• Авторизация


Без заголовка 21-01-2025 13:58

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РИЙЕТ ИЗ ЛОСОСЯ

Рийет – блюдо деревенской французской кухни, холодная закуска, которую обычно подают на тостах. Это разновидность паштета, но более легкой структуры. Готовят чаще всего из мяса и рыбы. Рийет из лосося – блюдо безусловно праздничное, несмотря на простоту его приготовления.
pasta-awanturka (700x352, 283Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-01-2025 14:47

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КИШ С КРЕМОМ ИЗ ТРЁХ СЫРОВ

АМЕРИКАНСКАЯ КУХНЯ.
Насладитесь простой элегантностью пирога с тремя сырами, приготовленного из слоеной корочки, наполненной вкусной смесью из яиц, густых сливок и трех сыров: чеддер, моцарелла и швейцарский, дополненных луком для придания глубины вкуса.
Three-Cheese-Quiche-4.png (700x350, 284Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-01-2025 13:31

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТЁПЛЫЙ САЛАТ ПО-РИМСКИ

Очень вкусный и не сложный салат с идеальным сочетанием зелени и мяса, который вполне может заменить полноценный прием пищи.
rimskiy-salat-3 (700x352, 317Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-01-2025 16:18

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГУЛЯШ ИЗ КУРИЦЫ СО СМЕТАНОЙ

Гуляш получается очень вкусный. Кусочки курицы нежные и распаренные. Соус густой, ароматный, пряный, со сливочными нотками. Бархатистая структура подливки и ее вкус так и просится подхватить ее кусочком хлеба. Отлично это блюдо подходит на обеду и ужин, тем более, что затрат времени минимальное. 
macargulas-min (700x350, 256Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2025 14:41

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЕ КРАМБЛЫ

Яблочный крамбл представляет собой традиционный десерт родом из Англии. Он настолько вкусный и ароматный, что никого не оставит равнодушным.
MINI-SBRICIOLATE-ALLE-MELE-4383 (700x350, 418Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-12-2024 14:47

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПЕЙНИРЛИ: ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ В ФОРМЕ ЛОДОЧКИ

Пейнирли - греческая выпечка, которая пришла в Грецию из Персии. В переводе с персидского panir означает «сыр». В отличие от большинства греческих пирогов данный вид выпечки делается из дрожжевого, а не слоеного теста, и представляет собой род расстегая с начинкой на любой вкус. Традиционно в начинку греки добавляю немного феты, чтобы добавить солоноватый вкус самого знаменитого греческого сыра!
bm8o-hero (700x350, 415Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-12-2024 14:20

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЖУЛЬЕН САМСА

Сногсшибательный аромат и замечательное сочетание хрустящего теста с нежной сливочно-грибной начинкой просто покоряет с первого кусочка.
zhulen-samsa-3 (700x350, 322Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2024 14:08

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СКОБЛЯНКА МЯСНАЯ ПО-МОСКОВСКИ С ГРИБАМИ И КАРТОФЕЛЕМ

Старинное и почти забытое блюдо. Суть рецепта понятна из названия. Мясо действительно скоблили, вернее сказать, срезали тонкие пластинки прямо с замороженных туш. Принцип приготовления был взят у охотников-промысловиков которые подобным образом использовали в пищу мякоть с самых неходовых частей туши оленя или кабана.
scale_1200 (622x311, 190Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-11-2024 15:11

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*ФИНТЕ ФОЛЬЯТЕЛЛЕ* С РИКОТТОЙ: СЛОЁНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С НАЧИНКОЙ (АДЕПТ)

ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ.
Эти слоеные пирожные с рикоттой и шоколадом — очень быстрый и вкусный десерт, который можно приготовить всего за несколько минут!
0005 (700x350, 235Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2024 13:29

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИНАЯ ГРУДКА *ПО-ТОСКАНСКИ*

На самом деле, этот рецепт (tuscan garlic chicken) не итальянский, и тем более не тосканский. Сливочную куриную грудку по-тоскански придумали в сети американских ресторанов Olive garden, но рецепт оказался так хорош, что многие решились повторить его дома.
20220720_184004-01-1536x1536 (700x350, 325Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2024 13:57

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ХРАЙМЕ: РЫБА ПО-МАРОККАНСКИ

Храйме - в странах Магриба очень распространенная горячая закуска из рыбы. Красочное, колоритное, благоухающее, страстное блюдо с умопомрачительным соусом, в который так вкусно макать хлеб! 
bdaab5_9d85d648a22040399080af97ae901523~mv2 (700x351, 389Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2024 13:56

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*НАЧО*: ОСТРЫЙ СЫРНЫЙ СОУС

Сливочный и огненный – восхитительный соус!
spicy-nacho-cheese-1-1024x620 (700x350, 232Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2024 14:25

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГОРЧИЧНЫЙ СОУС ДЛЯ ШАУРМЫ

Горчичный соус имеет богатую историю, берущую своё начало в древнем Риме, где его готовили из молотых семян горчицы и смешивали с вином или уксусом. Со временем рецепт видоизменялся и приобретал различные вариации в разных культурах. В современном мире горчичный соус стал неотъемлемой частью многих блюд, включая шаурму. Его пикантный вкус идеально дополняет мясо, овощи и лепёшки, делая блюдо более насыщенным и ароматным.
scale_1200 (700x351, 267Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-10-2024 15:10

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*ОРАНЖЕВАЯ* КУРИЦА

Курочка получается мягкая, сочная и очень красивая.
scale_1200 (700x353, 278Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-10-2024 15:09

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТУРЕЦКИЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ

Невероятно вкусное блюдо турецкой кухни — пирожки с картофелем. Эти пирожки понравятся тем, кто любит, чтобы было много начинки и мало теста. Они особенно хороши к чашечке утреннего кофе или на перекус. Вкусные как в теплом, так и в холодном виде. Их очень удобно брать с собой в дорогу или на природу.
tureckie-pirozhki-s-kartoshkoy-8 (700x351, 351Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-10-2024 15:08

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТРУБОЧКИ ИЗ ЛАВАША С КАРТОФЕЛЕМ

Простой, но в то же время очень практичный и интересный рецепт из лаваша. Румяные и хрустящие трубочки с картофелем придутся по душе взрослым и детям, могут быть легким перекусом или быстрым завтраком для всей семьи. Подавать их можно с любым соусом, кетчупом, который вам нравится и обязательно в горячем виде!
roly-iz-lavasha-s-kartoshkoi-1 (700x350, 248Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2024 14:47

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

АТТА ГОЛГАПА: ВОЗДУШНЫЕ ХЛЕБНЫЕ СНЕКИ

Очень распространенная и популярная в Индии уличная еда. Блюдо представляет из себя воздушные хлебные снэки, приготовленные на манке и обжаренные в растительном масле. Практически ни один индийский суп не обходится без них. По этому рецепту получается лучшие хрустящие Атта Голгапа в домашних условиях.
Golgappa-1 (700x350, 262Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2024 14:07

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИЦА В *РУКАВЕ* С ГРУШАМИ

Готовим сочную курицу с грушами в кисло-сладком маринаде, из которого впоследствии делаем ароматный насыщенный соус, а в качестве гарнира подаём тушенный с яблоками и грушами молодой картофель.
00щткы (700x350, 307Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2024 15:08

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ХРУСТЯЩИЕ ПРОФИТРОЛИ ИЗ РИСОВОЙ МУКИ

Необычные и очень хрустящие профитроли. Эти малышки могут быть поданы в качестве десерта, симпатичного перекуса или необременительной закуски. Их очень удобно использовать как «емкость» для начинки. 
scale_2400 (1) (700x350, 231Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-07-2024 13:11

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНЫ УНАГИ

Эти баклажаны унаги, действительно, напоминают японского угря с похожим сладким и пикантным соусом. Но вместо угря главное блюдо - баклажаны!
Eggplant-Unagi-Bowl-3-819x1024 (700x350, 382Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии