• Авторизация


Зимний вечер. 23-01-2015 15:20

Это цитата сообщения Nikajana Оригинальное сообщение

Зимний вечер.

Здесь будет Ваш текст.

Код рамочки здесь
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
7 главных святочных забав 23-01-2015 14:29


"Включите музыку..."


С первой Рождественской звезды до Крещенских купаний в России традиционно празднуются святки - пора колядок, розыгрышей, хороводов и гаданий. Чтобы быть во всеоружии и достойно провести святки - вспомним главные святочные традиции.
[показать]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Пещеры древнего Киева 23-01-2015 14:03


"Включите музыку..."


Большое сокровище Ярослава»

…Весной 1916 года в Киеве прошёл ливень. Дождь лил день и ночь напропалую, улицы превратились в реки, а в нескольких местах произошло проседание почвы. Взору людей открылись отверстия, о которых никто ничего толком не знал. Один из таких провалов — близ Софиевского собора. Исследование подземелий поручили археологу Эртелю, и он, всё изучив, заключил, что подземная галерея эта — лишь часть неизвестного ещё сооружения, возможно даже, военного предназначения.
[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Таинственная экспедиция Барченко 20-01-2015 12:32


"Включите музыку..."




[показать]
В 1921 году по заданию руководителя Института мозга Владимира Бехтерева Александр Барченко отправился в район Сейдозера для изучения загадочного заболевания «мерячения». Разобраться с заболеванием руководителю Лаборатории нейроэнергетики не удалось. Зато он обнаружил на Кольском полуострове остатки странных сооружений и вход в подземный лабиринт, защищенный от незваных гостей какими-то психотропными полями.
[показать]
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Растения, от которых стоит держаться подальше… 20-01-2015 12:11


"Включите музыку..."

К сожалению, не каждое растение может успешно сосуществовать с человеком. В природе имеется ряд жутких растений, которые точно нельзя заносить в дом или выращивать поблизости от людей. Некоторые из них обладают резкими запахами, некоторые ядовиты или причиняют боль. Бывают даже такие странные растения, которые питаются птичьим помётом, насекомыми и другими мелкими живыми существами…
[показать]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
чень ленивые пельмени 19-01-2015 15:41

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Очень ленивые пельмени

[580x450]

Очень напоминают пельмени, но не требуют бесконечной лепки.

Ингредиенты:

3 стакана муки,
1 яйцо,
2/3 стакана воды,
1/2 чайной ложки соли.
мясо,
лук,
соль,
перец.

4248238_166 (150x98, 22Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель, фаршированный сельдью. 19-01-2015 15:32


Картофель, фаршированный сельдью.
Понедельник, 19 Января 2015 г. 11:07 + в цитатник

2картофеля, 2 столовые ложки топленого масла, 2 - 3 столовые ложки сметаны, соль. Для фарша:1 сельдь, 1 луковица, 1 столовая ложка сметаны, 1 яйцо, черный молотый перец.
Крупные, по возможности одинакового размера, картофелины отварить в кожуре до полуготовности, очистить, срезать верхушку, вынуть сердцевину и вместе с филе сельди пропустить через мясорубку, добавить мелко нарезанный лук, перец, сырое яйцо, немного сметаны, все перемешать, взбить. Полученным фаршем наполнить картофелины и положить их в глубокий противень, смазанный жиром, залить сметаной, запечь в духовке. Подавать картофель горячим с салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита.

Рубрики: Кулинария
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
РУМЫНСКИЙ ПИРОГ С МЯСОМ 17-01-2015 21:50

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РУМЫНСКИЙ ПИРОГ С МЯСОМ

[604x453]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные рогалики с грецкими орехами 17-01-2015 21:23

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Творожные рогалики с грецкими орехами

  [255x172]Сегодня мы будем печь рогалики на творожном тесте с грецкими орехами. Их прелесть в том, что тесто можно приготовить заранее, заморозить, а потом размораживать и выпекать вкусное печенье в удобное для вас время.

