• Авторизация


Без заголовка 27-03-2017 20:35

Это цитата сообщения Тропик_рака Оригинальное сообщение

Печенье по рецепту моей дочки, как обещала))

1251267_20016nothumb500 (110x76, 12Kb)
Пока я спала, иои домашние почти все умяли с чаем, фото нет.
Понадобится:
1. Стакан муки и отдельно еще примерно стакан, чтобы подмешивать тесто .
2. пачка маргарина или масла.
3. щепотка соли.
4. 1\4 стакана сахара (я уговорила ее на две ст. ложки вместо этого)
5. 1 ч.л. соды, гашеной столовым уксусом
6. 2 ст. л. подсолн. масла.
Для начинки:
1. 100 гр. халвы раздробить в мелкую щепjчку.
2. горсть изюма без косточек.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-03-2017 18:14

Это цитата сообщения В_шоколаде_ Оригинальное сообщение

А вы готовите бризоль?

Бризоль, как можно догадаться из названия, – блюдо французской кухни.
Вообще, бризоль - это, скорее, способ приготовления, нежели какое-то определенное блюдо, т.к. готовить по этому принципу можно из любого мяса, птицы или рыбы. С французского языка слово «бризоль» переводится как «зажаренный в яйце, омлете», что и описывает сам способ приготовления.



Бризоль готовится из отбивных, филе или фарша, которые могут быть приготовлены из свинины, говядины, курицы, индейки или даже рыбы. Делается по этой технологии все очень просто: основной продукт зажаривается просто во взбитом яйце.

Ингредиенты:
Фарш говяжий – 500 гр.
Яйца – 5 шт.
Помидор – 1 шт.
Свежая зелень – 1 пучок
Чеснок – 2-3 зубчика
Сыр – 100 гр.
Йогург или майонез – 100 гр.
Соль и перец – по вкусу

Приготовление:

1. Приготовим соус: возьмите немного несладкого йогурта, сметаны или майонеза. Добавьте туда несколько зубчиков чеснока, соль, перец и специи по вкусу. Хорошо перемешайте.

2. Для начинки нарежем помидор тонкими ломтиками, натрем сыр на мелкой терке и нарубим зелень.

3. Фарш солим, перчим, добавляем одно яйцо и хорошо перемешиваем.

4. Формируем из фарша небольшие шарики.

5. Присыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте фарш в тонкий лист.

6. Взбейте яйцо и вылейте его на плоскую тарелку, сверху выложите лист фарша.

7. Разогрейте сковородку и выложите на нее фарш с яйцом. Делать это следует, как бы убирая тарелку из-под фарша. Обжарьте пару минут с каждой стороны.

8. На обжаренный фарш выложите немного сыра, помидоры, полейте соусом и посыпьте зеленью. Сверните в аккуратный рулет.

9. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-02-2017 06:22

Это цитата сообщения LAMKA_2012 Оригинальное сообщение

ТОП-6 РЕЦЕПТОВ СЛАДКИХ БЛИНОВ

1) ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЫ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1.
[604x297]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-02-2017 04:03

Это цитата сообщения shykshina Оригинальное сообщение

Блины от ИА

Девочки, кто спрашивал мой рецепт блинов? Ловите и всем вкусной весёлой масленницы:
4 яйца, щепотка соли, щепотка ванилина, полстакана сахара, пол чайной ложки соды. Взбить миксером. Влить пол литра молока, взбить, добавлять муку понемногу и взбивать, чтобы не было комочков. Муки примерно грамм 500. Потом добавить ещё политра молока, размешать, добавить две столовых ложки растительно масла, взбить и оставить отдохнуть на полчаса-час. Сковороду смазать, раскалить и начать жарить блины #рецептотагибаловой #рецепт #кулинария #блины #счастье #радость #семья #моясемья #люблювнуков #вкусняшки #масленница #праздник #добро #скоровесна
[640x640]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2017 02:00

Это цитата сообщения Тропик_рака Оригинальное сообщение

Блины на кефире с кипятком.Автор: Антонова Татьяна .

[620x358]
Практически в любой семье блины являются одним из самых любимых блюд. У каждой хозяйки обязательно есть любимый рецепт приготовления блинчиков. Раньше у меня блины на кефире не получались вообще, они были очень толстые и прилипали к сковородке. Но нашелся один простой рецепт блинов на кефире, который стал одним из самых любимых и блины на нем получаются всегда.

Предлагаю и вам приготовить тонкие блины на кефире с кипятком, которые получаются вкусными и с красивыми дырочками. Надеюсь, и у вас все получится с первого раза, а пошаговые фото помогут не ошибиться и приготовить все правильно. Для приготовления тонких блинов на кефире с кипятком понадобятся такие продукты: кефир, яйца, мука, кипяток, подсолнечное масло, сода, сахар и щепотка соли.
Ингредиенты для тонких блинов на кефире с кипятком
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2017 10:55

Это цитата сообщения beneficent Оригинальное сообщение

ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ ДЛЯ ОЧИЩЕНИЯ КВАРТИРЫ ОТ НЕПРИЯТНЫХ ЗАПАХОВ И СЫРОСТИ

 

Каждый дом обладает своим ароматом. У кого-то он пахнет духами или кофе, у других же домашней едой или теплым молоком. Но бывают жилища, в которых присутствует запах невероятной свежести и чистоты. При этом вы чувствуете себя там очень уютно, так как это не искусственный запах освежителя воздуха.

Очень может быть, что эти люди знают способ, которым пользовались древние греки и римляне. Они применяли лавровый лист не только в кулинарии, но и использовали его для очищения помещений от неприятных запахов и сырости. Для этого они поджигали листья лавра…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2017 10:21

Это цитата сообщения beneficent Оригинальное сообщение

СВЕКЛА ПО-КОРЕЙСКИ - ЗАКУСКА ВНЕ КОНКУРЕНЦИИ

Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2017 10:08

Это цитата сообщения beneficent Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ: БАБУШКИН РЕЦЕПТ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2017 09:57

Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение

Надоело заправлять салаты майонезом? САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ на кефире, уксусе, масле, йогурте на любой вкус!!!

[показать]

[показать]

Сметанная заправка с лимоном

Продукты

Яйцо вареное (желток) - 1 шт.
Растительное масло - 3 ст.л.
Сок половины лимона
Сметана 20% - 100 г
Соль - 1 щепотка
Перец - 1 щепотка
Сахар - 1 щепотка
 
Приготовление:
Вынуть желток из отварного куриного яйца, протереть через сито.

Влить в желток растительное масло и тщательно размешать.

 Выдавить сок из половины лимона.
 Добавить к желтку с маслом лимонный сок, сметану, соль. Приправить молотым черным перцем и сахаром.
 Хорошо перемешать.
 Сметанная заправка с лимоном готова.
ещё 12 заправок здесь>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2017 17:06

Это цитата сообщения Тропик_рака Оригинальное сообщение

Луковый пирог.

Я точно такой делаю. Советую попробовать. Все предельно просто. Кому не нравится начинка, можно любую, на ваш вкус. Я даже с вареньем делал их такого теста.
Видео внутри.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2017 04:08

Это цитата сообщения Мерз Оригинальное сообщение

Салат "Грибы под шубой"

3290568_11219757 (604x400, 80Kb)

Салат «Грибы под шубой» — новый, интересный, недорогой и очень аппетитный! Его главный ингредиент — грибочки, обжаренные с луком. Они покрываются слоями других продуктов и получается «шуба».

3290568_daleepovar (170x65, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2017 22:57

Это цитата сообщения Мерз Оригинальное сообщение

РЫБКА-НЯМКА

СКОЛЬКО БЛЮД МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ МИНТАЯ? ЖАРЕНЫЙ, ТУШЕНЫЙ, КОПЧЕНЫЙ, ЗАПЕЧЕНЫЙ, В КЛЯРЕ!! ВООБЩЕМ МНОГО! так что добро пожаловать!! выбирайте!!

                     ВКУСНЫЕ БЛЮДА ИЗ МИНТАЯ

[650x251]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2017 22:49

Это цитата сообщения Мерз Оригинальное сообщение

ГОСПОДИ! ПРОСТИ НАС, ГРЕШНЫХ!!!

ОБЕРЕГИ НА ЗДОРОВЬЕ И ЗАГОВОРЫ ОТ БОЛИ.

Автор - Ольга_Гужва
ОБЕРЕГИ НА ЗДОРОВЬЕ И ЗАГОВОРЫ ОТ БОЛИ.
[463x595]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2017 14:28

Это цитата сообщения LAMKA_2012 Оригинальное сообщение

Рецепт / Открытый мясной пирог с картофельным тестом

Ингредиенты:
Для теста: 200 гр. картофеля,200гр. муки,1 яйцо,50гр. сливочного масла,соль.
Для начинки: 500гр. свинины (или фарша), 2 болгарских перца, 1 помидор, 2 небольшие луковицы,, 100 мл. жирных сливок (33-38%), 100 мл. молока, 2 небольших яйца (в заливку), 2 ст.л. томатной пасты,соль,перец,немного тертого сыра.

[604x388]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-01-2017 00:53

Это цитата сообщения ZKFU Оригинальное сообщение

Галина Стаханова. Мечты сбываются?

[700x467]
Мы с Роланом оказались очень разными. Никак у меня не получалось подстроиться под сумбурную жизнь Быкова. А может, просто не так сильно любила. По-настоящему меня ни один мужчина за сердце не взял.

— Кем только не работала: и телефонисткой, и билетершей, и костюмером, и снабженцем. Но мечтала только о профессии актрисы. И как ни тяжело в жизни приходилось, в мечту эту верила. Через все трудности к ней пробивалась. Помню, служила в ГИТИСе в отделе снабжения. Целыми днями по строительным базам моталась, материалы для ремонта выбивала, здоровенные бочки с краской сама в кузов машины закатывала. И все на студентов смотрела и завидовала: какие же они счастливые — на артистов учатся... А теперь вот сама снимаюсь. Хотя мне ни в ГИТИСе, ни во ВГИКе, ни в каком другом актерском вузе учиться так и не довелось.

Признаться, школьницей вообще про институт не думала — не до того было. Я родилась в 1940 году, выросла в Алма-Ате в эвакуации. Бедствовали мы там ужасно. Бабушка, которая жила вместе со мной и мамой, умерла от недоедания. Мамины сестры до конца жизни ее попрекали: не уберегла ты, Верка, нашу мать. Но что она могла сделать? Сама еле выжила после тифа. А бабушка свою еду тайком мне отдавала. Похоронили мы ее и вернулись в Москву, голь перекатная. Деда моего еще в тридцатых раскулачили. Я его не помню, мама же говорила, очень сильный был, работал много и, само собою, хозяйство имел крепкое. Но еще в продразверстку все отобрали, даже короб с зерном посевным до дна вычерпали. Шапками.

Да что зерно — одежду носильную и ту уволокли! Бабушка только и успела собрать дочерям узелочки с кое-какими их девчачьими вещичками да велела бежать из дому, а то и детей раздели бы донага. Пока во дворе все крушили, мама с сестрами в волчьей яме за селом прятались. А потом они с этими узелочками ушли в Москву. Работали в няньках — ни кола ни двора. Так что из эвакуации мы вернулись на пустое место. Мама устроилась дворником в Московский университет, лед на Моховой ломом долбила. Как сотруднице ей дали комнатку в подвале того самого здания, перед которым сидит Михайло Ломоносов. Там сейчас журфак. Стенки у нашей комнатки были фанерные. Совсем как в общежитии, описанном Ильфом и Петровым в «Двенадцати стульях». Огромное подвальное помещение было этими фанерными стенками нарезано как пирог на ломти. Туалет один на всех, как на вокзале: с тремя дырками в полу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2017 23:51

Это цитата сообщения LAMKA_2012 Оригинальное сообщение

Рецепт / 5 отменных солянок

1) Солянка с колбасой

Ингредиенты:

● 3 л воды,
● по 200г полукопченой и вареной колбасы,
● 10 оливок б/к,
● 5 клубней картофеля,
● по 2 дольки лимона,
● соленых огурца и помидора,
● 1 луковица,
● перец-горошек, зелень, специи, соль.

[604x403]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2017 17:18

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

ЖИЗНЕННЫЙ КОД ПО ДАТЕ РОЖДЕНИЯ

[показать]

Напишите свою дату рождения цифрами в строчку. 
Например, 24.02.1963 
1. Сложите все получившиеся числа. Для примера – та же дата (2+4+0+2+1+9+6+3=27). Вы, естественно складываете свои цифры.

Читать далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2017 17:16

Это цитата сообщения beneficent Оригинальное сообщение

Рецепт вкуснейших драников с грибами

 
Давно и прочно вошли в нашу жизнь и рацион питания драники. Это блюдо хотя и считается белорусским, но распространилось далеко за пределами Белоруссии и органично вошло в кухни разных народностей. Надо сказать, что изобретение драников оспаривают и другие страны – Польша, Литва, Украина, Россия, Израиль, Германия. В них тоже существуют свои аналоги картофельных оладий под другими названиями.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2017 14:42

Это цитата сообщения Бахмач_и_К Оригинальное сообщение

Мастерим с детьми

Корзинка для мелочей


1.
[604x453]
[400x190]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2017 17:58

Это цитата сообщения LAMKA_2012 Оригинальное сообщение

20 продуктов, которые можно и нельзя есть натощак

1.
[403x674]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии