Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Пришла пора готовить *Одуванчиковый мед* +15 рецептов
Давайте для начала попробуем разобраться, действительно ли он так бесполезен, и можно ли его перевести в другой ракурс отношений с ним,кроме как плести веночки и одевать их на головки .
Во-первых, одуванчик можно есть
В самом начале весны бушует авитаминоз, запасы и заготовки закончились. На грядках еще ничего не проклюнулось, кроме этого самого одуванчика. Зато можно смело рвать его листья, промывать их холодной соленой водой для избавления не только от грязи, но и от млечного сока, и резать их на салат.
Поверьте, таким складом витаминов может похвастать далеко не каждое культурное растение. Да и самое первое варенье из цветочных головок или *одуванчиковый "мед" готовится уже в пору первого цветения.
[показать]Это цитата сообщения Alkirija Оригинальное сообщение
Хорошая статья о гормонах (ссылка)
Хорошая статья о гормонах: http://victorvorobyov.blogspot.co.il/2013/11/blog-post.html
Прочитать и сделать выводы.
Это цитата сообщения Helge72 Оригинальное сообщение
Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)
Способ приготовления
Многие летом любят готовить чай из свежесобранных листьев смородины, земляники, вишни... Да и на зиму ими запасаются... Но чай из высушенных листьев получается не таким вкусным и ароматным, как из свежих. Ферментация же листьев позволяет не только сохранить вкус, аромат и цвет чая, но и сделать его более насыщенным, чем из свежего листа.
Здесь http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=389191.0 я подробно писала, как приготовить иван-чай путём ферментации листьев кипрея. По этому же принципу я ферментирую листья различных садовых и дикорастущих растений.
Ферментация листьев заключается в переводе нерастворимых веществ ткани листа в растворимые и легко усваиваемые. Чтобы процесс ферментации начался, нужно сначала разрушить структуру листа до выделения сока (скручиванием листьев между ладоней, перекручиванием на мясорубке или замораживанием). В результате листья окисляются и начинается процесс брожения, схожий с брожением теста для нашего хлебушка. Бактерии, в изобилии находящиеся на поверхности листа и в воздухе, активно способствуют процессу ферментации. Через определённое время происходит изменение цвета и запаха ферментируемой массы. «Поймав» самый сильный запах, отправляем чай на сушку.
Я ферментирую листья вишни, яблони, груши, садовой земляники, малины, чёрной смородины, черноплодной рябины, клёна, лесного ореха, побегов сосны, мяты и мелиссы. Эти чаи получаются очень вкусными, ароматными и красивыми*. А ещё и полезными.
Все растения я разбила на группы, в каждой из которых собраны растения, ведущие себя примерно одинаково в процессе приготовления чая.
1. Листья вишни, яблони, груши, клубники, черноплодной рябины, клёна, лесного ореха я объединила в одну группу, потому что они хорошо перерабатываются на мясорубке при подготовке листьев к ферментации.
Принцип сбора листьев для этих растений (кроме клубники) следующий. Одной рукой придерживаем веточку дерева у основания, а другой - тянем листья на себя. В результате у нас в руке оказывается пучок листьев. Стараемся не оголять дерево.
Чай из листьев клубники я готовлю после сбора урожая, когда обрабатываю грядки. У всех срезанных листьев я удаляю черенки, так как они очень грубые. А на листьях остальных растений черенки оставляю – они не очень-то и мешают.
Собирать листья для чая можно на протяжении всего сезона. Весной они очень нежные, легче скручиваются и ферментируются. Чай получается нежным, с тонким ароматом. Осенью листья грубые, труднее скручиваются и ферментируются дольше. Облегчить процесс скручивания можно предварительным замораживанием листьев. Чай из осенних листьев получается ярче по всем характеристикам – цвету, вкусу и аромату. Но собрать качественные листья осенью труднее – они бывают повреждены садовыми вредителями и болезнями.
