Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-крючок-РАЗНОЕ>Очаровательная сумочка

Вязание Узоры крючком

Вязание Узоры крючком

Это цитата сообщения Чоколадо Оригинальное сообщение

Салфетка (мотив)

Читать далее...

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

джемпер с ажурной кокеткой, азиатским ростком и идеальными подрезами

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Джемпер Sweet Sea спицами от Дропс

Текст

Читать далее...

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Магний и кальций – неразлучные друзья!


В идеале в организме человека должно быть не менее 21—28 г магния: 20% — в
мышцах, 19% — в других органах (мозг, сердце, печень, почки), 1% — во внеклеточной 27жидкости. Магний особенно необходим для костной ткани — около 60% его содержится в костях и зубах, причем из этого количества примерно треть может быть оперативно мобилизована для других нужд организма. Наряду с кальцием, натрием и калием магний входит в первую четверку “обязательных” минералов, а по содержанию внутри клетки занимает второе место после калия.

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Рёбрышки скручиваю и ставлю целиком прямо на капусту. Готовлю в рукаве без кастрюль и сковородок

 

 

Этот способ приготовления свиных рёбрышек с гарниром из капусты делает простую еду необычной и оригинальной. Рёбрышки получаются румяными и сочными, а капуста очень ароматной.

Такой ужин можно приготовить без использования лишних кастрюль и сковородок, без отдельной жарки и варки. Всё делается одновременно в обыкновенном рукаве для запекания. Это очень вкусно и готовить просто.

Читать далее...

Это цитата сообщения ElenaPro Оригинальное сообщение

подсказка от Галина Блай

В одном посте решила выложить базовые рецепты разных видов теста (без дрожжей).
Песочное (кексовое) тесто.
Это самый простой вид теста. Его можно делать с добавлением фруктов, какао, шоколада, миндаля и орехов. Но при этом нужно запомнить, что все ингредиенты для этого теста должны быть комнатной температуры.
Масло (маргарин) нужно заранее вынуть из холодильника или разогреть (не растопить!) в микроволновой печи, а холодные яйца согреть в мисочке, наполненной тёплой водой.
Если в процессе приготовления тесто расслаивается на желтки-жир-жидкость – добавьте в него 1 ст. л. крахмала.
При приготовлении выпечки из этого теста необходимо помнить о правиле, придерживаться которого советуют опытные кондитеры - начинать выпечку (первые 15 минут) на высокой температуре (указанной в рецепте), а затем понизить её на 20°.
Базовый рецепт:
Масло (маргарин) – 250г
Мука - 350г
Сахар – 200г
Соль – щепотка
Яйца – 4 шт.
Разрыхлитель (пекарский порошок) – 2 ч.л. без верха
Молоко – 4 ст.л.
Приготовление:
Взбить миксером мягкое масло с сахаром и щепоткой соли до кремообразного состояния.
Яйца вводить в эту массу по одному (каждое взбивать не меньше 30 сек.) и продолжать взбивать массу до полного растворения сахара – только тогда тесто будет воздушным и нежным.
Муку просеять вместе с разрыхлителем и, попеременно с молоком, добавить во взбиваемую массу. Продолжаем взбивать тесто до состояния однородности на средней скорости миксера.
Готовое тесто вылить в подготовленную форму и сразу же выпекать, иначе разрыхлитель потеряет свою силу. Именно поэтому духовку нужно разогреть заранее.
Готовность теста проверить деревянной палочкой – она должна остаться чистой и сухой.
********************************************************
Сдобное песочное тесто
Это тесто используется при выпечке коржей для тортов, тартов и фруктовых пирогов. Все продукты для его приготовления должны быть холодными!
Базовый рецепт
Состав:
Мука – 250г
Масло – 150г
Сахар – 75г
Желток – 1шт. (М – среднего размера)
Приготовление:
Просеять муку в миску. Туда же добавить масло, нарезанное кусочками, сахар и желток.
Миксером с винтовыми насадками смешать все ингредиенты в крошку. Выложить крошку на присыпанную мукой рабочую поверхность и быстро (тесто не должно согреться от тепла рук!) вымесить эластичное тесто. Сформировать из теста "колобок". Завернуть его в пищевую плёнку и убрать не меньше, чем на 30минут в холодильник.
Выложив тесто в форму, перед самой выпечкой наколоть его в нескольких местах вилкой.
В некоторых рецептах, при выпечке коржей из этого теста, используется метод Blindbacken. Это означает, что корж предварительно выпекается без начинки, но на него кладётся пекарская бумага, а на неё выкладывается горох, которые позже с коржа убираются. Одну и ту же порцию гороха можно использовать для этой цели неоднократно.
********************************************************
Бисквит
Базовый рецепт – вариант 1
Тёплая вода – 4 ст.л.
Яйца – 4 шт. (размер М, т.е. средний) – отделить белки от желтков
Сахар – 120г
Ванильный сахар– 1 п.
Соль – маленькая щепотка
Мука – 80г
Крахмал – 40г
Это тесто не нуждается в разрыхлителе.
Приготовление:
Взбить белки с 40г сахара в крепкую пену (посуда для взбивания белков и насадки миксера должны быть абсолютно чистыми и обезжиренными). Желтки, оставшийся сахар, ванилин, щепотку соли и 4 ст.л. тёплой воды взбивать миксеров в течение 6-8 минут до кремообразного состояния.
Аккуратно (спатулой или силиконовой лопаткой) ввести белки в желтковую массу. Туда же просеять муку вместе с крахмалом и всё аккуратно перемешать до однородного состояния – быстро и не усердствуя. Переложить в форму со смазанным жиром (маргарином) дном – бока формы не смазывать (!!!), иначе бисквит не сможет подняться, а будет по маслу сползать вниз.
Подготовленное тесто сразу же (иначе бисквит опадёт) поставить выпекать в разогретую духовку.
Бисквит – вариант 2
Яйца – 4 шт. (М)
Сахар – 120г
Ванильный сахар – 1п.
Цедра одного лимона
Все ингредиенты, кроме сахара, взбить миксером почти до пены. Сахар всыпать постепенно и тонкой струйкой.
Отдельно смешать:
120г муки, щепотку соли, 1ч.л. разрыхлителя, 40г крахмала и просеять эту смесь прямо в яичную массу. Аккуратно перемешать лопаткой или спатулой. Готовое тесто вылить в форму и сразу же ставить в разогретую духовку для выпекания.
Разные виды бисквита:
Знаменитый Венский бисквит – добавить к основному рецепту 60-100г сливочного масла
Шоколадный бисквит – примерно 2ст.л. какао-порошка (несладкого!) смешать с мукой, но тогда и количество муки, указанное в рецепте, уменьшить на 2ст.л.
Высокий бисквит – добавить, к указанному в рецепте количеству яиц, ещё 1 яйцо, 30г сахара и 30г муки.
Ореховый бисквит – Вместо муки взять такое же количество молотого (в муку) миндаля или фундука.
Если у вас под рукой не оказалось разрыхлителя, воспользуйтесь рецептом приготовления бисквита по Читать далее...

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Дефрагментируем диск правильно.

Нередко люди замечают, что их  компьютер работает медленнее, чем обычно. В некоторых случаях причина  может быть в забитой памяти компьютера или нехватке места на жестком  диске. Однако есть и другая возможная причина: фрагментация. Фрагментация происходит, когда файл разрезается на несколько кусочков и рассеивается вокруг жесткого диска вместо того, чтобы помещаться в один сплошной блок. Чем более фрагментированным становится диск, тем труднее системе будет найти данные.  Обратный процесс называется дефрагментация, давайте рассмотрим несколько методов как это можно сделать.

Предупреждение:  SSD диски дефрагментировать не нужно, они работают по другому прицепу и в процессе дефрагментации их можно только повредить

Сервис дефрагментации от Windows

Шаг 1: кликните на ярлык «Мой компьютер», выберите диск, который хотите дефрагментировать. Правой клавишей мыши вызовите контекстное меню и перейдите к свойствам логического раздела.

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Дефрагментируем диск правильно.

Нередко люди замечают, что их  компьютер работает медленнее, чем обычно. В некоторых случаях причина  может быть в забитой памяти компьютера или нехватке места на жестком  диске. Однако есть и другая возможная причина: фрагментация. Фрагментация происходит, когда файл разрезается на несколько кусочков и рассеивается вокруг жесткого диска вместо того, чтобы помещаться в один сплошной блок. Чем более фрагментированным становится диск, тем труднее системе будет найти данные.  Обратный процесс называется дефрагментация, давайте рассмотрим несколько методов как это можно сделать.

Предупреждение:  SSD диски дефрагментировать не нужно, они работают по другому прицепу и в процессе дефрагментации их можно только повредить

Сервис дефрагментации от Windows

Шаг 1: кликните на ярлык «Мой компьютер», выберите диск, который хотите дефрагментировать. Правой клавишей мыши вызовите контекстное меню и перейдите к свойствам логического раздела.

Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение

Быстрый рулет

Волшебный рецепт выпечки из серии «проще не бывает». С приготовлением справится любая хозяюшка. Продукты:

• 4 яйца
• 1 ст. муки
• 1 ст. сахара

Как приготовить рулет:

Читать далее

Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение

Быстрый и вкусный пирог с вареньем: Изумительное рассыпчатое тесто

  Песочный пирог с вареньем для занятых хозяек, у которых мало времени на готовку. Продукты используются обычные, не дорогие. Выпечка получается отменной. Попробуйте испечь, Вам понравится.

Читать далее

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Топ - туника на круглой кокетке "Ombre Batik"





Читать далее...

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

МАЗИ ОТ ПАПИЛЛОМ НА ШЕЕ



Папиллома - это патологический нарост, который способен поражать не только слизистую оболочку половых органов и полости рта. Он часто локализуется на нежных участках кожи или в местах сгиба суставов. Данное заболевания может передаваться от больного человека к здоровому: как контактно — бытовым путем, так и в случае незащищенного полового контакта. Читать далее...

Это цитата сообщения Valery_H Оригинальное сообщение

Поздравление...

Клик на верхнюю розу

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Шаль крючком

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Вязание ажурного жилета узором "Гребешки"

Жилет связан без беек и лишних обработок. Проймы и вырез горловины выполнены в специальной технике --- описание --- вязание планки --- переход к вязанию основного узора --- подрезы --- вырез горловины --- как сшить плечи и боковые швы Источник

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Описание топа

pryaja_nn

https://www.instagram.com/p/COUQwUXAAbC/

Читать далее

Это цитата сообщения Sergey_Pokanevich Оригинальное сообщение

ЦВЕТАЕВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ с меренгой ) | Вкусный, нежный, КАК ТОРТ!

(безе

Цветаевский яблочный пирог - самый вкусный пирог с яблоками, который только можно приготовить! Яблочный пирог с меренгой (безе) настолько получается праздничным, вкусным и нежным, что можно заменить им торт. Рекомендую всем немедленно готовить!

Смотрите еще Венский яблочный штрудель

Ингредиенты (форма для выпечки 16 см):

Песочное тесто:

• Мука - 220 г.
• Яичные желтки - 3 шт.
• Сливочное масло - 120 г.
• Сахар - 60 г.
• Сахарная пудра - 60 г.

Яблочная начинка:

• Яблоки - 3 шт.
• Цедра лимона - 1/2 лимона
• Сок лимона - 1/2 лимона
• Ваниль - 1 г.

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Весенний берет крючком

Слова автора: Для берета лучше выбрать тонкую нить, я вязала из Vita Brilliant. Диаметр моего донышка 26 см. начинаем от цента и вяжем по узору до тех пор, пока у вас не будет нужного диаметра (можно как у меня 26 см). Далее весь рисунок делим на 8 частей и начинаем убавлять в каждом ряду до тех пор, пока не достигните диаметра нужного отверстия = обхвату вашей головы. ⠀ ДАЛЕЕ…

Это цитата сообщения Лариса_Липатова Оригинальное сообщение

Отвары трав для укрепления сосудов

Отвар на основе сочетания целебных трав поможет вам укрепить сосуды, особенно это актуально для страдающих сахарным диабетом и вегетососудистой дистонией, а также всем тем, кого мучают головные боли от перенапряжения и стресса.
Целебный травяной отвар – уникальный рецепт:
Необходимо смешать в равных пропорциях пустырник, зверобой, корни валерианы и листья мелиссы, две столовые ложки смеси трав залить 300 мл кипящей воды, настаиваем в течение получаса, процеживаем. Принимать целебный отвар следует по 100 мл три раза в день за полчаса до еды. Курс исцеления – одна неделя.

Пустырник снимет спазм сосудов, а также поможет успокоить нервную систему, нормализовать сердечный ритм, снизить артериальное давление и уровень холестерина в крови.

Зверобой помогает восстановить поврежденные ткани, нормализовать сон, повысить работоспособность, сочетание зверобоя и мелиссы помогает нервной системе сосредоточиться на решение трудных задач.

Валериана применяется при возбудимости нервной системе, проблемах со сном, сосудистых спазмах, повышенном давлении, головных болей и при общих нарушениях работы нервной системы, вызванных стрессами и расстройствами.

Мелисса обладает выраженным успокаивающим действием, кроме того она прекрасный спазмолитик, помогает нормализовать работу сердечно-сосудистой системы и сон.