Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Старинный русский рецепт кваса без дрожжей.

[показать]

1. Старинный русский рецепт кваса из овса.

3-х литровую банку заполнить на 1/3 промытым овсом (самым обычным).
Насыпать туда же 5 столовых ложек сахара и 5 ягодок изюма (изюм по желанию, можно и без него).
Залить остывшей кипячёной водой по плечики и оставить дня на 2.

Всё!!!
Первый квас будет темноватый и пахнуть овсом.
Его можно уже пить, а можно слить, залить тот же овёс новой водой и снова добавить сахар или мёд.
Дальше квас будет иметь приятный цвет самогона (зеленовато-бирюзово-белый, т.е. не передать словами!)
и пузыриться, как газировка!
По мере того, как вкуснющий квас будет исчезать в недрах вашего организма, необходимо добавлять воду и сахар (мёд).
Овёс добавлять уже не надо. Такой закваски хватает на 1-1,5 месяца.
Ежели квас выпивается не так быстро, то хранить закваску можно в холодильнике.Прекрасный летний напиток!
Приятного аппетита!
Читать далее...

Это цитата сообщения VIOLETTA_55 Оригинальное сообщение

Вязалкины подсказки о разном. Бродилка по дневникам №21

 

Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!

Для просмотра кликнуть по картинке

[250x] Как связать окат рукава	[250x] Как красиво вшить рукав в вязанное спицами изделие	[220x] Альтернатива итальянскому набору петель
[210x] Нарядная ажурная регланная линия	[250x] Укороченные ряды спицами - есть варианты	[200x] Как красиво ввязать молнию - отличный способ
[180x] Необычные планки-застёжки спицами	[250x] Как уменьшить неровности края при формировании горловины	[250x] Как вязать вытянутые петли
[250x] Оформление круглого выреза	[250x] Построение втачного рукава к основе по методу построения от кисти руки	[250x] Три простых способа связать эффектное декольте на летней кофточке
Основы вязания на спицах ☆ сборка и формовка (большая подборка )	Таблица ~примерного расхода пряжи	Пособие по вязанию реглана от азиатов

Читать далее...

Это цитата сообщения Фея_Вевея Оригинальное сообщение

Шляпка

Элегантно. 

1.
[640x383]

2.
[600x682]

3.
[577x425]

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Желе из смородины

[699x525]

more

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

хрустящие огурцы "Как в бочке " по методу засолки

[350x263]
Открыв баночку таких огурцов зимой, вы будете похрустывать, и наслаждаться их ароматным вкусом. Они будут отличной закуской или дополнением к любому мясному и рыбному блюду. Да и просто отварная картошка с такими ароматными огурцами, как в бочке – одно удовольствие.

заготовим....

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Баклажаны, как грибы, в майонезе

Очень вкусная заготовка, которая напоминает грибы в сметане

[показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения NIKALATA Оригинальное сообщение

Милые садовые затеи

 

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ленивые БАКЛАЖАНЫ - зимой, для разноообразия, очень кстати

Ничего себе ленивые, все помой да порежь. Шучу, вкусно получилось на самом деле, открыла баночку и сразу сюда прибежала рассказать, как это ВКУСНО! Ленивые баклажаны, у нас их называют соте из баклажанов, – очень летнее, ароматное блюдо, которое можно есть и зимой, если закатать… Готовится оно просто, а получается очень вкусным!
[650x488]

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Кабачки "Как грузди"

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Консервированные баклажаны в томате "Лето в банку"

Салат из баклажанов получается вкусным и, что для меня имеет существенное значение, нежирным.

 Процесс приготовления, заключающийся в добавлении в томатный соус с периодичностью в 15 минут моркови, баклажанов, перца и лука, не займет слишком много времени, пока тушится один овощ, другой режется. Прекрасный рецепт - на зиму баклажаны в томате пойду на ура! Ведь нет ничего приятнее для хозяйки, чем в зимнюю пору побаловать своих домочадцев синенькими в ароматном соку!
[700x525]
Выход готового салата 5,5 - 6 литров

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Солёные помидоры как из бочки (газированные, без уксуса)

[450x576]
Я снова с рецептом от бабушки! Помидоры получаются потрясающе вкусные и как будто немножко газированные (за счёт горчицы и сахара). Если место хранения достаточо прохладное, помидоры не скисают до весны. Рассол от таких помидор прекрасно помогает при простудных заболеваниях. Необходимо лишь подогреть и пить тёплым небольшими глотками/

Бабушкины помидоры

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Квасим капусту вместе по нашему любимому семейному рецепу

[300x324]
Моя квашеная капуста нравится всем членам семьи и гостям. А делаю я ее так уже больше 20 лет.

        Беру три трехлитровые банки и заполняю нашинкованной капустой, припорашиваю каждый слой морковкой и тмином. Морковки кладу немного, чтобы она не подкрасила капусту в желтый цвет. Тмин - по вкусу. Клюквы не добавляю вообще - сама капуста дает нужную кислинку.
     Затем заливаю каждую банку литром обычной воды из-под крана с растворенными 2 стл. соли. Закрываю чистой марлей и ставлю кваситься, переодически протыкая слои длиной палочкой для выхода газов. Через три дня в каждую банку добавляю столовую ложку сахара.
    Когда капуста осядет, прекладываю ее из трех банок в две - как раз получается нужное количество.

Приготовленнаятаким способом капуста получается беленькой, хрустящей и очень вкусной - даже рассол можно пить как сок. А поскольку она у нас долго не задерживается я ставлю ее раз за разом - по мере съедания.

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Желе из красной смородины на зиму

[показать]

Из смородины выдавить сок.
Два стакана сока + 3 стакана сахара, можно 2,5.
Довести до кипения, не варить. Мешать до полного растворения сахара.
Разлить по банкам и оставить не накрывая до полного отсывания.
Очень вкусный рецепт, делаем каждый год уже давно. Обязательно попробуйте!

http://eva.ru/recipes/read-3786.htm

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ БАКЛАЖАН НА ЗИМУ НА ЛЮБОЙ ВКУС

  [400x299] [400x299]

   [400x384] [350x400]

[400x300]  [400x266]

   [280x328]  [400x300]  

[показать]

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК БАКЛАЖАН В ВАШ БЛОКНОТ

[показать]

Это цитата сообщения Melena_55 Оригинальное сообщение

Халявка

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусные кабачки на зиму с горчицей и чесноком

Зима не за горами, поэтому не стоит забывать о консервировании. Сегодня мы с Вами приготовим вкусные кабачки с чесноком и зеленью на зиму. Блюдо простое и очень вкусное. Пикантности этому зимнему салату придаст горчица. Если летом нам доступны практически все овощи и фрукты в свежем виде, то зимой на закуску пойдет только то, что мы успели закатать в баночки или-же покупные припасы. Конечно, не стоит в очередной раз повторятся о том, какие бывают магазинные вкусняшки, скажу только одно - домашние с ними не сравнить!!!

Думаю, что и эта заготовка из кабачков быстро обзаведется новыми поклонниками с помощью этого рецепта.
[700x525]

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Помидоры с горчицей холодным способом (газированные)

[показать]

Простейший рецепт, не требующий много времени и много усилий.   

Читать далее...

Это цитата сообщения Astrolog_Anastasia Оригинальное сообщение

МУДРА "МОЛЕНИЕ О СЧАСТЬЕ"

Эта мудра -королева среди мудр. Она настолько могущественная, что её описание можно найти только в специальных храмовых текстах.

Эта мудра отгоняет от человека все негативные энергии, усиливает собственную энергию, соединяет с Божественным началом, успокаивает и возвышает душу.   

Читать далее...

Это цитата сообщения Карлсон_Тутта Оригинальное сообщение

Место силы. Часовня Ксении Блаженной

Место силы. Часовня Ксении Блаженной

Предлагаю продолжить наш разговор о местах силы. Места силы – это энергетически насыщенные точки. Находясь в них, человек может зарядиться энергией, ощутить особые эмоции, переживания и образы. В прошлый раз я вам рассказала о горе Кайлас, находящейся в Тибете. Это природное место силы. Природные места силы имеют уникальнейшее расположение. Они связанны с энергетическими центрами и каналами нашей планеты. Эти каналы проходят неглубоко под землёй. У Древних Друидов они назывались Линиями Леи. Исходя из полюсов земли, линии эти идут параллельно друг другу. Места их пересечения и представляют собой настоящие природные места силы (например, озёра Светлояр и Байкал, горы Урала и Алтая и т. д.). Раньше люди были намного чувствительнее к таким местам. Именно там они устраивали капища, алтари. В природных местах силы растительность более развита и крупна, деревья тут живут дольше, чем их сородичи. Колодцы же, вырытые в перекрёстках Линий Леи, обладают целебной водой. В процессе эволюции земли одни природные места силы затухают, а другие появляются. Но сегодня речь пойдёт не о природных, а об искусственных местах силы. Они связаны с важными историческими событиями или религиозным эгрегором. Например, монастыри, церкви, храмы, мечети, костёлы. Могут образоваться места силы и там, где долгое время жили святые женщины и святые старцы, которые проводили свои дни в искренних непрестанных молитвах. Эти места силы очень светлые и сильные, они способны исцелять людей. Есть места силы в районах древнейших захоронений. К примеру, пирамиды Египта, дольмены, скифские курганы. Но существуют и молодые захоронения, тоже являющиеся местами силы. Например, могила Порфирия Иванова, являющегося основателем оздоровительной системы «Детка». Там всегда зеленеет трава и ощущается очень сильная энергетика. Могила Матроны тоже относится к современным местам силы. Люди здесь получают исцеление, благословение и исполнение своих желаний. Захоронение Ксении Блаженной (Петербургской) тоже является местом силы. О нём я хочу рассказать подробнее.

Сначала давайте разберёмся, что это за таинственные места силы, что же они из себя представляют? Все знают, что человеческие чувства, мысли, эмоции имеют энергетическую природу. Если они накоплены в одном месте и в довольно больших количествах, то создают мощнейшее энергетическое поле. Вот так и возникают такие места силы. Энергия, которая была произведена довольно большим количеством людей за длительный срок, концентрируясь, заряжает собой воздух, землю и само пространство, где все эти действия происходили. Чем истовее молились отшельники, чем интенсивнее всплески эмоций, тем сильнее концентрировалось энергетическое поле и мощнее получались места силы.

Такие места всегда притягивали людей. Ведь здесь можно отвлечься от повседневной жизни, почувствовать что-то непонятное и манящее, неведомое сознанию, получить необходимую помощь.

Пожалуй, известнейшим местом силы города Санкт-Петербурга является часовня Ксении Блаженной, находящаяся на Смоленском кладбище. Построена она на месте захоронения Ксении Петербургской. Здесь находят силы, веру и спокойствие многочисленные паломники и жители нашего города. Ксения Блаженная – православная русская святая. Она является покровительницей Санкт-Петербурга, в котором жила в середине XVIII века, когда он ещё достраивался. С именем Ксении Блаженной связано немало чудес. Реальная судьба её точно неизвестна и окутана различными легендами. Неизвестны даже точные даты её жизни. Родилась она между 1719 , 1730 годами. Овдовев, в течение 45 лет она несла подвиг своего добровольного безумия. Скончалась не позднее 1806 года. Народная память помнит Ксению Блаженную, как подвижницу Божию.

Ксеньюшку довольно часто можно было встретить на улицах города в ветхих лохмотьях. Люди подавали ей милостыню, давали тёплую одежду, но она всё это сразу отдавала бедным. Большую часть времени Ксения проводила в молитвах. Все её предсказания сбывались, речи же имели скрытый смысл. Где бы она ни появлялась, везде воцарялись мир и благодать. Не хотелось бы считать судьбу Ксении Блаженной горькой и трудной, ведь она помогала и продолжает помогать людям.

О чудесах Ксении Блаженной говорили и тогда, и сейчас. На месте её захоронения (на Смоленском кладбище в Санкт-Петербурге), была воздвигнута сначала деревянная часовня, а в начале XX века – уже каменная. Это место силы просто пропитано любовью и принятием. Если вы настроитесь на нужную волну около часовни, то непременно сразу почувствуете необычайную энергию.

Люди приходят сюда просить о своём насущном: о любви, здоровье, детях, процветании и т.д. Ксения Блаженная охраняет свой родной город – Санкт-Петербург, является заступницей петербуржцев, но помогает она и гостям нашего города. К ней приходят за советом, обращаются с просьбами и мольбами. Она слышит всех, но исполняет лишь те желания, которые идут от сердца. Читать далее...