Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Вкусное и очень пикантное блюдо из репчатого лука
Репчатый лук так никто не готовит, а зря. Настоящий "деликатес" на праздник и не только.
Скажу сразу - это ОЧЕНЬ ВКУСНО! Если вы, как и я, любите лук, тогда обязательно приготовьте его по моему рецепту. Такое блюдо мы считаем деликатесом вполне заслуженно.
В данной статье я расскажу, как приготовить вкусное блюдо из лука, которое практически ничего не стоит, но при этом получается пикантным и вкусным! Нежная текстура лука и оригинальный вкус соуса, так и манят отведать еще одну порцию этого вкусного блюда.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Подруга из деревни научила готовить правильные пирожки без дрожжей и кефира. По другим рецептам и готовить не хочется
Пышные, мягкие и очень вкусные пирожки, готовятся намного быстрее по моему рецепту, чем с использованием классических, дрожжевых вариантов. Возни намного меньше, а результат получается просто роскошным.
Это цитата сообщения MsTataka Оригинальное сообщение
Я - русский
|
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ ИЗ ТВОРОГА: классический рецепт
Творог — это продукт, который считается лидером по содержанию кальция и белка. Именно поэтому блюда из творога так ценятся приверженцами здорового образа жизни. В моей семье творог очень любят. Поэтому запеканки и сырники мы готовим очень часто. Правда, после поездки на отдых в горы в списке пожеланий моей семьи появилось новое блюдо. Пришлось разбираться, как приготовить ленивые вареники из творога.
Во время отдыха мы жили в гостинице, где на завтрак подавали невероятные ленивые вареники. И хоть у нас была возможность посещать разные заведения, мы всегда оставались завтракать в ресторане гостиницы ради этого блюда. По возвращении домой я решила приготовить такое блюдо сама. Методом проб и ошибок я нашла рецепт, по которому ленивые вареники получаются действительно вкусными.
Как приготовить ленивые вареники из творога по классическому рецепту
Преимущество ленивых вареников в том, что для их приготовления не требуется много времени. Тесто не нужно готовить отдельно от начинки, а затем соединять всё вручную. К тому же ленивые вареники с творогом можно приготовить впрок и заморозить. Это еще больше сэкономит твое время.
Рецепт ленивых вареников из творога
Ингредиенты:
*400 г жирного творога
*3 ст. л. муки
*2 яйца
*щепотка соли
*корица/ванильный сахар по вкусу
Приготовление:
1. Главное условие качественных ленивых вареников — правильный творог. Поэтому для них следует брать творог жирностью не меньше 5 %.
2. Если творог слишком влажный, его лучше отжать от сыворотки. Для этого помести сыр в марлю, сложенную в несколько раз. Края завяжи и помести творог в дуршлаг. Сверху накрой тарелкой и поставь вместо груза банку с водой. Отправь в холодильник на 1 час. Сыворотка будет стекать вниз, поэтому не забудь подставить под дуршлаг тарелку.
3. Чтобы текстура вареников получилась однородной, готовый творог протри через сито.
4. В отдельной посуде взбей яйца с сахаром. Туда же добавь 1 ч. л. корицы или пакетик ванильного сахара. Так вареники получатся еще и ароматными. Вылей яичную смесь в творог и хорошо перемешай до однородности.
5. Затем в отдельную посуду просей муку и всыпь соль.
6. Добавляй муку в творог понемногу, чтобы не переборщить. Тесто не должно быть слишком плотным. Замеси тесто и оставь на 10 минут настаиваться.
7. После этого тесто нужно разделить на несколько частей. Присыпь рабочую поверхность мукой и из каждого кусочка теста вылепи колбаску. Нарежь колбаски небольшими ломтиками толщиной около 1,5 см.
8. Поставь на плиту кастрюлю, наполненную водой. Немного подсоли воду и доведи ее до кипения.
9. В кастрюлю с кипящей водой аккуратно выкладывай ленивые вареники. Дождись всплывания вареников на поверхность и вари их еще 2–4 минуты.
10. С помощью шумовки доставай вареники и опускай их в тарелку с растопленным сливочным маслом.
Ленивые вареники можно подавать со сметаной, сгущенкой, вареньем или просто посыпанные сахаром.
Приятного аппетита!
ИСТОЧНИК: https://mirhitrostey.com/
Серия сообщений "ВАРЕНИКИ, ПЕЛЬМЕНИ, МАНТЫ":
Часть 1 - САМЫЕ УДАЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ ВАРЕНИКОВ
Часть 2 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ
...
Часть 13 - ЛЕТНИЕ ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ
Часть 14 -
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
«Художник Ахмад Хараджи»
Иранский художник Ahmad Haraji родился 1969 году в древнем городе Boroujerd, в западной части Ирана. Рисует с 14 лет. Его первым учителем был один из величайших художников - реалистов Ирана Rahim Navehsi. В 18 лет поступил в Академию изобразительных искусств в Тегеране, на факультет графический дизайн. Во время второго курса начал преподавать в той же академии. После окончания университета посещал курсы по иллюстрации, при той же академии. Работал с несколькими художественными галереями. Это было хорошее время, чтобы улучшить свою технику. С 2000 года живет и работает в Нидерландах, в 2006 году окончил Высшую художественную Академию Минервы в Гронингене.
Адольф Бугро, Вернер Вебер - фавориты художника. Свет и тень - его вдохновение.
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Кремовый торт без муки😋. Готовится на раз, два три
Ингредиенты:
- яйцо 4 шт
- сахар 2 — 3 ст.л.
- ванильный сахар — 1 пакетик;
- крахмал 3 ст.л.
- йогурт 350 гр
- щепотка соли
- сахарная пудра для посыпки
Пошаговый рецепт
- Яйца разделите на белки и желтки.
- В желтки добавьте сахар и ванильный сахар, крахмал. Все перемешайте, в конце добавьте йогурт. Можно использовать сметану или обычный белый йогурт. а можно брать йогурт с добавками, тогда и торт выйдет с необычным вкусом.
- В белки добавьте щепотку соли и взбейте миксером до стойких пиков.
- Затем постепенно в два приема соедините обе массы, аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой.
- Дно и бока формы застелите бумагой для выпечки. Форма диаметром 20 см. Лучше еще сделать большие бортики из бумаги, так как пирог воздушный и очень вырастает в духовке.
- Выпекать при 170 градусах приблизительно 30 минут.
- Затем при желании посыпьте сахарной пудрой.
всем вкусного настроения.
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Очень пышные булочки из детства по 9 копеек. Весь секрет — в уксусе
Это цитата сообщения Евгений_Ленский Оригинальное сообщение
Новости коротко. Пятничный сатирический политобзор.
Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение
ЗАСОР УШЕЛ МГНОВЕННО!-трюк от бабушки.
|
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Просто смешиваю фарш с кефиром и готовлю вкуснятину за 10 минут - проще чем беляши и чебуреки.
К вашему вниманию мясные лепешки с кефиром, вы уже пробовали такие?! Я уверена, что в большинстве случаев ваш ответ – нет! А зря! И сейчас я с вами поделюсь простым рецептом.
Это цитата сообщения MsTataka Оригинальное сообщение
15 душевных фотографий белок, которых удалось «приручить» фотографу
Многие фотографы отчаянно ищут хорошие кадры, отправляются в экзотические страны или арендуют специально оборудованные фотостудии, чтобы получить интересный и яркий снимок. В случае шведско-голландского фотографа Хеерта Веггена, «модели» сами к нему приходят — причем приходят на дом, регулярно и всегда рады позировать и экспериментировать.
Жажда.
Одуванчик.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
««Басни Эзопа (300 басен)по алфавиту часть 2 от Ч до Я»»
— Ч —
Человек и сатир
Говорят, что когда-то человек с сатиром решили жить в дружбе. Но вот пришла зима, стало холодно, и стал человек дышать себе на руки, поднося их к губам. Спросил его сатир, зачем он это делает; ответил человек, что так он согревает руки в стужу. Потом сели они обедать, а еда была очень горячая; и стал человек брать ее понемножку, подносить к губам и дуть. Снова спросил сатир, что это он делает, и ответил человек, что так он охлаждает кушанье, потому что ему слишком горячо. Сказал тогда сатир: «Нет, приятель, не быть нам с тобой друзьями, если у тебя из одних и тех же губ идет и тепло и холод».
Так и мы должны остерегаться дружбы тех, кто ведет себя двулично.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Эльдар Рязанов. Успех...
Успех поделен по годам,
А что вы собственно хотели?
В пять лет удачей было нам
Проснуться на сухой постели.
В семнадцать — мысли об одном,
Как женщины быстрей добиться.
