Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
100 закусок на День Рождения - закусываем правильно!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты закусок на День Рождения
Брускетта с прошутто
Брускетта с прошутто понравится всем любителям вкусных закусок. Добавим к прошутто рикотту, розмарин, сливовые помидоры, специи. Будет очень вкусно и красиво. Аромат у такой брускетты - неповторимый.
Свиные ушки в кляре
Свиные ушки в кляре готовятся в течение 3 часов. Получается чудесная хрустящая закуска к пиву или просто для любителей вкусно похрустеть под просмотр спортивного матча. Хранятся ушки дома 2-3 дня.
Брускетта с сельдью
Брускетта с сельдью отлично возбудит аппетит и украсит стол холодных закусок на любом празднике. Помимо сельди (я люблю маринованную), понадобится маринованный перец болгарский, моцарелла, зелень.
Cвиные ушки по-корейски
Cвиные ушки по-корейски - отличная закуска на все случаи жизни: и с друзьями под пиво, и на фуршет, и просто полакомиться под фильм или передачу. Блюдо - бюджетное и вкусное. Попробуйте!
Свиные ушки в соевом соусе
Свиные ушки в соевом соусе - замечательная закуска: бюджетная, полезная, вкусная. Мяса в ней мало, зато есть желатин, которому будут рады ваши суставы. Правда, варятся ушки часов пять-шесть.
Брускетта с курицей
Брускетта с курицей - сытная и в то же время легкая закуска, простая в приготовлении и очень вкусная. Куриную грудку надо запечь на сковороде-гриль или в духовке, можно и обжарить. Добавим специи.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Воздушный и очень нежный бисквит - варианты приготовления
[572x428]Это цитата сообщения galaflame Оригинальное сообщение
Лепим детям
Думаю, что слепить вот таких Винни и Тигру, можно не только детям, а и на подарок подруге или кому-угодно - они одинаково вызовут улыбку и сразу понравятся, ведь они такие милые и забавные.
Это цитата сообщения Верона-Алекса Оригинальное сообщение
Украшения тортов из мастики
Вот такая идея мне очень понравилась, так можно украсить тортик или капкейки девочке на день рождения:
[480x480]
А можно использовать эту идею для украшения торта на девичник:
[604x402]
Такой узор можно чем-нибудь продавить, например, тупой стороной ножа:
[640x427]
Рюши тоже несложно сделать самим и украсить ими только один ярус торта:
[640x360]
Или весь торт:
[640x480]
Бант:
[480x480]
Коляска:
[492x294]
Радужные кексы:
[640x404]
Ну и приведу для примера несколько рецептов мастики. Далее материал взят отсюда- http://supercook.ru/decoration/pryan-dom-05.html
[показать]Это цитата сообщения пушо Оригинальное сообщение
Рецепт мастики для цветов, капкейков (cupcake), драпировки. Учимся готовить мастичную основу.
Итак, моя любимая тема — это мастичные тортики, сегодня я расскажу в чем разница между мастикой для цветов и мастикой для покрытия торта. Я расскажу вам,как приготовить мастику-основу, которая позволяет быстро изменять ее и получать ту мастику, которая нам необходима сегодня. Если вы поймете эту разницу, то вы легко приготовите нужную вам мастику. Храниться такая мастика может достаточно долго, месяц и более, в зависимости от герметичности упаковки. Кто покупал
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Самые вкусные дрожжевые пончики (как в детстве)!
Очень вкусные пончики! Мягкие, пышные и совсем не хлопотные в приготовлении!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Как сделать шоколадную глазурь для торта?
Чтобы приятно удивить гостей кулинарными шедеврами, в арсенале хорошей хозяйки имеется множество полезных рецептов. И решая, как сделать шоколадную глазурь для торта, хорошая хозяйка найдет, как минимум, два варианта.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Вкуснейший и легчайший крем «Ганаш» для тортов и пирожных
[показать]
«Ганаш» – французский крем на основе сливок и черного (горького) шоколада. В зависимости от того, где мы хотим использовать этот крем, его можно приготовить любой консистенции и густоты. Это зависит от пропорций ингредиентов в креме – чем больше мы добавим шоколада, тем гуще и плотнее станет структура «Ганаша».
