• Авторизация


Без заголовка 05-07-2021 06:13

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Мясной хлеб в духовке - лучше, чем котлеты и магазинная колбаса

3 (700x382, 455Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2021 05:01

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Ленивые хачапури или простые и вкусные лепешки с сыром

Screen Shot 07-02-21 at 02.17 AM 002 (700x445, 492Kb)

Такая закуска понравится всем любителям сыра. Готовится она очень быстро и из самых доступных ингредиентов. Лепешки с сыром просто сметут со стола. Румяные снаружи и нежные внутри, они точно понравятся всем.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 26-06-2021 05:42

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Пышные кексы из кабачка с мясом

 
 

Простое, но очень вкусное блюдо, которое всегда готовлю когда начинается сезон кабачков. 📌

Ингредиенты:

500 г молодого кабачка,

300 г куриного фарша или порезанного филе,

1 морковь,

2 куриных яйца,

1 луковица,

чеснок по вкусу,

пучок зелени,

2 ст ложки муки,

2 ст ложки сметаны,

2 ст ложки майонеза (я использую домашний майонез),

100 г натертого сыра + 2 ст ложки майонеза,

соль, специи и соль по вкусу. 📝

Приготовление:

1. Кабачок натереть, а куриное филе порезать (перекрутить). Всыпать муку, добавить яйца, измельченную зелень и остальные ингредиенты (кроме сыра и 2 ст ложек майонеза).

2. Получившееся массу выложить в формочки для кексов, намазать сыром смешанным с майонезом и выпекать при 180 градусах до готовности.

Приятного аппетита!

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-06-2021 05:40

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Варим правильно клубничное варенье, сохраняя цвет, вкус и аромат

3424885_242 (700x465, 85Kb)

Большинство хозяек варит клубничное варенье достаточно просто. Клубнику засыпают сахаром, потом проваривают и закрывают в банки. Но надо сказать, что при этом клубника теряет красивый цвет, меняет запах и вкус. Этот вариант поможет сохранить и цвет и вкус и запах.

Ингредиенты:

  • 2 кг.клубники,
  • 1 кг сахара,
  • 0,5 стакана воды

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-06-2021 05:37

Это цитата сообщения Харитоныч Оригинальное сообщение

"Происхождение слова СПАМ (SPAM)..- забавно!

 
Я помню В 1937 году американская компания Hormel Foods начала выпускать специальные консервы. 
В основе был острый свиной фарш. Консервы назывались Spiced ham (англ. острая ветчина). 
Сокращенно — SPAM.
 
Огромную популярность эти консервы получили во время Второй мировой.
США начали поставлять союзникам эти консервы в огромных количествах.
Во время Второй мировой войны в СССР американские мясные консервы стали поистине культовыми. 
Это был один из лучших мясных продуктов, доступных советским солдатам. 
 
Российский историк из РГГУ Борис Иванов рассказывает: «Солдаты с любовью вспоминали их вкус и десятки лет спустя. Консервы обычно ели с гречкой и другими кашами. Да и технология открывания с прикрепленным 
к банке ключом была удобной. Многие советские солдаты потом хранили эти банки, как сувениры. 
 
У поэта Иосифа Бродского было дома две банки спама, когда он учился в начальной школе. И он считал это своим «детским богатством».
 
Во время войны США в рамках ленд-лиза отправили в СССР 2,1 миллиарда (!) банок! Это было в пять раз больше, чем за годы войны было произведено консервов в самом Советском союзе. Такого количества было
достаточно, что бы одной только тушенкой кормить всю советскую армию почти целый год.
 
Шеф-повар одного из ресторанов на Гавайях Брюс Роналдсон в
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-06-2021 07:43

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Пирог "Лентяй" с сыром и грибами

Пирог "Лентяй" с сыром и грибами

Быстрое блюдо готовится в духовке из слоеного теста. Подается оно в виде пирога с начинкой. Для нее надо взять шампиньоны и несколько видов сыра. Пирог получается очень сочным, мягким и ароматным и остается свежим долгое время. Приготовьте это блюдо, оно обязательно понравится вам.

пирог Лентяй с грибами и сыром 9 (700x466, 457Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-06-2021 07:40

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Пирог "Вишневый шик"

3937411_vishnevyjshik (700x523, 275Kb)

Пирог Вишневый шик — это очень вкусное лакомство, особенно если добавить к его нежнейшему бисквиту кокосовую стружку и лабне. Готовиться очень просто из легкодоступных недорогих продуктов. Ощутите неповторимые вкусовые нотки спелой вишни в сочном и очень ароматном пироге Вишневый шик на досуге за чашечкой горячего чая в кругу семьи.

В вишнёвый сезон это пирог будет очень актуальной выпечкой, которую с лёгкостью сможет приготовить каждый по нашему рецепту. Не обязательно использовать свежую вишню, так же отлично подойдёт замороженная, или же консервированная.

Ингредиенты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-06-2021 06:32

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закусочные мини пирожки из слоёного теста

(500x375, 99Kb)

Закусочные пирожки из слоёного теста отлично подойдут к горячему первому блюду. Сырная начинка делает эти пирожки сытными и очень вкусными. Начинку можно выбрать любую на ваш вкус. Эти пирожки такие аппетитные, и не успеете оглянуться как все пирожки будут съедены. Пирожки готовятся очень быстро и просто.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-06-2021 06:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печенья за 15 минут

2835299_Pechenya_za_15_minyt (700x542, 106Kb)

Печенья готовится от начало до конца за 15 минут, а выпекаются всего за 8 минут. Быстро, вкусно и доступно! Готовится из простых продуктов, а получаются в меру мягкие и оченб вкусными!

Ингредиенты для «Печенья за 15 минут»:
На тесто
 
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 70 г
Ванильный сахар — 10 г
Мука пшеничная / Мука (Просеянная) — 90 г
Сода — 1/3 ч. л.
Кислота лимонная
Соль
Начинка
 
Молоко сгущенное (Варенное) — 0.5 бан.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-06-2021 08:02

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Самый диетический чизкейк

(500x375, 99Kb)

Очень легкий, не приторный и приятный чизкейк. Когда хочется выпечку на диете, такой чизкейк придется как нельзя кстати.
По вкусу получается именно чизкейк, хоть и совсем нежирный (а не запеканка и т.д.)

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2021 07:11

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

КОЛБАСКИ *ЧЕВАПЧИЧИ*

 

 

Готовим блюдо балканской кухни. Это очень вкусно!👩‍🍳🥘🍖🍣🍴🔥🥣

КОЛБАСКИ *ЧЕВАПЧИЧИ*

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-06-2021 05:51

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Мясо по-барски с "изюминкой"

Мясо по-барски с "изюминкой"

Мясо, приготовленное таким способом получается сочным, мягким и очень вкусным. Для приготовления этого блюда подойдет мякоть свинины или индейки. "Изюминкой" блюда является густой соус, основой которого маринованные огурцы и грецкие орехи. Если вы еще не готовили так мясо, попробуйте приготовить. Блюдо подойдет и для праздничного стола.

мясо по-барски с густым соусом 6 (700x466, 445Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-06-2021 06:55

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Добавила в тесто ЗЕФИР и приготовила новый вкусный пирог по новому рецепту

Screen Shot 06-01-21 at 11.35 AM 003 (700x397, 484Kb)

Сегодня предлагаю Вашему вниманию довольно простой рецепт нежного пирога с необычным наполнителем. Зефир внутри полностью плавится и образует сладкие полости, а в сочетании с кислинкой чернослива, это ещё вкуснее. Для выпечки лучше брать зефир в шоколаде, тогда в готовом пироге, при разрезе будут красиво смотреться шоколадные капли. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-05-2021 07:30

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Подруга научила "Мочить" курицу перед запеканием: и не нужна фольга или рукав для запекания — сочность мяса зашкаливает

(500x375, 99Kb)

На этот раз хочу поделиться с вами одним из способов запекания целой курицы в духовке, которым поделилась со мной моя подруга.
Подруга научила "Мочить" курицу перед запеканием: и не нужна фольга или рукав для запекания — сочность мяса зашкаливает
Может кому-то такой способ запекания уже известен, но а для некоторых возможно рецепт окажется новым и я надеюсь интересным открытием.
Один из моих самых любимых способов запекания целой курицы в духовке это "насадить" её на банку, в таком варианте мясо получается очень сочными, а курица сверху покрывается красивой румяной корочкой. Но, здесь есть нюансы для такого приготовления — нужна духовка достаточно больших объемов, чтобы приготовить крупную курицу, или же придётся готовить курицу небольших размеров.
И вот только на прошлой неделе, узнала от своей подруги рецепт запекания целой тушки курицы в духовке, которую не нужно насаживать на банку... Не нужно заворачивать в фольгу или класть в рукав для запекания. Всё что потребуется, это просто курицу "Замочить"...

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-05-2021 07:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Курочка по-особому. Такая вкуснятина, что оторваться невозможно!

2835299_Kyrochka_poosobomy__Takaya_vkysnyatina_chto_otorvatsya_nevozmojno (700x700, 412Kb)

2835299_600 (333x700, 176Kb)

Готовится быстро. Съедается еще быстрее.
 
Ваши мужчины будут очень довольны!
 
Ингредиенты
 
✓ Курица (или ее части) — 1 кг
 
✓ Лук репчатый среднего размера— 3 шт
 
✓ Пиво светлое — 1 стакан
 
✓ Специи (соль, перец, приправы для курицы) — по вкусу
 
✓ Чеснок — по вкусу
 
Рецепт приготовления
Курицу разрезать на порции (можно использовать куриные бедрышки), посыпать приправами, посолить, поперчить и натереть толченым чесноком. Оставить на полчаса-час.
 
Лук нарезать четверть-кольцами и обжарить на растительном масле, в сковороде, до золотистого цвета.
 
Сдвинуть лук к краям сковороды, а в середину выложить куски курицы, обжарить их с обеих сторон по 6-7 минут.
 
Затем нужно влить пиво и потушить курицу под крышкой еще минут 10-15.
 
Подавать нашу курочку будем прямо в сковородке. Очень вкусно ее есть, обмакивая при этом хлеб в соус — он просто бесподобен.
 
Приятного аппетита!
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-05-2021 14:58

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение

Дидактическая игра НАЗОВИ ОДНИМ СЛОВОМ

1. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-05-2021 07:59

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Скандинавский рыбник в слоёном тесте. Сочный, нежный и сытный рыбный пирог (готовится легко и просто)

Скандинавский рыбник в слоёном тесте. Сочный, нежный и сытный рыбный пирог (готовится легко и просто)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-05-2021 08:40

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Попробовала в гостях "Царскую" скумбрию на шпажках: теперь готовлю только так!

4121583_Screen_Shot_050821_at_01_46_AM (700x471, 456Kb)
 
👌Скумбрия – богатейший источник ненасыщенных жирных кислот Омега-3, целого ряда витаминов и микроэлементов. Кроме того, эта рыба обладает отменным вкусом и небольшим количеством крупных костей! Из этой рыбы можно приготовить множество самых различных блюд и разнообразить своё повседневное меню.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-05-2021 07:43

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Заворачиваю скумбрию в бумагу и готовлю на сухой сковороде: весь сок остается внутри!

3925073_Screen_Shot_050421_at_02_50_AM_004 (700x378, 463Kb)
 
Сегодня у меня для вас оригинальный, очень необычный вариант приготовления скумбрии. Интересен данный способ тем, что рыба выкладывается на лук, заворачивается в бумагу и готовится на сухой сковороде. 
 
Именно "подушка" из лука даёт возможность пропарить скумбрию и придает ей приятный аромат и мягкость, и при этом нет ярко выраженного запаха скумбрии и кухню проветривать не нужно! 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-04-2021 05:06

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Заливные пирожки: не жду пока подойдет тесто и руки чистые

Заливные пирожки: не жду пока подойдет тесто и руки чистые (хоть с капустой, хоть с луком и яйцом)

Сегодня хочу поделиться рецептом заливных пирожков, не нужно ждать пока поднимется тесто и ничего не нужно лепить руками. Начинка может быть совершенно любой, хоть капуста, хоть лук с яйцом, у меня сегодня из рыбной консервы.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии