Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Икра из баклажанов "Сковородошная"
Сегодня предлагаю нам с вами сделать маленький перерыв «в гонке заготовки на зиму!» и расскажу как готовится икра из баклажанов.
Уверена, что любители синеньких могут побаловать себя и родных вкусной порцией овощной икры прямо со сковороды.
А еще очень рекомендую полакомиться бутербродом «по-нашему»: на свежий хлеб положить овощную икру большой ложкой, сбрызнуть оливковым маслом или вкусным подсолнечным, и посыпать пахучей зеленью. И все это кушать с удовольствием и в любое время суток – от баклажанов еще никто не набирал лишний вес.
Проверено! Собираем все ингредиенты по списку и готовим икру из баклажанов на сковороде.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Свино-говяжья колбаса "Домашняя"
Вы снова собираетесь в магазин за колбасой? А как же, ведь наступила осень - пора готовить с собой завтраки в школу и на работу. Но не спешите! Лучше давайте научимся делать колбасу в домашних условиях - абсолютно натуральную, сытную и вкусную.
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Стильные тапочки спицами
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Маленькая Diana №2 2017 Летние платья и топы
Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение
Творожный торт с вишней
Ингредиенты: для теста: мука - 200г; сливочное масло - 100г; сахар - 50 мл; яйцо (желток) - 1 шт.; соль - 1 щепотка; для начинки: творог (9% жирность) - 200г; сметана (25% жирность) - 100 мл; сахарная пудра - 200 мл; яйцо - 2 шт.; яйцо (белок) - 1 шт.; вишня (без косточек) - 400г; крахмал - 1 ст.л.Приготовить основу для торта: смешать в комбайне муку с солью, сахаром и маслом до состояния мелкой крошки. Добавить яйцо в чашу работающего комбайна.
Получившейся рассыпчатое тесто выложить на дно смазанной маслом жаропрочной форму. Хорошенько утрамбовать и поставить в прогретую до 180 С духовку на 10 минут.
Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение
Вкусный пирог с вишней
Вкусный пирог с вишней - это тот, в котором совсем немного вкусного теста, очень много ягод и прекрасная белковая "шапка". Идеальная выпечка, идеальный десерт, идеальное начало дня!
Ингредиенты:
200 г сливочного масла;
3 стакана муки;
1/2 стакана сметаны;
3 яйца;
50 г сахара для теста;
80 г сахара для начинки;
150 г сахара для меренги;
50 мл воды;
1/3 ч. л. соли;
2 ст. л. крахмала;
примерно 1 кг вишен.
Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение
Шоколадный пирог с вишней
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г шоколада с содержанием какао 70%
5 яиц
1/3 стакана муки
1/3 стакана сахара
50 г сливочного масла
2 ч. л. ванильного экстракта
щепотка соли
Для соуса:
1 стакан вишни без косточек
1/4 стакана сахара
1 ч. л. лимонной цедры
125 мл красного сухого вина, желательно пино нуар
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Разогрейте духовку до 170 ˚С. Смажьте сливочным маслом разъемную форму диаметром 20-22 см и посыпьте сахаром.
Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение
Вишнёвое варенье без косточек
Есть вишневое варенье приятней без косточек. Но и готовить его сложнее. Всему виной обязательный этап удаления косточек из ягод.
Ингредиенты:
вишня — 1 кг;
сахарный песок — 700 г;
воды — 0,5 стакана.
Вишню перебрать от веточек и листьев, вымыть, обсушить. Отделить мякоть вишни от косточек. Сделать это можно при помощи обычной булавки.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вязаный пуловер «Free Falling»
Женский вязаный пуловер украшен двумя расходящимися панелями жгутов.
Описание вязания пуловера от дизайнера Linda Marveng переведено из журнала “Interweave Knits”.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
В ГОРОДСКОМ СТИЛЕ. ТЕПЛЫЙ КОМПЛЕКТ КРЕМОВОГО ЦВЕТА: ЖАКЕТ И ШАПОЧКА.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мелкий картофель, жареный по-корейски
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Смешав корицу с лимонным соком, вы получите уникальное средство!
Корица и лимон: сенсационное средство, которое вы обязательно должны попробовать.
Сочетание «корица и лимон» является одним из наиболее распространенных в народной медицине.
Дело в том, что эти два продукта восполняют наши ежедневные потребности во многих питательных веществах, а потому будут очень полезны для нашего здоровья.
Если вы из тех людей, кто привык каждый день принимать различные витаминные комплексы для поддержания защитных сил своего организма, то обязательно попробуйте это средство: корица и лимон. Оно поможет вам укрепить иммунную систему и не заболеть в в холодную погоду.
Целебный цитрусовый фрукт и известный с древних времен вид специи являются уникальным наследием и источником многочисленных питательных веществ. Они способны укрепить наше здоровье и при этом не повлекут за собой нежелательных последствий, так как побочные эффекты отсутствуют.
Кроме того, эти ингредиенты весьма экономичны, они всегда есть под рукой у любой хозяйки, а еще они обладают приятным вкусом. Так почему же не воспользоваться и их полезными свойствами?
Сегодня мы предлагаем вам сделать это: откройте для себя наконец всю пользу корицы и лимона! Это домашнее средство изменит вашу жизнь к лучшему!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Xpeнoвинa из пoмидop и чecнoкa — рeцeпт клaccичecкий-гepoичecкий!
Помидоры с чесноком и хреном, огонь несётся по лицу и венам! Краснеют щёки и во рту пожар, а из ушей валит как будто пар. Но хреновину, мы всё же уважаем, скажу вам даже больше - обожаем! Столовой ложкой зачерпну закуски и оторвусь сегодня вечерком по-русски!
