Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Запеканка из риса, ветчины и сыра

[604x362]

Ингредиенты:

- 4 чашки из вареного риса
- 100 г тертой моцареллы
- 100г ветчины, порезанной мелкими кубиками
- 1 морковь, тертая
- 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
- 2 яйца
- 1 чашка молока
- 150г сливочного сыра
- 1 чашка тертого сыра пармезан
- соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Подготовка В миске смешать рис, моцареллу, ветчину, морковь и петрушку.
2. Смазать форму для выпечки маслом.
3. Блендером взбить яйца, молоко, сливочный сыр, тертый сыр, соль и перец
4. Залить рис и запекать в предварительно разогретой духовке при 200 ° С в течение 30 минут или до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1047645

Ларилорхен

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Сливочный соус из цветной капусты

[700x463]

Ингредиенты:
8 больших зубчиков чеснока
2 столовых ложки сливочного масла
небольшая головка цветной капусты
6-7 стаканов овощного бульона или воды
1 чайная ложка воли
1/2 чайной ложки перца
1/2 стакана молока

Приготовление:
Чеснок выдавите и обжарьте в течение нескольким минут на сливочном маслом . Отварите в бульене соцветия капусты в течение 7-10 минут до готовности . Переложите шумовкой соцветия в блендер, влейте туда 1 стакан бульона, приготовленный чеснок с маслом. Посолите и поперчите. Влейте молоко. Взбейте до состояния пюре . При необходимости добавьте еще молока или бульона, в зависимости от того, хотите ли, чтобы соус был достаточно густым. Подавайте и используйте соус горячим.
Приятного аппетита!

Ларилорхен

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Пирожки с яйцами и зеленым луком

[458x700]

Ингредиенты:

Мука 500 гр
200 гр сливочного масла
250 мл кефира
2 яйца
2 ч.л разрыхлителя
1 ч.л соли

начинка:
3 пучка зеленого лука
6 отварных яиц
Соль и черный молотый перец по вкусу

Приготовление:

Отварить яйца,очистить, остудить и мелко нарезать.. Лук мелко нарезать. Смешать всё вместе, посолить и поперчить.
Просеять муку в миску вместе с разрыхлителем .Яйца слегка взбить венчиком с солью.Добавить яичную смесь к муке, добавить мягкое сливочное масло, кефир.
Замесить тесто.Обернуть пленкой и убрать в холодильник на 1 час. После чего тесто разделить на 2 части. Из каждой части раскатать круг.Стаканом вырезать одинаковые кружки.
Положить по 1 ст.л начинки на каждый кружок. Залепить края пирожков. Положить на противень выстланный пергаментной бумагой. Взбить слегка венчиком яйцо и кисточкой смазать каждый пирожок.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 200 гр, около 20 минут.

Приятного аппетита!

Ларилорхен

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Подборка вкусных домашних сыров

[600x400]

1.Домашняя моцарелла.

Ингредиенты:

На 2 порции:
●1 л молока
●125 г натурального йогурта
●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)

Приготовление:

Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.
Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.
Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть.
Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.

2.Домашний сыр Филадельфия первый рецепт.

Ингредиенты:

●1 литр молока
●1 ч. ложка соли
●1 ч. ложка сахара
●500 мл кефира
●1 яйцо
●маленькая щепотка лимонной кислоты или сок лимона

Приготовление:

Закипятить молоко, добавив в него соль и сахар.
Доведите до кипения и выключаем газ.
Теперь добавим кефира (теплый), помешиваем до тех пор, пока масса не свернется.
В дуршлаг откиньте массу на марлю ( лучше слоя 4 сделать) и дайте сыворотке стечь — это займет около 15- 20 минут. Отжимать сыворотку самим не следует, потому как не много её должно оставаться в сыре. А вот помешивать не много (периодически) можно.
Взбейте в отдельной посуде яйцо с лимонной кислотой ( на кончике ножа) — до образования пены.
А теперь добавьте полученную горячую творожную массу в яичную массу и продолжаем взбивать до однородного состояния.
Отправляем сыр Филадельфию в холодильник охлаждаться.
Все!!! Домашний сыр Филадельфия готов!

3. Домашний крем-сыр Филадельфия второй рецепт.

Ингредиенты:
Продолжение!

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Оригинальный метод заточки ножа

Или как заточить нож по-монгольски

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Как убрать низ живота быстро 10 мин в день 4 упражнения

Следим за своей фигурой, своим телом и занимаемся спортом. Вот вам для этого видео с необходимыми для этого упражнениями.

Как убрать низ живота быстро 10 мин в день 4 упражнения

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Супер-капли от гайморита и затяжного насморка

Очень хорошо помогают вылечить гайморит специальные капли, которые готовятся очень просто. Супер-капли от гайморита и затяжного насморка обязательно пригодятся вам в холода.

[700x394]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

А киви чистить быстро умеете?

Знаете такой способ чистки киви? Быстро и удобно. Попробуйте для интереса, Вы больше никогда по другому не захотите чистить его.

 

Интересные находки от Шрека Лесного

Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

Соус Тартар

Соус Тартар

Острый соус, обычно подается к жареной рыбе или мясу.

Ингредиенты:

• вареные яйца вкрутую - 2
• сырой желток - 2
• оливковое масло - 1/3 ст.
• зеленый лук - 1 ст. л.
• укроп - по вкусу
• соленый огурец - 50 г.
• порошок горчицы - 1,5 ч. л.
• сметана 20 % - 120 г.
• сок лимона
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

• Вареные яйца очистить от скорлупы, желтки отделить от белков.
• Желтки растереть вилкой с горчицей и сырыми желтками.
• Постоянно взбивая, влить масло.
• Добавить мелко нарезанные огурцы, вареный белки, зеленый лук и измельченный укроп.
• Размешать со сметаной, добавить соль, перец и сок лимона.
• Хранить такой соус можно в холодильнике не больше 2 суток.

kollekcija.com/master-klass...ma-iz-bum/

Мастер-класс «Астра и хризантема из бумаги для принтера». Автор Татьяна Коношенко. |

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Слойка с новым вкусом (с крабовыми палочками,яйцом и сыром)

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 14 января  2012 года,

Следите за обновлениями!

***

Очень люблю печь для разнообразия  такую несладкую слойку. Она получается нежной и сочной внутри.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Очень ароматные тыквенные кексы

[720x540]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Дешево и сердито

Жидкое дерево



Паркет со временем рассыхается, а мебель из ДСП крошится еще быстрее, особенно дверцы шкафчиков в месте крепления дверей. Изобретатель Алексей Иванченко показывает, как починить дверцу при помощи такого материала как жидкое дерево. В продаже есть герметики для дерева, которые играют роль этого жидкого дерева, но они стоят достаточно дорого 75-граммовая банка обойдется в 600 рублей. Но такой материал можно приготовить своими руками, потратив не более 100 рублей.
Поделки из пластика




Источник (Дешево и сердито) [показать]

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Очумелые ручки

Устройство для полива






Чистка сковороды




Источник [показать]

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Как сделать тюль супер белоснежным.

[500x567]
Как сделать тюль супер белоснежным.

1. С вечера замочить шторы в теплой воде, утром постирать, затем положить в горячую воду с любым стиральным порошком.
2. На следующее утро снова простирать и повторно заложить в новый горячий раствор (обязательно с порошком).
3. Вечером растворить в 0,5 л. тёплой воды 3 ст.л. крупной соли. Тюль сперва хорошенько прополоскать, затем положить в таз и залить 2-4 л. воды (в зависимости от величины штор), добавив сделанный соляной раствор и несколько капель зелёнки.
5. Оставить в тазу тюль на 2-3 минуты, периодически её переворачивая.
6. После всех этих трудов даже пожелтевшие занавески становятся как новые.

Соль придает упругость, а зелёнка — первоначальную белизну.

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

Как легко очистить ёршик от унитаза до бела

Это цитата сообщения MANGIANA Оригинальное сообщение

Кухонные меры веса


[500x52]

Серия сообщений "Домоводство":

Часть 1 - ЧТО НЕЛЬЗЯ ХРАНИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ
Часть 2 - ХОЗЯЙКАМ НА ЗАМЕТКУ
...
Часть 31 - Мыть посуду - накапливать благочестие....
Часть 32 - Полезные бытовые советы
Часть 33 - Кухонные меры веса
Часть 34 - Кофейные кубики (интересная идея)
Часть 35 - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПО ХРАНЕНИЮ ЗИМНЕЙ ОДЕЖДЫ
...
Часть 43 - 20 способов использовать уксус в хозяйстве
Часть 44 - Маленькие домашние хитрости
Часть 45 - КОЕ-ЧТО О ЛИМОНЕ

Серия сообщений "Кухня":

Часть 1 - ЮМОРИСТИЧЕСКИЙ ВЗГЛЯД НА КУХНИ НАРОДОВ МИРА
Часть 2 - КУХОННЫЕ МЕРКИ (Сколько грамм в столовой ложке, в чайной ложке и в стакане)
...
Часть 23 - Как отчистить старые чугунные сковородки...
Часть 24 - Средства для мытья посуды
Часть 25 - Кухонные меры веса
Часть 26 - Как навести порядок на кухне: чисто, аккуратно и красиво
Часть 27 - КОЕ-ЧТО О ЛИМОНЕ

Это цитата сообщения MANGIANA Оригинальное сообщение

Чистые окна надолго

[200x]ЧИСТЫЕ ОКНА НАДОЛГО Специальный раствор для сохранения чистоты окон надолго: Смешайте три чайных ложки воды, семь ложек глицерина и несколько капель нашатырного спирта. Смочите смесью бумажное полотенце и протрите стекла. Водный раствор глицерина со спиртом образует на стекле тончайшую защитную пленку, который защищает стекло от пыли. [показать]Найдено здесь: clubs.ya.ru/4611686018427415355/replies.xml?item_no=3771

Серия сообщений "Домоводство":

Часть 1 - ЧТО НЕЛЬЗЯ ХРАНИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ
Часть 2 - ХОЗЯЙКАМ НА ЗАМЕТКУ
...
Часть 40 - 10 необычных применений лака для волос
Часть 41 - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ХОЗЯЙКАМ
Часть 42 - Чистые окна надолго
Часть 43 - 20 способов использовать уксус в хозяйстве
Часть 44 - Маленькие домашние хитрости
Часть 45 - КОЕ-ЧТО О ЛИМОНЕ

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Советы, упрощающие жизнь: 30 отличных идей

Сегодня для вас новые советы, упрощающие жизнь и помогающие экономичнее и эффективнее вести домашнее хозяйство, ухаживать за детьми и комнатными растениями, экономить время и силы на уборке и многое другое!
[700x471]
1. Закапать глазные капли деткам на самом деле не такая сложная задача. Попросите ребёнка прилечь и закрыть глаза, затем капните средство на внутренние уголки глаз и попросите ребёнка тут же открыть глазки — средство незамедлительно попадёт на глазное яблоко.

2. Если ваши деревянные полы скрипят, посыпьте места стыка деревянных панелей детской присыпкой и хорошенько прометите полы. Присыпка попадёт в щели и смягчит или полностью избавит вас от скрипящих полов.
Читайте далее…

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Женский клуб "Каблучок" Белоснежное белье – без стирального порошка

Хочу вам предложить вспомнить полезные советы наших бабушек, которые не имели такого количества стирального порошка которое предлагает сегодня нам промышленность, а белье было у них белоснежным. Как же они этого добивались? Что для этого делали? Мы рассмотрим один из таких советов и попробуем постирать белое белье! Читайте далее…

PS: я только нашла информацию, сама пока не пробовала.