• Авторизация


Рамочка для текста садово-огородная 474 23-08-2016 11:39

Это цитата сообщения Зиновия Оригинальное сообщение

Рамочка для текста садово-огородная 474


Здесь будет Ваш текст...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ваш дар 22-08-2016 08:28


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Помидоры на зиму - 50 оригинальных рецептов 20-08-2016 21:51

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Помидоры на зиму - 50 оригинальных рецептов

Читать рецепты помидор на зиму
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
яблочный уксус 19-08-2016 14:14



Берутся яблоки (причем, можно использовать и перезрелые плоды), хорошенько моются, а потом мелко нарезаются ножом, кладутся в эмалированную кастрюлю с широким дном и заливаются горячей, не некипяченой водой (60-70 градусов). Вода должна быть выше уровня яблок на 3-4 см.

После этого добавляется сахар из расчета 50 г сахара на 1 кг сладких яблок и 100 г сахара на 1 кг кислых яблок.

Посудина ставится в темное теплое место (ни в коем случае не на солнце) и стоит две недели при частом помешивании массы (3-4 раза в день), чтобы она не высыхала сверху.

Через две недели жидкость процеживается через марлю, сложенную в 2-3 слоя и переливается в большие банки для второй стадии брожения еще на месяц.
Банки лучше всего не доливать до верха 5-7 см.

Готовый уксус переливается, не взбалтывая, в бутылки, опять же, ни в коем случае не доливая до самого края.
Осадок процеживается через плотную ткань.
Бутылки закупориваются прокипяченными пробками. Если приготовленному раствору предстоит долгое хранение - пробки лучше залить парафином.
Хранится уксус в темном прохладном месте.

******
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Радио онлайн 15-08-2016 23:26

Это цитата сообщения Surge_Blavat Оригинальное сообщение

Радио онлайн


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рассказ Ивана Егорова о ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ. Поверьте, он заслуживает вашего внимания и потраченного времени. 15-08-2016 22:22

Это цитата сообщения Svetlana_Gridina Оригинальное сообщение

Рассказ Ивана Егорова о ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ. Поверьте, он заслуживает вашего внимания и потраченного времени.

[182x240]

Хочу обратить ваше внимание на целый спектр ценных свойств луковой шелухи, которую мы так необдуманно выбрасываем. Знали бы, что вы выбрасываете, никогда так бы не поступали!

У моей бабушки были прекрасные волосы, которые густой шапкой украшали ее голову, и не было никогда никакой перхоти, потому что она мыла голову отваром луковой шелухи. И красить не надо. Отвар готовится очень просто: горсть шелухи залить стаканом воды, прокипятить 5-10 минут и остудить до приятной температуры.

Мама же варила суп, используя при этом лук только в шелухе. Мало того, что суп приобретает аппетитный оттенок, он становится значительно полезнее благодаря луковой шелухе. Очень полезно добавлять щепотку луковой или чесночной шелухи в чайник при заваривании черного или зеленого чая.

Работая в Институте биоорганической химии, я узнал, сколько всего полезного содержится в этом "бросовом" продукте.

Например, вещества, которые тонизируют сердечную деятельность, повышают иммунитет, не говоря уж об отхаркивающих, слабительных, мочегонных, желчегонных, спазмолитических, антисептических, противораковых и многих других свойствах.

Гипертоникам можно каждый день пить чай из луковой шелухи, чтобы значительно поправить свое здоровье. Это тоже проверено на моих знакомых, которые так спасается от гипертонии.

Есть еще одно чудесное свойство у луковой шелухи: отвар из нее способствует выведению из организма избытка натрия и хлора, а это очень важно для сердечников. Мама, когда ей рассказывают про разные очистительные методики, всегда смеется: зачем, мол, мучиться, когда можно попить отвар из луковой шелухи, что уже веками использует народная медицина.

Вот уже шесть лет, как я избавился от судорог в ноге. Мучился, особенно по ночам, страшно. Спасла меня шелуха от репчатого лука. Вот что надо делать. В стакан кипятка положить щепотку луковой шелухи и дать настояться 10 минут. Затем вынуть шелуху и выпить на ночь получившийся золотистый напиток. Когда проснулся утром, не мог поверить в то, что спал спокойно, нога не беспокоила. С тех пор каждый вечер я пью луковый чай.

Так чем же луковая шелуха так полезна? Какие целебные вещества там присутствуют? Исследования показали, в чесночной и луковой шелухе содержится 4% антиоксиданта, бифлавоноида – кверцетинина.

Натуральное биологически активное вещество, относится к группе витамина Р. Действующее вещество - Кверцетин: 3,5,7,3'4'-Пентаоксифлавон. Является агликоном рутина. Химическая формула С15H10O7 Молярная масса 302,236 г/моль, жёлтые кристаллы Плотность 1,799 г/см³

Это замечательное и шумно знаменитое сегодня вещество тоже связано с яблоками. Они, наряду с луком, чесноком и зеленым чаем, считаются основным источником кверцетина. А поскольку кверцетин по тем или иным причинам большинству из нас нужен в повышенных дозах, то получать его надо из всех этих источников и по возможности ежедневно. Известный доктор Аткинс считал кверцетин лучшим антигистаминным средством и прописывал его своим пациентам, страдающим разными формами аллергии.

Однако большинству врачей он известен как средство профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. У людей, потребляющих много кверцетина, значительно ниже риск инфарктов и инсультов и вероятность образования тромбов.

Если взять кусочек чешуи чеснока и посмотреть под микроскопом, то можно обнаружить кубические кристаллики кверцетина уложенных рядами.

У луковой чешуи, кристаллы игольчатые, бледно-желтые, выложенные рядами вдоль жилок чешуи. Это очень важно. Так как кверцетин является антиоксидантом, в таком кристаллическом виде он более эффективен. На этом основана его роль биологических часов. Пока он активен и не пропускает кислород к точке роста зубка чеснока или лука, они не прорастает. Находятся в покое. Поэтому отвар чешуи лука и чеснока долго хранить не следует. Лучше использовать сразу. Я уже не говорю о препаратах, которые предлагают в аптеках.

1996 год можно по праву назвать датой второго рождения кверцетина, особенно, наибольший интерес представляет кверцетин как противораковое средство, причем не только профилактическое, но и лечебное. Согласно некоторым научным исследованиям, он останавливает развитие лейкемии и сдерживает рост опухолей молочной железы. Именно в 1996 году в журнале Clin. Cancer Res. (1996, 2, 659) была опубликована статья Д.Р. Ферри и соавторов "Первая фаза клинических испытаний флавоноида кверцетина: фармакокинетика и доказательство ингибиции тирозинкиназы in vivo", в которой было показано,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всё про размещение музыки на ЛиРу 15-08-2016 09:57

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Всё про размещение музыки на ЛиРу

Как поняли мои давние постоянные читатели, люблю не только писать сообщения, но и объединять их по темам. Сегодня решил собрать в одном месте все ссылки, которые помогут загрузить музыку на ЛиРу.
Только сегодня! Эксклюзивное предложение! Все ссылки на работу с музыкой в одном сообщении!

Прежде всего, на ЛиРу можно загрузить музыку в раздел "Музыка". Но если вам мало 12 Мбайт, всегда можно загрузить музыку в обычное сообщение на ЛиРу. Если 8 Мбайт не хватит, то вот ещё 2 места, куда можно загрузить больше:
1. Как разместить файл в интернете и получить прямую ссылку на него?
2. Куда можно загрузить большой mp3 файл и получить прямую ссылку на него?

Ну вот, загрузили. Но что делать потом? Конечно же создать для композиции плеер! Как его сделать и куда его можно вставить? Ну, тут всё зависит от вашей фантазии. Пока только могу предложить сообщение, эпиграф и левую панель.

Для начала самый простой способ собрать музыкальный плеер для ЛиРу (от ppmax). Но если вы чувствуете в себе силы самостоятельно собирать код такого плеера, тогда вот вам пару таких плееров: JW FLV Media Player и плеер от FreeStudio.

