Господи, дай мне с душевным спокойствием встретить все, что принесет мне наступающий день. Дай мне всецело предаться воле Твоей святой. На всякий час сего дня во всем наставь и поддержи меня. Какие бы я ни получал известия в течение дня, научи меня принять их со спокойной душою и твердым убеждением, что на все святая воля Твоя. Во всех словах и делах моих руководи моими мыслями и чувствами. Во всех непредвиденных случаях не дай мне забыть, что все ниспослано Тобою. Научи меня прямо и разумно действовать с каждым членом семьи моей, никого не смущая и не огорчая. Господи, дай мне силу перенести утомление наступающего дня и все события в течение дня. Руководи моею волею и научи меня молиться, верить, надеяться, терпеть, прощать и любить. Аминь.
БРОДИЛКА ПО ДНЕВНИКУ
Ингредиенты:
свинина – 1 кг
сыр твердых сортов – 150 г
свежие шампиньоны – 400 г
морковь – 1-2 шт.
лук репчатый – 1-2 шт.
соль, перец – по вкусу
подсолнечное масло
майонез
* Грибы промываем и обсушиваем, затем нарезаем тонкими пластинками. Отправляем их на раскаленную сухую сковороду. Будем жарить, помешивая, до испарения жидкости.
* В это время морковь трем на крупной терке, добавляем в сковороду вместе с подсолнечным маслом. Жарим морковь с грибами будем до мягкости (5-7 минут), солим и перчим по вкусу. Затем снимаем с огня и даем остыть.
* Свинину режем порционными кусками (толщиной 0,8-1 см).
* Отбиваем мясо молоточком с двух сторон, солим и перчим по вкусу.
* На каждый кусок мяса кладем начинку из грибов. Начинка идет на один край, а свободным краем её «накрываем» и прижимаем ладонью.
* Противень смазываем подсолнечным маслом и равномерно выкладываем на дно полукольца лука.
* На луковую подушку выкладываем мясные ушки с грибами.
* Сыр трем на мелкой терке и посыпаем стружкой мясо сверху.
* Далее делаем «сеточку» из майонеза.
* Отправляем мясные ушки в уже горячую духовку примерно на 40 минут (180 С).
*** Готово! Подаем с любым гарниром в горячем виде.
Источник
- творог обезжиренный - 100гр
- семена льна - 30гр.
- отруби овсяные перемолотые - 20гр.
- белок 1 (можно и целое яйцо, тогда отрубей понадобится побольше)
- чеснок 1-2 зубчика
- травки-специи любимые, я положила тмин, базилик
- соль
Льняные семечки нужно перемолоть в блендере, но не в пыль, скорее даже раздробить, а не перемолоть. Нам нужно, чтобы семечки отдали жир для хрустскости палочек, но при этом не потеряли свою ощутимость.
Смешиваем с остальными ингредиентами. Руками или или с помощью шприца, если консистенция позволяет, формирует палочки, отправляем в духовку до потемнения (минут 20 примерно). И оставьте их остыть в духовке, пусть подсохнут, тогда они станут совсем хрустящие, и их ликвидация пройдёт в ускоренные сроки!
Источник
Это цитата сообщения Фёдор_Иванович_Сухов Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Диетическая «Nutella» без сахара? Скажете, так не бывает?! Готовы поспорить, что вам понравится такой вариант её приготовления. Этот рецепт для тех, кто может есть её столовыми ложками, — и для тех, кто ест эту шоколадную пасту изредка, когда хочется что-нибудь сладкого. Домашняя Нутелла — это отличная идея для сладкого завтрака или закуски. Она богата витамином Е, витаминами группы В и содержит полезные жиры. Подготовленная в домашних условиях она получится почти вдвое меньше по своей калорийности, чем оригинальный продукт, который мы покупаем в магазинах.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[показать]Захотелось приготовить что-то вкусное к чаю? Вот вам на заметку рецепт, как приготовить печенья быстро и просто! Запишите, не пожалеете!
Домашнее песочное печенье – такое же рассыпчатое и вкусное, как то, которое в нашем детстве пекла мама… Что может быть лучше? Только это же печенье, дополненное молоком, чаем или чашечкой кофе! Когда впервые наткнулась на этот рецепт, не поверила, что можно приготовить настолько простое печенье! Но на самом деле - это очень легко.
[показать]Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение
Хотите, чтобы в доме пахло мандаринами и корицей или другим любимым вам ароматом? При этом в воздухе не было вирусов и бактерий! А ароматизатор был натуральным и красивым? Сделайте флорентийское саше!
Его название произошло от названия итальянского города, в котором продаются знаменитые подобные саше в старейшей аптеке Farmaceutica di Santa Maria Novella, существующей с 1612 года. На протяжении почти четырех веков по сей день в ней можно купить ароматные саше и другие средства, изготовленные по старинным рецептам.
Для чего можно использовать ароматную восковую пластинку:
- Если повесить ароматическую плитку в комнате - будет чувствоваться легкий запах эфирных масел и пчелиного воска во всём помещении.
- Подобрав бодрящий состав эфирных масел и, поместив саше на рабочем столе, вы получите источник хорошего настроения и высокой работоспособности.
- Ароматическая плитка с успокаивающими эфирными маслами в изголовье кровати поможет быстро расслабиться и спокойно заснуть.
- Это прекрасный способ ароматизировать белье в шкафу.
- Интересно смотрится такое саше зимой в машине вместо искусственного ароматизатора.
- Флорентийское саше можно использовать как оригинальный элемент в дизайне интерьера, а также как украшение для ёлки.
- И, конечно же, это будет необычный, красивый и, к тому же практичный сувенир-подарок всем знакомым, родным и близким. Ароматическая пластинку, сделанную своими руками, можно подарить на любой праздник (Новый год, 23 февраля, 8 марта и др.), по любому поводу и без!
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Этот рецепт прост и дешев, доступен садоводам в любой точке мира. Он поможет вам избавиться от таких вредителей, как тля, белокрылка, трипсы, а также значительно улучшить здоровье растений. За основу рецепта я взял наш рецепт мыльно-масляной эмульсии, но добавил к нему один секретный ингредиент, который наверняка найдется в саду у каждого.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Запечённая в духовке картошка с грибами - вкусное и легкое в приготовлении блюдо с пикантным вкусом.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Печенье Савоярди и секреты приготовления
Печенье Савоярди всем знакомо, в последнее время оно все больше стало популярным. Его можно купить в магазине или испечь самим в домашних условиях. Поэтому несколько секретов его приготовления вам всегда пригодятся. Это нужно для того, чтобы получить отличный результат. Наверное, многие из вас знают этот десерт и под другими названиями, такими, как бисквитное, неапольское, савойское, ла кулье и "дамские пальчики". Особенность печенья заключается в его овальной форме и сахарной посыпке. Его часто используют не только в качестве отдельного десерта, но и для приготовления других сладких блюд - тортов, трайфла и русской шарлотки. Особенно часто его используют при приготовлении торта "Тирамису", пропитывая Савоярди сладким сиропом. Это связано с тем, что печенье готовят из легкого бисквитного теста, оно хорошо впитывает жидкость и размягчается, но при этом сохраняет форму. Оно должно быть чуть суховатым, а для этого нужно подержать его немного в тёплой духовке или оставить на ночь, накрыв чистым полотенцем.
Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ВАНИЛЬНОГО КРЕМА
● 250 мл молока
● 250 мл сливок
● 3 ст. л. сахара
● 2 ст. л. кукурузного крахмала
● 1 яичный желток
● ванилин на кончике ножа
● сдобное печенье, печенье с какао или топленым молоком
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ГЛАЗУРИ
● 6 ст. л. молока
● 220 г сахарной пудры
● 50 г сливочного масла
● 3 ст. л. какао-порошка
● щепотка соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мыть унитаз - занятие не из приятных, но все же в хозяйстве без этого не обойтись. Чтобы облегчить задачу, многие приловчились использовать специальные средства для очистки туалета, таблетки, которые достаточно просто забросить в воду, и дальше реакция произойдет сама собой. Способ отличный, а главное, есть возможность приготовить такие шипучки в домашних условиях из копеечных ингредиентов.
[показать]Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Вкуснейшие вафли из овощей - это 5 лучших рецептов несладких вафель. Приготовим картофельные вафли в вафельнице, вафли из моркови, вафли из кабачков, вафли из капусты, вафли грибные.
МОРКОВНЫЕ ВАФЛИ
250 г моркови
1 яйцо
1 ст. л. без горки муки
1 ч. л. карри
соль, перец – по вкусу
КАПУСТНЫЕ ВАФЛИ
250 г капусты
2-3 стебля зеленого лука
1 яйцо
1 ст. л. без горки муки
соль, перец – по вкусу
КАБАЧКОВЫЕ ВАФЛИ
200 г кабачка
2-3 веточки укропа
1 яйцо
1 ст. л. без горки муки
соль, перец – по вкусу
ГРИБНЫЕ ВАФЛИ
300 г шампиньонов
1 луковица
1 яйцо
1 ст. л. без горки муки
1 ст. л. растительного масла
соль, перец – по вкусу
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАФЛИ
300 г картофеля
1 луковица
1 яйцо
1 ст. л. без горки муки
1 ст. л. растительного масла
соль, перец – по вкусу
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
на порцию 10-12 вафель:
100г масла
230мл молока
180г муки
2шт яйца
100г сахара
1ч.л. разрыхлителя
ванильный сахар
щепотка соли
Выпекать от 4мин
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Ингредиенты
Маргарин — 200 г;
Яйца — 3 шт.;
Сахар — 150 г;
Разрыхлителя 2 ч. л.;
Муки — 300 г.