к. снуд вяжется из толстой пряжи и "толстыми спицами", то свяжете вы его быстро.
[показать]
Торт «Ленинградский»
28-11-2017 19:07
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт «Ленинградский»
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт «Ленинградский»
Торт Ленинградский знают все! Для меня это самый любимый торт детства. Понятно, что раньше не было такого изобилия как сейчас и изделия были с большим количеством жирного крема, зачастую слишком сладкие и приторные, но будучи ребенком все воспринимаешь иначе. И тот счастливый момент, когда я срезала ножом шапку из шоколадного крема и отдавала ее папе, а сама с неописуемым удовольствием принималась за любимый песочный торт...
Сейчас я понимаю, что тот магазинный торт был не настолько уж и хорош. И дома можно приготовить гораздо вкуснее!
Торт «Ленинградский» известен еще со времен СССР. В основе его рассыпчатые нежные песочные коржи промазанные шоколадным сливочным кремом. Сверху торт покрывается шоколадной глазурью и украшается кремом. Итак, сегодня для вас - торт "Ленинградский", рецепт с фото по Госту.
[показать]
Эффектная чёрная шаль
28-11-2017 19:04
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Мужская чёрная шапка и шарф
28-11-2017 19:00
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Мужская чёрная шапка и шарф
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Мужская чёрная шапка и шарф
 [454x700] |
КАК СДЕЛАТЬ ПЫШНЫМИ ЦВЕТЫ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ
28-11-2017 18:58
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
КАК СДЕЛАТЬ ПЫШНЫМИ ЦВЕТЫ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
КАК СДЕЛАТЬ ПЫШНЫМИ ЦВЕТЫ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ
Старшее поколение в детстве лечили касторовым маслом от большинства проблем.
Оказывается, это уникальное средство актуально и в наше время. В незначительных количествах оно стимулирует бутонизацию и положительно влияет на продолжительность цветения, насыщенность оттенков и размер цветков у домашних растений.
Приготовить полезный раствор очень просто.
[700x466]
Нужно добавить 1 чайную ложку масла с литровую бутылку с отстоявшейся некипяченой водой и как следует взболтать.
Поливать растения получившейся подкормкой нужно в период цветения: раз в год, если у цветка короткий вегетационный период, или раз в месяц, если он радует яркими бутонами постоянно.
Важно! При поливе важно не попасть раствором на голые корни, иначе их можно обжечь. Удачи!