Парочка сообщений для тех, кто любит делать виртуальные открытки: "Как сделать музыкальную открытку?" и "Плеер-картинка".

А теперь раздел для самых-самых усидчивых. Для тех, кто дочитал до этого места. Сейчас будут инструкции про то, как сделать плеер с плейлистом, как вставить альтернативный плеер с плейлистом в левую панель и как вставить mp3 плеер с плейлистом в эпиграф дневника.

Вроде про музыку на сегодня всё. А если хорошо будете себя вести и не будете писать в комментариях "Спасибо!", может быть скоро научу, как вставлять на ЛиРу сообщения с музыкой без всякого плеера. Например, вот так:


LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Много маленьких хитростей 10-08-2016 20:02

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

Много маленьких хитростей

Всем на заметку!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удаление (домашние средства) папиллом: 10-08-2016 19:40

Это цитата сообщения MaidenBird Оригинальное сообщение

Без заголовка

Удаление (домашние средства) папиллом:

Помимо медикаментозных методов удаления папиллом существуют и другие, о которых мы и хотим вам сегодня рассказать. Данные домашние средства довольно просты в приготовлении и применении, что делает их идеальными препаратами для регулярного использования. А их натуральные ингредиенты смогут не только восстановить гладкость и красоту кожи, но и оздоровить её.

Удаление (домашние средства) папиллом:

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Первый рецепт.

Для избавления от папиллом в домашних условиях рекомендуется использовать порошок, приготовленный из хорошо просушенных семян расторопши, благотворно действующего на организм в целом. Данный порошок следует принимать по одной чайной ложечке трижды – четырежды в день, запивая его водой. При этом до приёма пищи с момента приёма должно пройти не менее двух часов.

Второй рецепт.

Одним из самых эффективных популярных наружных домашних средств против папиллом является растение чистотел. Для проведения процедуры нам необходимо сорвать свежее растение чистотела и выдавить из него сок (при этом нужно быть очень осторожным – можно не только испачкаться, но и обжечься). Теперь следует аккуратно вырезать в пластыре дырочку, которая соответствует размеру папилломы и наклеить его на неё. Это делается для предотвращения попадания сока на здоровую кожу. Капайте по три – четыре капли сока на образование трижды в день и от папилломы не останется и следа.

Третий рецепт.

Для приготовления следующего домашнего средства против папиллом нужно заполнить головками свежих одуванчиков небольшую чистую стеклянную баночку, а потом залить её до краёв любым одеколоном. Дайте смеси постоять под крышкой около месяца в тёплом тёмном месте, а затем смазывайте готовым настоем образование не менее трёх раз в день.

Четвёртый рецепт.

Также для избавления от папиллом можно использовать свежеотжатые соки из одуванчика, рябиновых ягод и алоэ.

Пятый рецепт.

Чтобы приготовить следующее домашнее средство для лечения папиллом необходимо тщательно измельчить очищенные зубчики белого чеснока в пюре, а потом смешать готовую кашицу в одинаковых пропорциях с любым питательным кремом (вместо крема можно использовать вазелин).

Шестой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-08-2016 19:35

Это цитата сообщения Ваша_Вишня Оригинальное сообщение

Фотографы, чьи работы покорили тысячи людей в этом году

Фотография ― направление искусства, популярность которого во всем мире растет с каждым годом. И неудивительно, ведь вокруг нас полно красоты, и всю ее хочется запечатлеть.

AdMe.ru обожает делиться работами талантливых фотографов и открывать для себя новые имена. Мы собрали коллекцию снимков, восхитивших нас в 2016 году, и надеемся, что вам они понравятся так же сильно.