Cлaвa Бoгу, пoмидopы мы ужe зacoлили, a тeпepь нacтaлo вpeмя зaгoтoвить нa зиму xpeнoвину c чecнoкoм.
Для нeё пoдoйдут тoмaты кaк бы втopoгo copтa, мeлкиe кopявыe и c пoдпopчeннoй peпутaциeй (кoжуpoй), ocтaвшиecя нeвocтpeбoвaнными пocлe oкoнчaния ceзoнa зaгoтoвoк. Kлaccичecкий вapиaнт peцeптa xpeнoвины пoдpaзумeвaeт пpигoтoвлeниe бeз вapки. Имeннo в cыpoм видe ocтpaя зaкуcкa нe тepяeт cвoиx пoлeзныx и cпeцифичecкиx вкуcoвыx кaчecтв. И никaкoгo ocтpoгo пepцa дoбaвлять нe нужнo. Bпoлнe дocтaтoчнo нaличиe в нeй xpeнa c чecнoкoм.
Пoлучaeтcя coуc xpeнaдёp тaк вкуcнo, чтo вы нe тoлькo пaльчики oближитe, нo и oтпoлиpуeтe куcoчкoм xлeбa пocуду, гдe oнa пpибывaлa. Дeлaeтe жe тaк?
Boт знaчит, ecли xoтим, нe oткaзaть ceбe в удoвoльcтвии пoлaкoмитьcя зимoй этoй вкуcнятинoй, читaeм дaлee peцeпт и cмoтpим нa пoшaгoвыe фoтo.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Аромата осеннего ради! Почти всё, что можно приготовить из айвы.
Что вы знаете об айве? Точно большинство из вас знает, что в чистом виде есть эти невероятно ароматные плоды невозможно – слишком кисло, терпко, твёрдо. Многие из вас, наверняка, готовили из неё варенья, компоты, десерты, а может даже и блюда из мяса или птицы. Редкий энтузиаст думал о том, чтобы приготовить из этого странного плода алкогольный напиток. И только опытные самогонщики не понаслышке знают, что настойки, наливки и ликёры из айвы чудо как хороши!
Я обожаю айву. Всё детство я пила бабушкины компоты, ела варенье и восторгалась этим божественным ароматом. Поэтому к поиску и формированию рецептов напитков из айвы подошёла основательно. И начну я, пожалуй, с того, что айва бывает двух видов: айва обыкновенная/продолговатая и айва японская (она же хеномелес). Первая растёт, преимущественно на юге (в виде дерева), формой плода напоминает грушу, содержит незначительное количество сахара и сока, плоды крупные. Японская айва больше напоминает мелкое яблоко и произрастает в северных регионах (в виде кустарника), плоды более твёрдые, содержат меньше сока, но чрезвычайно ароматные (ароматика очень схожа с ананасом). Из-за большого содержания витамина С и ярко-жёлтого цвета хеномелес часто называют серверным лимоном.
Разумеется, для приготовления настоек, наливок и ликёров лучше подходит японская айва, но и из обычной получаются достойные напитки.
[показать]
Рецептов этих напитков будет восемь…
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Выкройка офисного платья с рельефами: нескучная классика
Не часто встретишь такое классическое и одновременно эффектное офисное платье из серой шерсти. Зауженый силуэт, нестандартный вырез и рельефные швы превращают это по сути классическое платье в нечто незаурядное.
Выкройка офисного платья достаточно сложная, поэтому мы рекомендуем шить его портнихам, которые уже имеют опыт.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
МАТТИОЛА … СПАСЛА КАРТОФЕЛЬ!
Может быть, вас заинтересует маленькое открытие, которое я случайно сделала для себя несколько лет назад. Весной в ведро с семенным картофелем как-то просыпала семена маттиолы (левкой двурогий). Так что посадки картофеля в тот год были украшены сиренево-розовыми душистыми цветами. Но они дали не только эстетический эффект. На моем картофеле не было ни личинок, ни взрослых особей колорадского жука!!!
С тех пор я обязательно высеваю маттиолу на посадках картофеля, обычно сею один рядок на 4 ряда картофеля. И уже несколько лет как мы избавлены от вредителя на своем огороде, хотя на соседних их может быть очень много.
Маттиола ... спасла картофель!.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Яркий и вкусный пирог на сметане со сливами с восхитительной сахарной корочкой
Сливы в выпечке - это просто волшебство какое-то! Очень люблю осенние пироги!
Предлагаю Вам попробовать пирог со сливами на сметане. Замечательный пирог - в тесте нет жира - ни сливочного масла, и растительного, которые успешно заменяет нежирная сметана. Думаю, этот рецепт пирога понравится тем, кто выбирает максимально нежирную выпечку. А ещё - любителям сахарной корочки! Верх пирога посыпан сахаром, благодаря чему во время запекания и получается эта восхитительная корочка.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат с баклажанами, яйцом и маринованным луком - попробуешь — язык проглотишь!
Вовсе не обязательно быть фанатом баклажанов, чтобы приготовить салат по этому простому, легкому и быстрому рецепту. Однако, попробовав однажды, вы будете делать его снова и снова - обещаю! Ароматные ломтики жареного баклажана, сочный и хрустящий маринованный лук, нежные вареные яйца - идеальное сочетание доступных продуктов в одном салате.
Ароматные ломтики жареного баклажана, сочный и хрустящий маринованный лук, нежные вареные яйца - идеальное сочетание доступных продуктов в одном салате.