Собранные листья перед ферментацией завяливаю. Для этого рассыпаю их в тени на х/б или льняной ткани слоем в 3 - 5 см. Завяливание продолжаю 4 - 8 часов до исчезновения "хруста" основной жилки у большей части листьев. Продолжительность завяливания зависит от погоды. Если сухо и тепло, то этот процесс происходит быстрее, и наоборот, при сырой погоде - дольше. Для равномерного завяливания периодически ворошу листья.
Для дальнейшей ферментации листья всех этих растений я перекручиваю на мясорубке, так как они хорошо гранулируются. В итоге получаю гранулированный чай.
Полученную массу немного приминаю.
Емкость с гранулами накрываю влажной х/б или льняной салфеткой, чтобы гранулы не пересыхали и ставлю на ферментацию при температуре 25 - 27*С. Периодически проверяю, не пересохла ли ткань. Если пересохла, то снова её смачиваю.
Если в помещении сухо, то я закрываю емкость не только тканью, но и крышкой, делая небольшой просвет, для доступа воздуха к гранулам.
Ферментацию листьев провожу в среднем 6-8 часов, в зависимости от температуры (может больше или меньше). Запах массы во время ферментации кардинально не меняется (как у иван-чая), он просто усиливается и приобретает интересные нотки – у каждого растения свои. Важно «поймать» самый сильный запах (с
Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение
о как!
вот это добрые люди вещь сотворили!!!! урвала "в контактике", сами понимаете, там концов не найти, но благодарю автора полезности от всей ведьминой души))))
[700x516]
Это цитата сообщения Jelifona Оригинальное сообщение
Не забудьте выключить телевизор. «Просто чтобы с вами было о чем разговаривать» (И. Бродский)
Список Бродского
Литература, обязательная к прочтению. «Просто чтобы с вами было о чем разговаривать».
Иосиф Бродский приехал в Америку в 1974 году и стал профессором сразу пяти колледжей. Чуть позже о нем узнал директор женского университета Маунтин-Холиока и пригласил поэта преподавать на факультете славистики, хотя сам Бродский ушел из школы в 15 лет и никакого диплома не имел.
К преподаванию поэт относился очень серьезно. Ни о каких конспектах, планах лекций, традиционных учебниках речи не шло: он рассказывал о тех писателях и поэтах, которые были близки ему. На лекциях Бродский позволял себе пить кофе и много курил.
По-настоящему ему отравляло жизнь только одно: беспробудное невежество американской молодежи. Однажды, выведенный из себя особенно безнадежным классом, Бродский сел за машинку и наспех составил «Список книг, которые должен прочесть каждый».
AdMe.ru публикует этот список книг для интеллектуальной беседы. А что из него прочли вы?
- «Бхагават гита»;
- «Махабхарата»;
- «Гильгамеш»;
- «Ветхий Завет»;
- Гомер. «Илиада», «Одиссея»;
- Геродот. «История»;
- Софокл. Пьесы;
Это цитата сообщения Alkirija Оригинальное сообщение
Очанка лекарственная
Очанка лекарственная
Название на латыни: Euphrasia
Синонимы: глазная трава, ушевник, вороньи слезы, двенадцатилапочник, верес луговой, сорочьи слезы, глазница аптечная, горлянка, жабная трава, зезулька, змеевец, кашка, очная помощь, светлик, глазница, светлик, двенадцатипалочник, свечки, очная трава
Однолетнее травянистое растение из семейства норичниковых, высотой до 30 см. Стебель прямой, простой или ветвистый, красновато-бурый, слегка опушенный. Листья супротивные, яйцевидно-удлиненные, с длинно-заостренными остистыми зубцами, сидячие, покрытые с обеих сторон простыми щетинистыми и короткими железистыми волосками. Цветки мелкие, двугубые, белые с синими продольными прожилками или лиловые, располагаются в пазухах верхних листьев. Плоды — волосистые коробочки с мелкими буроватыми семенами. Цветет в июле — сентябре.
Встречается в разреженных лесах, на лесных опушках, полянах, лугах, выгонах, среди кустарников, у дорог в лесной и лесостепной зонах региона.
Растение содержит гликозиды, в том числе аналогичный аукубину, эфирное и жирное масла, горечи, синее красящее вещество, Флавоноиды, дубильные вещества, галлотанины, аскорбиновую и другие органические кислоты, сахара, смолы, микроэлементы.
ИСТОРИЯ10/11/16 От чего на самом деле умер Леонид Брежнев 10 ноября 1982 года скончался Леонид Ильич Брежнев. Генеральный секретарь ЦК КПСС сильно болел еще с 1974 года. Список его недугов внушителен. Среди них: болезнь сердца, рак челюсти, из-за которой генсек едва говорил, подагра, эмфизема. Могла быть у него и лейкемия. В последние годы жизни Брежневу было все труднее справляться со своими обязанностями. Он представлял собой старого, глубоко больного человека, измученного почти десятилетием постоянного физического недомогания. Кончины генсека ожидали буквально со дня на день уже давно. И все же, когда это случилось, все были ошеломлены. Брежнев умер 10 ноября 1982 года. За 3 дня до этого он принимал военный парад на главной площади страны и выглядел довольно неплохо. Никто не ожидал, что генсека не станет так скоро. Каковы же были причины его столь неожиданного ухода, историки спорят до сих пор. Политическая борьба – главная причина Леонид Ильич не особо надеялся на свое хрупкое здоровье, поэтому к собственному уходу готовился давно. Еще с середины 70-х пытался подобрать преемника. Как всегда бывает в такой ситуации, в окружении главы государства начались политические распри и затаенная борьба. Особо активизировался Юрий Андропов. Против него в ЦК существовала сильнейшая оппозиция, но со своими противниками Юрий Владимирович справлялся решительно и энергично. Пост преемника стареющего Брежнева был почти закреплен за Андроповым. И вдруг летом 1982-го вперед выдвигается кандидатура Владимира Щербицкого. Леонид Ильич хотел порекомендовать его на пост нового главы СССР. Подковерная политическая борьба сразу же обострилась. Чтобы «подтолкнуть» Брежнева в могилу, нужно было совсем немного. Реанимационные мероприятия были слишком вялым По одной из версий, Брежнев мог «случайно» превысить свою обычную дозу успокоительных таблеток, которые часто принимал в последнее время. Когда полковник В. Медведев обнаружил его тело, одним из первых на даче покойного генсека появился Андропов. По свидетельствам того же Медведева, последний на удивление спокойно воспринял новость. Брежнева «для галочки» попытались реанимировать приехавшие по звонку врачи, но все было уже напрасно. Да никто особо и не стремился воскрешать «уходящую эпоху». Новый претендент на трон, Андропов, находился тут же, в одной комнате с телом покойного Брежнева. Всем было ясно, что вскоре он займет еще теплое место главы Советского государства. Проблемы с дочерью По другой версии, в гроб Брежнева загнало судебное дело против его дочери. Галина Брежнева отличалась неуемным, буйным нравом. Мужей и возлюбленных меняла, как перчатки. Последним ее увлечением стал артист театра «Ромэн» Б. Буряца, цыган по национальности. В конце 1981 года он обвинялся в краже бриллиантов. На Галину Брежневу тоже пали подозрения, поскольку она тщательно пыталась выгородить любовника. Это было хорошо известно Леониду Ильичу. Окружение Брежнева не щадило – сообщало ему все подробности дела. Возможно, это делалось умышленно в надежде на то, что очередной удар со стороны непутевой дочери сведет слабого сердцем генсека в могилу. Так и произошло. Не обошлись без неприятного момента и похороны. Когда гроб опускали в могилу, служащие не удержали его и уронили. Во время прямой трансляции! Вся страна увидела, как гроб с телом Брежнева неловко рухнул на дно могилы. После этого случая моменты погружения гроба в могилу следующих генеральных секретарей было решено больше не показывать по телевидению.
Источник: От чего на самом деле умер Леонид Брежнев
© Русская Семерка
— Яша, ты уже в конце концов покормишь кота?! Ты что, не слышишь, как он орёт? Затерроризировал совсем!
— Евреи с террористами переговоров не ведут и их требования игнорируют!
😂 😂 😂
— Рабинович, вы с ума сошли, зачем вы судитесь с больницей?! Они же вам жизнь спасли, и вы таки теперь совершенно здоровы!!!
— Какой там «спасли»! Посмотрите этот шрам, они пустили меня на органы! Ой, вэй, теперь я несчастный калека, а с моим аппендиксом теперь ходит какой-то здоровый олигарх!
😂 😂 😂
— Семён Маркович, вы с супругой недавно отпраздновали золотую свадьбу! Скажите, как вам удаётся столько лет преодолевать семейные конфликты?
— Когда я и моя жена расходимся во мнениях, мы обычно поступаем так, как хочет она. Сарочка называет это компромиссом.
😂 😂 😂
— Моня, как ты относишься к своей жене?
— Как к нашей власти. Немножко боюсь, немножко люблю, немножко хочу другую.
😂 😂 😂
Рабинович на улице встречает Гольдберга.
— Сколько лет, сколько зим! Как ваши дела? Чем занимаетесь?
— Спасибо, потихоньку. Вот, засел за мемуары.
— Пишете мемуары? Это замечательно. Кстати, вы таки дошли уже до момента, когда вы у меня 500 рублей заняли?
😂 😂 😂
— Ой, Яшенька! Говорят, вы удачно женились? Кто познакомил вас с вашей женой?
— Я таки никого не виню…
😂 😂 😂
— Вы слышали, Мойша вчера открыл на Дерибасовской ювелирный магазин!
— Да? И шо было?
— Да ничего… Сработала сигнализация, и за ним приехали.
😂 😂 😂
— Рабинович, вы страдаете от жары?
— Я страдаю всегда.
😂 😂 😂
— Семён Маркович, дорого ли вам обходятся уроки Сарочки на фортепиано?
— Совсем таки наоборот. Они мне помогли за полцены купить соседнюю квартиру.
😂 😂 😂
Сидят грузин, еврей и х@хол в тюрьме. Приходит грузину посылка — сало. Думает: отдам еврею, а потом его за это тр@хну:
— Еврей, хочешь сало?
Еврей думает: тааак, с'ем я сало, а он меня потом...
— Не, не надо мне твоего сала.
Грузин х@хлу:
— Х@хол, сало будешь?
Х@хол думает: с'ем я сало, а он меня потом за это... Однако, с'емши сала сила в руках да поприбавится, авось отобьюсь.
— Ладно, давай сало.
С'ел его и ждет когда грузин начнет лезть. Подходит грузин:
— Ну что, с'ел сало?
— Съел.
— А сила в руках поприбавилась?
— Поприбавилась.
— Ну тогда держи еврея!
От чего помогает водка с солью?
Для множества людей водка – это продукт, отнимающий физическое и психическое здоровье. Но некоторые качества водки в сочетании с солью помогают при различных инфекциях и отравлениях.
От чего помогает водка с солью?
Очень многие знают, что водка с солью очень эффективна при отравлении. Поскольку по сути водка является 40-процентным спиртом, самый явный эффект от этого напитка – обеззараживание. Поэтому в первую очередь водку с солью принимают при отравлении, и она действует как противорвотное.
Чтобы народное средство произвело нужный эффект, водку с солью нужно правильно приготовить и принимать. В 60 г водки необходимо добавить треть чайной ложки соли, тщательно растворить и выпить при сильном отравлении с рвотой. Через четверть часа после лечения нужно выпить свежевыжатый апельсиновый сок или съесть целый апельсин.
При зубной боли смесью водки с солью нужно прополоскать заболевший зуб. Эта процедура снимет воспаление и уничтожит микробы, но действие данного лечения недолговечно, и больному все же придется обратиться к стоматологу. Готовится средство так: в 50 мл водки растворяется треть чайной ложки соли.
Помогает ли водка с солью от поноса?
Не менее эффективна водка с солью и при кишечной инфекции, сопровождаемой диареей. Действенность этого народного средства объясняется тем, что водка очень хорошо ликвидирует все болезнетворные микроорганизмы, а соль заставляет организм не выводить воду через кишечник, а задерживать ее.
Рецепт средства от поноса несложен: 80 г водки, в которой растворяется треть чайной ложки соли. Неприятное на вкус лекарство выпивается залпом. Если больной голоден, через час после приема народного средства его можно покормить. При отсутствии с первого раза нужного эффекта, лечение можно повторить через 2-3 часа, но не рекомендуется им увлекаться – более 3-х раз в день лечиться водкой с солью нельзя.
Проводя лечение водкой с солью от диареи и рвоты, следует помнить, что эти реакции организма призваны вывести токсичные вещества. Поэтому останавливать их не всегда полезно для больного. Что действительно важно – недопущение обезвоживания. Для поддержания нормального уровня жидкости рекомендуется поить больного подсоленной водой или минералкой.
Водка с перцем и солью от простуды
Простуда в начальной стадии эффективно лечится водкой с солью, а чтобы усилить эффект, в это средство можно добавить черный перец. Рецепт таков: 100 г водки, треть чайной ложки соли и половина чайной ложки молотого черного перца. Смесь выпивается залпом, после чего больного следует хорошенько укутать. Запрещено принимать это средство при повышенной температуре и ознобе.
Противопоказанием к данным процедурам является детский возраст – лечить водкой с солью детей запрещено. Не следует пользоваться этим народным средством и тем людям, кому запрещено принимать спиртные напитки.
Источник: http://womanadvice.ru/ot-chego-pomogaet-vodka-s-solyu#ixzz4PZtY3FXA
Журнал WomanAdvice - советы на все случаи жизни
Вчера на работе искали справедливость. .
Сегодня ищем работу
***
Врач пациентке:
— Больше бывайте на свежем воздухе и теплее одевайтесь.
Пациентка мужу:
— Врач прописал мне отдых на море и норковую шубу!
***
Гениальный маркетинг:
Платный мужской туалет. У входа за столиком молодая красивая девушка. На столике объявление-тариф: " Вход с маленькими — 2 евро, с большими — 5 евро"
***
Сидим с супругой в кафе (супруга на последнем месяце беременности, первенец).
Тут ей на телефон приходит смс... "Мама, у меня проблемы! Срочно положи 850р. на такой-то телефон, дома все объясню... ".
Мы оба посмотрели на живот...
***
Пьяный ночью упал в лужу на четвереньки.
Посмотрел вниз, ба! — звезды! Посмотрел вверх, ба! — тоже звезды!
И думает:
— Надо же, в космос запустили, и ведь с собой ни куска хлеба!
***
Отдамся в хорошие руки. Барышня, молодая, почти не юная, средней симпатичности, чувство юмора и страсть к скандалам в наличии; Могу перепить слона,перекричать Джигурду и переговорить Тину Канделаки; Психована, но к туалету приучена.
В пятницу мужчина получил зарплату. Но вместо того, чтобы пойти после работы домой, он остался гулять с друзьями и потратил за выходные все деньги. Когда в воскресенье вечером он, наконец, появился дома, его встретила сердитая жена. Почти два часа она читала ему гневную тираду о его ужасном поведении.
В конце концов, жена прекратила кричать и сказала:
— Как бы ты себя чувствовал, если бы не видел меня несколько дней?
На что мужчина ответил:
— О, это было бы неплохо!
Понедельник прошел, а он так и не видел жену.
Во вторник и среду тоже.
И только в четверг припухлость начала сходить, так что он смог разглядеть жену уголком левого глаз
— Алло, Сарочка ты накрашена?
— Нет!
— Тогда выходи во двор ко мне хулиганы пристали.
***
Изя, ты не знаешь, зачем нужен
"медовый месяц"?
- Ну, это шоб ты понял, шо влип!
***
Сара с Абрамом несколько часов ходят по обувным магазинам, она никак не может подобрать себе что-нибудь на осень. Раздражённый муж показывает ей в витрине новинку - прозрачные резиновые сапоги:
- Купи эти! Будешь каждый день носить с разными носками и все соседки, таки, подохнут от зависти!
***
АЛЛО, МАМА, ШО ДЕЛАТЬ? АБРАМ МНЕ ИЗМЕНЯЕТ! –С ЧЕГО ТЫ ВЗЯЛА? –ВЧЕРА ОН ПРИШЁЛ ДОМОЙ И Я У НЕГО В КАРМАНЕ НАШЛА ЖЕНСКИЕ ТРУСИКИ, А СЕГОДНЯ НАШЛА БЮСТГАЛТЕР! –ДОЧКА, НИЧЕГО НЕ ПРЕДПРИНИМАЙ... –ПОЧЕМУ? –ДОЖДИСЬ, КОГДА ПРИНЕСЁТ ШУБУ!
***
- Цилечка, и шо ты такая грустная?
- Зяма, ты должен знать, шо я бываю грустная или от длительного отсутствия секса, или от отсутствия денег!
- Таки шо раньше расстегивать? Кошелек или бруки?
***
- Молодой человек, заберите таки взад свои мысли от моего тела! И не смотрите на меня своими женатыми глазками!
***
Лежат муж с женой ночью в постели.
Жена:
— Что-то курить хочется. Пойди купи сигареты.
Муж с неохотой встаёт, одевается. Выходит на улицу — всё закрыто. Смотрит — бар открыт. Зашёл, сел за стойку, заказал себе выпить. Рядом подсела девушка. Ей тоже заказал выпить. Разговорились. Предложил проводить её домой. Проводил. Она предложила выпить у неё кофе. Он согласился. После кофе они занялись сексом. В 6 утра мужик проснулся с мыслью: «Жена же меня за сигаретами послала!»
Говорит девушке:
— У тебя есть мел?
— Есть.
— Дай быстро!
Девушка дала мел и с интересом наблюдает за мужиком. Он намазал руки мелом и пошёл домой.
Жена в истерике спрашивает:
— Ты где был?!
— Знаешь, дорогая, я вышел, смотрю все закрыто. Смотрю — бар открыт. Зашёл, сел за стойку, заказал себе выпить. Рядом подсела девушка. Ей тоже заказал выпить. Разговорились. Предложил проводить её домой. Проводил. Она предложила выпить у неё кофе. Я согласился.
После кофе мы занялись сексом. В 6 утра я проснулся с мыслью: «Жена же меня за сигаретами послала!» и вот пришёл.
Жена, сделав ехидное лицо говорит:
— А ну, руки покажи!
Мужик с виноватым видом показывает руки.
Жена:
— Опять сука всю ночь бильярд с друзьями играл!?
Это цитата сообщения ulakisa Оригинальное сообщение
Предвыборная "Калинка",танцуют все!
увидела у Helene P
Талантливая визажист Мими Чой (Mimi Choi) из Ванкувера в свободное от работы время создаёт потрясающие иллюзии на своём лице с помощью средств для макияжа и своей неуёмной фантазии.
Своими образами она делится в Instagram, где у неё уже почти 90 тысяч подписчиков.