Вам потребуется:

• 200 г творога
• 200 г сливочного масла комнатной температуры
• 2 ст. л. сахара
• ½ ч. л. соли
• 320 г муки
• 1 яйцо
• 120 г грецких орехов
• 100 г коричневого сахара (можно заменить обычным)

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эликсиры молодости и долголетия 17-01-2015 16:47

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Эликсиры молодости и долголетия

[259x194]
ВОСТОЧНЫЙ ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ.

100 мл. лимонного сока.
200 г меда.
50 мл. оливкового масла.

Смешайте все компоненты и принимайте натощак по одной чайной ложке.

Помимо того, что употребляя это средство вы будете молодеть на глазах (улучшится цвет лица, заблестят глаза, разгладится кожа), вы избавитесь от запоров(если таковыми страдаете) и никогда не узнаете, что такое склероз.

Эликсир молодости-1

Это средство прекрасно излечивает от одышки, омолаживает, очищает кровь. Особенно полезно его применение полным, немолодым людям.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как быстро приготовить коржи для торта? 17-01-2015 16:37

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

Как быстро приготовить коржи для торта?


[604x453]

Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа.
Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей предлагаем ниже...

Итак, нам нужны такие продукты: двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.

Как готовить тесто для коржей: сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.

Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука. Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную.

Из шара теста лепятся девять - десять маленьких шариков, раскатывается скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, накладывается тарелка, по диаметру обрезаются остатки. Все коржи поочередно пекутся на сковородке! На сухой сковородке, уровень огня должен быть минимальным.
Коржи для торта готовы. Смазывайте их кремом и наслаждайтесь домашним вкусным тортиком.
Good Food
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 русских лабиринтов 17-01-2015 16:24



[показать]
Черчилль говорил: «Россия это загадка, завернутая или окутанная мистикой, внутри головоломки». Немного уточним британца: Россия – это лабиринт, состоящий из множества лабиринтов, помещенных внутрь лабиринта. И в каждом лабиринте вас поджидают собственные «минотавры».
[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Кто построил тоннели под Европой? 17-01-2015 15:44



[показать]
[показать]
Под Европой есть сотни, а возможно и тысячи подземных туннелей, происхождение которых остаётся тайной. Этот тип туннелей называется «erdstall», и они очень узкие. От 1 до 1,2 м в высоту и около 60 см в ширину. Также встречаются соединительные туннели, которые ещё меньше, и через которые вряд ли пройдёт взрослый человек или человек с избыточным весом. Некоторые туннельные системы представляют собой кольца, длина большинства туннелей в таких системах не превышает 50 м.
[показать]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
По этому рецепту ПИРОЖКИ получаются неимоверно вкусными и воздушными! 16-01-2015 15:39

Это цитата сообщения Mars-Sotis Оригинальное сообщение

По этому рецепту ПИРОЖКИ получаются неимоверно вкусными и воздушными!

Пирожки в духовке

[492x404]

По этому рецепту  дрожжевые пирожки получаются  неимоверно вкусными и воздушными. Начинка подойдет любая, если несладкая, то просто меньше сахара.

Продукты для пирожков в духовке:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
АЗУ почти по-татарски. Фоторецепт. 16-01-2015 15:31

Это цитата сообщения MarchingCat Оригинальное сообщение

АЗУ почти по-татарски. Фоторецепт.


АЗУ почти по-татарски.
Фоторецепт.


https://img-fotki.yandex.ru/get/16107/176392042.59/0_fb735_89f3e4bc_orig

Уж пару лет АЗУ не готовил. А тут вдруг вспомнилось
и захотелось на ужин традиционного,
а-ля по-татарски, с картошкой.
Читать далее

 
Nata Vi

[показать]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
>Чесночная картошка. Простенький быстрый рецепт! 16-01-2015 15:24

Это цитата сообщения -magda- Оригинальное сообщение

Чесночная картошка. Простенький быстрый рецепт!

[448x190]Ингредиенты:

Картофель - 6 шт.

Сливочное масло - 50 гр.

Чеснок - 5 зубков

Сыр - 50 гр.

Сметана - 2 ст. л.

Зелень - 1 ст. л.

Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Переоценка ценностей 16-01-2015 14:06


"Включите музыку..."



[показать]



Деньги говорите, на первом месте? Ну да, ну да, конечно… Но кому они нужны , если здоровья нет, что с ними делать, если умираешь? Да и обратная перспектива не радует – здоровый как бык, но без гроша в кармане. Хотя, в последнем случае ещё остаётся надежда их заработать. Худшее сочетание – ни денег, ни здоровья, но не будем о печальном – к тому же как правило, такая ситуация возникает у человека не на ровном месте, к ней ведут годы игнорирования проблем. Я хочу рассказать о своём случае, который слабо укладывается в рамки приведенных рассуждений.
[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-01-2015 13:28





[показать]
[показать]
Муж больше не уделяет мне внимания.
Меня зовут Даша, мне 24 года. Я замужем, есть замечательный сыночек Коля, ему 7 мес. Проблема в наших отношениях с мужем.
[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычайно быстрый и замечательно вкусный медовик из серии "Гости на пороге" 16-01-2015 07:22

Это цитата сообщения Nadezhda55 Оригинальное сообщение

Необычайно быстрый и замечательно вкусный медовик из серии "Гости на пороге"

[показать]

Необычайно быстрый и замечательно вкусный медовик из серии "Гости на пороге"

Ингредиенты:
Для теста:
- 100 г сливочного масла (можно заменить маргарином)
- 2 яйца
- 0.5 стакана сахара
- 2 столовые ложки меда
- 1 чайная ложка соды
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 стакан муки, или сколько войдет (тесто, как густая сметана)

Для крема:
- 500 г сметаны 20%
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 1 пакетик ванильного сахара
- горсть чернослива (вяленый)

Для посыпки - тертый молочный шоколад с орехами

Мёд вместе с содой поставить на тихий огонь и держать там при постоянном помешивании до полного вспенивания массы.

Яйца взбить с сахаром, ванилькой и солью.
Масло изрубить кусочками.

Теперь помещаем в медовую смесь вначале масло, а затем, помешивая, и все остальное. Хорошо перемешав, добавляем муки до консистенции густой сметаны.

Помещаем в форму, смазанную маслом и припорошенную мукой , и отправляем в духовку при Т 160 С до готовности (20-30 минут).

Готовность определяем палочкой, не липнет - значит готово!

Пока печется наш медовик, готовим крем. Сметану взбиваем с сахарной пудрой и ванилькой.

Теперь делим нашу массу на 2 равные части. В одну добавляем промытый и обсушенный, порезанный кусочками чернослив. Отправляем обе емкости в холодильник.

Когда подоспеет наш корж, извлекаем его из духовки и еще горячим разрезаем на 2 коржа.

Берем часть крема с черносливом и выкладываем его (почти весь) прям на ГОРЯЧИЙ корж.

Не бойтесь - сметана не растекается и хорошо держится кучи, а пропитывается просто мгновенно!

Теперь даем ему остыть, домазываем остатки крема с черносливом и покрываем вторым коржом. По верху выкладываем простой сметанный крем.

А затем украшаем по желанию. В ход могут пойти орехи, крошка, шоколадные украшения.


[254x190] [277x190] [x121]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Меры веса. Перевод мер и весов продуктов 15-01-2015 20:17

Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение

Меры веса. Перевод мер и весов продуктов

[показать]
Как часто мы задаемся вопросом: сколько граммов муки в стакане или сколько грамм в ложке? Даже если у вас нет кухонных весов, можно выйти из положения! Воспользуйтесь нашей статьей перевода мер и весов для жидкостей и сыпучих продуктов.
7 Раз отмерь!

Мы готовим каждый день: творим, импровизируем, воспроизводим. В большинстве случаев нам не важны точные пропорции, и несколько лишних граммов не имеют особого значения. Но если мы захотим приготовить праздничный торт, нежный кекс или тесто на пирожки, мы должны быть уверены, что пропорции верны.

От того, насколько правильно мы рассчитали количество ингредиентов, зависит результат. Воспользуйтесь нашими таблицами перевода мер и весов для самых популярных ингредиентов.
[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии