• Авторизация


Как правильно разводить желатин 04-11-2017 23:56

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Как правильно разводить желатин

Как правильно разводить желатин

Развести желатин не сложно - растворить его в холодной воде, далее долить жидкость до нужного объёма и подогреть.

ОЧЕНЬ ВАЖНО ПОМНИТЬ:

1. Важно соблюдать пропорции - иначе может получиться резиновое изделие:
20 грамм желатина + 1 литр воды = "дрожащее желе"
40-60 грамм желатина + 1 литр воды = "желе, которое режется ножом"
2. Нельзя желатин кипятить, в этом случае он теряет все свои свойства и не придаст блюду нужную консистенцию.
3. Нельзя остужать желатиновую смесь в морозилке - она закристаллизуется.
4. Срок годности имеет важное значение - желатин разбухнет и даже загустеет, но вот блюдо может испортить, придав ему неприятный и непонятный привкус.
5. Если вы готовите желеобразное блюдо с резанными компонентами, то режьте их как можно мельче, та как при застывании желатиновая масса может скользить по крупным кускам и в итого консистенция будет отличаться от желаемой.
6. Не превышайте рекомендованные дозировки - вы просто испортите блюдо!

РАЗВОДИТЕ ЖЕЛАТИН ПРАВИЛЬНО И ПУСТЬ ВАШИ БЛЮДА ВСЕГДА БУДУТ ВКУСНЫМИ И КРАСИВЫМИ!
[690x518]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденный рецепт засолки помидор в литровые банки 04-11-2017 23:54

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Обалденный рецепт засолки помидор в литровые банки.

Обалденный рецепт засолки помидор в литровые банки.

[565x424]

Очень вкусно! Волшебный вкус!

Состав и приготовление:

Банки стерилизуем и укладываем в них 1-2 зубчика чеснока, добавляем листик лаврушки и кладем небольшие помидоры. Заливаем помидоры кипятком и накрываем крышками на 15 минут. Затем сливаем воду в кастрюлю и доводим до кипения.

В банки с помидорами укладываем: 1 дес. ложку соли, 2 дес. ложки сахара, 4 горошка перца, на конце чайной ложки кладем кориандр и столько же лимонной кислоты.

Заливаем маринадом из кастрюли и закатываем крышками. Переворачиваем банки до полного остывания, после убираем в погреб.

Приятного аппетита!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как легко отчистить нагар на кастрюле 04-11-2017 23:53

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Как легко отчистить нагар на кастрюле

Как легко отчистить нагар на кастрюле

[показать]

Отчистить нагар поможет вот такое средство: 
- 1/2 чашки соды 
- 1 чайная ложка жидкости для мытья посуды 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины «Безупречные» 04-11-2017 23:51

Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение

Блины «Безупречные»

Блины — это еда, которую любят практически во всех странах мира. К примеру, немцы и французы предпочитают тонкие блины с начинкой. Англичане традиционно посыпают блины сахаром и поливают лимонным соком, а затем закатывают в трубочки. Некоторые добавляют в блинное тесто эль и солодовую муку. Американцы любят пышные панкейки…

[800x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дача и сто советов в придачу: Болезни и вредители сада. Ссылки. 04-11-2017 23:49

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Ух! Дача и сто советов в придачу: Болезни и вредители сада. Ссылки.

[700x261]

Болезни сада



Вредители сада



Плодородие почвы сада - огорода


Удобрения для сада — огорода


Вопросы — ответы



[600x1]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫРАЩИВАНИЕ ПЕРЦА ПО «ЛЕНИВОЙ» ТЕХНОЛОГИИ 04-11-2017 23:47

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

ВЫРАЩИВАНИЕ ПЕРЦА ПО «ЛЕНИВОЙ» ТЕХНОЛОГИИ

 
Перец можно вырастить без больших затрат труда и времени, без применения сложных удобрений и ядохимикатов, без особых агротехнических приемов, отнимающих у "ленивого" огородника вечно дефицитные время и силы. Это возможно, если знать несколько важных деталей. 

Сроки сева семян на рассаду зависят от условий выращивания рассады. Если у вас оптимальные с точки зрения освещения условия (а это, как правило, южные окна, парники, теплицы, либо досвечивание лампами дневного света), то посев нужно проводить в конце марта - начале апреля. Если вы выращиваете рассаду на западных или восточных окнах, то сейте в конце февраля - начале марта. Почву для рассады надо брать более плодородную, чем для томатов: на ведро дерновой земли добавить 1/3 ведра старого перепревшего навоза и стакан древесной золы. Перед посевом желательно семена замочить во влажной марле (не в воде!) дня на 2-3. 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омолаживание плодовых деревьев 03-11-2017 22:35

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Омолаживание плодовых деревьев

 

[показать]Если у плодового старовозрастного дерева затухает рост, прироста практически нет и его уже нельзя вызвать простым укорачиванием однолетнего прироста, проводят обрезку на многолетнюю древесину. Такую обрезку применяют не только на стареющих деревьях, но и при значительных повреждениях низкими температурами зимой.
На молодых деревьях обрезку на многолетнюю древесину проводят с целью исправления допущенных ранее ошибок при формировании кроны, а также в случае полома какой­либо скелетной ветви или разветвления, или при пересадке дерева на другое место. В последнем случае удаляется 2/3 всей обрастающей древесины и часть многолетней.

Читать далее

PEROOO

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как подключить принтер по локальной сети: полезные советы 03-11-2017 22:32

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Как подключить принтер по локальной сети: полезные советы.

В офисных учреждениях зачастую в одном кабинете находятся несколько рабочих мест, оборудованных компьютерной техникой, позволяющей выполнять множественные производственные задачи. Однако принтер для осуществления печати достаточно часто устанавливается только в единственном экземпляре. Поэтому приходится пользоваться переносными флешками, чтобы иметь возможность распечатывать различные документы. Сейчас существует множество практических идей, как подключить принтер по локальной сети. Ориентируясь на один из предложенных методов, удаётся обеспечить комфортную и быструю распечатку документов каждому пользователю, компьютерная техника которого подключена к печатающему аппарату по локальной сети.


[700x317]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные блины от Марты Стюарт 03-11-2017 22:24

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Творожные блины от Марты Стюарт

Творожные блины от Марты Стюарт

[показать]

Автор: Z Olga---Нежные, ванильные блинчики из творожного теста по рецепту всем известной телеведущей, писательницы, советчицы по домоводству и ведению хозяйства, которую американцы назвали "Богиней домашнего очага" - Марты Хелен Стюарт!

Ингредиенты для "Творожные блины от Марты Стюарт":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕЧЕРОМ: МОЛОКО И СПЕЦИИ 02-11-2017 19:59

Это цитата сообщения Фёдор_Иванович_Сухов Оригинальное сообщение

ВЕЧЕРОМ: МОЛОКО И СПЕЦИИ

 
Молоко с Кардамоном стимулирует работу мозга и избавляет от депрессий и усталости.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария Читать и скачать журналы онлайн 02-11-2017 19:58

Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА Оригинальное сообщение

Кулинария Читать и скачать журналы онлайн

http://jurnali-online.ru/kulinariya

Читать онлайн журнал Кулинария или скачать журнал бесплатно - Читать и скачать журналы онлайн
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИЛЮХИН: - Крупный подлог секретных документов в госархивах. После этого выступления он умер... 02-11-2017 19:55

Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение

ИЛЮХИН: - Крупный подлог секретных документов в госархивах. После этого выступления он умер...





В связи с признаниями сотрудника тайной службы, занимавшейся в годы правления Б.Н. Ельцина массовым производством фальшивых документов с последующим их подлогом в государственные архивы, и другими обстоятельствами депутат Госдумы В.И. Илюхин сделал официальное заявление.

Можно ли верить документам, которые были обнародованы в последние годы из секретных архивов СССР? Так называемым секретным договоренностям Молотова и Риббентропа, документам по Катыни и т. д. Судя по всему, общественности были представлены искусно изготовленные фальшивки, чтобы опорочить руководителей СССР и советскую власть. В.И. Илюхин провел собственное расследование по этому поводу и сделал официальное заявление. Это заявление можно послушать и посмотреть здесь.
Так что, когда Полторанин говорил, что в архивах хранятся подделки, он знал о чём говорил. Ибо сам замешан в фальсификациях...

https://overtonwindow.livejournal.com/26385.html?u...ce=fbsharing&utm_medium=social
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Распошивание и размётывание проймы: подготовка рукавов. Полезнейший мастер-класс 02-11-2017 19:55

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[Шитье] Распошивание и размётывание проймы: подготовка рукавов. Полезнейший мастер-класс

Огромная благодарность автору: Елена Митряйкина
[439x700]


Не секрет, что качество верхней одежды оценивается, прежде всего, потому, как посажен рукав. И здесь не последняя роль отводится соединению изделия с подкладом в области проймы.

Качество верхней одежды оценивается, прежде всего, по тому, как посажен рукав. И здесь не последняя роль отводится соединению изделия с подкладом в области проймы.

В настоящем мастер-классе рассмотрим способ распошивания и размётывания проймы, который используется в индивидуальном пошиве. Преимуществами способа является хорошая посадка рукава, четкая пройма, более жесткий плечевой пояс, подклад в области проймы и рукава не задирается и стабилен в процессе носки.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забытое старое лекарство Синий йод 30-10-2017 16:33

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Забытое старое лекарство Синий йод

Забытое старое лекарство - Синий йод.

Это просто чудо, а не средство, которое применяется при заболеваниях, вызванных грибками, болезнетворными микробами и бактериями.
 
И что интересно, он не дает ни осложнений, ни побочных эффектов. Организм человека с легкостью переносит синий йод, поскольку он очень близок по составу и строению с теми соединениями йода и других элементов, которые создаются самим организмом.

Как его готовить.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫШИВКА-Времена года 29-10-2017 21:35

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

ВЫШИВКА-Времена года

ХОМЯЧКИ - https://vk.com/clubrucodelnic

[700x627]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварное пирожное "Картошка" - вкуснятина 29-10-2017 21:34

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Заварное пирожное "Картошка" - вкуснятина

Одна из любимых сладостей для многих. Заварное пирожное "Картошка" - вкуснятина та еще, правда?)

[600x315]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 упражнения, которые сохранят ясность мышления в старости 29-10-2017 21:33

Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение

4 упражнения, которые сохранят ясность мышления в старости

4 упражнения, которые сохранят ясность мышления в старости

 
Хотя некоторые из этих упражнений вам могут показаться бесполезными или их поначалу будет сложно выполнить, они являются очень  эффективным способом позаботиться о нашем разуме и сохранить ясность мышления.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру! 29-10-2017 21:31

Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение

Ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру!

Ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру!

 

Приготовить такую вкуснятину совсем не сложно! Сил и ингредиентов минимум, а результат — супер!

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зарядка для ушей бодрит не хуже, чем чашка кофе 29-10-2017 21:29

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Зарядка для ушей бодрит не хуже, чем чашка кофе

Хотите взбодриться и снять симптомы усталости? Зарядка для ушей бодрит не хуже, чем чашка кофе, и сейчас поделюсь с вами этими упражнениями.

[700x366]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Хелел» — яркий салат на праздничном столе 29-10-2017 21:28

Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение

«Хелел» — яркий салат на праздничном столе

«Хелел» — яркий салат на праздничном столе

У салата «Хелел» необычный вкус, оригинальное сочетание продуктов, что, безусловно, не может не понравиться. Это блюдо идеально будет выглядеть на праздничном столе. Оно сначала привлекает внимание оригинальным декором, а затем удивляет вкусом.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии