Это цитата сообщения Nata---a Оригинальное сообщение
УРОК ИНДИЙСКОГО ВЯЗАНИЯ КРЕСТОМ
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНОЕ ИНДИЙСКОЕ ВЯЗАНИЕ КРЕСТОМ, НЕОБЫЧНОЕ, НО ОЧЕНЬ КРАСИВОЕ. МАСТЕР-КЛАСС
 [300x301] |
Оформление и украшение стола – целое искусство. И далеко не последнюю роль в нем играют изысканно уложенные для каждого гостя салфетки. В конечном итоге можно считать, что именно салфетки придают оформлению эксклюзивность и задают тон. Конечно, искусная работа потребует определенных навыков и затрат времени, но результат, без сомнения, того стоит! Немного труда – и Вам останется только принимать похвалы на необыкновенно оригинальную сервировку стола.
Перед Вами несколько интересных способов украшений из салфеток к праздничному столу с описанием и видео-инструкциями.
1 способ - «Листок»
Бумажная салфетка разглаживается на столе, а затем ее нужно сложить с обеих сторон внутрь так, чтобы сформировался прямоугольничек. После этого один край салфетки накладывается на другой, но, не полностью совмещая края, а оставляя зазор в четыре сантиметра. Полученный четырехугольник бережно укладываем веером, разворачиваем его и разгибаем внутренний край. Низ веера фиксируется скобкой, и полученный результат можно установить в бокале или на специальной подставочке.
2 способ - «Крылья птицы»
Разгладив бумажную салфетку, нужно сложить ее по диагонали гармошкой. Очень важно учесть тонкий нюанс – точную ширину шага. Сделав веер, и аккуратно расправив все линии сгиба, складываем салфетку вдвое, вставляем серединку в колечко и расправляем получившиеся «крылышки». Можно сделать вариант украшения чуть проще, если те же манипуляции проделать с салфеткой, сложенной изначально вдоль.
3 способ - «Сердце»
Для романтического ужина требуется соответствующий декор. Им станет салфетка, уложенная в форме сердца.
Салфетка из шелка красного цвета складывается по диагонали, так чтобы уголки совместились. Углы полученного треугольничка, в свою очередь, совмещаются с верхом, а затем загибаются книзу на пять сантиметров, так чтобы края совместились. Уголок нижнего слоя прячется внутрь. Теперь, подгибая края и закругляя уголки, из полученной заготовки формируется сердце и раскладывается на плоской тарелке.
Мне эта идея очень понравилась. Главное — быстро! Если есть все необходимое, больше 10-15 минут на изготовление такого вкусного угощения не уйдет.
Нам понадобится флористический оазис в виде конуса. Забежала в ближайший магазин — есть! Если вдруг не нашли, вырезайте из обычного пенного кирпича ножом, это достаточно просто.
Теперь открываем коробки с конфетками. Я специально подобрала картинки, на которых елка из конфет выглядит по-разному: если сладости предполагается съесть через несколько дней, лучше не разворачивайте. Если вы делаете сладкую елочку перед самым торжеством, смело используйте конфеты без обертки. Не удержалась, еще и клубничную елочку сюда прилепила (раз уж она по такому же принципу делается :-))
Сборка предельно проста!
Конус нужно обернуть фольгой. Если вдруг будут просветы между конфетками, пусть они выглядят по-праздничному.
Ставим заготовку на блюдо, вокруг посыпаем кокосовой стружкой (пусть это будет снежок :-)). Теперь каждую конфету нанизываем на зубочистку и втыкаем в конус. Согласитесь, это просто и оригинально?
фото из журнала «Вкусно и полезно» («Домашний очаг»), декабрь 2012
Если новый год уже прошел, а вы случайно наткнулись на эту идею, есть «круглогодичное» решение вопроса! Делайте не елку, а круглое дерево. Пусть будет конфетное «дерево счастья».
Советую почитать:
На этот раз я готовлюсь к семейному празднику для взрослых, нашла несколько подходящих лично для меня вариантов.
Сложить красиво салфетки в салфетницу — первое, что приходит в голову. Я честно потратила некоторое время изучению этого вопроса, но ничего оригинального не нашла. Я так понимаю, все зависит от самой конструкции салфетницы, а вот укладывание в нее салфеток — самое незамысловатое. В том и смысл — быстро, легко и красиво.
Вот еще вариант, который я подсмотрела и сфотографировала в кафе (почти пошаговая инструкция)):
Красиво, конечно, но для праздничного застолья салфетница не всегда подходит. Вот быстрый и простой вариант, который мне понравился. Салфетка крепится в рюмочке или в узком фужере, а на тарелке остается свободное место для именной карточки, открытки или подарочка для гостя. Думаю, по моей комикс-инструкции будет все понятно. Салфетку выбираем яркую и однотонную. Празднично получилось?
Вот еще салфетка в рюмке. Времени на такой веер понадобится немножно больше, но результат стоит того.
А это я сделала по видео-уроку, которым делюсь и с вами. Девушка использует тканевую салфетку, но у меня ведь получилось не хуже! Помпезно и необычно.
Вот как это делать:
Да, да, да… Были такие времена, когда мы встречались с друзьями без суши, пиццы и мохито. Все было по-другому. По-домашнему тепло, ароматно и Оооочень вкусно.
Когда я узнала, кто собирается к нам в гости, долго не раздумывала. Не буду уточнять, сколько конкретно лет назад мы встречали этих друзей цыплятами табака, но тогда мы все наслаждались праздничным ужином под дружескую болтовню. Вкусно было безумно. Представляю удивление с порога, когда знакомый запах напомнит наши пирушки Х лет назад!
С покупкой цыплят трудностей не возникло. В ближайшем супермаркете я нашла «малышей». Посмотрите на фото — цыпленок рядом с чайной ложкой))).
Сразу предупрежу! Для большой кампании это блюдо не подойдет. Оптимально — 4 человека. Я, например, жарю каждому по цыпленку.
Теперь все очень просто. Я, признаюсь, люблю рецепты с минимальным количеством ингредиентов и манипуляций. Цыпленок табака — рецепт именно такой.
Разрезаем грудку, слегка отбиваем с внутренней стороны, натираем солью и перцем. Можно жарить сразу, можно сложить курочек друг на друга и оставить в холодильнике на несколько часов. Жарить нужно при гостях, иначе никак нельзя.
На сковородку наливаем 2 столовые ложки растительного масла, хорошо разогреваем и кладем цыпленка шкуркой вниз. Пусть простят меня грузинские домохозяйки, но я так и не приобрела специальную сковородку для жарки цыплят табака. Просто кладу плоскую тарелку, а сверху тяжелую ступу в качестве гнета. У кого-то получается приспособить гирьку или банку с водой.
С каждой стороны цыпленок жарится 15 минут. У меня плита электрическая, я выбрала цифру 5 из 9 возможных. Назовем это «средний огонь».
Над плитой стоять не нужно. Просто засекайте время и переворачивайте на другую сторону. Снова тарелка и гнет, 15 минут.
Все! Один цыпленок готов! Возможно, есть какие-то варианты украшения, но мои цыплята сразу разлетаются по тарелкам. Процесс можно ускорить, используя одновременно две сковородки. Цыплята табака подаются со свежими овощами, зеленью и чесноком.
М-м-м-м… Как
Я сделала это! Нет, рыбу я фарширую уже почти 20 лет — несколько раз в год на праздничный стол. Я впервые запечатлела все это действо для своего сайта в виде фото-рецепта!
Благодарю маму за помощь при съемке, иначе мне слишком часто пришлось бы менять перчатки.
Для рыбы, фаршированной ЦЕЛИКОМ
и запеченной в духовке понадобится:
- Карп (1300-1400 г)
- 2 луковицы
- 1-2 морковки
- 2 желтка
- 100 г белого черствого хлеба
- черный молотый перец
- соль
Для удобства я пронумеровала картинки.
Описание процесса будет совпадать с изображением на фото.
Первое.
Чистим чешую, отрезаем голову. Внимание! Брюхо не вспарывать, нам шкура нужна будет целая и невредимая. Удаляем жабры. Кишки вынимаем очень осторожно, чтобы не повредить желчный пузырь.
Второе.
Аккуратно подрезаем ножом под шкуркой карпа, чтобы дальше можно было легко просунуть руку между шкуркой и мясом.
Третье.
Отделяться легко будет не везде — трудности будут на месте верхнего плавника и брюшка рыбы. Там подрезаем ножницами, стараясь не повредить шкурку.
Четвертое.
Снимаем шкурку «чулком», аккуратно отодвигая ее от мяса карпа руками и подрезая ножницами под плавниками и нижней частью.
Пятое.
Стягивам шкуру не до конца.
Утка с яблоками. Праздничная классика в картинках
Что может быть праздничнее целиком зажаренной дичи? Утка с печеными яблоками у человека любого поколения вызывает одинаковые эмоции: «У нас Снова Праздник»
Готовить утку очень легко. Не могу вспомнить, чтобы это праздничное блюдо получилось плохо. Немного внимания, и примадонна стола порадует ваших гостей.
Внимание! Подготовить птицу к жарке нужно за сутки до прихода гостей! Нам нужна гарантия того, что мясо будет мягким, сочным и просоленным до самых костей.
Утку, если необходимо, размораживаем. Натираем солью внутри и снаружи, смазываем тонким слоем майонеза. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на сутки.
Режем 2 кислых яблока на дольки, удаляем сердцевину. Плотно фаршируем утку кусочками яблок и черносливом без косточек.
Закалываем тушку зубочистками, еще несколько яблок раскладываем вокруг утки. Я вырезаю в каждом яблоке небольшой конус, укладываю чернослив внутрь. Красиво, да?
утка с яблоками, утка с черносливом и яблоками
В разогретую до 200 градусов духовку кладем нашу яблочно-уточную композицию. Внимательно следим за яблоками! Их нужно вынимать гораздо раньше утки.
Сколько времени нужно для их запекания, сказать трудно. Все зависит от сорта яблок. Я достаю в тот момент, когда яблоки выглядят наиболее аппетитно — видно, что они стали мягкими, но при этом не потеряли форму.
Тарелку с яблоками оформим отдельно. Когда утку разделаем, внутреннюю начинку из яблок и чернослива доложим к целым фруктам.
как сделать утку с яблоками
Через 1,5 часа уменьшаем огонь до 150 градусов, держим нашу утку в духовке еще 30 минут, поливая жиром, который уже в достаточном количестве вытопился на противень.
Подаем утку с яблоками целиком, приятно послушать радостные реплики гостей, утомленных долгим ожиданием. Красиво разделать утку мне помогают специальные щипцы для птицы.
праздничная дичь
Надеюсь, у вас теперь есть один ответ на вопрос: «Что приготовить на день рождения, Рождество, Новый год и годовщину свадьбы?» Утка с яблоками — проверенный рецепт беспроигрышного праздничного блюда.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Шпаргалка для вязальщиц. ПРИЕМЫ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ. Описание и видео.ОЧЕНЬ УДОБНО - КОМПАКТНО ИЗЛОЖЕНО !!!
Приемы вязания крючком
| Название | Схема | Обозначение | Видео |
| 1. Воздушная петля |
[показать] |
ВП |
[50x] |
| 2. Полустолбик |
[показать] |
ПП |
[50x] |
| 3. Столбик без накида |
[показать] |
СБН |
[50x] |
| 4. Столбик с накидом |
[показать] |
СН |
[50x] |
| 5. Двойной столбик без накида |
[показать] |
ДСБН |
[50x] |
| 6. Прочный столбик |
[показать] |
ПС |
[50x] |
| 7. Столбик с двумя накидами |
[показать] |
СДН |
[50x] |
| 8. Столбик с тремя накидами |
[показать] |
СТН |
[50x] |
| 9. Столбик без накида из передней нити петли основания |
[показать] |
СБНп |
[50x] |
| 10. Столбик без накида из задней нити петли основания |
[показать] |
СБНз |
[50x] |
| 11. Столбик с накидом из передней нити петли основания |
[показать] |
СНп |
[50x] |
| 12. Столбик с накидом из задней нити петли основания |
[показать] |
СНз |
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Как связать сумочку-розу крючком
Что-то меня потянуло в последнее время на сумки.Нашла очередной шедевр и начала подбирать описание и схемки для вас,так что осваиваем новую сумочку.
Сколько грамм продуктов в столовой ложке, чайной ложке или стакане
Довольно часто в рецептах указано точное количество продуктов в граммах или миллилитрах, но далеко не у всех есть на кухне точные кухонные весы. Кроме того, на практике более быстро и более удобно измерять все стаканами, столовыми или чайными ложками. Поэтому очень часто возникает вопрос: сколько граммов того или иного продукта в столовой ложке, а сколько в чайной, сколько граммов в стакане с горкой или без горки. В связи с этим я и решила составить таблицу мер и весов, чтобы она всегда была под рукой, и чтобы всегда можно было проконсультироваться и перевести штуки, стаканы, ложки и т.д. в граммы и наоборот.
Сколько грамм в столовой ложке
Обычно, когда в рецептах говорят столько-то столовых или чайных ложек, то подразумевают ложку с небольшой горкой. Иногда используют меру ложка без горки. В таблице первое значение это ложка без горки и второе – общепринятая ложка с горкой.
Сколько грамм в чайной ложке
Сколько грамм в стакане
Сейчас в продаже имеется огромное количество различных по форме и по размеру стаканов, но в кулинарии, как правило, используется либо граненый, либо тонкостенный стакан. Эти стаканы отличаются по объему и, соответственно, вес продуктов в них разный. Стакан отмеряется с небольшой горкой. Первым в таблице указан вес продуктов в граненом стакане и вторым в тонкостенном.
Сколько грамм в продукте
Помсимо информации, сколько грамм в столовой ложке, чайной ложке или стакане, также очень часто возникает необходимость один продукт заменить другим и при этом не нарушить пропорцию. Поэтому я и решила сделать небольшую таблицу соответствия основных продуктов. Надеюсь, что она окажется весьма полезной.
Таблица замены продуктов
- 1 столовая ложка муки пшеничной- 20/30г.
- 1 столовая ложка сахара - 20/25г.
- 1 столовая ложка сахарной пудры - 22/28г.
- 1 столовая ложка соли экстра - 22/28г.
- 1 столовая ложка каменной соли - 25/30г.
- 1 столовая ложка соды пищевой - 22/28г.
- 1 столовая ложка риса - 15/18г.
- 1 столовая ложка молотого кофе - 15/20г.
- 1 столовая ложка меда - 25/30г.
- 1 столовая ложка гранулированного желатина - 10/15 гр.
- 1 столовая ложка сухих дрожжей - 8/11г.
- 1 столовая ложка какао - 20/25г.
- 1 столовая ложка корицы - 15/20г.
- 1 столовая ложка лимонной кислоты в кристаллах - 12/16г.
- 1 столовая ложка воды - 18г.
- 1 столовая ложка уксуса - 18г.
- 1 столовая ложка молока цельного - 18г.
- 1 столовая ложка растительного масла - 16г.
- 1 столовая ложка растопленного маргарина - 15г.
- 1 чайная ложка муки - 9/12г.
- 1 чайная ложка сахара - 5/8г.
- 1 чайная ложка корицы -
Это цитата сообщения Надежда7162 Оригинальное сообщение
Необычное, эластичное закрытие петель крючком.
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
ЧУДОДЕЙСТВЕННАЯ ТИБЕТСКАЯ ГОРМОНАЛЬНАЯ ГИМНАСТИКА. Это просто поразительно!
|
ЧУДОДЕЙСТВЕННАЯ ТИБЕТСКАЯ ГОРМОНАЛЬНАЯ ГИМНАСТИКА
Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение
ПОДШИВАЕМ БРЮКИ ПРАВИЛЬНО. НЕБОЛЬШОЙ СЕКРЕТ С ОСИНКИ....
ПОДШИВАЕМ БРЮКИ ПРАВИЛЬНО. НЕБОЛЬШОЙ СЕКРЕТ С ОСИНКИ....
Ингредиенты:
200 г + 600 г сметана (в тесто + в крем)
200 г масло сливочное
3 ст. муки
600 г вишни
120 г сахарной пудры (в крем)
по вкусу ванилин
1 ч. л. соды
по вкусу сахар (в начинку)
0,5 ч. л. яблочный уксус
50 г кокосовая стружка (для украшения)
Процесс приготовления:
Торт "Вишня в снегу" понравится любителям песочно-ягодных коржей, пропитанных нежным сметанным кремом. Приготовить необходимые ингредиенты. Желательно, чтобы все они были комнатной температуры. Смеша
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
ЧУДОДЕЙСТВЕННАЯ ТИБЕТСКАЯ ГОРМОНАЛЬНАЯ ГИМНАСТИКА. Это просто поразительно!
|
Это цитата сообщения Тамара_Усова Оригинальное сообщение
Вязаные повязки от Алены Хотиенко
Связала Алена эти милый вещицы из остатков пряжи. Но вряд ли мы покупаем для повязочек что-то специально, потому как пряжи всегда уходит совсем немного, ровна как и времени. Алена связала одну повязку очень быстро, для этого понадобилось каких-то 2-3 часа времени. А предназначены они для ее мамы , хотя такие головные уборы подойдут совершенно для любого возраста.
Вязаная повязка спицами:
Это цитата сообщения elenaalex961 Оригинальное сообщение
БЕЗОПЕРАЦИОННАЯ ПОДТЯЖКА ЛИЦА
БЕЗОПЕРАЦИОННАЯ ПОДТЯЖКА ЛИЦА
Мне очень понравилось!!!
Это цитата сообщения Галина_Андреевна_555 Оригинальное сообщение
Тибетский рецепт молодости . ПРОВЕРЕННО ! 100 % РЕЗУЛЬТАТ !
Взять по одной пачке (100гр.) ромашки,зверобоя,бессмертника и берёзовых почек.Перемолоть и закрыть крышкой.Вечером взять 1 ст.л. смеси,залить кипятком (0,5 л) на 20 мин,поцедить через ткань (но не через марлю),отжать.Налить в стакан отвара и положить 1 чайную ложку мёда и выпить.После этого ничего ни пить,ни есть нельзя.Ппить отвар на ночь,перед сном.
Утром подогреть оставшийся отвар на водяной бане,положить 1 чайную ложку мёда и выпить за полчаса до завтрака.Пить,пока не закончится смесь.Повторить курс лечения через пять лет.
РЕЗУЛЬТАТ: резко лучшится обмен веществ,организм очистится от жировых и известковых отложений,кровеносные сосуды становятся эластичными.Предупреждаются склероз,гипертония,инфаркт.Исчезает шум в голове и головокружение,улучшается зрение,омолоаживается организм.
Серия сообщений "Здоровье для глаз.":
Часть 1 - Восстанавливаем зрение
Часть 2 - Как избавиться от очков?!
...
Часть 44 - В. Жданов: «Верни себе зрение»
Часть 45 - Гимнастика для глаз
Часть 46 - Тибетский рецепт молодости . ПРОВЕРЕННО ! 100 % РЕЗУЛЬТАТ !
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Целебная мазь при межпозвонковой грыже
[показать]В народной медицине существуют прекрасные мази и настойки для рассасывания и обезболивания межпозвонковых грыж.
Одной из самых эффективных считаются мазь и настойка из корня окопника, который в народе называют живокостью или костоломом. Окопник сращивает кости, снимает суставную боль, отеки, рассасывает грыжи.
Не знаю, сможет ли мазь рассосать межпозвонковую грыжу, однако снять воспаление и боль, оздоровить больные ткани - наверняка.
Серия сообщений "Народные рецепты":
Часть 1 - Приглашение
Часть 2 - Интересные сайты
...
Часть 30 - Безопасные средства от комаров
Часть 31 - Варенье из сосновых шишек
Часть 32 - Целебная мазь при межпозвонковой грыже
Часть 33 - Простое и эффективное средство против остеохондроза и не только
Часть 34 - Оздоравливающий и омолаживающий напиток «Золотое молоко»
Часть 35 - 10 интересных и очень простых советов лечения специями
Часть 36 - Лечим боли в суставах желатином. Опробовано, есть результат!
Это цитата сообщения lana1709 Оригинальное сообщение
Мужская шапка спицами.
Итак, мы будем вязать модную мужскую однослойную шапку, с узором-резинкой три на три. Как будет выглядеть конечное изделие вы можете увидеть уже сейчас.
Для вязания нам понадобятся такие инструменты и материалы:
- прямые спицы номер 4
- 100 гр шерстных ниток
- нитки с иголкой
Шаг №1
На прямые спицы номер 4 набираем 98 петель. 96 петель узора и по краям по одной петле кромочной
Шаг №2
Узором резинка три на три вяжем 13 см высоту. Для того чтобы понять как связать шапку спицами в данном конкретном случае, разберем внешний вид нашего узора, он будет таким :
первый ряд (лицевой) – первая петля кромочная, снять как лицевую,* 3 лицевые петли, 3 изнаночные петли. Повторяем все этапы от звездочки. Кромочная петля, изнаночная петля
второй ряд (изнаночный) – все петли вяжем по рисунку.
Повторяем первый и второй ряд чередованием. Как видите связать мужскую шапку не сложно, зато радости от такого подарка будет предостаточно.
Шаг №3
После того как вы вывяжите первый 13 сам вашей мужской шапки, необходимо отметить следующие петли – 6, 18, 30, 42, 54, 66, 78, 90. На нашей фотографии шапки эти петли для наглядности отмечены белыми ниточками. Делаем это, для того чтобы правильно начать убавление петель.
Шаг №4
Теперь в каждом втором ряду провязывать отмеченную в шаге 3 петлю вместе с предыдущей лицевой петлей. Эти убавления повторить десять раз. Таким образом, мы приступили к непосредственному, плавному и симметричному убавлению для правильного формирования вершины шапки.
Шаг №5
В следующем лицевом ряду провязать по две петли вместе лицевой.
Шаг №6
Оставшиеся десять петель, стянуть рабочей нитью. Ну, вот теперь мы знаем, как связать мужскую шапку, теперь спицы можно отложить в сторону и взяться за нитку с иголкой.
Шаг №7
На последнем шаге мы будем выполнять задний шов. Некоторые рукодельницы предпочитают делать это крючком и той же ниткой, которой вязалась шапка. Но мы просто сошьем концы обычной ниткой. Сводим концы шапки вместе и аккуратно сшиваем. Теперь можно постирать нашу вязанную шапочку и дать ей высохнуть. Если нитки шерстяные, то стираем средством для шерстяных вещей. Можно немного просохшую шапку натянуть на трехлитровую банку и в таком виде оставить на ночь. Утром у вас будет ровная, сухая, красивая и модная мужская шапка.
В конце инструкции стоит сказать о том как связать шапку, если вы ее вяжете для ребенка или для мужчины с большой головой. В общем, о тех случаях, когда нужно перед вязанием произвести индивидуальный расчет петель.
Вы должны будете сделать замер головы человека и связать образец. То есть вяжем десять петель нитками, которые у вас есть в наличии и из которых будет связана шапка, ведь по этой схеме можно и шапку для ребенка связать, так что количество петель прийдется подсчитывать индивидуально. Линейкой замеряем длину получившегося кусочка. Делим на объем головы и узнаем, сколько петель нам необходимо набирать в