[700x420]



На земле без Тебя — пусто мне…
На душе без Тебя — грустно мне…
Без тебя я дышать не могу…
Без Тебя я, наверно, умру…

Для Тебя разгоню стаи туч,
Для Тебя украду солнца луч…
Для Тебя Я поспорю с судьбой…
Чтоб навеки быть рядом с Тобой!!!

Ты мой солнечный день зной и лёд
Ты спасательный круг ты мой бог
Я любовь никогда не предам
Я тебя ни кому неотдам

Без тебя за окном серый день
Без тебя дождь стеной в чувствах лень
Без тебя замерзает душа
Пропаду пропаду без тебя

Это цитата сообщения ArNika-G Оригинальное сообщение

Рецепт вкусных пирожков

[525x462] Пирожки получаются мягки, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут:-)) Тесто готовиться за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно ждать пока оно поднимется. 1 стакан теплой воды; 50 гр. прессованных дрожжей; 1 ст. ложка сахара; 1 ч. ложка соли; 3 ст. ложки подсолнечного масла; 4 стакана муки; 1 стакан крутого кипятка; начинка любая. В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар, соль, подсолнечное масло, муку немного перемешать и влить стакан кипятка. Замесить тесто.После того как тесто замешено, сразу начинаем лепить пирожки. Начинку я заготовила заранее, у меня это была картошка с печенью, а так, сюда подойдет любая на ваш вкус. Что мне нравиться в этом рецепте так это то, что совершенно не нужно ждать - хотя тесто и дрожжевое. Пока одни жарились я лепила следующие) По красоте пирожки не очень получились, но по вкусу и быстроте им нет равных. (инет) ArNika

[700x438]

[700x525]

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННЫЙ КРАСНЫЙ ЛУК

Хочу поделиться с вами рецептом замечательной приправы, которая придется очень кстати в целой куче случаев и к целой куче блюд. Это маринованный красный лук. Он будет хорош и к шашлыку, и к селедке, и к румяной рульке, и к тонким ломтикам сала на черном хлебе, и много к чему еще. Буквально сегодня я его подавала к запеченной в духовке скумбрии. В общем, универсальная такая штука. Ко всему еще и хранится хорошо.

[показать]

Вы можете замариновать таким образом и белый салатный лук. Репчатый тоже можно, но в готовом виде он все же будет чуть порезче.

Ингредиенты на поллитровую баночку:

300 г красного лука
1 ст.л. меда (30 г)
2 ст.л. сахара (50 г)
100 мл белого винного или яблочного уксуса
120 мл воды

Читать далее...

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Рулет "Пятиминутка"

Читать далее...

Это цитата сообщения Наталия-Гавриш Оригинальное сообщение

Печень-красавица востока

Понадобится:

1 кг. печени (любой),
3 луковицы,
5-6 зубчиков чеснока,
крахмал,
томатная паста,
мёд,
растительное масло,
соевый соус,
паприка,
соль.

Приготовление:
Я готовила пол нормы! Т.е. на пол кило печени. Но в рецепте оставила описание для полной нормы! Не запутайтесь!
печень режем ломтиками
и немного отбиваем . Если молоточка нет, то можно как я - скалкой. Только накройте печень пакетиком, а то по всей кухне разбрызгаете
потом режем полосочками
Сложим в миску
печень посыпаем 2-3 ст. ложками крахмала,
добавляем ст. ложку соли, ст. ложку паприки. Т.к. я не знала, что за паприка имеется в виду, то я положила черный перец и... горькую паприку. Вернее, острую (люблю небольшую остринку) , выдавливаем чеснок,
добавляем 50-70 гр. растительного масла
перемешиваем и оставляем минут на 20

Готовим соус:
берём 7-8 ст. ложек соевого соуса,
3-4 ст. ложки томатной пасты
и 2-3 ст. ложки мёда
вливаем пол-стакана кипятка
и перемешиваем хорошо, чтобы мед растворился
Печень замариновалась, можно готовить
На сковородку льем ложку раст. масла, выкладываем печень
и обжариваем ее со всех сторон
добавляем лук, порезанный полукольцами
и тушим вместе минут 5-7
заливаем соусом,
перемешиваем, накрываем крышкой и томим минут 7-10 на среднем огне
Готово! Можно наслаждаться!
Для гарнира идеально подходит рис.

[700x390]

[489x700]
От плиты к холодильнику бродишь
Ты по кухне – халат, бигуди.
В бигудях ты меня не заводишь!
Заведи же меня, заведи!

На лице, будто на огороде,
Огурцы… Сколько их не клади,
В огурцах ты меня не заводишь!
Заведи же меня, заведи!

Начал я помышлять о разводе.
Почему? Ты в трюмо погляди!
Хоть убей, ты меня не заводишь!
Заведи же меня, заведи!

Я тебя не считаю уродкой!
Я совсем не о том... Погоди...
Ты убьёшь меня? Чем? Сковородкой?
За... за... замерло сердце в груди.

От плиты к холодильнику бродишь
И кричишь – «С холодильника слазь!»
Кто сказал «Ты меня не заводишь!»?

Я шутил! Зря ты так завелась!

[368x700]

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Салат "Ночь"

Читать далее...

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ПРОСТОЕ...НО ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ БЛЮДО ИЗ ФАРША...

Рецептов вторых блюд из фарша, очень много, но мы сегодня приготовим простое блюдо из фарша, но необычное, запеченное в духовке с грибами. Нам потребуется: 250 г свиного фарша 250 г говяжьего фарша  50 - 70 г сухих грибов (вполне пойдут и свежие шампиньоны - 250 - 300 г) 2 - 3 луковицы 2 столовые ложки сметаны 2 яйца 1 столовая ложка майонеза 100 - 120 г твердого сыра соль, черный молотый перец Приготовление

Читать далее...

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Грибочки в пряном соусе

Грибочки в пряном соусе

Читать далее...

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Вкуснейшие грибные котлеты

Читать далее...

[422x700]
Я просто бывшая! Забыл?
Да, милый, мы с тобой чужие!
Любовь твоя – крутой обрыв!
Слова – осколки ледяные…

Не жди, не брошусь всё простив,
В любви заманчивые сети,
Ведь ты ушёл, недолюбив ,
Теперь уже не быть нам вместе…

С обрыва не слечу я вновь…
Подбитой птицею не стану…
Я не услышу бред из слов,
Который стелится туманом…

Не стоит мне напоминать,
что раньше между нами было,
мне больше нежною не стать –
я в прошлый раз на смерть разбилась!

Я просто бывшая… Поверь!
Мы больше вместе не проснёмся…
Я за тобой закрыла дверь…
Устала ждать! Ты не вернёшься!

© Copyright: Ольга Бурковская, 2013

[480x342]