Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Моя любимая коврижка с вареньем
Самый лёгкий рецепт вкусного пирога-коврижки из тех, что я выпекала.
Этот рецепт для тех, кому быстро и просто нужно что-то испечь. Готовится коврижка просто, но по вкусу она не уступает сложным в приготовлении пирогам и кекса. А вкус у неё самой настоящей коврижки.
Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение
Туника из круглых мотивов крючком. Безотрывное вязание крючком схемы японское
Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение
ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С КРЕМОМ ИЗ МАСКАРПОНЕ И МАЛИНОВОГО МУССА И КРАКЕЛЮРОМ
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Мойва под маринадом из моркови и луком по-испански
Считаешь мойву дешевой и невкусной рыбой? Замаринуй ее по-испански! Настоящий деликатес с богатым вкусом
Жаркий климат, прекрасная природа и удивительная архитектура — далеко не единственные причины, почему миллионы туристов посещают Испанию ежегодно. Кухня — вот что любят чужестранцы. Действительно, тяжело оторваться от фермерского хлеба и козьего сыра, запеканки из овощей с оливками и грецкими орехами, тушеного мяса и сидра. Что уж говорить о блюдах из рыбы. И даже если в морозилке осталась лишь мойва, приготовить испанское блюдо не составит труда.
Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
Прямоугольная скатерть крючком.
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
Салфетка из бабушкиного сундука.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Серый топ с вариантами ажурных вставок
[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
http://awxsu.blog.163.com/blog/static/1397674882017221456359/
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
перевод шали "Альфама'
https://vk.com/nitki_kauni?z=photo-58678379_456248374%2Fwall-58678379_104691
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Творожный пирог с красной смородиной - невероятно ароматный, тягуче-ягодный, кисло-сладкий, потрясающе красивый
Яркий летний пирог с красной смородиной и консервированными персиками. Очень вкусное рассыпчатое тесто, в котором идеально сочетаются лимонная цедра и молотая корица с нежной творожной начинкой. Готовить творожный пирог довольно просто, а в начинку можно добавлять и другие сладкие ягоды. Разрезать пирог лучше всего охлаждённым, чтобы начинка сохраняла свою форму.
[280x120]
Устройте себе праздник!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Торт НАПОЛЕОН
Ингредиенты
1. абрикосы - 6 шт.
2. яблоки - 2 шт.
3. лимон - 0,5 шт.
4. мука - 3/4 стакана
5. масло сливочное - 100 г
6. сахар (лучше коричневый) - 120г
7. яйца куриные - 2 шт.
8. сахарная пудра - 1 пакетик
9. разрыхлитель - щепотка
Процесс приготовления
1. Клафути — французский фруктовый десерт, нечто среднее между запеканкой и пирогом. Он придется по вкусу даже тем, кто к выпечке довольно равнодушен. К тому же приготовить его совсем несложно.
Подготовить ингредиенты и включить духовку (180 С) — за время предварительных приготовлений она как раз успеет разогреться.
2. Вымыть и обсушить фрукты. Абрикосы разрезать поперек, вытащить косточки. Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину и нарезать мелкими кубиками. Чтобы они не потемнели, полить их соком половины лимона, перемешать руками.
3. Натереть цедру выжатого лимона на мелкой терке. Особенно усердствовать не стоит, нам нужна только желтая ее часть.
4. Яйца взбить с сахаром.
5. Добавить разрыхлитель и лимонную цедру, перемешать.
6. Сливочное масло растопить (оставить небольшой кусочек, чтобы смазать форму для выпекания), влить в тесто, хорошенько перемешать все ингредиенты.
7. Просеять в полученную смесь муку. Тесто должно получиться негустым, примерно как сметана.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Крамбл — это оригинальный английский десерт (иногда его называют пирогом) из запеченных фруктов или ягод, которые покрывает хрустящая песочная крошка. При желании в нее можно добавить овсяные хлопья, различные семечки и кокосовую стружку — так десерт станет еще полезнее. Клубничный крамбл по рецепту из книги «Клубника. Готовим и заготавливаем» готовится из минимального количества ингредиентов, которые к тому же всегда под рукой.
Вымыть клубнику, удалить чашелистики. Высушить ягоды на бумажном полотенце, нарезать дольками и посыпать сахарной пудрой (1 ст.л.). Сбрызнуть лимонным соком, перемешать.
Приготовить тесто. Нарезать охлажденное сливочное масло кубиками, выложить в миску. Всыпать муку и щепотку соли. Добавить сахарную пудру и ванилин. Перетереть массу руками до получения крошки. Для большей пикантности и пряного вкуса в крошку можно добавить различные специи: мускатный орех, корицу, кардамон.
Выложить клубнику в порционные формочки. Посыпать крошкой. Выпекать в духовке, разогретой до 180°С 20—25 минут до золотистой корочки.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Макаронс по рецепту Alain Ducasse
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Macaronade:
- 110 гр. миндальной муки
- 225 гр. сахарной пудры
- 125 гр. яичных белков, состаренных(
- за сутки отделить от желтков.а за 2-3 часа до выпечки выложить из холодильника.я использовала замороженные дав им растаять и нагреться)
- 50 гр. сахара
- 1 ч.л.Аннато Порошок Мама Ситы*(краситель)
- малиновый крем ганаш:
- 200 гр.малины(пюрировать)
- 200 гр.белого шоколада(растопить на паровой бане)
- 30 гр.сливок
- *Аннато Порошок Мама Ситы , извлеченный из порошкообразного покрытия аннато (Achuete / Achiote) семена, аннато порошок придает слегка сладкий, ореховый вкус и аппетитный цвет от желто-оранжевого до красно-оранжевый (в зависимости от количества использоваться) для различных . блюд.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
Рецепты на любой вкус│Самые вкусные пирожные
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Кекс на вареном сгущенном молоке "Карамелька"
|
Ингредиенты
Для печенья савоярди
3 яйца
60 г сахара
50 г муки
лимонный сок ,пару капель
сахарная пудра (для обсыпания печенья)
(или уже использовать готовое,покупное)
,,,,,,,,,,,,,,
Для крема
250 г сливочного сыра маскарпоне
250 г жирных сливок 35 % жирности
100 г сахарной пудры
5 желтков
ваниль по желанию и вкусу
,,,,,,,,,,,,,,
Для клубничного сиропа
200 г клубники
2-3 ст.л. сахар
лимонный сок по вкусу
1. Готовим печенье савоярди. Включить духовку на 190-200 гр. Разделяем яйца на желтки и белки.Взбиваем белки с половиной нормой сахара и лимонным соком до устойчивых,но мягких пиков,не
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тирамису в бокале - подкупает своей простотой и быстротой приготовления
Десерт очень вкусный. Слои из бисквитного печенья сочные, слегка горьковатые от крепкого кофе. Они замечательно сочетаются с нежным, воздушным и сладким кремом.
Очень удобно то, что десерт собирается в бокалах — не нужно резать большой торт и раскладывать по тарелкам.
Вариант десерта «Тирамису» в бокале, подкупает своей простотой и быстротой приготовления. Вам необходимо просто заранее запастись всеми необходимыми ингредиентами, а сам десерт вы можете приготовить непосредственно перед подачей гостям, так как на его приготовление у вас уйдет минимум времени.
[показать]