• Авторизация


Без заголовка 18-04-2018 06:04

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Залей мясо водочкой, а еще лучше — коньяком, и посмотри, что произойдет через 3 дня!

4121583_original_1 (700x365, 57Kb)

 

Вкусное мяско, которое не требует особых затрат и кулинарных умений, — это находка для каждой хозяюшки. Нам стало так привычно жарить, запекать и варить продукты, что мы совсем позабыли о традиционном способе приготовления мяса — вялении.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2018 05:24

Это цитата сообщения Valentinka24 Оригинальное сообщение

Потрясающий салат с блинами "Букет роз"

Потрясающе красивый салат с блинчиками так похож на букет красных роз! Он настолько торжественен, что вполне может выступить в качестве коронного блюда, которое надолго запомнится гостям. 
Но, и безусловно, это очень вкусный салат.
 
Потребуется: 
300 г – 3 средние картофелины
2 куриных яйца
90 г с/к колбасы или салями
150 г маринованных грибов
700 г – 3 средние свеклы
3 зубчика чеснока
5 штук несладких блинов
Соль по вкусу
Майонез
Несколько веточек петрушки
Листья салата
Тарелка d 27см 
 
Приготовление: 
1. Отварите картофель и натрите на крупной терке. Картофель лучше трется, если он хорошо охлажден. Яйца отварите и натрите на средней терке.
 
  
2. Грибы и колбасу нарежьте кубиками. Я готовила салат, используя грибы шиитаке. Маринованные грибы этого вида содержат в себе много жидкости, поэтому после нарезки откиньте их на сито, чтобы она стекла. 
 
 
3. Свеклу отварите до готовности. Одну измельчите в блендере или натрите на очень мелкой терке. Две другие натрите на крупной терке и отожмите от лишнего сока или просто дайте стечь на сите. Свекольную кашицу оставьте вместе с соком, он поможет окрасить будущие розы. Но если вы готовите салат впрок, к примеру, на следующий день, то сок можно слить. За это время блинчики и так окрасятся, к тому же не размокнут.
 
 
4. В крупно натертую свеклу добавьте выдавленный через пресс чеснок, майонез и щепотку соли. Перемешайте и пока отставьте. Она нам понадобится в самом конце.
 
 
5. Возьмите готовые блинчики и смажьте каждый свекольной кашицей. Смазывать нужно тонким слоем. С этого момента свекольный сок начнет пропитывать и окрашивать блинчик насыщенным цветом. Кстати, при желании вы можете добавить в кашицу чеснок. Я не добавляла.
  
6. Сверните блинчик в плотный рулет и нарежьте на равные кусочки толщиной 1,5 см. Розочки готовы. Переложите их на тарелку и оставьте до момента оформления.
 
  
7. Приступаем к сборке салата. Все продукты будут выкладываться слоями, образуя горку. Дно тарелки выстелите листьями салата и выложите на них картофельный слой. Смажьте майонезом.
 
 
8. Далее грибной слой, который тоже нужно смазать майонезом.
 
 
9. Третий слой из яиц. Смажьте равномерно майонезом.
 
10. Затем выложите слой из колбасы плюс майонез.
 
11. Завершающий слой – свекольный. Распределите по всей поверхности салата свеклу с чесноком, сглаживая его, образуя полусферу. Легко наносить свекольный слой вилкой, набирая по чуть-чуть и равномерно нанося раз за разом, пока весь салат не будет под красным куполом.
 
 
12. Верх салата украсьте розами из блинчиков.
 
13. Веточки листьев петрушки надежно страхуют нижний ряд цветов, и они не упадут. Так же воткните листики петрушки между розочками.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-04-2018 05:22

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Домашние колбаски из свинины в фольге

3424885_7 (700x465, 98Kb)

Самая вкусная из всех колбас — это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.

Но вот проблема: не каждая хозяйка горит желанием заморачиваться с кишками. Это кропотливое дело не многих привлекает, особенно с непривычки.

