Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Такую рыбку думаю ели все, так как она есть в меню детского садика, но вот дома готовят не все, а зря... это просто, быстро, полезно и при этом очень вкусно и сочно. Можно подать с гарниром на обед или как запеканку на ужин.

Это цитата сообщения настоящая_леди457 Оригинальное сообщение

жакет

Читать далее...

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

Читать далее...

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Вот уже десять лет как известный адвокат Лурса отошёл от дел. После самоубийства жены он остался с дочерью Изабель и экономкой в своём большом особняке. Все дни адвокат проводит в своей заваленной книгами комнате с бутылкой вина, лишь два раза в неделю отлучаясь в местный бордель. Однажды, вернувшись ночью домой, он слышит выстрел и, поднявшись на второй этаж, находит в одной из комнат молодого человека, который умирает на его глазах... Читает Максим Галиц ⌚️06:01:55

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение




https://kulinarnie-retepti.ru/

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение


Пышные и вкусные булочки, которые просто тают во рту! Получаются румяными, нежными, с умеренно сладкой маковой начинкой.

Сахар 150 г
Ванильный сахар 8–10 г
Дрожжи (сухие) 6 г
Молоко коровье (теплое) 150 мл
Соль 0,5 ч.л.
Яйца куриные 2 шт.
Мука (пшеничная) 500 г
Масло сливочное 70 г
Мак (семена) 100 г

В глубокую миску высыпьте 100 г сахара, ванильный сахар и дрожжи. Хорошо размешайте до однородности.Влейте теплое молоко, добавьте соль, яйца и просеянную муку. Снова перемешайте. Добавьте размягченное сливочное масло и замесите мягкое гладкое тесто.Смажьте тесто небольшим количеством растительного масла, переложите в кастрюлю или глубокую чашку, накройте пищевой пленкой или полотенцем. Уберите в теплое место на 1–2 часа.

Для начинки мак залейте кипятком и оставьте на полчаса. Слейте воду и отожмите семена от жидкости. Половину семян слегка пробейте блендером, вторую часть — оставьте целыми. Добавьте 50 г сахара и перемешайте.

Поднявшееся тесто обомните руками и оставьте отдохнуть еще на 10 минут. Переложите на рабочую поверхность и раскатайте тесто в прямоугольный пласт толщиной около 3 мм.Равномерно распределите по тесту маковую начинку. Две боковые части прямоугольника сложите к центру, затем — сверните пополам и защипните сбоку.Разрежьте получившуюся колбаску на толстые колечки. Каждое — скрутите спиралькой и заверните в улитку. Повторите действия с оставшимися кусочками.Переложите булочки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Оставьте между ними приличное расстояние. Накройте полотенцем и оставьте на полчаса.При помощи силиконовой кисточки смажьте взбитым яйцом и отправьте в разогретую до 190 °С духовку на 30 минут — булочки должны подрумяниться.Подавайте булочки теплыми. По желанию украсьте сахарной пудрой.

https://lady.mail.ru/

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение


Куличи мягкие, нежные, пушистые - просто сказка!

масло сливочное 120 г
сахар 220 г
ванильный сахар 1 ч.л.
соль щепотка
яйцо 3 шт
творог 200 г
мука 250 г
разрыхлитель 1 ч.л.
изюм, цукаты 150 г

В миску кладу 120 г мягкого сливочного масла. Всыпаю 220 г сахара. И для аромата я всегда добавляю в выпечку 1 ч.л. Ванильного экстракта или ванильного сахара.Добавляю щепотку соли.И взбиваю при помощи миксера.По одному, добавляю 3 яйца.Каждый раз, после добавления яиц хорошо взбиваю - тогда куличи получатся очень пышными и воздушными.Добавляю 200 г творога.Чем жирнее творог, тем вкуснее будут куличи и по-возможности, лучше взять пастообразный творог. Если у вас обычный творог, можете протереть его через сито.Перемешиваю тесто при помощи миксера.Постепенно просеиваю 250 г муки с 1 ч.л. Разрыхлителя.Перемешиваю.В конце добавляю по 75 г изюма и цукатов (всего 150 г).Аккуратно перемешиваю.Бумажные формочки для куличей заполняю тестом на 2/3 высоты формы.И стучу об стол, чтобы тесто заполнило весь объем формы и в готовых куличах не было пустот.Из этого количества теста получается 3 маленьких куличика или 2 средних.Духовку разогреваю до температуры 180 градусов и выпекаю куличи 30-40 минут, до золотистого цвета.Если сверху куличи подгорают - накройте фольгой и пеките до сухой деревянной шпажки, она должна выходить из середины кулича сухой, без следов теста.Творожные куличи получились просто фантастически вкусные, нежные и мягкие как пух!Готовьте сразу двойную порцию, просто невозможно остановиться!Пасхальные Куличики можно украсить глазурью или посыпать сахарной пудрой.

https://gotovim-doma.ru/

Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ https://www.youtube.com/watch?v=822SXcfeNbs

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение


Десерт получится идеальным в любом случае, главное — не пересушить его! Из воздушного бисквита можно приготовить различные торты, пирожные, десерты. Готовится бисквит без разделения яиц примерно 25 минут, включая и выпекание, но помните, что горячая выпечка не режется, а крошится, поэтому обязательно остужайте бисквит перед нарезкой или подачей к столу.

3 шт Яйцо куриное
1 Стакан Мука пшеничная
1 Стакан Сахар
2 Щепотки Соль
1 ч.л Растительное масло (для смазывания формы)

Яйца лучше всего использовать охлажденные —белки взобьются в более пышную пену.
В чашу кухонного комбайна или в глубокую емкость для миксера вбейте куриные яйца,всыпьте сахарный песок и соль. Взбейте на самой высокой скорости техники примерно 3-4 минуты до получения пышной пены с большим количеством воздушных пузырьков,но не крупных, а мелких. На этом этапе разогрейте духовку до 180 градусов.Затем всыпьте в емкость пшеничную муку высшего сорта, предварительно просеяв ее.Далее вмешайте муку в яичную массу на самой минимальной скорости техники либо воспользуйтесь силиконовой лопаткой.Смажьте форму растительным или сливочным маслом и перелейте в нее бисквитное тесто.Поместите форму в духовку на 20-25 минут.Помните, что высота бисквита напрямую зависит от диаметра формы: чем меньше форма, тем выше получится десерт.Как только бисквит станет румяным и приобретет золотистую корочку, извлеките его из духовки, выключив нагрев, и переверните форму вверх дном либо зафиксируйте дном вверх на двух чашках.Если этого не сделать — бисквит осядет,станет меньше. Дайте десерту полностью остыть.Затем извлеките его из формы и выложите на досочку, при подаче присыпьте сахарной пудрой или приготовьте из него торт,пирожные.

https://doma-gotovim.ru/

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пыржоале – жареные мясные котлеты, блюдо молдавской и румынской кухни. Котлеты из фарша с картофелем и зеленью обваливаются в панировочных сухарях и жарятся до румяной корочки, сохраняя сочность и нежность внутри. Подаются с ароматным соусом из помидоров с чесноком.

 

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Это цитата сообщения inamel Оригинальное сообщение

Кот Алабрыс. Лубок, конец XVII века.

Протоирей Сергей Правдолюбов в своей книге "Что запомнилось из прошедшего" вспоминает, что однажды c Патриархом Алексием I произошел забавный случай.
"В какой–то большой праздник отворяются Царские врата, а откуда–то сбоку вдруг выходит красивый откормленный кот, хвост трубой, и медленно и торжественно шествует впереди Патриарха на литию. Кота отловили, привели к Святейшему, посадили на стул, и Святейший совершенно серьезно обратился к коту: “Кот, а кот! Что же ты Устава не знаешь?! Разве можно выходить на литию впереди Патриарха? Ты должен выходить позади всех, после протоиереев и иереев. Чтобы этого больше не повторялось”. Все вокруг смеялись, но так и не поняли, усвоил кот урок литургики или нет."

Читать далее...

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

ИНГРЕДИЕНТЫ (12–14 шт.):
ТЕСТО:
 Мука — 500 г

Читать далее...

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 Кефир или ряженка — 120–150 мл
 Сливочное масло — 100 г

Читать далее...

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Вложение: 13542810_zhaket_parsley_by_marie_wallin.pdf

Это цитата сообщения настоящая_леди457 Оригинальное сообщение

супы

Читать далее...

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Мисс Джейн Марпл — пожилая жительница английской деревушки Сент-Мэри-Мид. Её основные занятия — вязание, уход за растениями в небольшом садике и выполнение различных общественных поручений. Но ещё она известна своей наблюдательностью и талантом раскрывать преступления. ✧ ✧ ✧ Всё было прекрасно, когда Долли Бантри проснулась у себя дома в тихой деревушке Сент-Мэри-Мид. Прекрасно – до тех пор, пока в комнате, где располагалась семейная библиотека, не было обнаружено тело молодой девушки. По словам врача, она была задушена вчерашним вечером до полуночи. При этом никто в доме не знал эту привлекательную блондинку. Тогда Долли зовёт на помощь свою давнюю подругу мисс Марпл, чтобы та нашла убийцу... Читает Галина Чигинская Цикл: Мисс Марпл ⌚️06:09:52

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Читать далее...

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Узоры в этой книге поделены на четыре урока: двуцветная резинка, мелкие узоры «зерно», полосы Fair Isle и узоры Fair Isle. В каждом уроке показаны великолепные мотивы в красивых цветовых сочетаниях. Вы можете смешивать и комбинировать узоры из каждого урока и создавать собственные вязаные шедевры. В конце каждого урока представлена подборка из простых, но стильных проектов, в которых использованы показанные ранее узоры.

Читать далее...

Это цитата сообщения inamel Оригинальное сообщение

Читать далее...