Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рецепт мясного пирога из лаваша. Вкусняшка)

Читать далее...

Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение

Лагман узбекский густой суп - простое в приготовление аппетитное блюдо

Рецепт: простое в приготовление аппетитное блюдо - узбекский густой суп ЛАГМАН

[450x338]

Лагман - это вкусный суп, который больше похож на лапшу с густой и сытной подливой. Иногда лагманом называют совершенно разные непохожие блюда, объясняется этот тем, что существуют уйгурский, узбекский и дунганский лагманы. Причем каждый из них имеет еще и свои разновидности, например, уйгурские лагманы бывают разные: гуйру, суйру и т.п. Но я думаю, что вас не волнуют национальные приритеты, главное, чтобы вкусно было.

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Томатный суп с курицей и вермишелью по-турецки

[показать]
Этот суп подкупает, прежде всего, минимальностью ингредиентов, простотой и быстротой приготовления. Да и вкус совершенно потрясающий.
читать рецепт

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Утка с горчицей и медом в мультиварке






Ингредиенты которые нам понадобятся для приготовления "Утка с горчицей и медом в мультиварке":



Утка - 1 шт. маленькая(что бы вошла в чашу мультиварки)Соевый соус - 6 ст.л.

Мед - 3 ст.л

Имбирь натертый - 1 ст.л.



Коньяк - 3 ст.л.

Лимон - 1 шт.

Апельсин - 1 шт.

Горчица - 1 ст.л.

Айва - 1 шт.

Перец черный, соль  - по вкусу





Приготовление "Утка с горчицей и медом в мультиварке":



Из соуса, меда, соли, перца, горчицы, коньяка и имбиря готовим маринад. Обработанную, помытую утку замариновать в полученной смеси. Если мультиварка поддерживает функцию маринование, маринуем в два цикла, если такой функции нет, просто оставить утку мариноваться на ночь в холодильник или 2 - 3 часа при комнатной температуре. Все фрукты делим на дольки, апельсин и лимон на 4 -6 частей, айву на 8 частей. Фаршируем уточку нашими фруктами и закладываем в мультиварку, закрываем крышку и выставляем режим выпечка на 40 минут. По истечении времени сливаем жир, переворачиваем утку и снова ставим готовится в режиме выпечка 40 минут. После звукового сигнала наша уточка готова, можно подавать на стол. Приятного аппетита!
http://www.поварята.org/2013/12/blog-post_17.html

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Буженина домашняя в мультиварке

[320x211]
Ингредиенты для приготовления "Буженина домашняя в мультиварке":



Свинина - 1 кг.

Морковь - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст. л.

Вода - 1/2 ст.

Горчица - 1 ст. л.

Соль, перец, листья салата





Приготовление "Буженина домашняя в мультиварке":



Целый кусок мяса помыть и обсушить. Морковку нарезать крупными, длинными брусочками, чеснок можно на 2 -3 части и начинить мясо. Сделать маринад из смеси горчицы, перца, соли, тщательно смазать мясо и оставить на 2 - 3 часа. В чашу мультиварки влить масло, положить мясо и готовить в режиме тушение 1 час. Затем добавить пол стакана воды и продолжать готовить в том же режиме еще 1 час. По истечении времени вынуть мясо, остудить, переложить на блюдо застеленное листьями салата. Подавать можно целым куском или нарезать на ломтики. Мясо может потребовать больше времени для приготовления, готовность проверяйте ножом. Прекрасно подавать с картошкой в сметане.  Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Творожный кекс

[показать]

Словами так трудно передать нежность и воздушность творожного кекса, который я предлагаю сегодня приготовить! Он получается очень вкусным! Творожный кекс хочется готовить снова и снова, радуя себя и своих близких. В общем, это один из любимейших кексов в моей семье. Итак, готовим!

Читать далее...

Это цитата сообщения Мисс_полезность Оригинальное сообщение

Рулетик на скорую руку - "Спортсменка"

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Мисс_полезность Оригинальное сообщение

Рулеты с семгой в лаваше

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Мисс_полезность Оригинальное сообщение

Вкусная пародия на суши

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение

Песочный торт "Мой сказочный сон" ((Мой рецептик и фото))

[525x700]
На день рождения мужа решила испечь свой любимый тортик! Вот делюсь с вами этим замечательным рецептиком!!!



Для этого нам нужно:

Тесто: 5 желтков, пол стакана сахара, стакан сметаны, 200г мягкого масла, 4-5 стаканов муки, ваниль, соль, сода на кончике ножа.

Крем: 5 белков, пол стакана пудры, 1 стакан орехов, банка згущёнки и приблизительно 200г шоколада.



Приготовление :
Читать далее...

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Ачма грузинская,"ленивая"

Ачма грузинская,"ленивая"

Ингредиенты:

●Тонкий лаваш - 7 листов (размером как противень)
●Адыгейский сыр - 500 гр.
●Российский сыр - 500 гр.
●Яйца - 6 шт.
●Молоко - 0,7 л.
●Соль
●Зелень - укроп,кинза
[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения хохотушка_старушка Оригинальное сообщение

Супчик с креветками. Объеденье

[показать]

Продукты нужны следующие: 500 г креветок, 2 шт перца сладкого, 400 г консервированной кукурузы, 450 г молока, 3 ст. л масла оливкового, одна головка лука репчатого, 300 г картофеля, лавровый лист, свежий или сушёный майоран, один сырок плавленный и по вкусу мускатный орех.

Читать далее...

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Пышные оладушки

[492x369]
Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 310 мл воды
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 1/2 ч.л. соли
- 2 ст.л. сахара
- растительное масло для выпечки

Приготовление:
1. Смешать продукты в той очередности, в которой они написаны (Без масла!).
2. Накрыть и убрать в теплое место на час.
3. Достать емкость с тестом — тесто НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!
4. Разогреть сковороду, налить немного масла, нагреть.
5. Печь на среднем огне с двух сторон по 2 минуты под крышкой.
Подавать с медом.

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Блестящая шоколадная глазурь

[492x305]
Получается почти настоящий шоколад, только еще и блестящий.

Ингредиенты:

● 1/2 стакана сахарной пудры
● 1/2 стакана молока
● 3 ст. ложки какао
● 1,5 ст. ложки сливочного масла
● ваниль

Приготовление:

1. Смешиваем какао с сахарной пудрой и разбавляем теплым молоком.
2. Туда же кладем размягченное масло и щепотку ванилина.
3. Растираем до получения блестящей глазури.

Примечание:
Глазурь быстро застывает, поэтому делать ее нужно уже после приготовления выпечки.

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Очень сочные зразы... Такие Вам и не снились...

[492x340]
Ингредиенты:
Для фарша:
Фарш - 700 г
Картофель крупный - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло
Соль
Перец
Мука для панировки.
Для начинки:
Яйца - 3 шт.
Молоко - 1/4 стакана
Зелень
или для грибной начинки:
грибы - 500г, лук -2шт
Для соуса:
Сметана - 3 ст. ложки
Чеснок - 2 зуб.
Сыр - 100 г

Приготовление:
1. Очистить и натереть на терке картофель, отжать жидкость. В фарш добавить картофель и яйцо, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
2. Яйца взбить с молоком, добавить зелень и поджарить омлет.
3. Омлет разрезать на полоски и свернуть каждую из них в рулетик.
4. Сделать из фарша лепешки, внутрь выложим омлет и сформировать зразы. Или внутрь выложить поджаренные с луком грибы.
5. Обжарить зразы с двух сторон на растительном масле, после чего выложить на противень.
6. Сыр и чеснок натереть на мелкой терке, смешать со сметаной и запекать до красивой румяной корочки.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Самый вкусный "Сметанник".Безумно вкуснo!!

[604x436]
Сметанник - влажный, нежный, легкий торт или пирог из сметанного теста. Для приготовления теста для сметанника-торта можно использовать постоявшую сметану, но для крема сметана должна быть свежайшей. Кстати, крем для сладкого сметанника может быть не только сметанным, но, например, шоколадным. Пирог сметанник можно приготовить с добавлением грибов или копченой рыбы.

Ингредиенты:

Тесто:
500 г сметаны (10-15%)
200 г сливочного масла
2 стакана сахара
2 яйца
ванильный сахар
1 ч.л. соды с уксусом
3 стакана муки
1 ст ложка какао
орехи молотые

Крем:
1 кг сметаны (32%)
1 ст. сахара
ванильный сахар

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром добела, добавить сметану, хорошо перемешать, затем растопленное охлажденное масло, ванильный сахар.
Добавить муку и орехи до консистенции сметаны и гашеную соду.
Можно тесто разделить на две части. В одну добавить 1 ст. л. какао.
Испечь обе части (160 С, 20-30 мин) и каждую разрезать пополам.
Сделать крем - хорошо взбить сметану с сахарам и ванильным сахаром.
Промазать коржи, украсить орехами , дать настояться пол дня, а лучше на всю ночь.

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Необычный яблочный пирог

[235x151]
Ингредиенты:

1 стакан муки
1 стакан манки
1 стакан сахара
разрыхлитель
яблоки штуки три посочнее, или любые фрукты (чем сочнее, тем лучшее)
чуток масла сливочного
никаких яиц и жидкости

Приготовление:

Смешиваем сухие компоненты. Яблоки нарезаем ломтиками. Далее слоями укладываем в форму: смесь-яблоки-смесь-яблоки. Последний слой смесь. Сверху на терке немного сливочного масла. И ставим в духовку. Я в мультиварке делала - выпечка 60 20 мин

Это цитата сообщения хохотушка_старушка Оригинальное сообщение

Как новый вид бытовых приборов, улучшил выпечку на моей кухне

Как новый вид бытовых приборов, улучшил выпечку на моей кухне

 

Мы женщины - домашние хозяйки и всего лишь, не профессионалы с кондитерской фабрики, но всё-же...., нашим кулинарным изыскам нет придела. Можем: и, блинчики испечь, салатик интересный придумать, сделать заготовки на зиму, что язык можно проглотить. Вот и теперь, с новой бытовой техникой на кухне, творим чудеса и об одном из них пойдёт речь - это мультиварка.

                    [600x453]

Читать далее...

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Запеченная бутербродная свинина.

Запеченная бутербродная свинина.

Приятно утром на завтрак сделать несколько бутербродов с бужениной, не правда ли. А еще приятнее, когда твердо знаешь, как именно готовилась данная буженина и что именно использовалось при приготовлении

Тем более, что готовить данную свинку достаточно просто.

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Куриный супчик с сырными колобками

 

Читать далее...