Поэтому сегодня мы вам предлагаем очень простой рецепт вкусной домашней колбасы, которую можно приготовить без кишок.Готовить колбаски будем в фольге.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2018 05:22

Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение

Свободная шея: 9 лучших упражнений для шейного отдела позвоночника

Эти упражнения для шейного отдела позвоночника не только укрепляют мышцы и формируют осанку, но и способствуют снятию головных болей напряжения, которые возникают у большинства людей умственного труда.

После выполнения предложенных упражнений исчезают мышечные спазмы, нормализуется кровоснабжение головного мозга.

Включите эти упражнения в комплекс вашей офисной гимнастики, делайте ее по несколько раз в день, используйте во время долгих путешествий на земле и в небе, а также в других ситуациях, когда приходится долго оставаться в неподвижности.

Упражнения для шейного отдела позвоночника: укрепляем мышцы и формируют осанку

Упражнение «Воротник»

Исходное положение – сидя или стоя.

Обе ладони обхватывают верхнюю часть шеи так, чтобы большие пальцы оказались спереди, а остальные расположились по задней поверхности шеи.

Таким образом вы создаете нечто подобное воротнику.

Ваши пальцы умеренно охватывают шею и создают точку вращения головы.

Упражнение начинается с верхней части шеи, то есть наибольшее воздействие оказывается на верхние позвонки.

Удерживая пальцы на месте (будьте осторожны и не сдавливайте трахею и гортань спереди), медленно сгибайте и разгибайте шею, после чего медленно наклоняйте шею и голову в правую и левую стороны.

Задерживайтесь в крайних позициях на 3–5 секунд.

Общее число повторений движений в каждом направлении – от одного до трех.

После чего сместите кисти в среднюю часть шеи и повторите движения в таком положении.

В этом случае максимальное воздействие придется на средние шейные позвонки.

Далее поместите кисти на нижнюю часть шеи и повторите упражнение в таком положении.

Наконец, поместите обе кисти на трапециевидные мышцы по бокам шеи и снова повторите вышеописанные движения.

В этот момент точка вращения шейных позвонков также опустится вниз.

Офисный вариант упражнения

Упражнение «Воротник» избирательно воздействует на верхние, средние и нижние шейные позвонки.

В положении сидя за рабочим столом выполняйте это упражнение в офисе во время перерыва, и вы почувствуете быстрое расслабление и ликвидацию болей в шее.

Упражнение «Держим челюсть»

Исходное положение – сидя, обе кисти обхватывают нижнюю челюсть так, чтобы большие пальцы оказались под подбородком, а остальные четыре пальца обеих

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2018 05:11

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Торт на сковороде «Светлана»

3424885_tortsvetlana (700x392, 76Kb)

Гости предупредили в последний момент что придут, а Вам нечем их угостить и Вы ломаете голову что же приготовить? Торт на сковороде «Светлана» – быстрый и потрясающе вкусный десерт, который выручит всегда!

Ингредиенты для приготовления торта  «Светлана»:

Для теста:

  • Мука – 3 стакана
  • Сгущенка – 1 банка
  • Яйца – 1 штучка
  • Сода – 1 чайная ложечка
  • Кристаллическая лимонная кислота – 1 чайная ложечка

Для крема:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2018 05:10

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Вкусный салат Радуга простой в приготовлении

Вкусный салат Радуга: простой в приготовлении

Vkysnii_salat_Radyga (700x392, 159Kb)
 
Рецепт приготовления настолько простой, что под силу любой хозяйке. Я делала такой салат не только на ужин, но и на день рождения: через пять минут даже воспоминаний не осталось. Салат не только очень красивый (причем без украшения), но и безумно вкусный. В нем замечательно сочетаются все продукты, а интересная заправка делает салат еще более аппетитным. Свежие овощи делают салат настолько ароматным, что в доме сразу пахнет летом.
 
Состав продуктов
300 грамм охотничьих колбасок;
200 грамм сладкого болгарского перца;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2018 05:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Нежное печенье «Тающий момент»

https://vk.com/feed?w=wall-18464856_200533

2835299_Nejnoe_pechene_Taushii_moment (700x466, 182Kb)2835299_Nejnoe_pechene_Taushii_moment5 (700x447, 189Kb)

Ингредиенты:
 
- 250 гр. размягченного сливочного масла;
- 0,5 стакана сахарной пудры;
- 1,5 стакана муки;
- 100 гр. картофельного крахмала;
- ванилин
 
Приготовление: 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2018 05:16

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Печенье в дни Поста

Печенье в дни Поста

[показать]

Описание: Это печенье вне Поста делается со сливочным маслом. Сегодня я сливочное масло заменила на подсолнечное. Получилось замечательное постное печенье, которое съели сразу. Делала в половину ингредиентов, о чём очень пожалела. В ингредиентах даю полную порцию продуктов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2018 05:13

Это цитата сообщения Туристка Оригинальное сообщение

Этот сыр намного дешевле и полезней чем покупной! Пошаговая инструкция приготовления домашнего сыра.

3364688_cascavaldecasa_1 (600x330, 46Kb)

Кто бы мог подумать, что сыр можно приготовить в домашних условиях, без особых и дорогих ингредиентов или сложных приспособлений! Спешим поделиться с вами этим замечательным рецептом, который оценят все любители сыров, и особенно те, кто любит натуральную пищу и хотят надолго сохранить своё здоровье.

Способ приготовления домашнего сыра достаточно прост. Для этого вам понадобятся домашние молочные продукты (обязательно натуральные): свежее молоко и творог. Если вам понравится вкус этого сыра, в следующий раз можете удвоить или утроить порцию ингредиентов.

Рецепт приготовления домашнего сыра

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2018 11:05

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат с кукурузой и курицей без майонеза

(500x375, 99Kb)

● 2 куриных филе
● 1 банка консервированной кукурузы
● 1 банка консервированной красной фасоли
● средний зелёный перец
● 2 средних помидора
● 1 средняя луковица
● петрушка
● приправа для курицы

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2018 07:56

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Салат "Любимый"

О2.png

3416556_jkBtdqzvIJU (497x347, 43Kb)

Салат "Любимый"

Ингредиенты:

●Огурец свежий - 2 шт.

●Колбаса полукопченая - 100 гр.

●Кукуруза консервированная - 1 б. (100 гр.)

●Яйца - 4 шт.

●Зеленый лук - небольшой пучок

●Майонез для заправки.

Приготовление:

Яйца взбиваем с солью.

Жарим из этой смеси блинчики.

Даем остыть.

Колбасу, огурец, блинчики режем соломкой,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2018 05:24

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ЗА 20 МИНУТ КТО УГОДНО НАПЕЧЕТ ЦЕЛУЮ ТАРЕЛКУ ТАКИХ. НЕДАРОМ ОНИ СТОЛЬ ПОПУЛЯРНЫ!

    Каждая испанская хозяйка знает, как готовить чуррос, что неудивительно, ведь рецепт чуррос прост и является национальным достоянием. Эти нежнейшие испанские пончики продаются на каждом углу и в специальных булочных – чуррериях. Не знала покоя, пока не нашла этот рецепт.
    Готовятся они на заварном тесте, что придает им потрясающую нежность. В редких случаях приготовление чуррос занимает больше 25 минут. Это случается тогда, когда возникает желание наполнить их кремом или сыром.
    Необходимости в начинке нет, ведь чуррос и так очень сытные.
    Ингредиенты
    Вода 200 мл
    Пшеничная мука 160 г
    Разрыхлитель 1 ст. л.
    Соль 0,5 ч л.
    Корица 0,2 ч. л.
    Подсолнечное масло 100 мл
    ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2018 08:09

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

Изумительные овсяные котлеты с грибами

[450x]Необходимые продукты

* овсяные хлопья — 0,2 кг
* грибы — 0,1 кг
* чеснок — 2 зубчика
* лук — 70 гр
* петрушка
* соль

Начинаем приготовление

* Насыпаем овсяные хлопья в чашку и заливаем кипятком (100 мл.).
* Оставляем хлопья настаиваться.
* Подготавливаем остальные ингредиенты.
* Шампиньоны нарезаем маленькими кусочками.
* Лук очищаем и натираем на терке.
* Чистим чеснок и пропускаем его через пресс.
* Измельчаем петрушку.
* В чашку выкладываем все подготовленные ингредиенты, солим и хорошо перемешиваем.
* Формируем из фарша котлетки и выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
* Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем котлетки до готовности.
источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2018 06:42

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Салат с языком "Медведь"

3937385_original_1_ (700x525, 523Kb)

Очень вкусный салат !!!!

Отварной язык- 150гр,

отварная  куриная грудка - 150гр,

маринованные огурцы - 100гр ,

шампиньоны обжаренные  - 150гр,

сыр пармезан - 75 гр,

орехи лучше кедровые ( или миндаль)- 30-50гр ,

лук репка - 1/2 часть ,

сельдерей ( по желанию) .

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2018 05:06

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Красивая и вкусная закуска из свеклы и мягкого сыра

Красивая и вкусная закуска из свеклы и мягкого сыра

 Красивая и вкусная закуска из свеклы и мягкого сыра
Желательно делать это блюдо непосредственно перед подачей на стол, Его можно подержать в холодильнике минут 30, но не больше. Дело в том, что со временем сок свеклы окрашивает белый сыр и блюдо становится не таким нарядным, хотя и более вкусным – ингредиенты пропитываются заправкой. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2018 05:48

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

САЛЬТИСОН ИЗ РУЛЬКИ

САЛЬТИСОН ИЗ РУЛЬКИ (В МАРЛЕ)

SALTISON_IZ_RYLKI (579x700, 185Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
Голяшка (рулька)свиная -(делала из двух)
соль
чеснок
перец черный молотый
лист лавровый
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2018 05:46

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Идеальный сырный пирог

3424885_1i (700x450, 71Kb)

Это традиционное осетинское блюдо — сабурани. Нежное тонкое тесто и сочная сырная начинка — это формула идеального сырного пирога.

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 100 мл воды
  • 3 яйца
  • 500 г пшеничной муки
  • 400 г сыра сулугуни
  • 300 г твердого сыра
  • 100 г сливочного масла
  • 1 ч. л. соли
  • 2 ст. л. оливкового масла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-03-2018 06:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Колбаса в стакане, которая в 100 раз вкуснее магазинной!

Сегодня я хочу поговорить о приготовлении домашней колбаски не совсем привычным способом — её мы будем готовить в стаканах. Этот способ приготовления мне очень понравился, так как вкусную и полезную варёную колбасу мы получаем уже через какой-то час — и можем смело наслаждаться её вкусом.

4641 (700x525, 289Kb)

Готовить такую колбаску Вы можете из абсолютно любого мяса, вот что имеется у Вас под рукой: свинина, говядина, мясо птицы и тд. Сегодня у меня обычная куриная грудка, которая мне не пригодилась при разделке куриной тушки. И вот, представьте себе — всего из половинки грудки у меня получилось 2 полных стакана вкуснейшей домашней варёной колбасы.

Дорогие мои хозяюшки и хозяева — Вы непременно должны попробовать приготовить эту колбаску, я уверена — вы оцените её по достоинству. 

0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2018 06:09

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Хрустальный салат с курицей

3424885_xrustalnyjsalatskuricej (700x392, 51Kb)

Хрустальный салат с курицей – отличное праздничное блюдо для тех, кто любит что-то особенное.

Хорошее сочетание питательной курицы с сочными маринованными огурчиками, а бульонное желе придает майонезу еще большей нежности и вкуса.

Достойная замена оливье в вашем праздничном меню!

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-02-2018 05:23

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Секрет густого крема из сметаны без загустителей для торта:

[показать]

Речь пойдет о магазинной сметане. Иногда даже самая жирная  магазинная сметана при взбивании миксером с сахаром становится как молоко. Настроение испорчено, как же таким кремом намазать торт, ведь все потечет. Чтобы этого не произошло

Основные  секреты...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии