• Авторизация


Без заголовка 23-09-2016 12:05

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Ароматный сырный пирог "Золотая осень"!

[500x333]

Сырный пирог с красным сладким перцем. Готовится просто и довольно быстро, а получается очень вкусным и довольно сытным. Приготовьте этот пирог на завтрак в выходной день для своей семьи. Уверяю вас, до обеда о еде никто и не вспомнит! Подавать такой пирог можно как самостоятельное блюдо с лёгким зелёным салатом. А можно просто с чаем. Будет вкусно!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2016 12:03

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сырный пирог с манкой на кефире.

[показать]

Сырный пирог с манкой на кефире - это отличный завтрак или ужин для всей семьи. Очень вкусный, а готовится просто и быстро.

Ингредиенты:

Сыр твердый - 200 г
Творог - 300 г
Крупа манная - 3 ст.л.
Яйцо - 3 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика (по желанию)
Укроп - маленький пучок
Кефир - 100 мл
Соль, перец - по вкусу

Приготовление c xaa.su/28ky:

Манку залить кефиром. Оставить на 20-30 минут для набухания манки.
Сыр натереть на крупной терке и смешать с творогом, добавить яйцо и нарезанный мелко укроп.
Потом все смешать. Посолить, поперчить по вкусу. По желанию можно добавить натертый чеснок.
Выложить массу в форму и запечь в духовке до готовности.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-09-2016 12:01

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Золотые правила полива и подкормки томатов:

[показать]

Запомните, а лучше - запишите...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2016 12:00

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Хрустящее кунжутное печенье

[336x306]



Для приготовления нам нужно:

- мука - 70 г;
- сливочное масло - 60 г;
- сахар - 120 гр.(можно коричневый сахар);
- яйцо - 1 шт.
- экстракт ванили - 0,5 ч.л. или ванильный сахар -1 пакетик;
- свежевыжатый лимонный сок - 1ч.л;
- семена кунжута - 160 г;
- разрыхлитель - 0,5 ч.л;
- соль - 0,5 ч.л.

Приступаем к приготовлению:

Смешиваем муку, разрыхлитель и соль. Взбиваем размягченное масло с сахаром. Затем добавляем яйцо, ваниль и лимонный сок и взбиваем 20-30 секунд миксером. На низкой скорости миксера добавляем небольшими порциями муку.
Лопаткой вмешиваем весь кунжут (его можно заранее обжарить).
Духовку нагреваемдо 180 градусов. На листы пекарской бумаги (обязательно!) выкладывать чайной ложкой лепешечки на расстоянии друг от друга в 3 - 4 см, т.к. печеньки могут растекаться.
Выпекаем8 - 15 мин, в зависимости от размера. Нужно следить, чтобы не пригорели! (можно через 6 мин. перевернуть на другую сторону).
Они мягкие и липкие, пока горячие, но потом когда остынут становятся хрустящими и нереально вкусными.

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-09-2016 20:23

Это цитата сообщения butikovanv Оригинальное сообщение

Что читает Наташа Варвина?

Наталья Варвина:

Не знаю у кого как, но в дождливую погоду особенно здорово залезть под плед с хорошей книжкой. И вот совершеннт случайно скачала её и просто не могу оторваться- читаю её когда ем, когда убираю в квартире, когда готовлю. И даже когда в глаза хоть спички вставляй- а я не могу не прочитав, хотя бы пару страниц. Вообщем, я очень рекомендую🏻🏻

[480x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-09-2016 07:42

Это цитата сообщения Larusia Оригинальное сообщение

Кто говорил,что некуда девать яблоки? Сухое варенье-выход найден!

Вкуснейшая и простая заготовка - сухое ароматное варенье из яблок! спасибо

Очень жалею, что не узнала раньше об этом рецепте! Когда яблок много и ломаешь голову, что из них приготовить, находятся оригинальные решения… Сухое варенье из яблок в духовке не требует длительной возни и получается необыкновенно ароматным. Делюсь с вами замечательным рецептом, не сомневаюсь, лакомство всем понравится!

Сухое варенье из яблок

Ингредиенты

  • - 1 кг яблок
  • - -300 г сахара
  • - 1 ст. л. корицы
  • - 1 ч. л. лимонной кислоты

Приготовление

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-07-2016 14:16

Это цитата сообщения LAMKA_2012 Оригинальное сообщение

Болталка обо всём на свете)


[600x400]
Первый вопрос от меня))) Кто- нибудь смотрит передачу "Импровизация" по тнт?)))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-07-2016 15:21

Это цитата сообщения Uch-li Оригинальное сообщение

Гогошары в этом маринаде бесподобны! Пальчики оближите!

[552x414]

Со временем, через пару месяцев  в банках они настоятся,  маринад превращается в желе!!!  А вкус какой бесподобный, главное тверденькие на зубах скрипят... Очень вкусные... Прекрасная идеальная закуска к любому праздничному столу... 

на 3 кг гогошар требуется:

 

сахар или мед 1,5 стакана,

  •  растительное масло 1 стакан,
  • соль 2 столовые ложки,
  • уксус яблочный или простой 5%-6%1,5стакана,
  • вода0,5литра,
  • перец черный
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-07-2016 16:51

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

Теплая туника без швов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-07-2016 16:46

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ:ВЫКРОЙКА ТУНИКИ С "V" ВЫРЕЗОМ (р.48, 54)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-06-2016 18:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

жидкое тесто для пиццы на кефире - пышное и легкое, быстро пропекается

[350x217]

Что главное в пицце? Правильно — вкусное тесто! Одним из таких замечательных рецептов является жидкое тесто для пиццы.

Если у вас в холодильнике найдется стаканчик кефира или нежирной сметанки, можете быть уверены в том, что с легкостью приготовите вкусное блюдо, которому порадуются ваши родные и друзья!



01bf1e2a5e254d45436d6fb0455f83ca (130x130, 7Kb)Итак, делюсь с вами замечательным рецептом приготовления жидкого теста для пиццы!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-06-2016 11:35

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Салат из цветной капусты на зиму

[показать]

Если вы делаете заготовки на зиму, то обратите внимание на такой салат из цветной капусты – результат очень порадует всех, кто любит этот овощ.

1,5 кг капусты цветной

1 кг помидоров

200 г моркови

по 100 г чеснока, сахара, укропа и петрушки

50 г соли

1 стакан растительного масла

1 перец сладкий

1/2 стакана уксуса 9%

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-05-2016 21:01

Это цитата сообщения Сан_Фужера Оригинальное сообщение

Чем подсластить выходные (Брауни)

[700x466]


Решила, пока я не наговорила никому гадости, поделюсь рецептом, чем балую сегодня домашних.
Брауни.

Шоколадный пирог, фишка которого хрустящая корочка и чуть влажноватая середина, так что, самое главное в этом пироге - не перепечь иначе получится хоть и вкусно, но суховато.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-05-2016 14:51

Это цитата сообщения butikovanv Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ.

[592x401]

Отличная закуска из баклажан, вкус напоминает грибы. Такое блюдо можно подавать на праздничный стол в виде закуски, можно, конечно же, и так на обед или ужин. Готовится очень быстро и просто, желательно готовить ее вечером и настаивать ночью, чтоб баклажаны вобрали аромат и вкус чеснока и укропа.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-05-2016 14:49

Это цитата сообщения butikovanv Оригинальное сообщение

Делюсь рецептиком! Самый вкусный салат из сельди!

[600x446]

Ингредиенты:
- 1 сельдь - 1 лук репчатый - 4 яйца
- 1 свекла - 250 гр йогурта без добавок - 2 ч. ложки сахара

Приготовление:
1. Отварить свеклу, почистить, отварить яйца, почистить.
2. Яичные белки отделить от желтков и нарезать вместе со свеклой соломкой.
3. Лук почистить, мелко нарезать, замочить в уксусе или лимонном соке.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2016 19:35

Это цитата сообщения butikovanv Оригинальное сообщение

Возьмите на вооружение рецепт селёдки по-голландски!

[600x360]

Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень!

Ингредиенты:
Сельдь свежемороженная - 2 шт.,
Лук - 2 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Сахар - около 6 ч.л.,
Соль - 4 ч.л.,
Морковь - 1 шт.,
Лавровый лист - 10-12 шт.,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2016 12:08

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Льняная мука в уходе для красоты лица

i (1) (200x150, 11Kb)

Льняная мука , это не только средство, нормализующее работу желудочно - кишечного тракта. Она является прекрасным косметическим средством, входит в состав многих масок, которые улучшают кровообращение кожи. А за счет улучшения кровообращения повышается упругость кожи, выравнивается поверхность, очищаются поры. Если льняной муки нет в продаже, можно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2016 14:16

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Вкусная наливка из ягод

Наливка готовится из любых спелых сочных ягод, которые насыпают в 10-литровую бутыль по самое горлышко и заливают водкой на столько, на сколько ее войдет в бутыль. Затем слегка прикрывают пробкой, обвязывают сверху сложенной вдвое холстиной и закрепляют ее концы вокруг горлышка шнурком. Крепко закупоривать бутыль нельзя, поскольку она при брожении ягод может лопнуть. Бутыль в летнее время ставить на солнце, а в зимнее время - в теплое место (к батарее).

[600x410]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2016 20:38

Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение

Коптильня своими руками

Коптильня своими руками

Источник

Лето хорошо тем, что можно отдохнуть от надоевших кастрюль-сковородок, перейдя на легкие блюда из овощей и зелени. И, конечно, все дачники тоннами закупают мясо и рыбу и жарят шашлыки. А как еще можно разнообразить дачный стол? Коптить!

Копчение – это тепловая обработка продуктов, процесс пропитывания их дымом, который образуется при неполном сгорании древесины.

Копчение как способ приготовления различных продуктов (в основном рыбы и мяса) было известно с незапамятных времен. В наших краях оно получило широкую популярность еще в 10 веке. В Древней Руси традиционно коптили продукты густым дымом в День духов – чтоб отогнать от себя различную нечисть. Но не только суеверия и традиции обусловили популярность этого метода – копчению подвергали все «излишки» - чтобы они хранились долгое время.

Существует 3 способа копчения: холодное, полугорячее и горячее. В данной статье речь будет идти о последнем.

Горячим считается копчение от 43 градусов и выше. Сегодня это всемирно популярный способ приготовления, любимый многими за мягкую, нежную итоговую консистенцию, приятный аромат и возможность длительного хранения приготовленного блюда.

Раньше коптильни строились по определенным правилам и технологиям. Их делали в виде высокого столбца, верх которого герметично закрывали. Все щели промазывали глиной. В столбце было два окна – одно для подвешивания внутрь продуктов на вмонтированные крючья, второе – для топлива. Сейчас все намного проще.

Заезд на Новомосковский рынок показал, что коптильни продаются почти на любой вкус и кошелек: маленькие и большие, круглые и квадратные, от 2000 до 5000 рублей (говорят, в «Монетке» все намного дешевле, но мы сейчас о другом). И все, казалось бы, ничего, но только материал, из которого они сделаны, оставляет желать лучшего – слишком тонкий, быстро прогорит. Да и вообще мы не ищем легких путей, поэтому было принято решение записаться в самоделкины.

 

Сооружаем коптильню своими руками

Для изготовления коптильни нам понадобилось:

  • Кастрюля большая – 1 шт. (400 рублей)
  • Мангал, купленный когда-то на том же рынке и благополучно заржавевший (200 рублей)
  • 2 кирпича (20 рублей)
  • Старая решетка (150 рублей)
  • Металлическая пельменница (150 рублей).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-03-2016 17:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

великолепное ПОНЧО с меховой отделкой - И тепло, и стильно!


Кто бы мог подумать, что такое элегантное пончо настолько просто шьется! Это пончо представляет собой обыкновенный квадрат. Очаровательный воротник – стойка из искусственной норки смотрится очень благородно и делает ненужными толстые шарфы.
[678x699]
Пончо своими руками можно выполнить в 2 вариантах – без меховой отделки (пончо А) и с отделкой мехом (пончо В).

Для размеров 40—50

Длина по спинке: около 80 см.

Прочитать остальную часть записи »
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии