Необычный Союз Сирот
Автор:Татьяна Агеева
Источник:Liveinternet
Противоположности притягиваются, и большеглазый детеныш кенгуру по кличке Анзак стал лучшим другом для Пегги – крошечного вомбата. Их необычный союз сложился, когда эти двое – оба сиротки – оказались в одном вольере в центре по спасению диких животных в Виктории, Австралия. Анзака спасли от голодной смерти, когда ему было всего пять месяцев. Обычно детеныши кенгуру проводят в сумке у мамы около восьми месяцев, в зависимости от вида, но Анзака бросили намного раньше положенного срока. Теперь эти двое неразлучны.
Невероятная история в мире животных
Автор:Mages Queen
Источник: postomania.ru
Удивительную историю удалось запечатлеть фотографу в Ботсване. Он случайно наткнулся на группу из нескольких бабуинов, которых преследовала львица. К сожалению, хищница догнала одного из бабуинов. Оказалось, что уже на мертвой обезьяне всё ещё находился детеныш…
Это цитата сообщения Vikylia24 Оригинальное сообщение
Жюльен с курицей и грибами
Безумно вкусно. Особенно для тех,кто любит грибы и курицу) Готовить очень легко.)
На 2 горшочка по 500-600 мл:
500 г куриного филе
300 г шампиньонов
200 г лука
200 г сыра (твердого)
300 г сливок (15-25%) или сметаны
2 столовые ложки муки
соль
перец
растительное масло
Лук мелко порезать.
Грибы почистить,мелко нарезать.
Филе нарезать полосочками или кубиками,как нравится.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить грибы,жарить до тех пор,пока не выкипит вся жидкость. (10-15 минут)
Добавить курицу,посолить поперчить. Перемешать,обжарить до полу готовности. Снять с огня.
На сухой сковороде обжарить муку. Добавить сливки,посолить,поперчить,перемешать,довести до кипения.
Добавить сливки в курино-грибную смесь. Перемешать.
Сыр натереть на крупной терке.
Выложить массу в горшочки.
Посыпать сыром. Поставить в духовку на 30-35 минут. Крышечками не закрывать.
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
|
Лучшие рецепты читателей газеты скатерть-самобранка |
Индия – необычайно интересная страна. В ней много загадок и традиций, которые формировались столетиями. Индия – это колыбель, где зародились многие религиозные течения. В частности, религиозные течения буддизма и индуизма, а также джайнизма и сикхизма. Не многие знают, но именно в этой стране имеют свои початки шахматы, науки алгебра и геометрия. Верования индийцев – это отдельная тема, однако, в глаза, бросается другое. Культом божества в Индии является женщина, корова и обезьяна, и вместе с ними каждое живое существо.
Традиции и обычаи
Многовековая культура индийского народа практически не изменила своих устоев. В Индии до сих пор сохранился культ каст. Это культ, является основной составляющей жизни индийца, так как с его помощью определяется вся жизнь человека. Все – от принятия пищи до занятия, от рода деятельности до женитьбы, место жительство, и даже профессия, распределяет принадлежность к касте.
Различают четыре группы каст – брахманы. Эта каста считается наиболее образованной. Кшатрии – это каста воинов и правителей. Вайшьи – каста земледельцев и ремесленников. Шудры – каста рабочих.
Есть еще одна, непризнанная группа Неприкасаемых, или, другими словами, Дилитами, которые занимаются наиболее грязной и тяжелой работой, категорически не выполняющейся высшими кастами.
Складки на одежде, а также ее цвет – это главный фактор, исходя из которого определяется принадлежность к касте. Также важна прическа, разделение волос женщины.
Исходя из принадлежности к касте разрешается вопрос с бракосочетанием. Как правило, выбор спутника жизни совершается родителями. А с 1978 года возраст брачующихся, в особенности девушек, не должен быть меньше 18 лет. Помимо воли родителей, девушки, способные делать самостоятельный выбор, могут сами выбрать себе мужа. Эта традиция называется Шваямвара, которая предполагает некий турнир среди женихов.
Для того, чтобы свадьба состоялась, в обязательном порядке должен быть составлен гороскоп для будущей семьи.
Если он по каким-либо параметрам негативный, свадьба может не состояться. Существует также понятие – проклятые девушки по дате рождения. Для того, чтобы вступить в брак, им сначала нужно выйти замуж за неодушевленный предмет, а затем с помощью определенного ритуала уничтожить «мужа».
Свадьба – это особенный ритуал. Невеста облачается во все красное, чтобы привлечь удачу, плодородие, а жених не смотрит на нее прямо, а лишь в отражение зеркала. Если кто-то спрашивает, что жених видит, тот ответит: «Фею».
Вступление в брак, считается священным действием, а созданная семья не должна разводиться. Практически в современной Индии число разводов менее 5%, и, как правило, на развод чаще подают женщины. Со стороны мужчин разводов практически не бывает.
Чтобы не накликать на своего мужа беду, а также не обидеть его и не осквернить его уважение, индийская жена никогда не обратится и не назовет своего мужа по имени. Называть своего мужа по имени – дурной тон, практически грех.
А если женщина стала вдовой, здесь совсем дела плохо. Ведь с этого дня ее начинают называть никак иначе, как женщиной, которая «съела» своего мужа. Считается, что хорошая жена всегда ухаживает за своим мужем, заботится о нем и не допустит, чтобы он заболел, а тем более умер. В Индии очень жесткие правила относительно вдов. Со дня смерти мужа женщина не имеет права на нормально существование, отныне она должна скитаться по стране, пока не найдет соответствующее пристанище. Встреча с вдовой на улице считается дурной приметой. Но современность более гуманна к таким женщинам. Чего не скажешь о прошлых веках с тогдашними варварскими законами и традициями.
Уже канул в Лету отчасти варварский ритуал Сати. Это ритуал, в котором вдова должна была прыгнуть в погребальный костер за мужем, добровольно покончив собой.
Источник: кулинарные рецепты «Хозяйки онлайн»
- многие ошибочно считают, что киви это фрукт, а на самом дела киви – ягода.
- киви является национальным символом Новой Зеландии. Завезли его туда из Китая, и поэтому его стали называть китайским крыжовником.
- ягоды киви даже после сбора урожая продолжают дозревать и расти.
- родиной киви считается Северный Китай. Там его обнаружили в русле реки Янцзы.
- в киви содержится гораздо больше витамина С, по сравнению с цитрусовыми фруктами, такими как лимоны и апельсины.
- данные ягоды не любят вредители-насекомые, поэтому обычно его урожайность очень высокая.
- в Китае, на родине киви, его называют «обезьяним персиком», из-за мохнатой кожицы, покрывающей фрукт.
- киви является кладовой витаминов, в нем содержится почти 1,5 суточной потребности организма в витамине С, много натрия и клетчатки, которые так необходимы нашему организму для нормальной жизнедеятельности.
- вес одной ягоды киви в среднем составляет около 75 грамм, даже самые крупные плоды редко превышают отметку в 100 грамм.
- киви часто используют при приготовлении десертов. Однако нужно помнить, что приготовить желе с киви не получится, из того что в нем содержится фермент, не дающий желе застыть.
[показать] - клубнику на наш континент привезли их Южной Америки только в конце 18 века. Но ближайшую сестру этого растения – лесную землянику – наши предки собирали с давних пор.
- ученые выяснили, что от цвета ягод зависит наличие полезных веществ в ней. Чем ярче клубника, тем больше там содержится витаминов.
- у многих людей встречается аллергия на клубнику, и чтобы нейтрализовать действие аллергена необходимо эти ягоды запивать молочными продуктами.
- клубника является единственной в мире ягодой, семечки которой расположены снаружи, а не внутри.
- в книге рекордов Гиннеса зафиксирована самая большая ягода клубники. Ее вес составлял 231 грамм.
- для того, чтобы повысить иммунитет необходимо в сезон съедать каждый день небольшое количество ягод клубники.
- не смотря на то, что клубника является сладким фруктом, содержание сахара в ней минимальное. Для сравнения – в лимоне сахара гораздо больше, чем в клубнике.
[показать]- в клубнике содержатся вещества, которые по своему свойству напоминают обезболивающие препараты. Поэтому при головных болях полезно кушать клубнику.
- если у вас на лице много веснушек или маленьких родинок, то при помощи маски из клубники можно сделать их совершенно незаметными.
- клубнике также полезна для того, чтобы была хорошая память и быстро не старели клетки мозга.