Героическое отношение к работе

Фотограф дикой природы Дейзи Джилардини сумела запечатлеть в Канаде особое событие ― момент, когда полярные медведицы впервые выходят на свет с четырехмесячными детенышами. Ради необычной фотоохоты она провела 13 суток в национальном парке Вапуск и прождала примерно 117 часов возле медвежьей берлоги при средней температуре около −50 °C.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варианты оформления прихожей 07-08-2016 19:24

Это цитата сообщения Ваша_Вишня Оригинальное сообщение

Варианты оформления прихожей

Это кажется невероятным. Но! Существует несколько простых принципов визуального расширения небольших пространств, которые можно применить и для помещений прихожих:

  • Светлая отделка поверхностей
  • Минималистская обстановка
  • Встроенные системы хранения
  • Комбинирование мебели и аксессуаров
  • Применение зеркальных и глянцевых поверхностей

[610x897]

[622x894]

[593x897]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
женский юмор 07-08-2016 12:43

Это цитата сообщения Звездная_фея Оригинальное сообщение

женский юмор

[550x]
[показать]
1. Сегодня утром пока красилась, 5 раз в обморок падала от своей красоты...
2. Когда уже научатся проводить свет в женские сумки?? очень надо!!!
3. Мы бабы сильные: и мусор вынесем, и мозг, если нужно…
4. Женщина должна быть любимой, счастливой, красивой! А больше она никому ничего не должна.
5. Мне бы колечко... А то пальчики мерзнут...
6. Худею на трёх диетах - двумя не наедаюсь!
7. Он ест - я готовлю, он носит - я стираю, он разбрасывает - я убираю. И что бы я без него делала-то...
8. Женская народная забава: сама придумала, сама обиделась.
9. Я как шампанское, могу быть игривой, а могу и в голову дать...
10. Так хочется быть слабой женщиной, но, как назло, то кони скачут, то избы горят...
11. Самый лучший секс с тем, с кем хорошо и без секса.
12. Женщина должна принадлежать тому мужчине, который решит все её проблемы, а не создаст новые.
13. Иногда мужа от меня трясет - все-таки я потрясающая женщина!!!
14. В принципе, женщина может и промолчать, но дело в том, что у женщины нет такого принципа.
15. Я как кабриолет, такая классная, а крыши нет!..
16. Проснулась, умылась, нарядилась, улыбнулась и пошла УКРАШАТЬ МИР !
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 ИЗВЕСТНЫХ ФРАЗ, ВЫРВАННЫХ ИЗ КОНТЕКСТА, А НА САМОМ ДЕЛЕ ОЗНАЧАЮЩИЕ СОВСЕМ ДРУГОЕ 04-08-2016 21:49

Это цитата сообщения komor_valerya Оригинальное сообщение

9 ИЗВЕСТНЫХ ФРАЗ, ВЫРВАННЫХ ИЗ КОНТЕКСТА, А НА САМОМ ДЕЛЕ ОЗНАЧАЮЩИЕ СОВСЕМ ДРУГОЕ

Эти фразы все мы хорошо знаем и постоянно употребляем в повседневной речи. Но всегда ли любимые нами цитаты означали то же, что и сейчас? Вот несколько примеров того, как сильно может исказиться смысл высказывания, если вовремя не свериться с первоисточником.

О мёртвых либо хорошо, либо ничего

[500x680]

«О мёртвых либо хорошо, либо ничего, кроме правды», — изречение древнегреческого политика и поэта Хилона из Спарты (VI в. до н. э.), приведенное историком Диогеном Лаэртским (III в. н. э.) в его сочинении «Жизнь, учение и мнения прославленных философов».

Любви все возрасты покорны

[500x377]

Цитата из «Евгения Онегина», которую часто используют, объясняя пылкие чувства людей в годах или с большой разницей в возрасте. Однако стоит прочитать строфу целиком, становится понятно, что Александр Сергеевич имел в виду совсем не то:

Любви все возрасты покорны; 
Но юным, девственным сердцам 
Её порывы благотворны, 
Как бури вешние полям:

В дожде страстей они свежеют, 
И обновляются, и зреют — 
И жизнь могущая дает 
И пышный цвет и сладкий плод.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОРО ЯБЛОК БУДЕТ- ЗАВАЛИСЬ. ПИРОГ ПО МОТИВАМ ЦВЕТАЕВСКОГО 04-08-2016 21:21

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

СКОРО ЯБЛОК БУДЕТ- ЗАВАЛИСЬ. ПИРОГ ПО МОТИВАМ ЦВЕТАЕВСКОГО.

Сайт "Вкусно с Любовью"

.Души в нас — залы для редких гостей,
Знающих прелесть тепличных растений.
В них отдыхают от скорбных путей
Разные милые тени... 

[показать]

На святое замахнулась... под названием "Цветаевский пирог" чего только не увидишь. Так как же он готовился- то по- правильному? А это можно спорить до посинения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 бесценных советов, которые облегчат жизнь на кухне 04-08-2016 12:16

Это цитата сообщения Звездная_фея Оригинальное сообщение

15 бесценных советов, которые облегчат жизнь на кухне



1.
[531x604]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Палисадник — визитная карточка частного дома 03-08-2016 19:36

Это цитата сообщения Ваша_Вишня Оригинальное сообщение

Палисадник — визитная карточка частного дома

Роль палисадника в зеленых владениях трудно переоценить. Как верный привратник, он встречает гостей на пороге. Именно от него зависит первое впечатление о вашем участке, а стало быть, и о вас. Уделите особое внимание оформлению этого уголка!
[показать]
К этому пятачку перед домом всегда предъявляют особые требования: он должен выражать вкусы и предпочтения хозяев, быть красивым круглый год и при этом не доставлять много хлопот. Как же все это реализовать? 

Прежде всего, учтите, что палисадник и дом стилистически должны смотреться как единое целое. Например, арки с розами и яркие цветники органично дополнят здание в рустикальном стиле.
 
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДАВАЙТЕ ЗАСЛУШАЕМСЯ!! 29-07-2016 18:24

Это цитата сообщения Base4ka Оригинальное сообщение

ДАВАЙТЕ ЗАСЛУШАЕМСЯ!! Просто Вика Черенцова.

[604x582]

Слышали ли вы что и как поет эта девушка, которая своим голосом заглядывает в душу? Мы не видим ее на экранах телевизоров, не знаем, где она дает концерты и дает ли их. Конечно же, слушателей у нее уже достаточно много, но знает ли эту певицу вся Россия, как, скажем, Ваенгу? А ведь Виктория, не имея профессионального музыкального образования, сочиняет песни, поет и как поёт! Её необычная "эстрада" -  машина, в которой она ездит, и где у нее есть какой-то гаджет, который воспроизводит минусовку, по которому она читает идущие ей через Сеть сообщения от слушателей и она отвечает им своим пением...  в движении поёт, поёт за рулем!! Поет для проезжающих мимо нее, поёт в пробках с нею стоящим. Людям удивительно смотреть на эту "поющую Эвридику" и есть ли у нее Орфей, никто не знает.  А Эвридика поёт и как поет!!

Слушая Викторию Черенцову, душа поёт и даже порою плачет, потому что... цепляет. 

— 40-летнего мужика довести до слёз это не каждому дано! Песня-нерв, песня-нить, от моих предков, через детство до сегодня. Песня внутри каждого настоящего НАШЕГО человека. Все кто чувствуют и понимают слова - те живы и будут жить, все остальные живые мертвецы, без памяти и рода. Молодчинка Вика! — такое сообщение оставил Виктории один из пользователей Сети, ее слушатель. Меня это очень тронуло и всегда трогает, когда у мужчины вдруг заблестит и сбежит по щеке скупая мужская слеза.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт вина из черной смородины 28-07-2016 13:47


Рецепт вина из черной смородины
Ингредиенты:
ягоды черной смородины – 10 кг;
сахар – 5 кг;
вода – 15 литров.
Приготовление:
1. Перебрать смородину, удалив порченные, недоспевшие и заплесневевшие ягоды. Мыть нельзя, на поверхности плодов находятся дрожжи, которые вода может смыть и сусло не забродит.
2. Измельчить смородину руками или деревянной скалкой, каждая ягодка должна быть раздавлена.
3. Растворить половину нормы сахара (2,5 кг) в подогретой до 25-29°C воде (15 л).
4. Смешать смородинную мезгу (сок и мякоть) с полученным сахарным сиропом в емкости с широким горлышком (кастрюле или ведре). Тару нельзя заполнять более чем на 2/3 объема, в противном случае при брожении сусло может выплеснуться.
5. Обвязать горлышко марлей (защита от насекомых) и поставить на 3-4 дня в темное теплое место – оптимальная температура 18-25°C. Чтобы сусло не скисло, его следует 1-2 раза в сутки перемешивать чистой рукой или деревянной палкой.
6. Через 3-4 дня, когда появятся признаки брожения (шипение, кисловатый запах), сок слить с осадка в стеклянный бутыль.
7. Мезгу (мякоть) отжать через марлю, затем в полученную жидкость добавить 500 грамм сахара, перемешать, и влить смородинный сироп в бутыль с забродившим соком. Минимум 25% объема должно остаться свободным, поскольку нужно место для пены и углекислого газа.
8. На горлышко емкости установить гидрозатвор или медицинскую перчатку с дырочкой в пальце.
приготовление смородинного вина
Вино под водяным затвором
9. Перенести емкость в помещение с температурой 18-28°C и оставить на 30-50 дней.
10. Через 5 дней с момента установки водяного затвора слить 0,5 литра сусла в отдельную емкость, добавить 1 кг сахара, перемешать, полученный сахарный сироп вылить обратно в бродильную емкость и закрыть гидрозатвором. Еще через 5 дней повторить процедуру, внеся оставшийся сахар (1 кг).
Если с момента начала брожения прошло больше 50-ти дней, а вино продолжает бродить, нужно перелить его через трубочку в другую емкость, оставив осадок на дне. Затем поставить дображивать при тех же условиях. Долгое нахождение на осадке может вызвать горечь.
11. После окончания активного брожения (перчатка сдулась, гидрозатвор не пускает пузыри, сусло посветлело, на дне появился осадок) молодое вино из черной смородины слить с осадка через тонкую трубочку (от капельницы). Попробовать на вкус, по желанию добавить сахар для сладости или закрепить водкой или спиртом (2-15% от объёма). Крепленое вино лучше хранится, но жестче на вкус.
12. Емкость с вином желательно наполнить доверху для минимизации контакта с кислородом, поставить под гидрозатвор и перенести в прохладное место (подвал) с температурой 5-16°C. Выдерживать минимум 60 дней (чем дольше, тем лучше).
Некоторые виноделы рекомендуют не устанавливать гидрозатвор, а закупоривать бутыль пробкой. Но если брожение еще полностью не закончилось (новичкам бывает сложно это определить), есть риск, что углекислый газ разорвет емкость.
13. Сначала раз в 20-25 дней, потом реже по мере появления осадка толщиной 2-5 см фильтровать вино переливанием через трубочку.
14. Когда осадок больше не появляется, готовый напиток можно разлить в стеклянные бутылки и плотно закрыть пробками.
вино из ягод черной смородины
Вино из черной смородины через 3 месяца выдержки
Домашнее вино из черной смородины лучше хранить в темном прохладном месте. Срок годности – 2-3 года. Крепость – 10-12%.
Рецепт вина из красной смородины
Готовится точно также как и предыдущее. Отличаются только пропорции, время брожения и выдержки. Чтобы не повторяться, приведу схематический рецепт, если что-то требует уточнения, смотрите предыдущую технологию.
Ингредиенты:
вода – 5 литров;
сахар – 2 кг;
ягоды красной смородины – 5 кг.
Приготовление:
1. Перебрать красную смородину, удаляя листики, гребешки, порченные и недоспелые плоды. Ягоды не мыть.
2. Размять смородину (руками, скалкой или в миксере).
3. Приготовить сироп, смешав теплую (25-29°C) воду и сахар (1 кг).
4. Ягодную массу засыпать в ёмкость с широким горлышком, залить сахарным сиропом, перемешать.
5. Обвязать горлышко марлей, поставить на 3-4 дня в темное место с комнатной температурой. 1-2 раза в сутки перемешивать, утапливая всплывшую мякоть в соке.
6. После начала брожения профильтровать сок через марлю, отжать мякоть, перелить в бродильную емкость (заполнять максимум на 75% объема). Установить водяной затвор или перчатку. Оставить бродить при температуре 18-28°C на 20-45 дней.
Через 5 и 10 дней добавить по 500 грамм сахара согласно технологии, описанной в пункте 10 предыдущего рецепта.
7. Когда брожение закончится, слить молодое вино с осадка через трубочку, добавить сахар по вкусу (необязательно) или закрепить водкой (спиртом), установить гидрозатвор. Перенести емкость (желательно наполненную до горлышка) минимум на 50-60 дней в подвал для дозревания.
8. Снимать вино с осадка раз 25-30 дней (пока появляется), разлить напиток по бутылкам и плотно закрыть пробками.
рецепт вина из ягод красной
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Продолжение. 24-07-2016 13:24


То что не удалось сделать вчера доделать.Надо учитывать непредвиденные обстоятельства-дочь и внучка.!!! Приятным оказалось знакомство с Ульяной Гамаюн,Правда дочитать повесть "Бесконечность" не смогла-глаза слиплись.О непрятном- при весе 55 кг. талия заплыла, срочно найти время подкачать пресс.Сегодня закатала 2 банки огурцов и 2 л. варенья. На завтрак соленые огурцы и свежая картошка. На обед щи.На вечер жизнь покажет.Постирать ,позвонить,сходить,собрать и высушить.1-2 серии "Игра престолов".Пока все. _____________________________________________________________________________-----Сегодня 25.07. С утра до 11 часов на работе.Если разобрать вчерашний день ,то впечатление(приятное) от визита к тетушке. Ей 81 год. Практически не ходит. В трезвом уме и памяти. Есть что-то нелогичное в том ,что практически вся пенсия тратится на уход за ней....Обслуживает ее_ соц. работник,запойная пьяница еще заглядывает соседка-мед .работник. У нее прекрасные дети,но живут далеко.Со снохами не ужилась.Поездила,помоталась по деткам да и назад.Ни жалоб ни стенаний на жизнь.Н о после визита делать ни чего не хотелось.Далее сегодня- творила тесто на ватрушки, собрала красную и черную смородину,сделал сок и упрятала все в подполье.Напекла ватрушек и сварила наконец завтрак ,обед и даже ужин. Мой сердешный муж молчит ,но кушать хочется.Не делала гимнастику и "Игра престолов"не светит,зато уморила всех жуков на картошке.Завтра поеду к дочери ,все дела по боку.После разговора с тетушкой все мои хлопоты ,заботы как-то оказались не главными .День за днем .год за годом одна суетаУспеть.успеть и еще раз успетьвсе сделать-_ приделать а в памяти останется один разговор со старым пожилым человеком.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Виктория Кирдий «Про умниц и красавиц» 23-07-2016 12:26

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Виктория Кирдий «Про умниц и красавиц»

[показать]

[показать]

 

Недавно я познакомилась с творчеством замечательной художницы Виктории Кирдий. Я была просто очарована! На ее чудесные жизнерадостные акварели невозможно смотреть без улыбки. Столько позитива, добра и света в ее работах!... Сама Виктория родом из Иркутска, сейчас живет и творит в Москве. Уже с детства она любила рисовать, не обходя стороной книги, парты, автобусные сиденья и прочую общественную собственность. А сейчас Виктория — член Союза художников РФ и Международной Федерации художников, работает на студии мультипликации «Пилот». Мне посчастливилось найти подборку ее акварельных иллюстраций с остроумными афоризмами из книги «Про умниц и красавиц». С удовольствием делюсь ею с вами! Итак... Речь пойдет о нас, о женщинах — милых, нежных и загадочных! «Ты не только самая красивая умница, но и самая умная красавица. И, несомненно, счастливица. И так будет всегда! А когда тебе захочется отвлечься и улыбнуться — пролистай эту книжку. И почаще вспоминай, что жизнь прекрасна, потому что в ней есть ты!»

Надежда Широбокова

«Неправда, что женщины не умеют хранить тайну! Просто надо помнить, что это нелёгкая задача, и женщины обычно справляются с ней коллективно.»  >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии