Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Для чего при варке мяса в кастрюлю кладут стакан или хрустальную рюмку: старинная поварская хитрость

У каждого повара свои секреты и особые «фишки». И так как они не любят ими делиться, это будем делать мы! Наш подписчик Андрей рассказал об одном старинном лайфхаке, который помогает сделать мясо нежным и сочным, а бульон максимально прозрачным. Теперь он сам всегда пользуется этой поварской хитростью. О чём идёт речь — читайте далее.

Секрет готовки на огне

Читать далее...

Это цитата сообщения ElenaPro Оригинальное сообщение

Слоёное тесто на скорую руку: всё смешал и в холодильник

[800x445]/goodcookbook.ru/wp-content/uploads/2017/08/Слоёное-тесто-на-скорую-руку-768x427.jpg" target="_blank">http://goodcookbook.ru/wp-content/uploads/2017/08/...сто-на-скорую-руку-768x427.jpg 768w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" />
Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка.

Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много…
А результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное.

Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений.
Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник.

Ингредиенты

✓ Маргарин (комнатной температуры) — 200 г

✓ Желток яичный — 1 шт

✓ Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл

✓ Соль (щепотка) — 1 г

✓ Мука — 500 г
Рецепт приготовления
В муку отправляем маргарин, или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта.

Превращаем все в крошку, это делается довольно быстро, руками.


Затем добавляем желток и сметану, или кефир, что есть.

Замешиваем тесто. Ели тесто липкое, подсыпаем муку.

Отправляем в холодильник. Наше тесто готово.

Теперь можно готовить печенье, пироги, что угодно.

Давайте приготовим вместе самое вкусное печенье, которое только может быть.

Которое тает во рту, а карамельная корочка так приятно хрустит

Просто отрезаем кусочек теста и раскатываем.

С помощью ножа для пиццы разрезаем на треугольнички и ромбики.

Если потоньше, то будет меньше слоев, если потолще, то больше слоев.

Отдельно в мисочку отправляем оставшийся белок от теста и отдельно сахар, около стакана.

Противень посыпаем мукой и каждый треугольничек обмакиваем в белок.

Потом в сахар, с одной стороны и сухой стороной вниз укладываем на противень, чтобы сахар был сверху.

Из этой нормы теста получается 4 противня печенья.

Выпекаем до золотистого цвета при 180С.

http://goodcookbook.ru/sloyonoe-testo-na-skoruyu-r...nR7X4H3l8GCgYMmVxQtSk2e4fNEv6c

Это цитата сообщения Lana_Sova Оригинальное сообщение

Манишки крючком.Более 30 красивых схем.

https://kru4ok.ru/vyazanie-manishki/?

utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com&utm_campaign=dbr

1.

Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение

ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ КУС ЭТИХ НАЛИСТНИКОВ ПВОКОРИТ СЕРДЦА ДАЖЕ ПРИВЕРЕДЛИВЫХ ГУРМАНОВ

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Идеальный боковой шов иглой по прямому полотну и полотну с прибавками

Это цитата сообщения Victoria_Serova Оригинальное сообщение

КРУГЛАЯ КОКЕТКА С ЛИСТЬЯМИ. ДЖЕМПЕР С УДЛИНЕННЫМ РЕГЛАНОМ СВЕРХУ

Это цитата сообщения Роксолана_Лада Оригинальное сообщение

Хрустящие домашние слойки, после которых хозяйки не хотят печь «Наполеон»

Талант кондитера, к сожалению, дан природой не всем. А ведь так хочется порой побаловать родных вкусной домашней выпечкой. Поэтому я ценю простые рецепты, с которыми справится даже новичок. Приготовив слойки бездрожжевые единожды, я сразу записала их рецепт в кулинарную тетрадь и теперь частенько к нему возвращаюсь.

Читать далее

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ВЯЗАНЫЙ СПИЦАМИ ЖИЛЕТ ЭОН

Он вяжется сверху вниз, начиная с воротника, витой резинкой, затем спина и полочки вяжутся раздельно, а в области подмышек соединяются. Витая резинка тянется вдоль края полочек, которые предназначены для ношения на распашку. Затем полочки и спинка снова разделяются в районе пояса, чтобы позже сделать карманы. Размеры готового жилета в окр. груди: 73,5 (82,5) 94 (105,5) 115,5 (125,5) 134,5 (146) 155 см. длина по спинке от горловины до края, исключая воротник: 56 (57) 59 (61) 61,5 (61,5) 63,5 (65) 65,5 см. ширина спинки: 29 (32) 35,5 (37,5) 37,5 (38) 38,5 (39,5) 40 см. Примечание: обратите внимание, что эта модель создана для того, чтобы носить ее на распашку, поэтому, выбирая размер, ориентируйтесь на ширину спинки. ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Жилет Эон





Эон - это современный жилет в глубоком синем цвете. Он вяжется сверху вниз, начиная с воротника, витой резинкой, затем спина и полочки вяжутся раздельно, а в области подмышек соединяются. Витая резинка тянется вдоль края полочек, которые предназначены для ношения на распашку. Затем полочки и спинка снова разделяются в районе пояса, чтобы позже сделать карманы.
Эон - это простой жилет, который можно носить вечно.



Размеры готового жилета


в окр. груди: 73,5 (82,5) 94 (105,5) 115,5 (125,5) 134,5 (146) 155 см.


длина по спинке от горловины до края, исключая воротник: 56 (57) 59 (61) 61,5 (61,5) 63,5 (65) 65,5 см.


ширина спинки: 29 (32) 35,5 (37,5) 37,5 (38) 38,5 (39,5) 40 см.


Примечание: обратите внимание, что эта модель создана для того, чтобы носить ее на распашку, поэтому, выбирая размер, ориентируйтесь на ширину спинки.


Для вязания жилета вам потребуется:

400 (500) 500 (600) 600 (700) 700 (800) 800 г. пряжи Baah! Shasta (100% Superwash Merino; 183 м/100 г) или 690 (775) 880 (970) 1065 (1155) 1255 (1345) 1435 м. похожей пряжи;
круговые спицы № 4, длинной 60-150 см (в зависимости от размера);
петледерждатель или кусок нити (для держания п.);
4 маркера петель;
трикотажная игла.
Плотность вязания
лиц.гладь - 19 п. и 25 р. = 10 х 10 см
витая резинка - 22 п. и 28 р. = 10 х 10 см

Используемые сокращения
2 лиц. протяжкой - снять 1 п., как лиц., следующую п. провязать лиц. и протянуть её через снятую п.
пр. с наклоном вправо (лиц.р.) - ввести левую спицу сзади наперед под протяжку между петлями и провязать ее лиц. за переднюю стенку
пр. с наклоном влево (лиц.р.) - ввести левую спицу спереди назад под протяжку между петлями и провязать ее лиц. за заднюю стенку
пр. с наклоном вправо (изн.р.) - ввести левую спицу сзади наперед под протяжку между петлями и провязать ее изн. за переднюю стенку
пр. с наклоном влево (изн.р.) - ввести левую спицу спереди назад под протяжку между петлями и провязать ее изн. за заднюю стенку

Витая резинка (нечетное кол-во п.)
Ряд 1 (изн.р): снять 1 п. нить за работой, [1 лиц. скрещ., 1 изн. скрещ.] до послед. 2 п., 1 лиц. скрещ., 1 лиц.
Ряд 2 (лиц.р): снять 1 п. нить перед работой, [1 изн. скрещ., 1 лиц. скрещ.] до послед. 2 п., 1 изн. скрещ., 1 изн.

Конструктивные примечания
Жилет Эон вяжется сверху вниз, начиная с воротника. Спинка вяжется вниз от задней части воротника и с дополнительно набранными петлями для плеч. Левая и правая полочки вяжутся вниз от передней половинки воротника и плеч спинки, и вяжутся отдельно до подмышек. Затем спинка и полочки вяжутся вместе, разъединяясь во время вязания входов карманы. Подкладки карманов и окантовка пройм, выполняются по завершению вязания жилета.

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

❤Описание капора❤ Невероятно комфортный и теплый.

Автор aesthetics_knitwear

 

Читать далее

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

ЖИЛЕТ

Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение

Гимнастика для позвоночника Мирзакарима Норбекова

Это цитата сообщения Роксолана_Лада Оригинальное сообщение

Печеный картофель в духовке: хрустящий и пикантный. Весь секрет в приготовлении!

Печеный картофель в духовке! Сегодня на ужин приготовим картофель в духовке.

Печеный картофель в духовке:

Печеный картофель – любимейшее блюдо многих из нас. Вкус его знаком нам еще с глубокого детства. Запекают его и в костре, и в духовке…

У нас в рецепте имеется один секрет, благодаря которому картофель получается нежным и мягким изнутри и с хрустящей корочкой снаружи. А чеснок придает картофелю невероятный аромат, от которого аж слюнки текут. А еще он получается невероятно красивым. От такого картофеля никто не откажется. Обязательно его приготовьте.

Читать далее

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

КРАСИВЫЙ реглан сверху вниз

Это цитата сообщения LIKA9966 Оригинальное сообщение

Универсальные выкройки для вязания жакетов и пуловеров

Читать далее...

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Запеченный картофель в пакете с соусом

Читать далее...

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Изумительный узор спицами "Косы с ажурными дорожками" (видеоурок по вязанию)

 

Сегодня предлагаю Вашему вниманию очень красивый узор, в котором идеально сочетаются косы и ажурные дорожки. Можно вязать кофточки и кардиганы из тонкой пряжи.

далее

Это цитата сообщения ElenaPro Оригинальное сообщение

вяжем детям

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Клипарт- узоры из бус

Славница

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Балаклава Wrapped in Wonder спицами от Дропс

 

Текст источника

Читать далее...