Ингредиенты:
кефир — 250 мл
мука — 150 г
яйца — 2 штуки
сыр — 200 г
сосиски — 200 г
разрыхлитель — 1 чайная ложка
соль
Может кому и пригодится.Первый раз такой вижу
Рассказывает Нина ШЕВЧЕНКО. Самарская обл.
Землю для рассады готовлю в соотношении: ведро земли с огорода, ведро перегноя любого (у нас – куриный), 1/3 ведра песка и 1/2 л древесной золы.
Что касается перегноя, то беру тот, на котором трава по пояс растет. Таким удобрением уже можно пользоваться без опасения, что сгорит рассада.
В середине февраля, придерживаясь лунного календаря, замачиваю семена и острого, и сладкого перца, предварительно обработав их 30 мин. в растворе марганцовки и 3-4 ч. в вытяжке древесной золы. Ее делаю, так: 2 ст. л. золы залить 1 л кипятка и настоять двое суток. Затем, не промывая семена, заворачиваю их в сырую тряпочку, смоченную этой же зольной водой, и ставлю в теплое место до проклевывания. И практически все семена у меня просыпаются.
Тем временем обрабатываю землю в емкости, где будет расти рассада, марганцовкой (темно-розового цвета) и поливаю медьсодержащим фунгицидом против грибковых болезней. Проклюнувшиеся семена раскладываю на влажную землю (в коробочки из-под тортов и пирожных), присыпаю землей на 2 см и хорошо приминаю столовой ложкой.
Накрываю пленкой и ставлю в теплое место до появления петелек.
Всходы получаются дружные. При появлении двух настоящих листочков пикирую перчики в отдельные одноразовые стаканчики. И у сладких, и у горьких корневая система компактная, поэтому я считаю, что 200-граммовых им хватает за глаза и за уши (пока растения не жалуются на тесноту).
Посадка этого сорта перца
В открытый грунт высаживаю в середине мая. Мы живем в 500 м от Волги, и в это время заморозков уже не бывает. При посадке в лунку добавляю перегной, щепотку суперфосфата и 1 ст. л. золы. Хорошо проливаю лунку. Беру стаканчик с перцем, немного ладошками мну его бока, и из него легко вытряхивается росточек вместе с комом земли. Ставлю его в подготовленную лунку, присыпаю землей и опять поливаю, чтобы не образовались пустоты в лунке.
Острый перец нужно сажать отдельно от сладкого, чтобы сладкий перец не горчил в результате переопыления.
Уход за Красным колокольчиком
Уход за Колокольчиком точно такой же, как за любым перцем. Поливаю по мере подсыхания почвы, т.е. где-то 1 раз в 3 дня. Рыхлю очень осторожно, так как корневая система расположена близко к поверхности земли. А чаще просто мульчирую травой или перегно-ем. За лето 2 раза подкармливаю куриным пометом и 3-4 раза припудриваю землю под кустиками золой -очень уж ее любят перчики!
В середине августа начинаем срывать спелые красные плоды. Использую перец при консервировании огурцов и помидоров, а также для приготовления домашнего кетчупа.
Также применяю от тли. Завариваю табачную пыль по инструкции на упаковке, отдельно завариваю острый молотый перец (1 ст. л. на 1 л воды и кипячу 10 мин.).
Все это смешиваю, процеживаю, добавляю 2 ст. л. моющего средства на 10 л полученного раствора (это нужно для его прилипания к листве) и обрабатываю те места, где скапливаются вредители. Должна сказать, что средство это-просто идеальное!
Нам понадобится тонкий лаваш и растительное масло. Лаваш обязательно должен быть свежим, т.к. когда он подсыхает, то становится хрупким и складывать его будет проблематично, он будет ломаться. Берем один лист лаваша и вырезаем сначала квадрат нужного размера (можно вырезать просто кружок). Но, т.к. я делаю тарталетки в преддверии новогодних праздников, то я сделаю их в виде снежинок.
Перловая каша – сытное и вкусное блюдо, но хороша она когда только-только приготовлена. У подогретой перловки вкус совершенно другой и, если ошибиться и сварить каши больше, чем нужно, высока вероятность того, что придется ее выбросить.
Я нашла решение этой проблемы и вчерашнюю кашу использую для приготовления очень вкусных котлет из перловки. Для этого я добавляю к уже готовой перловке обжаренные морковь и лук, пробиваю все блендером, формирую котлетки и, обваляв их в муке, обжариваю на растительном масле. Получается полноценное сытное блюдо без единого намека на вчерашнюю перловку. Такие котлетки подойдут для постящихся и вегетарианцев, ведь они отлично держат форму даже без добавления яйца.
[604x453] 
Тыква – 1шт.
Пармезан – 150гр
Оливковое масло
Перец черный молотый
Соль
Тыкву очистить от кожуры и семечек, нарезать крупными кубиками и сварить.
Готовую тыкву помять при помощи толкушки.
Суп посолить, поперчить, перемешать и разлить по тарелкам, затем посыпать тертым пармезаном и полить оливковым маслом.
(Можно добавить тыквенные семечки.)
Ингредиенты:
Крекер соленый — 100 гр
Крабовые палочки — 150 гр
Яйцо вареное — 3 шт
Сыр пастообразный — 100 гр
Майонез — 1-2 ч.л.
Зелень — 1 пучок (для украшения)
Количество порций: 4-6
Как приготовить "Закуска на крекерах с крабовыми палочками"
1. Отварите яйца, остудите их и очистите от скорлупы. С крабовых палочек снимите обертку. Откройте сыр. Приступим!
2. Все ингредиенты, кроме крекера, положите в чашу измельчителя. Количество майонеза — 1-2 чайные ложки, не больше.
3. Измельчайте продукты до однородной кремообразной массы. Солить не нужно.
4. Разложите печенье. Крабовой массой наполните кондитерский мешок. Насадка пусть будет самая широкая, чтобы масса не застревала. Высадите крабовый крем на крекеры.
5. Закуска почти готова. У меня по количеству вышли две такие дощечки.
6. Украсьте закуску на свой вкус, у меня были ягодки калины и петрушка. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Свекла — 1 шт.
Сельдь слабосоленая- 1 шт.
Хлеб ржаной — 6-8 ломт.
Чеснок — 2 зуб.
Сыр — 70 г
Майонез — 50 г
Зелень
Лук — 1 шт.
Умение разбираться в линиях на руках – это ключ к разгадке нашего будущего.
Карта жизни – иначе наши ладони не назовешь. Для того, чтобы прочитать их, не обязательно быть специально обученным профессионалом. Мы предлагаем вам предсказать свою судьбу самостоятельно!
Для начала посмотрите только на ту руку, которая является у вас доминирующей. У правши – это правая, у левши – левая. Сфокусируйтесь на ней. Вам предстоит найти 4 основные линии на ладони левой руки: линии сердца, ума, судьбы и жизни.
[399x252]
Техника массажа очень проста.
[424x319]СОДЕРЖАНИЕ:
На 3-х литровую банку два средних огурца, половина лимона, один лайм, нарезанный тонко корень имбиря и мята. Залить чистой водой и убрать на ночь в холодильник.
Отлично утоляет жажду и огромный плюс-лимфодренаж
[604x395]