Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
|
Суровое лето на Шетландских островах началось с трагедии. 
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
|
Филлида Брайт управляет хозяйством в поместье, затерянном среди зелёных холмов Девоншира. 
Это цитата сообщения imjackdaw Оригинальное сообщение
Ни для кого не секрет, что истинная вышивальщица никогда не станет закреплять нить с помощью узелка. Придумано уже достаточно способов, чтобы закрепить нить и она при этом держалась надежно.
Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение
На острове Гукера, одном из 192 островов архипелага Земля Франца-Иосифа, находится бывшая полярная станция «Бухта Тихая». В годы работы это была самая северная полярная станция и главная научная база архипелага. Здесь проводили много исследований в суровых арктических условиях — даже во время Второй мировой войны станция не прекращала работу.
Станция проработала более 30 лет и закрылась в 1960 году. Сегодня её постройки — объект культурного наследия России. Бухта Тихая считается самым северным музеем в мире и входит в состав национального парка «Русская Арктика». Здесь же находится и самое северное почтовое отделение планеты. А рядом, на скале Рубини, расположен один из крупнейших птичьих базаров архипелага. Туристы попадают сюда всего несколько раз за сезон — обычно во время экспедиций к Северному полюсу.
Читать далее
Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ Оригинальное сообщение
Цитаты о здоровье от великого мистика, алхимика и врача Парацельса.
1) «Сила воображения может вызвать у человека болезнь и может излечить его.»
2) «Страх ослабляет человека и отдаёт его на растерзание болезням.»
3) «Самое лучшее средство от всех болезней — сильная воля и сильный разум.»
4) «Все болезни, за исключением механических повреждений, происходят от упадка духа.»
5) «Силою веры и волей можно излечить любую болезнь.»
6) «Зависть разрушает организм того, кто поддаётся этому чувству.»
7) «Человек может усилить свою волю и сделать свою душу неуязвимой, а тело — недоступным болезням.»
8) «Каждый человек должен сам спасать своё тело и душу. Те, кто надеется, что их спасут другие, будут разочарованы.»
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
В каждом номере схемы и лучшие идеи для вышивания
от дизайнеров всего мира, советы экспертов,
обзор рынка аксессуаров, статьи о рукоделии.
Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт Птичье Молоко – этот мечта всех советских и перестроечных сладкоежек, и конечно, я также попала в их число. Рецепт торта был записан в мамином блокнотике, и я очень часто мечтала, как приготовлю этот вкуснейший торт сама – от бисквита до глазури. Торт-мечта, торт-праздник, торт-испытание…без права на ошибку. Да да именно без права на ошибку, потому как по закладке Птичье Молоко получался очень дорогим. Во времена перестройки потратить на торт 15 шт. яиц и пачку сливочного масла было большой роскошью.
Свою первую птичку я с треском провалила в 15 лет. Мамин рецепт я оставила в покое, и больше к нему не возвращалась. И уже в сознательном возрасте взялась за этот торт с новыми силами, знаниями и накопленным кулинарным опытом.
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Об что спорим: я съел пасхальных куличей и крашеных яиц в два раза больше любого из моих ровесников!
Причина проста - в Фергане праздновали две Пасхи - Православную и т.н. "немецкую" и на обе Пасхи угощали всех детей - любой национальности.
Я наблюдал за процессом десятки раз, неоднократно фотографировал и записывал рецепты, но чтобы приготовить самостоятельно - нет, такого не было. А в этом году, для съемки телесюжета пришлось готовить в первый раз! Но наш рецепт настолько отработан, что все получилось даже и у меня!
Значит, получится и у вас.
Обязательно посмотрите видео!
Ведь в Фергане жили люди самых разных национальностей и многие, если и не ходили в церковь, то все равно относили себя кто к православным, кто к лютеранам, кто к католикам, баптистам и христианам множества других конфессий. Поэтому часть ферганских христиан праздновали Пасху по православному календарю, а часть, как на Западе, по грегорианскому.
У нас в семье тоже дважды за весну пекли куличи, красили яйца и собирали гостей.
Рецепт, который я хочу вам показать, традиционный для нашей семьи, выверен за многие десятилетия. В нем сложены в одно единое целое и то, как пекли бабки с немецкой стороны, и то, как пекли наши русские родственники, и бабушка, и мама моей жены.
Подозреваю, что наши традиционные объемы могут оказаться слишком большими для моих читателей, поэтому в рецепте я укажу ровно половину от количества продуктов. Например, дрожжей берем ровно пол пачки.
Раскрошите их в трехлитровую миску.
Залейте одним стаканом слегка подогретого молока.
Добавьте ложку сахара.
Добавьте стакан муки.
Размешайте ложкой так, чтобы не осталось комочков.
У нас в кухне довольно тепло - +22-+24С, поэтому мы не ставим опару в особое, теплое место - опара отлично поднимается и так.
В стакан подогретого примерно до +50С молока добавить 200г сливочного масла.
Размешать, чтобы все масло растаяло, разошлось.
Можно оставить - масло и само растает.
Отделите белки от желтков пяти-шести яиц.
Белки лучше взбивать в медной миске, а если нет медной, то в чистой, обезжиренной стеклянной или нержавеющей.
С желтками можно работать в любой посуде.
В желтки положите 300г сахара.
Желтки следует растирать с сахаром до изменения цвета на белый.
Можно взбить и немного подождать - кристаллики сахара продолжат растворяться и сами, но потом взбить еще раз.
Это цитата сообщения Aquila_reale Оригинальное сообщение
Когда мы думаем о старении, то обычно представляем морщины или седину. Но есть кое-что более коварное, что происходит глубоко внутри нас — потеря мышечной массы. Это состояние называется саркопенией, и оно подкрадывается незаметно, начиная уже с 30–35 лет.
Представьте: каждое десятилетие вы теряете 3–5% мышц. К 80 годам можно лишиться половины своей мышечной массы, если ничего не предпринимать. Но хорошая новость в том, что саркопения обратима. И сегодня я расскажу, как с ней справиться окончательно.
