

|
Автор этого рецепта Леонтина Лунева из города Бугульма (Татарстан): "Так печь куличик меня научила бабушка мужа - баба Параня. Вставала бабушка Паша до рассвета. Молилась. Надевала белые платочек и передничек. Сноху не будила. Опару ставила сама. Мы обычно вставали, когда в формочках уже пузырилось ароматное тесто, подбитое добрым словом и молитвой. С её лёгкой руки мой кулич печёт полгорода моих знакомых. Близкий и дорогой мне куличик прост, как душа бабушки Парани. Вот его рецепт. В эмалированную кастрюлю с вечера поместить не перемешивая:
2 чайных ложки сухих дрожжей или 50 г свежих, 200 г сливочного масла, нарезанного кусочками (можно взять маргарин, но это хуже), 2 яйца, 1 стакан сахара (кто любит послаще, может всыпать 1,5), 0,5 стакана вымытого изюма. И все это залить 1 стаканом теплого молока. Накрыть чистым полотенцем и оставить на столе до утра. Источник: "Рецепты на бис" №2 за 2010 год. От себя добавлю, что этим рецептом пользовалась не только я, но и многие мои знакомые. Все в восторге от результата и очень благодарны автору рецепта: быстро, дешево, вкусно! |
Вы наверняка слышали устоявшееся выражение «разлетелись как горячие пирожки». Да, действительно, перед любой выпечкой, которую только что достали из сковороды или духовки устоять невозможно, а тем более перед слоистыми пирожками, которые я советую вам приготовить.
1.

2.
Когда-то, раньше, задалась я вопросом о приготовлении вкусного сала, так как просто соленое приелось. И вот, покопавшись в интернете, я наткнулась на рецепт, который за года я облагородила под свою семью и хочу вам его предложить. Название рецепта происходит от времени его приготовления. 10 минут + 12 часов. Для всех любителей сала и, в первую очередь, для ваших мужчин, которые с удовольствием отведают бутерброд с салом и черным хлебушком под 100 грамм армейских.

Рецепт не хитрый, но сало получается отменным. Начнем...




Эту маску хорошо использовать тем, у кого тонкие волосы, быстро теряющие объем. Маска укрепляет корни, делая волосы гуще и объемнее. Объем после такой маски держится долго!

Маска для повышения густоты волос готовится легко. Тем не менее, она отлично влияет на волосы, увеличивая их объем.

Иногда бродишь по интернету, натыкаешься на красивую картинку или надпись и сразу пролетает в голове, это особенно у рукодельниц, вот бы перенести эту картинку на ткань... А потом из этой ткани уже можно творить все, что угодно! Можно сшить ребенку платье и украсить его любимыми героями из мультфильмов или сделать уникальные подушки в зал, в общем, можно придумать еще массу вариантов, тут уже как сыграет ваша фантазия. И что интересно, можно распечатать картинки на ткани с помощью обычного принтера - вот так вот просто!

Вышить летние вещи
Лето пришло! Кто не успел/не смог обновить летний гардероб так, как хотелось бы, предлагаю добавить выразительные штрихи к тем вещам, которые есть. И да! - это вышивка.
Очень простая (по силам каждой), и очень милая. Будем вышивать, раскрашивая, свои майки-футболки-блузки, чтобы веселее и креативнее выглядеть. И вот, что у меня есть.
Очень нежно и трогательно: мелкие цветочки - из кармашка и россыпь одиноких цветиков. Можно вышить везде, где хочется. Главное - в умеренном количестве

2.
милая ветка сбоку, хороша особенно, если в неё добавлены нитки в цвет юбки/брюк

3.
чёрно-белое изображение тоже пригодится


Почти об интимном. Не пугайтесь, я всего лишь - о мягком, уютном, но тем не менее очень личном - о подушках. Потому как этому предмету нашего окружения уготована особая миссия. Подушку мы обнимаем, когда нам одиноко, в неё же плачем от обиды, ей рассказываем свои секреты, из тех, которые никому-никогда-ни при каких условиях... Самое удивительное, что такое случается не только в детстве и юности... Подушка знает нас расслабленными и незащищёнными, заспанными и больными... И да, этот предмет любим в основном женщинами и детьми. Наверное потому, у нас их много и мы их взбиваем, украшаем, любуемся. Причём занимаются этим все женщины мира. Не верите? А зря...
Ну и как подтверждение всего вышенаписанного - новые наряды для подушек. Назову их памятными. Потому что предлагаю использовать для шитья и украшений небольшие лоскутки от дорогих для нас вещей. Просто бантики

А из бабушкиного (или маминого) тканевого наследства и связанной их руками салфетки, вот такую чудесную подушку можно соорудить
из шарфа или платка, которые поддерживали нас в холодное время года несколько лет подряд:

А не вышить ли что-нибудь...
например, юбку или летнее пальто
А мне попались совершенно очаровательные идеи для вышивания вещей, которые мы носим. Речь о повседневной одежде. Посмотрите, какие красивые оригинальные и стильные получаются вещицы.
Вот пальто, летнее. Хлопковое. Свободное. А по нему раскиданы цветы. Простые, вышитые в разной технике.

Юбка палаццо + схемы
Нашла нечто, на мой взгляд, замечательное. Ибо пригодятся и в будни, и в праздники. Чтобы понятно было о чём речь, сразу и показываю
Во всей красе - палаццо, что в итальянском языке - дворец. Вот и юбка эта - юбка-брюки по впечатлению - дворец. Элегантна, красива, впечатляюща. Правда же, похожа на архитектурное произведение?

Отлично смОтрится и спереди и сзади. Даже как-то величаво выглядит. Идеально для неидеальной фигуры

Прелестные вышитые мотивы
Вот люблю я такое - очаровательное, нежное, своими рукам вышитое. И чтобы - на обычных домашних привычных штуках. Например, на полотенцах, наволочках. На майках-футболках. Или на кармашках - больших и маленьких. И чтобы совсем простые строчки, которым не надо особо учиться. Просто берёшь иголку и нитку, вышиваешь картинку и - всё, маленький шедевр готов!

или вот так:

Алабама Чаним: детали и трафареты
Возвращаюсь к аппликации прямой и обратной - техника, в которой работает Natalie Chanin. Увидела её модели, опубликованные в журнале мод. Смотрите какие красивые работы. Особенно завораживают детали...

Стильные вещи получаются

Жилет, который можно сделать и носить

Да и техника необычная настолько, что иной раз самой хочется попробовать что-нибудь сделать. Так мелочь, пустячок какой :-). Здесь я собрала детали работ крупным планом, узоры, швы и строчки - всё, что пригодится для работы, если вдруг решусь
Из пары джинсов - нечто оригинальное
Например, джинсовые жилеты, курточки и всякое другое тёпленькое
Такой жилет - мягкия и достаточно пластичный можно соорудить из летних джинсов и того, что осталось от другой пары. Дизайн - полная свобода. Но намёк хорош

2.
А тут натурально джинсы. Нарзаны на мелкие прямоугольники. Думаю, резали, чтобы получить прямые куски ткани. Но то, что получилось - интересно.

3.
Весьма симпатичная и практичная курточка. Главное не повторить ошибку автора и ткань от толстых джинсов в верхнюю часть рукава не ставить

Вот так сложилось, что сегодня с двумя своими лирушными подружками разговорилась о заготовках и по ходу разговора полезла в мамину тетрадку с рецептами - ага, есть у меня такой раритет..Мамы нет уже 13 лет, а тетрадка еще помогает...))
И теперь о лечо. Этот рецепту меня от тетушки - непревзойденной кулинарки!!! Вкуснее лечо я не ела! И что важно - в нем нет уксуса! Такое лечо,когда делала много, потом шло прекрасно и как закуска, и в борщ, и в мясо потушить, в тефтели-голубцы - в общем, везде, где кладем томат и уместен болгарский перец.
Рецепт напишу дословно, как диктовала т.Дина, как готовили и она, и я много лет.
Лечо: перец порезать квадратиками, помидоры перемолоть на мясорубке. ! стакан растительного масла прокалить в казане, слегка остудить, влить помидоры, довести до кипения. На 3-хлитровую банку сока + 1 стакан сахара+ соли чуть больше , чем по вкусу. В кипящий сок положить лавровый лист, перец горошек, порезанный перец. От закипания 5 минут проварить и разлить по банкам. Закатать.
Теперь комментарий. Перца кладу в лечо сколько есть - много или не очень, но примерно на литр сока 0.5 кг перца порезанного, т.е. на 3-литровую банку полтора кг перца - порезанного! Из этого количества получается примерно 4 литровые баночки. Насчет 5 минут от закипания - ну не получалось у меня 5 минут, чаще - больше, минут 10 и даже 15. На вкус это никак не влияет. Варить можно и в кастрюле, но в казане гарантированно не подгорит, мешать не надо.
Вот и всё. Если попробуете - не сочтите за труд написать, как получилось и понравилось ли...))))
Фоток нет, еще не делала в этом году...Да и не уверена, что буду...как-то другие заботы одолели...)) Но если сделаю - то обязательно покажу !!!!