Как сохранить урожай моркови без потерь до следующего лета?
Процесс сохранения моркови, предлагаемый мной и уже неоднократно проверенный годами очень прост и надежен. Потерь от гниения или усыхания корнеплода практически нет. Для этого нужно помыть морковь, обрезать немного верхнюю и нижнюю части плода и тщательно просушить.
Кому из садоводов не знакомы огорчения, вызванные видом поврежденных клубней рябчиков при их выкопке. Грызуны порой наносят весьма ощутимый урон. Я нашла свой способ борьбы с этим.
В современном мире свёкла в нашем рационе всё чаще отходит на второй план, и совершенно незаслуженно. Ведь она — настоящий подарок природы и аутентичный для нас продукт. На Русь этот овощ попал в Х веке из Византии, сразу после введения в Древней Руси христианства как государственной религии. Нетребовательна к условиям выращивания, отлично хранится всю зиму, питательна, полезна, доступна и вкусна — всё это о свёкле.
Человеческий организм обновляется постоянно, и из-за этого кожа все время сбрасывает омертвевшие клетки. Поэтому она шелушится, особенно в осенне-зимний период, когда на кожный покров влияет много негативных факторов.
Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
В последнее время стало модно высаживать на участке живую изгородь из многолетних кустарников, в том числе из барбариса. Однако это не единственная его заслуга. Благодаря обильному урожаю съедобных красных ягодок, которыми кусты буквально усыпаны осенью, можно заготавливать из барбариса на зиму компоты и варенья, делать настойки или же просто сушить плоды.
Пряный, кисловатый привкус этой закуски покоряет сразу же… Холодные квашеные овощи создают особое настроение в жару, прекрасно вписываясь в летнее меню! Кого ни угощаю, все просят рецепт оригинальных баклажанов с начинкой из лука и моркови, квашенных без уксуса.
Профессор Иван Неумывакин считает, что регулярное употребление квашеных продуктов и солений — залог крепкого здоровья в любом возрасте. Приятно это сознавать, но, чувствую, готовила бы эти баклажаны даже не зная об их пользе: очень нравится этот вкус…
Кончики перышек лука побледнели, а само перо стало желтоватого цвета? Ему не хватает азота. Восполнить его поможет раствор нашатыря.
Делается он так: в 10л. воды разведите 3 ст. лож. нашатыря. И под вечер полейте лук этим раствором под корешок.
Весна пришла. Хочется быть здоровыми и крепкими, несмотря на тающий снег и еще прохладные дни, когда все уже, завидев первое солнышко, раздеваются и легко могут подхватить простуду! Стоит внимательно следить за своим здоровьем, и как можно больше есть витаминов. В этом нам поможет крапива.
Кружит голову майский хоровод цветущих кустарников на Южном берегу Крыма (ЮБК), поражая воображение красотой, пышностью ниспадающих ветвей, полностью усыпанных цветками и яркостью всевозможных цветочных ароматов. Но есть среди всей этой феерии необыкновенно нежная, скромная красавица из Китая, провинции Хубэй – кольквиция прелестная. О ней и будет мой рассказ.
Новогоднее застолье просто немыслимо без салата оливье. Он буквально прописался на наших праздничных столах. Приготовить это блюдо очень просто, разумеется, если не допускать досадных ошибок.
Сегодня мы подскажем, как приготовить нежный, изящный и сытный оливье. Надеемся, наши советы вам пригодятся!
Как приготовить оливье
Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение
Пойду съем еще кусочек!
Этот пикантный салат-закуску я нашла в старой маминой кулинарной тетради под названием «Турандот». Рядом красовалась выведенная красным фломастером галочка, а это означает, что блюдо находится в неизменных фаворитах. Что же стоит попробовать приготовить.
Блюдо получилось похожим на знаменитый итальянский капрезе с ингредиентом из антипасто — баклажанами. Вкус не передать!
Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
Компост для удобрения дачи можно готовить в домашних условиях. Приготовление компоста в домашних условиях помогает извлекать выгоду от огромного количества пищевых отходов, которое обычно выбрасывается.
Рачительные хозяева вместо выбрасывания очистков и огрызков на помойку складывают их в специальную ёмкость и заливают жидкостью для компостирования. На выходе получается качественный органический продукт, на котором можно выращивать комнатные растения или использовать как удобрение на даче.
Перловая каша не у всех присутствует в ежедневном рационе. Многие предпочитают овсянку, рис или гречку. Но польза перловой каши налицо. Да и вкус у нее отменный. Очищающий и обезвоживающий эффект, который прослеживается в ходе употребления перловки, важен для процесса похудения.
С тех пор как фольга стала одним из самых распространенных кухонных «аксессуаров», кулинары запекают в ней все, что только можно: рыбу, птицу, овощи, мясо. Вот о последнем-то варианте мы и поговорим: как правильно запекать мясо в фольге чтобы оно получалось ароматным, сочным и при этом хорошо пропеченным?
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Вы пытаетесь сэкономить и на протяжении месяцев откладываете деньги под подушку, но вас все равно преследуют финансовые неудачи и деньги уходят на непредвиденные расходы?
[640x427]
Наверное, каждый хоть один раз слышал, как о каком-то человеке говорят, что к нему деньги так и прилипают.
Читать далее
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Тунца, рыбу из семейства скумбриевых, называют морским золотом, поскольку его питательная ценность очень высока.
[640x427]
Тунец содержит все необходимые витамины, минералы, микроэлементы, жирные омега-3 и омега-6 кислоты, которые жизненно необходимы для полноценной работы мозга и профилактики злокачественных опухолей.
Читать далее
Это цитата сообщения ТАМАРА_ЯЦЕНЮК Оригинальное сообщение
ъ
|
Делать мы его будем заварным, т.е., заменим холодную воду на кипяток. |
В детстве я пробовала ревень лишь однажды. Он рос на соседнем огороде, а у нас его не было. Вот мы с ребятами сорвали по черешку и, сидя в высокой траве, вкушали эти кислые стебли. Повзрослев, я узнала, что его готовят, а точнее делают с ним разную выпечку и десерты. Очень хотелось попробовать, но у нас его по-прежнему не было. А совсем недавно знакомые принесли мужу целый пакет! Я нашла подходящий рецепт, немного его подкорректировала и вот результат!
Сегодня поделюсь своим простым рецептом домашнего хлеба. Вдруг кому пригодится. Сейчас в основном, в хлебопечках пекут хлеб, но ситуации разные бывают. Например, как у меня - моя хлебопечка сейчас "живет" у мамы. Хлеб начала печь по причине невкусного и дорогого магазинного хлеба.