• Авторизация


ВРАЧ ПОСОВЕТОВАЛ НАДЕТЬ МОКРЫЕ НОСКИ ПЕРЕД СНОМ. УЗНАВ ПРИЧИНУ, ТЫ ЗАХОЧЕШЬ СДЕЛАТЬ ТАК ЖЕ! 22-12-2015 01:04


Лечение гриппа и простуды

 

    1. Промывание носа соленой водой
      Может звучать странно, но это — спасение при заложенном носе. 1/4 ч. л. соли и 1/4 ч. л. соды нужно растворить в стакане теплой воды. Закрой одну ноздрю, а в другую впрыскивай раствор. Затем наклонись вперед, дав возможность вылиться жидкости, оставшейся в пазухах носа. Во время процедуры дыши через рот. Периодичность промываний — 2–3 раза в течение дня. Повторяй промывания до полного выздоровления.

 

 

 

 

    1. Полоскание горла
      Мы все знаем, что полоскание горла соленой водой облегчает боль. Но этот метод также может предупредить заболевание. Ученые доказали, что люди, которые полоскали горло соленой водой, реже болели гриппом.

 

 

 

 

    1. Горячие напитки
      Горячее питье помогает разблокировать нос, избежать обезвоживания, снять симптомы простуды. Перед сном рекомендуется выпить горячий травяной чай с ложкой мёда и каплей алкоголя.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 ТОЧЕК НА ТЕЛЕ, КОТОРЫЕ ИЗБАВЯТ ВАС ОТ ЛИШНЕГО ЖИРА 22-12-2015 00:42


Точечный массаж - это не шарлатанство, и не что-то древнее и непонятное, а полноценная медицинская технология. Иглоукалывание и точечный массаж помогают людям решить их проблемы со здоровьем уже несколько тысяч лет!

Если кратко, то логика тут в том, что каждый орган нашего тела напрямую связан с определенными точками на теле с помощью энергетических каналов. Поэтому если вы хотите улучшить работу каких-то внутренних органов, то нужно лишь найти правильную для них точку и регулярно массировать ее.

В этом списке мы расскажем о точках, стимуляция которых поможет вам похудеть. Практика -проверенная: ей тысячи лет!

1. Точка на ухе.

 

 

Массаж этой точки обеспечивает ускорение метаболизма. Это значит, что он поможет вам похудеть во всех частях тела!

Массировать ее нужно большим пальцем, применяя во время всего процесса примерно одинаковое давление. Повторяйте эту процедуру два раза в день, по 3 минуты за раз.

После процедуры вы заметите, что в вашем теле будто стало больше энергии. Также снимает неприятные симптомы усталости с рук, ног, плечей и стоп.

2. Точка на лице.

 

 

Эта точка расположена аккурат между вашей верхней губой и носом. Находится она ровно посередине этого "желоба". Стимулировать ее нужно дважды в день, по 5 минут за раз.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ДРАНИКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И ТЫКВЫ С КУРИЦЕЙ 22-12-2015 00:24


Картофельные драники - это очень вкусно! Я люблю различные вкусовые сочетания, поэтому предлагаю попробовать необычные драники из картофеля и тыквы с курицей. Получается очень вкусно, хрустяще, но в тоже время и нежно. Попробуйте!

[показать]

 

Ингредиенты для Драники из картофеля и тыквы с курицей
  • Картофель сырой — 2-3 шт;
  • Тыква — 100 г;
  • Лук репчатый — 0,5-1 шт;
  • Филе куриное — 100 г;
  • Яйцо — 1 шт;
  • Соль, перец свежемолотый черный  (по вкусу)  ;
  • Масло растительное  (для жарки)  ;
  • Мука — 2 ст.л.;

 

Драники из картофеля и тыквы с курицей рецепт
   
[показать]
Картофель очистить и натереть на крупной или средней терке. Сразу же добавить мелко порезанный репчатый лук и перемешать его с картофелем.
   
[показать]
К картофелю с луком добавить натертую на крупной терке тыкву.
   
[показать]
Также добавить порезанное мелкими кусочками куриное филе и яйцо. Посолить все и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕТАННЫЙ ДЕСЕРТ С СУХОФРУКТАМИ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ 22-12-2015 00:18


Сметанный десерт с сухофруктами и грецкими орехами - необычайно нежное, вкусное и полезное лакомство, которое понравится как детям, так и взрослым. Готовится совершенно просто и быстро. Приготовить такой десерт можно и к повседневному, и к праздничному столу. Очень вкусно!

[показать]

 
Ингредиенты для Сметанный десерт с сухофруктами и грецкими орехами
  • Сметана 15-20% — 250 г;
  • Желатин — 10 г;
  • Орехи грецкие очищенные — 50 г;
  • Курага — 30 г;
  • Чернослив — 30 г;
  • Изюм — 30 г;
  • Сгущенное молоко — 100 г;
  • Цедра половины апельсина ;

 

Сметанный десерт с сухофруктами и грецкими орехами рецепт
   
[показать]
Сухофрукты залить кипятком и оставить на 15 минут. После этого воду слить, а сухофрукты обсушить бумажным полотенцем.
   
[показать]
Грецкие орехи обжарить и остудить.
   
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКА ИЗ СВЕКЛЫ С СЫРОМ 22-12-2015 00:16


Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 21:28 + в цитатник 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat-x;">

[показать]

Замечательная, простая закуска для праздничного стола!

 

Ингредиенты для Закуска из свеклы с сыром
  • Свекла вареная - 2 шт;
  • Сыр твердый - 60-70 г;
  • Чеснок - 2 зуб.;
  • Майонез  (по вкусу)  ;
  • Соль  (по вкусу)  ;
  • Зелень ;

 

Закуска из свеклы с сыром рецепт
   
[показать]
Свеклу очистить от кожицы и нарезать тонкими кружками.
   
[показать]
Твердый сыр натереть на мелкую терку. Чеснок почистить и измельчить при помощи чесночницы. Смешать в мисочке чеснок и сыр.
   
[показать]
Добавить майонез и зелень, посолить по вкусу.
   
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СДЕЛАТЬ ТВЕРДЫЕ ДУХИ. МАСТЕР-КЛАСС 20-12-2015 00:35


АВТОР: Полина ([info]beautyspot)

[показать]

Твердые духи — практичный и простой в использовании вариант парфюмов, который можно всегда носить с собой. Нынче они почему-то не так популярны у производителей, но это не мешает попровать сделать такие духи самому в домашних условиях. Благо, этот процесс невероятно прост и к тому же дает полную свободу в выборе и составлении своих уникальных ароматов.

Немного подробнее о твердых духах.
Они имеют мягкую, кремообразную форму и легко наносятся пальцем в области запястьев и шеи. Их легко траспортировать и брать с собой в путешествия — необходимый объем вы определяете сами. Твердые духи — полностью натуральных продукт, который создается на основе твердых растительных жиров и эфирных масел, что также полезно для кожи. Вы можете создавать свой аромат с нуля, и он будет только вашим. И я уже говорила, но сделать эти духи прямо дома действительно просто и под силу каждому!

Нам понадобится:

[показать]

— Пчелиный воск.
Его можно найти в магазинах или на лотках на рынке, где продают мед, пыльцу и прочие пчеловодческие товары. Лучше, если это будет проверенное место, где качеству товаров вы можете доверять.

[показать]

— Миндальное масло. Или масло жожоба, или витамин E.
— Эфирные масла на свой вкус. Это может быть и одно эфирное масло, может быть сразу несколько. Составление аромата остается только за вами.

Эти вещи в ассортименте вы можете найти в любой крупной аптеке, но желательно уделить больше внимания качеству масел, которые вы выбираете. Покупая в аптеке, вы делаете выбор на свой страх и риск. По возможности стоит поискать нужные масла в специальных профильных магазинах, а также дополнительную информацию о производителе. Более подобробную статью о выборе качественных эфирных масел можно почитатьздесь.

Не помешает предварительно протестировать смесь, так как запахи влияют и на самочувствие, и на настроение. Какое действие аромат окажет на вас — не всегда предсказуемо. Кроме того, каждый аромат ведет себя по-своему на разных людях.
Стоит учитывать, что при смешивании двух и больше эфирных масел, запахи не просто складываются вместе, они образуют абсолтно новый! Результат может быть действительно неожиданным, и даже если два масла по отдельности очень хорошо для вас пахнут, их сочетание в какой-то пропорции может получится не самым приятным.
Прежде,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК НАЛАДИТЬ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ В ОРГАНИЗМЕ? 7 РЕКОМЕНДАЦИЙ 20-12-2015 00:08


[показать]Ни для кого не является секретом, что нормальный обмен веществ это залог здоровья и хорошего самочувствия. Однако сегодня редко можно встретить человека с правильным метаболизмом, поэтому очень многих интересует, как наладить обмен веществ.

КАК НАЛАДИТЬ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ В ОРГАНИЗМЕ?

Итак, чтобы восстановить и улучшить обменные процессы в организме вам следует стараться выполнять некоторые рекомендации:

1.Регулярное питание. Желательно употреблять пищу в одно и то же время, режим питания поможет наладить метаболизм.

2. Физические упражнения. Фитнес, гимнастика, легкий бег, все это поможет наладить обмен веществ, который, как известно, влияет и на похудение.

3.Контрастный душ. Такую процедуру желательно проводить по утрам после сна, это прекрасный способ, стимулирующий не только обменные процессы в организме, но и укрепляющий нервную систему.

4.Отдых. Не только физические нагрузки, но и правильный отдых помогают наладить обмен веществ, ведь уже доказано, что полноценный сон и прогулки на свежем воздухе способствуют ускорению метаболизма.

5. Обильное питье. Рекомендуется употреблять в сутки не менее двух литров жидкости.

6.Правильное питание. В меню обязательно должны входить белки (морепродукты, диетическое мясо), углеводы (каши, овощи, фрукты), жиры (рыбий жир, растительные жиры). Все эти продукты способствуют улучшению обмена веществ.

7.Нетрадиционная медицина. Этот способ как раз для тех, кого интересует, как наладить обмен веществ организма с помощью народных средств. Поможет улучшить пищеварение настойка из имбиря, семена льна налаживают обменные процессы, чеснок помогает лучше усваиваться пище, отвар из ромашки отлично регулирует метаболизм в организме и способствует выведению шлаков.

[показать]


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
17 РЕЦЕПТОВ МЯСА ПО-ФРАНЦУЗСКИ 19-12-2015 18:03


/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat-x;">

Мясо по-французски

[показать]

 

Замечательный рецепт запеченного в духовке мяса по-французски с картофелем.

 картофель, вырезка свиная, сыр твёрдый, помидоры, лук, майонез, масло подсолнечное, масло оливковое, чеснок, соль, перец, пряности, зелень
 

Мясо по-французски - это вкуснейшее и очень сытное блюдо. Приготовленное на основе свинины, блюдо получается таким ароматным и сочным, что просто тает во рту. Также мясо по-французски обладает нежнейшим вкусом, способным удовлетворить любого гурмана.

 шея свиная, сыр твёрдый, горчица, соус соевый, майонез, соль, смесь
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЯТЬ СПОСОБОВ СЕВООБОРОТА ДЛЯ ДАЧНОГО УЧАСТКА 19-12-2015 17:58


Четверг, 17 Декабря 2015 г. 21:54 + в цитатник 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat-x;">

Слово “севооборот” знакомо практически каждому огороднику. Однако на практике применение чередования культур оказывается достаточно сложным и часто пренебрегается, особенно в условиях небольшого огорода. Но если не побояться и вникнуть в вопрос, то данный принцип ведения посадок овощей окажется не таким уж и недоступным. Просто необходимо взять в руки карандаш, приготовить лист бумаги и составить схему посадки для своего варианта грядок. Тем более что способов построения севооборота для малых площадей целых пять! И даже самый простой из них способен дать существенную прибавку урожая, а заодно и ощутимо уменьшить проблемы, возникающие в результате выращивания монокультур. 


Составляем список 

Первое с чего необходимо начать построение севооборота – это составить список овощей, высаживаемых на вашем огороде. Картошка, томаты, огурцы, морковь, лук, чеснок, петрушка… Если что-то не является ежегодно выращиваемой культурой – не вносите это в перечень, чтобы не усложнять себе задачу. 

Рассчитываем количество грядок 

Вторым этапом является определение количества грядок, выделяемых под севооборот. Наиболее практично чередование 4 – 5 участков. Но существуют и трехпольные, и шестипольные, и семипольные и даже двенадцатипольные севообороты. 

Если устоявшегося количества грядок у вас нет, то какой вариант подойдет вам станет ясно по ходу статьи. 
 

 


Строим севооборот 

Основной принцип построения севооборота заключается в ежегодной смене культур выращиваемых на определенном месте. 

Это, во-первых, обеспечивает возможность исключить на заданном участке почвоутомление (так как одна и та же культура, выращиваемая на одной и той же площади, ежегодно выбирает из почвы преимущественно одни и те же питательные вещества, с одной и той же глубины). Во-вторых, предупреждает накопление и распространение вредителей и болезней, поражающих не просто одну культуру, но и разные овощи одного семейства. В-третьих, – позволяет грамотно использовать вносимые в почву удобрения, так как у разных культур наблюдается разное отношение к плодородию. 

Таким образом, даже если каждый год на грядку высаживать овощи, принадлежащие к другому семейству, нежели те, что росли в прошлом сезоне – это уже будет самым примитивным способом соблюдения севооборота! 

На этом можно было бы и остановиться, но интересно рассмотреть и более глубокие варианты подхода к данному вопросу. 

№1. Чередование культур по группам 

Одно из самых простых решений построения севооборота основано на разбивке всех овощных культур на четыре основные группы. 

Деление культур по группам
Листовые разные виды капусты, листовые салаты, зеленые луки, шпинат
Плодовые томаты, огурцы, перец, кабачки, баклажаны, тыква
Корнеплоды редис, свекла, морковь, картофель
Бобовые горох, нут, фасоль 

Чередование в таком случае производят в следующем порядке: 

1-й год: 1-я грядка – плодовые, 2-я грядка – корнеплоды, 3-я грядка – бобовые, 4-я грядка – листовые. 

На 2-й год плодовые уходят на 4-ю грядку, корнеплоды на 1-ю, бобовые на 2-ю и листовые на 3-ю. 

Получается: 1-я корнеплоды, 2-я бобовые,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2015 17:49
rastimul.com.ua/zdorovoe-te...?_utl_t=li

Чудо рецепт от сильного кашля, который работает мгновенно! - Мастерская жизни "Растимул"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зрительная память: эффективные упражнения для тренировки 16-12-2015 01:39


[показать]
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Зрительная память развита у каждого из нас по-разному. Но иметь хорошую зрительную память очень полезно, в чем можно убедиться в самых разных жизненных ситуациях. Способность запоминать зрительные образы можно и нужно тренировать!
Когда мы смотрим на тот или иной предмет, в нашей памяти остается его зрительный образ. У каждого из нас он будет своим. Способность запоминать форму, цвет предмета и другие его особенности зависит от того, насколько человек восприимчив к зрительным впечатлениям.

По данным профессора медицины Клайва Харпера (Австралия), зрительная память австралийских аборигенов на 50% лучше, чем у представителей белой расы, а часть мозга, отвечающая за нее, – на 25% больше. Это результат особенностей эволюционного развития этноса на протяжении более 80 тысяч лет.

Зрительная память и ее виды

В зависимости от того, с какими подробностями человек воспроизводит в памяти тот или иной визуальный образ, зрительная память бывает слабо развита, умеренно развита и развита в совершенстве. Большая часть людей в этом отношении находится в пределах нормы, которой хватает для обычной жизни. Но есть сферы деятельности, где этого недостаточно. Спецагентам, художникам, шоферам, искусствоведам и т. п. нужна  зрительная память выше средней.
Тренировать зрительную память, которая с годами только ослабевает, желательно не только им. Если вы не хотите забывать лица знакомых, терять вещи, плохо ориентироваться на местности, регулярные тренировки зрительной памяти помогут вам сохранить ее.

Упражнение № 1: возвращаем внимание
Для этого упражнения нужно принять удобное положение, расслабиться и начать подробно разглядывать кисть руки, стараясь всмотреться в каждый ее миллиметр. Во время выполнения упражнения необходимо сосредоточиться и ни о чем не думать. Если внимание рассеивается, нужно возвращать его обратно. Общее время на упражнение: 10 минут в день (по 5–7 секунд несколько раз в день, меняя угол зрения).

Упражнение № 2: «растворяем» образ
Для этого упражнения нужно найти какой-нибудь предмет (приятный глазу или нейтральный, но не телевизор). На него нужно смотреть 3–5 секунд не отрываясь, стараясь запомнить все подробности. Затем сделать вдох, закрыть глаза на

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Отмороженный" картофель-хрустящая корочка и нежное пюре внутри 16-12-2015 01:37


"Отмороженный" картофель-хрустящая корочка и нежное пюре внутри

 

Картошечка получается с очень вкусной хрустящей корочкой, а внутри как-будто картофельное пюре.

Вкусная, красивая картошка с румяной корочкой и нежной, пюреобразной серединой.
Рецепт из интернета, автору спасибо.

Ингредиенты:
Картофель
Соль
Растительное масло для смазывания формы

 


Отварить в подсоленной воде примерно 8 мин (обращаю Ваше внимание - картофель следует опускать в уже кипящую воду, так будет вкуснее. Кстати, когда варите картофель для салатов или картофельного пюре, следует поступать также.)
Воду слить, картофель остудить. Я для наглядности снова выложил его в форму для запекания. Для красоты на картофеле можно сделать продольно-поперечные надрезы/царапины. Они будут видны и красиво смотреться после запекания (смотрите на моих фото).



Теперь кладём картофель в какую-то тару (кастрюля, форма), накрываем пищевой плёнкой...


...и убираем в МОРОЗИЛЬНИК минимум на 1 час. (да-да, это не шутка!)
(у меня несколько стеклянных форм. Потому я в этой форме и убираю в морозилку. Запекать я буду, понятное дело, уже в другой форме - ибо нельзя охлаждённое стекло в разогретую духовку совать).

Итак, прошло не менее часа, достаём картофель из морозилки. Включаем духовку на прогрев на максимальную мощность.
Теперь надо налить в противень (форму), в которой будем запекать картофель, любое (по вкусу) растительное масло (довольно много. так, чтобы картошка чуть ли не плавала в масле), обвалять в масле картофель.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Низкокалорийные рецепты блюд из овощей: картофеля, кабачков и цветной капусты 16-12-2015 01:15


Низкокалорийные рецепты блюд из овощей.

Картофельные и капустные котлеты к углеводному столу.

 

[показать]

 

 

Для приготовления низкокалорийных рецептов блюд из этих котлет вам надо взять кочан капусты и тщательно его вымыть, затем разрезать на 4-ре части. Возьмите кастрюлю, закипятите и слегка подсолите, затем опустите в кипящую воду капусту. Когда капуста сварится ее надо вынуть и измельчить в мясорубке. Возьмите пять-шесть картофелин среднего размера и сварите его в мундире, очистить и тоже измельчить в мясорубке. Тщательно перемешать все компоненты, затем добавить лук, перец и соль по вкусу. Слепите котлеты продолговатой формы и обжарьте в растительном масле с двух сторон.

Тыква с маслом для углеводного стола.

 

[показать]

 

 

Возьмите тыкву очистите ее от семян и кожуры, затем нарежьте ее небольшими кубиками. Взять кастрюлю, налить в нее воду, когда вода закипит положить в нее нарезанную тыкву и снова дать воде закипеть, сразу достать тыкву и дать ей обсохнуть. Смешайте с перцем и солью панировочные сухари, после чего в них обваляйте каждый кусочек тыквы. На сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте кусочки тыквы, пока не появится золотистая корочка.

Квашеная капуста к любому столу.

Возьмите низкокалорийные овощи - головку репчатого лука и тщательно его измельчите, слегка поджарьте на хорошо разогретой сковороде, на которой надо растворить 50 грамм жира свиного. Теперь добавьте в сковороду немного квашеной капусты и все немного обжарьте. Снимите капусту с огня и поместите в небольшую кастрюльку, залейте водой или овощным бульоном, протушите до полной готовности. В самом конце надо добавить немного зелени и пряностей.

Морковь с горошком зеленым к белковому столу.

 

[показать]

 

 

Возьмите 500 грамм моркови и очистите ее от кожуры, затем нарежьте небольшими кубиками, затем добавьте масло (4-ре столовые ложки), поместите в сковороду и добавьте немного воды. Тушите морковь до полуготовности, затем надо добавить горошек зеленый и снова немного протушить. После того, как морковь полностью станет мягкой надо добавить еще немного масла, специи и соль по вкусу и еще немного протушить. Тушите на протяжении нескольких минут, при этом надо морковь постоянно помешивать. Это блюдо надо подавать с вареными рыбными или мясными блюдами.

Морковь с картофелем.

Возьмите морковь (200 грамм) и молодой картофель (500 грамм), тщательно вымыть и отварить на пару. Возьмите две луковицы и тщательно их измельчите, затем протушите на медленном огне с добавлением небольшого количества воды, было бы хорошо добавить немного масла топленого. После того, как лук будет готовым надо в эту же емкость немного воды (пол стакана), подождите пока вода закипит и добавьте туда две столовые ложки муки (муку предварительно надо развести в холодной воде). Подождите пока заварится мука и снимите кастрюлю с огня, в приготовленную массу надо добавить немного масла растительного, ваши любимые пряности и красный молотый перец. Тщательно все взбейте, возьмите картофель и разрежьте его на четыре части, а морковь надо нарезать ровными кружочками. Теперь все овощи выкладываются на блюдо, а сверху поливаются готовым соусом из муки, затем желательно все перемешать. Непосредственно перед подачей блюда к столу присыпьте овощи свежей зеленью.

Тушеная свекла к любому столу.

Возьмите несколько свеклин среднего размера и запеките их в духовке, затем очистить и натереть на терке (крупной). Возьмите лук и мелко его нарежьте, затем слегка поджарьте, при этом надо добавить четыре столовые ложки, затем добавить к луку свеклу и довести все это до полной готовности. Практически перед самым завершением приготовления блюда надо добавить одну столовую ложку уксуса (9%), специи и соль.

Галушки с сырым картофелем.

Возьмите ровно один килограмм молодого картофеля и тщательно его вымойте, после чего его надо натереть на терке. Картофельную массу надо отжать и удалить сок. В картофельную массу надо добавить два яичных желтка, добавить две столовые ложки муки, по вкусу добавьте соль, перец и другие пряности. Из картофельной массу слепите небольшие шарики. Если шарики получаются очень

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветная капуста, фаршированная говяжьим языком Источник: http://0diet.ru/Kapustnyie-dietyi/id/1032-TSvetnaya-kapusta-farshirovannaya-govyajim-yazyikom 14-12-2015 23:58


Царский рецепт - именно так можно охарактеризовать это блюдо. Необычный способ приготовления не означает его сложность, с ним может справится и начинающий кулинар.

 

 

О цветной капусте уже всем известно, что она содержит много полезных веществ и является диетическим продуктом. Высокое содержание таких витаминов как А и С, поддерживает иммунитет. Витамины группы В, улучшают работу нервной системы. Калорийность данного продукта всего 30 ккал. на 100 грамм.

 

 

Такой субпродукт, как говяжий язык является одним из самых ценных. Ученые выяснили что он нормализует пищеварение, так как практически не содержит соединительных тканей.

 

 

За счет того, что язык содержит большое количество белка, его часто включают в белковые диеты. Калорийность отварного языка в приделах 90 ккал. Многие люди обеспокоены содержанием холестерина в данном субпродукте, но можно с уверенностью сказать, что его там нет. Это полезный продукт, он может украсить любой стол. Из него можно приготовить заливное, супы, пирожки, колбасы и копчености.

 

 

Что же из себя представляет это блюдо?

 

Категория блюда: овощное блюдо, горячее блюдо.

 

 

Предназначение: праздничный обед, ужин.

 

 

Что же нужно для приготовления данного блюда?

 
 
  • Цветная капуста, 1 головка;
  • Помидоры свежие, 3-4 шт.;
  • Морковь отварная, 1-2 шт.;
  • Вареное яйцо, 2 шт.
  • Майонез 100 гр.;
  • Сыр, 100 гр.;
  • Молоко, 300 мл.;
  • Масло растительное, 1-2 ст. л.;
  • Соль, перец. по вкусу.

Для начинки нужно:

 
 
  • Отварной язык, 250 гр.;
  • Консервированный горошек, 100 гр.;
  • Отварной картофель, 3-4 шт.;
  • Сырое яйцо, 1 шт.;
  • Сливочное масло, 100 гр.;
  • Зелень укропа, 0,5 пучка;
  • Панировочные сухари;
  • Соль, специи по вкусу.

Как готовить?

 
 
  1. Отварить язык, картофель и морковь;
  2. Далее пропустить через мясорубку язык;
  3. Морковь остудить и натереть на терке;
  4. Из картофеля с добавлением сливочного масла сделать пюре;
  5. Смешиваем язык, картофельное пюре и морковь. Добавляем взбитое яйцо, измельченную зелень укропа, панировочные сухари, соль, специи и тщательно перемешиваем;
  6. Капусту очищаем от листьев и темных пятен если такие имеются. Промываем проточной водой;
  7. В кастрюле 1:1 смешиваем воду с молоком, слегка подсаливаем и варим капусту целиком 5-8 минут. ВАЖНО НЕ ПЕРЕВАРИТЬ. Можно отварить просто в воде, но капуста может быть более хрупкая, молоко её смягчает. Даем капусте немного остыть.
  8. Охлажденную капусту начиняем подготовленным фаршем, осторожно раздвигая соцветия;
  9. Кладем в подготовленное смазанное растительным маслом блюдо. Сверху тщательно смазываем майонезом;
  10. В предварительно разогретую духовку ставим наше блюдо и запекаем примерно 45 минут. За 15 минут до окончания процесса посыпаем тертым сыром.

Когда блюдо будет готово, нужно его аккуратно выложить на блюдо и по краям украсить кружочками варенного яйца и помидора. Сверху посыпать зеленым горошком.

 

 

Вот и все! Это блюдо украсит любой стол и порадует ваших гостей и домочадцев. А подать такую капусту можно с салатом из свежих помидоров, огурцов и зелени.

 

 

 

 

 

[показать]


Источник: Цветная капуста, фаршированная говяжьим языком

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Условные обозначения крючком 14-12-2015 23:57


Woman7.ru

7 дней всё для женщин и о женщинах
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паратха с цветной капустой Источник: http://0diet.ru/Kapustnyie-dietyi/id/1031-Paratha-s-tsvetnoy-kapustoy.html 14-12-2015 23:54


Этот способ приготовления блюда из цветной капусты заимствован из индийской кухни.

 

 

Паратха – разновидность индийского хлеба, чаще всего при его изготовлении берут муку грубого помола. Выпекают на сковороде на масле – растительном или топленом.

 

 

Что будем использовать:

 
 
  • Мука пшеничная – один стакан
  • Вода
  • Соль пищевая
  • Цветная капуста – 1 кочан небольшого размера, ориентировочно 300 г
  • Черный перец – половина маленькой ложечки
  • Красный перец – треть маленькой ложечки
  • Бутоны гвоздики – несколько штук
  • Масло топленое
  • Масло постное - для жарки

Как сделать, чтобы все получилось

 
 
  1. Центральное место в этом блюде отводится цветной капусте. 

Разбираем ее на соцветия и тушим до готовности , добавив воду, соль, оба вида перца и гвоздику.

 

 

 
  1. Извлечь гвоздику и слить лишнюю воду, если она есть. Затем добавить ложку топленого масла и поджарить до красивого золотистого оттенка. Если есть желание – можно добавлять свежую измельченную зелень, например, укроп.
  2. Превратить капусту в пюре любым доступным способом, можно просто вилкой.
  3. Параллельно подготовке цветной капусты замешиваем тесто, используя муку, соль и воду. Количество воды – сколько понадобится. Вымешивается тесто без торопливости, пока оно не станет нам демонстрировать упругую мягкость. Готовое тесто оставим на столе, накроем тканевой салфеткой и дадим ему 30 минут на раздумья.
  4. По окончании этого времени поделим тесто на небольшие кусочки и придадим им форму шариков. Размер шариков можно варьировать под свои желания и потребности – чем крупнее шарик, тем лепешка больше в диаметре. Количество шариков должно быть четным.
  5. Раскатываем шарики в тонкие блинчики. На первый блинчик кладем массу из цветной капусты, равномерно ее размазываем . Вторым блинчиком накрываем сверху и защипываем края.
  6. После добросовестного защипывания теста раскатаем наше произведения еще раз скалкой.
  7. Обжариваем получившуюся паратху на сковороде с растительным маслом, примерно по 10 минут с каждой стороны.

Нет предела совершенству

 
 
  • Есть вариант превратить уже защипанную лепешку снова в шарик и только затем опять раскатать в блин. Как показывает практика, на вкус это не влияет.
  • Обжаривать паратху можно и на сухой сковороде. Но в этом случае после жарки каждую лепешку нужно будет смазать топленым маслом. А появляющиеся в процессе жарки пузыри на лепешке протыкаем вилкой.
  • Если есть желание получить более мягкий вкус, то перец лучше добавлять на этапе обжаривания капусты, а в воду класть только гвоздику.
  • Возможно разнообразить это блюдо, добавляя к цветной капусте зеленый лук или чеснок.
  • Замешивать тесто можно не на воде, а на бульоне, получившемся после тушения капусты.
  • Цветную капусту, безусловно, можно использовать замороженную, если нет свежей.
  • Муку можно брать полностью тонкого помола, а можно использовать смесь с мукой грубого помола.
  • В некоторых рецептах этого блюда при замешивании теста добавляется масло. В этом случае масло вначале растирается с мукой, а затем постепенно подливается вода.

Попробуйте все и выберите то, что вам вкуснее!

 

 

 

 

[показать]

 

 


Источник: Паратха с цветной капустой

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадная Салями – эффектно, вкусно, быстро 14-12-2015 01:05


Прекрасный десерт и сладкая закуска, которая смотрится на столе очень эффектно! Рецепт шоколадной салями несложный, главное придать батону нашей шоколадной колбасы правильную форму!Нарезайте шоколадную салями кружочками и ешьте просто так с чаем или положив на бисквитные кексы – сладкие бутерброды.

[314x420]

Ингредиенты:

— Печенье песочное — 2 пачки

— Шоколад чёрный (в плитке) — 100 г

— Сливочное масло — 150 г

— Какао — 5 ст.л.

— Сгущёнка — 1 банка

— Сахар — 2 ст.л.

— Грецкие орехи

— Миндаль

— Фундук

— Сахарная пудра

 

Приготовление:

В кастрюльке растапливаем шоколад со сливочным маслом. Затем добавляем сахар, какао и сгущёнку. Всё помешиваем и доводим до кипения. Как только закипит – выключаем.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффективные средства от герпеса (простуды) на губах 14-12-2015 01:03


[300x240]

Лечение герпеса на губах является непростым делом. Вот почему так важно выбрать эффективные и безопасные средства. Именно о таких народных рецептах мы и расскажем Вам в этой статье.

Как избавиться от простуды (герпеса) на губах?

Рецепт первый.

Для лечения герпеса на губах на начальной стадии рекомендуется обрабатывать поражённые участки кожи губ каждые два – три часа эфирным маслом пихты. Если при его нанесении Вы почувствуете лёгкое жжение – не стоит пугаться, вскоре оно пройдёт.

Рецепт второй.

Также от герпеса хорошо помогает настойка прополиса, которую можно приобрести в любой аптеке. Просто нанесите её аккуратно ватной палочкой на пузырьки на губах на десять – пятнадцать минут, после чего смажьте это же место мазью календулы или смягчающим кремом на основе лекарственной (аптечной) ромашки.

Рецепт третий.

Кроме того для лечения герпесных образований на губах народная медицина рекомендует использовать свежеотжатый сок растения каланхоэ или ушную серу. Серу необходимо извлекать ватной палочкой или спичкой с намотанной ватой на её головку и смазывать ею несколько раз в день герпес. Сок каланхоэ следует отжимать из свежих молодых побегов этого растения и использовать, как и серу.

Рецепт четвёртый.

Следующий способ избавления от герпеса на губах подходит только для людей с характером, так как он довольно болезненный. Итак, необходимо опустить в свежезаваренный горячий чай обыкновенную чайную ложечку и подождать одну – две минуты пока она нагреется, после чего приложить её к поражённому участку кожи. Для того чтобы быстро избавиться от герпеса следует повторять эту процедуру несколько раз в день.

Рецепт пятый.

При первых проявлениях простуды на губах (таких как, зуд, покраснение и прочее) необходимо наложить ровным тонким слоем на герпес обычную зубную пасту. Очень важно не использовать пасту с красителями или гель! Во время такой процедуры следует немного потерпеть жжение, но как показывает практика, в большинстве случаев герпес останавливается в развитии, и сходит уже на следующий день.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАЙОНЕЗ СПЕШИТ НА ПОМОЩЬ: 10 НЕОЖИДАННЫХ СПОСОБОВ ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ 14-12-2015 01:01


/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat-x;">
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png) 0px 100% repeat-x;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif) 100% 100% no-repeat;"> Цитата сообщения Оксана_Лютова

[показать]
Многие не представляют себе салат без майонеза. А ещё его можно есть просто ложками, намазывать на бутерброд толстым слоем, поливать им макароны. Впрочем, есть и другая категория, готовая полностью от него отказаться, сославшись на его огромную калорийность и наносимый здоровью вред. Предлагаем помирить обе стороны, доказав, что майонез может оказаться полезным, а есть его совсем необязательно при этом.

1. Как убрать пятна от клея и мазута с рук
[показать]
Если нет доступа к специальным средствам, воспользуйтесь майонезом. Он поможет удалить пятна от древесной смолы, мазута, нефти и дегтя. Затем следует вымыть руки горячей водой с мылом. 

2. Как придать блеск листьям горшочных цветов
[показать]
Откроем секрет, почему так красиво сияют листья комнатных цветов в цветочном магазине. Ответ прост: майонез. Продавцы наносят его на бумажную салфетку и протирают листья, после чего они выглядят, как восковые. 

3. Как удалить белые пятна от воды с деревянной поверхности
[показать]
Если раздражают следы от мокрых стаканов, которые остаются на столе, воспользуйтесь майонезом. Положите его на пятно, потрите салфеткой и оставьте ее на пятне на несколько часов. Майонез и салфетка впитают воду. 

4. Как избавиться от вшей
[показать]
В этом случае тоже поможет майонез, только его надо много. Наложите майонез на всю поверхность головы ребенка и оставьте на несколько часов. Вши погибнут. 

5. Как сделать кондиционер для волос
[показать]
Сделать кондиционер для волос из майонеза достаточно просто. Понадобятся следующие компоненты: яйца, уксус и подсолнечное масло. Такой кондиционер творит чудеса.

6. Майонез спасет от солнечных ожогов
[показать]
Сможет ли майонез предохранить от солнечных ожогов точно неизвестно, но он поможет их вылечить. Холодный майонез облегчит боль, а подсолнечное масло смягчит кожу и будет способствовать заживлению.

7. Как избавиться от детских рисунков
[показать]
Майонез легко поможет родителям убрать следы творчества детей со стен. 

8. Майонез придаст силу ногтям
[показать]
Смешно звучит, что нежный майонез сможет укрепить ногти, но это правда. Он и увлажняет, и питает ногти, они становятся менее ломкими. 

9. Майонез поможет пианино вернуть первозданный блеск
[показать]
Если клавиши пианино немного поизносились и стали грязными, а денег на дорогие средства ухода нет, тогда нанесите на них слой майонеза, затем тщательно протрите. Они будут сиять, как у концертного пианино.

10. Как убрать следы от наклеек

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-12-2015 18:41


Как отмыть старую плиту, не прилагая усилий

Независимо от того, сколько лет ваша бабушка не мыла плиту, вы сможете очистить старые решетки и конфорки за 10-15 минут. Это чистое время ваших усилий. Остальное за вас сделает химическая реакция.
[612x356]
Итак, возьмите грязные решетки и поместите их в полиэтиленовые пакеты с застежкой. 
[612x352]

Налейте в каждый пакет несколько столовых ложек нашатырного спирта (его можно купить в хозяйственных магазинах, где он продается как средство от клопов,  или в аптеках).

[612x352]

[147x450]

Застегните пакеты, или заверните край пакета  несколько раз и плотно заклейте скотчем.

Переверните решетки верхней сторонй вниз, чтобы нагар был покрыт нашатырным спиртом. И оставьте лежать на столе на час, если загрязнения небольшие, или на ночь, если нагар многолетний.

[612x303]

Слейте отвалившуюся грязь в раковину и промойте решетки с щеткой и теплой мыльной водой.

[573x394]

Готово!

[612x304]

Что делать, если нужно отмыть конфорки электрической плиты?

Все то же самое, только вместо вкладывания в пакет, вам придется накрыть поверхность пленкой и проклеить по периметру скотчем, чтобы не выпускать запах. А чтобы нашатырный спирт не стекал с краев конфорок, вы можете сделать пасту из пищевой соды и нашатырного спирта и нанести ее.

Меры предосторожности: всегда тщательно проветривайте помещение при работе с нашатырем и держите бутылку в безопасном от детей месте. Помните, что столовая ложка нашатыря, случайно принятая внутрь, является смертельной дозой для человека.

По материалам littlethings.com

 
Дата: 08 декабря 2015



Читать всё: http://www.goodhouse.ru/home/good_house/kak-otmyt-...rilagaya-usilij/#ixzz3uDRmYQXa

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии