Такие блины из молоденького кабачка получаются очень нежные. Они содержат минимум калорий и кушать их можно, практически, круглый год. Вкусно, быстрые в приготовлении.

Малиновое варенье и сироп - это такая вкуснятина и кладезь витаминов, которая в зимнюю пору будет очень кстати. 

Как приготовить малиновый сироп знают, возможно, многие, а кто ищет рецепт - знакомьтесь с ним.

Сейчас как раз время попробовать рахат-лукум из клубники - быстро съедаемый  десерт. Он нравится всем без исключения. Это очень вкусно!

Чтобы засолить сало, грудинку ,мясо и даже, которое на косточке, Вам просто надо приготовить такой универсальный рассол для мясных продуктов. Такой деликатес можно закатать в банки на зиму или сразу кушать.

Вы уже знаете какими вкусными получаются малосольные огурцы, но приготовив по этому рецепту малосольные помидоры с чесноком - Вы также будете в восторге . Очень вкусные, готовятся очень просто и быстро - уходят влёт.

Такое разнообразие рецептов для блинов, не знаешь на каком и остановиться. Хочется попробовать и этот рецепт. Говорят многие хозяюшки, когда добавишь майонез в тесто - блины будут ещё вкуснее. Вот интересный и простой рецепт таких блинов. Присоединяйтесь к ознакомлению. 

Универсальное пышное тесто для вареников с любой начинкой получается всегда. С такого теста очень вкусными будут вареники с ягодами и фруктами, если не любите сладкие начинки, тогда оно подойдет и для не сладкой начинки. Можно приготовить начинку из картофеля, творога, печенки и капусты. Вареники отваривают просто в воде или готовят на пару. Вкусно по любому!

Самый легкий рецепт приготовления нежнейшего творожного пирога, с которым справится даже начинающая хозяюшка. Всё сразу смешивается  в миске и отправляется в духовку.

Картофельные круассаны с сырной начинкой - замечательное блюдо  к завтраку и на перекус, и даже к праздничному столу. Рецепт простой и не потребует много времени на приготовление.

К чаю,да по-царски - грушёвое варенье с лимоном .приготовьте своим домочадцам эту вкуснятину. Аромат потрясающий!

Зимой, открыв такую баночку компота - Вы будете довольны таким результатом приготовления. Ароматнейший и очень вкусный - натуральный компот приготовленный без всяких добавок, не сравним ни с каким покупным.

Всё чаще, покупая шпроты в банках в магазинах, не нравится качество продукции. Очень мелкие или какие то кусочками. Как раньше были уже с трудом можно купить. Так что, готовим сами - и это Вам не магазинные, а домашние шпроты из мойвы. Крупненькие, ровные и очень вкусные.

Баклажановая закуска с соевым соусом - это очень вкусное блюдо, которое готовится за считанные минуты. Набор ингредиентов очень простой. 

Если нужно развести лимонную кислоту вместо уксуса, а пропорции не знаете, то воспользуйтесь этой памяткой и даже сохраните её в свои закладки, чтобы было всегда под рукой.

Берём кристаллы лимонной кислоты с водой в следующех пропорциях:

1 столовая ложка сухой лимонной кислоты на 2 столовых ложки воды.

У вас получится заменитель 70% уксусной эссенции. (т.е. Вам нужно взять раствора лимонки столько, сколько в рецепте указано уксусной эссенции - 1 чайную ложку, например)

1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 14 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 9% уксуса.

1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 22 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 6% уксуса.

1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 26 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 5% уксуса.

1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 34 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 4% уксуса.

1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 46 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 3% уксуса.

находки от Шрека Лесного

Сейчас у многих есть отличная помощница в приготовлении пищи, как мультиварка. Кто-то только осваивает эту технику, а кто -то готовит уже в ней шедевры кулинарии. Вы знаете,как приготовить вкусное сало в мультиварке на луковой шелухе? Сегодня я нашла для себя замечательный рецепт и делюсь им с  Вами. Всё просто и, можно сказать, быстро для такого деликатеса.

Тесто для пельменей на кефире с зеленью получается очень эластичным и мягким. Замешивается оно  быстро и просто, а пельмени получаются нежными и вкусными.

Изумительное дрожжевое тесто для пирожков с добавлением водки. Пирожки получаются нежнейшими и очень вкусными.

Крем на любой вкус для домашних десертов с этой подборки рецептов сочетается абсолютно с любым тесто. Вкусно и просто в приготовлении с самыми простыми ингредиентами.