И счастье состояло в том,
Чтоб в первый раз не осрамиться.
А в двадцать пять везёт тому,
Кто смог, не мешкая, умело,
Найти хорошую жену,
Что, кстати, не простое дело.
Куда-то делись все друзья,
То в тридцать пять — дурные вести…
Для нас карьера и семья
Теперь стоят на первом месте.
Всё на круги придёт своя,
Мы в сорок пять вновь у барьера.
Важней для нас уже семья,
И только лишь потом карьера.
,
Живём не ведая преград,
Но в пятьдесят пять есть дилемма.
И так как тридцать лет назад,
Жену опять найти проблема.
А в шестьдесят пять загрустим,
О женщинах…(скажи на милость).
И как в семнадцать захотим,
Чтобы хоть что-то получилось.
Но вот уж восемьдесят пять,
Как быстро годы пролетели.
Одно лишь счастье нам опять —
Проснуться на сухой постели…
https://stihi.d3.ru/eldar-riazanov-tsikl-uspekha-901754/?sorting=rating
Художник Александр Шилов
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
СМЕТАННЫЕ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТА БЕЗ ДУХОВКИ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самый Нежный Торт ЭКЛЕРЧИК🍰 вкусный и нежный как облачко
Торт ЭКЛЕРЧИК — это самый нежный торт. Он по-домашнему красивый и уютный. Торт ЭКЛЕРЧИК такой вкусный и нежный как облачко.
[показать]Это цитата сообщения РадужнаяЗебра Оригинальное сообщение
Значение икон
1. «СЕМИСТРЕЛЬНАЯ» - это сильнейшая икона в защите дома и любого помещения, а также того человека, на ком она находится, от злых, завистливых людей, от сглаза, порчи и проклятий. Примиряет враждующих, приносит мир, лад, её также берут на важные дела.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Пышный, мягкий, с хрустящей корочкой: пеку вкусный хлеб на сковороде. Рецепт раздала всем соседкам
Пышный, мягкий, с хрустящей корочкой, непередаваемым ароматом хлеб, готовится просто и быстро из минимального набора продуктов.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
вода теплая, 250 мл;
соль, 1 ч.л;
сахар, 1 ст.л;
дрожжи сухие, 1 пакетик;
масло растительное, 1.5 ст.л;
мука, около 350 г.
Процесс приготовления
В теплой воде растворяем сахар и дрожжи, перемешиваем, пока сахар не растворится.
Добавляем соль, вливаем растительное масло и начинаем частями вводить просеянную муку.
Вымешиваем тесто, масса будет очень густая, липкая, тянущаяся.
Накрываем тесто полотенцем и оставляем в теплом месте на 40 минут.
Стол присыпаем мукой, выкладываем тесто и обминаем. У вас должна быть очень пушистая, воздушная масса.
Делим на 8 кусочков и каждый скатываем в колобки, выкладываем в сковороду, накрываем крышкой и оставляем на 15 минут.
Жарим под крышкой на минимальном огне под крышкой около 15 минут.
Блюдо смазываем растительным маслом. С его помощью переворачиваем на вторую сторону хлеб и печем около 15 минут.
Выкладываем хлеб на блюдо, накрываем полотенцем и оставляем остывать.
Хлеб получается просто изумительным, воздушным, пушистым и очень вкусным. При этом, нет необходимости терять много времени на готовку.
Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение
СХМС. Простые листочки
Ольга БОРИСОВА
Как красиво простегать самые простые листочки
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Без щипчиков, ножниц и ремувера: как избавиться от жесткой кутикулы и заусенцев в домашних условиях
Очень простой, дешевый и проверенный способ удалить кутикулу без какого-либо инструмента и специальных растворов я узнала недавно от моей знакомой.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Какими цифрами на Руси пользовались до арабских?
Вопрос, конечно, интересный...
Арабские цифры по мнению всеведающий Википедии были введены на Руси после первого заграничного похода Петра I (Петровские реформы 1721 года), а вплоть до XVIII века на Руси пользовались кириллическими числами. Чтобы иметь представление о них, достаточно побывать в Суздале и взглянуть на башенные часы Кремля (фото сверху). Числа на них написаны как раз теми самыми кириллическими числами или буквицей. Их история начинается с середины XVII века, то есть примерно за 50-70 лет до того, как Пётр ввел арабские цифры.