Советы:

Я готовлю такой мусс, очень вкусно, а ещё делаю шоколадный, манку варю на молоке, и в готовую кладу плитку шоколада, любого, но предпочитаю не ниже 72%, потом также взбиваю, в креманке посыпаю молотым миндалем! Вариант с шоколадом это у меня для зимы!

Я такое делаю из варенья,которое никто не ест, разбавляю водой,всё на глаз и варю манную кашу,остужаю,взбиваю и в холодильник,прекрасный десерт

Рецепт из юности. Лучше делать на соке (вкус будет более насыщенный), и манки нужно чуть больше, и варить дольше,тогда после взбивания не будут чувствоваться крупинки, мусс будет нежным и гладким, и лучше дать ему постоять в холодильнике.

1 л.сока или компота довести до кипения добавить помешивая 4 ст.л манки. Варить 4 мин,затем блендерить до густой пены и в пиалки в холодильник. Через час кушаем.

Ветчина - 200 г
Картофель - 3 шт.
Яйца - 2 шт.
Морковь (крупная) - 1 шт.
Брокколи - 500 г
Огурец маринованный - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Укроп или петрушка - 1 пучок
Сыр твердый - 5 шт. (ломтиков)
Гранат - 1 шт.
Майонез - 150 г

Ветчину нарезаем маленькими кубиками.

Репчатый лук очищаем от шелухи и нарезаем маленькими кубиками.

Маринованные огурцы нарезаем также маленькими кубиками.

В отдельной емкости смешиваем ветчину, лук и огурцы.

Солим и перчим продукты по вкусу. Заправляем майонезом. Приготовленный салат отставляем в сторону.

Картофель тщательно моем и варим в кожуре 20 минут.

С готового и остывшего картофеля снимаем кожуру и натираем на крупной терке.

Морковь тщательно моем и варим 20 минут в подсоленной воде.

С готовой и остывшей моркови снимаем кожуру и натираем на крупной терке.

Брокколи моем и варим в подсоленной воде 15 минут до готовности (до мягкости).

Готовое и остывшее брокколи нарезаем маленькими кубиками.

Яйца варим в подсоленной воде 15 минут. Остывшие яйца очищаем от скорлупы и натираем на мелкой терке.

Формируем салат. На большое блюдо выкладываем слой картофеля.

Поверх картофеля распределяем четвертую часть салата из ветчины и огурцов.

Выкладываем слой моркови.

Сверху на морковь выкладываем еще одну часть ветчины с огурцами.

Выкладываем слой из яиц.

Формируем еще один слой из ветчины.

Выкладываем брокколи.

На брокколи выкладываем оставшийся мясной салат.

Украшаем салат.

Делаем 5 небольших углублений в салате.

Пластины сыра сворачиваем в трубочки. Трубочки из сыра вставляем в отверстия.

Зелень моем, просушиваем и отрезаем корешки. Украшаем верх салата зеленью.

Из болгарского перца делаем "огни" и ставим их на "свечи" из сыра. Из граната достаем зерна и украшаем салат по бокам зернами.

Салат "Новогодние свечи" с ветчиной и брокколи готов.

https://dzen.ru/a/ZyXnWz1B1Gisgtx1

Некоторые виды пряжи при вязании резинкой так собирают полотно, что свитер превращается в узкую водолазку. Если вы хотите связать уютный свитер, полотно которого будет красиво драпироваться, а не собираться плотной "лапшой" на теле, рекомендую вам связать ложную резинку. Такой узор еще называют "вафля" или "заборчик". Простой узор, который выглядит эффектно на полотнах многих изделий.

Расскажу-ка я вам про салатик дивный, что «Белоснежкой» величают! Не простой он, а волшебный – и на стол праздничный подать не стыдно, и домочадцев в будни порадовать можно. А главное – никаких заморских продуктов не надобно, всё под рукой найдётся!

Шепну по секрету: этот салатик не только вкусный, но и фигуру сбережёт – всего 127 калорий на порцию!

4 куриных бедра
4 яйца
1 большая луковица
500 г шампиньонов
50 г чернослива
2 огурца
3 ст.л майонеза
3 ст.л сметаны
2 зубчика чеснока
1 красная луковица
щепотка соли
щепотка сахара
1 ст.л яблочного уксуса
петрушка для подачи

Решил однажды приготовить что-нибудь сытно-закусочное, чисто по-мужски. Вышло шедеврально. До чего же классная штука у меня получилась, это нечто особенное. Никогда не ел более вкусного мясного салата. Ну просто вещь!

С тех пор готовлю этот салат на все большие и малые застолья. Однозначно сделаю на ближайший праздничный стол. Новый год не за горами. Уже пора готовиться, составлять меню и затариваться продуктами. Мы уже начали. А вы? Пишите в комментариях.

Сегодня выдам вам свой фирменный салатик. Такого точно еще никто не пробовал. Он и от традиционного вкуса не уходит, и, в то же время, ни на какой другой салат совершенно не похож. Просто пожарьте соленые огурцы как я покажу. Результат будет потрясающий, обещаю.