совершаю редкие прогулки по ТЦ на предмет ознакомления, что ж для деток предлагает рынок книжный игрушечный... надо ж знать - что где и скоко...
похоже, я прожила еще один этап своей жизни... по счету какой? если судить по осознанию, то 3-й,
завела рубрику (сегодня!) "мудрею..."
попробую
итак,
на днях пришло осознание, что я в сущности, счастливый человек... во всяком случае становлюсь все боле счастливой, испытывая этакие всплески щастья
...знать где сидит фазан...
или моя радуга... мои малышки...
иных уж нет, а те далече... - эта дружная компания потихоньку разбрелась... нашли своих хозяев
Это цитата сообщения Agnieszka75 Оригинальное сообщение
Нине21 к дню рождения.
|
хотела похвастаться полученными подарками... что, собственно, и сделала, выложив фото...
что что что???
потоп... потоп в ванной... небольшой, но волнительный...
с утречка захожу в ванную: "гммм... коврик мокрый?... да неее... с чего это?..." . Вышла.
"да мокрый же!..."
снова зашла. присела. рукой потрогала: "блин! блин! мокрый...моооокрый.... аааа... откуда?..."
на коленки и проверять, откуда течет...ничего не пойму - везде сухо... а коврик не просто мокрущий - с него потекла вода, когда его подняла...
суть да дело - нашла источник... машинка стиральная полная воды и течет с приоткрытой двери...
и да. не стирала, машину не включала - я даже на нее (машинку) не смотрела ... да и в ванной-то накануне была лишь для умыться и душ принять перед сном...
и че эт было?
- не буду я больше ждать лета... и иже с ним весну осень зиму снег дождь жару утра вечера... не ждать, когда придут, когда закончатся...
радости от прихода меньше, нежели разочарования от осознания, что все закончилось....
жизнь проходит в ожидании:
вот наступит придет что-то там..., и вот тогдаааа...
вот наступило пришло и что? пшик....
Так. вяжу новую куклену... слушаю книги в жанре "литрпг".... читаю сказки В.И.Даля.... собираю огурцы и малину... поддергиваю траву...
иногда ловлю мысли, что проносятся со скоростью 60 тыс. в день.... ????... ну как-то так ...
[700x525]
Закончила проект.
О как громко обозвала свою работу!!!)))) Но пусть будет громко - ведь целый год вынашивала идею связать куклену... и чтоб с одеждой, и чтоб с переноской....и чтоб играть с ней можно было, а не на полочке в коробочке держать...
назвала куклу Джессикой... или Женя...
[525x700]
но я рада, что Хорватия выиграла во вчерашнем матче с Россией...
мне кажется, что так справедливо" -
размышляет Нина сквозь призму монитора)))
это что ж? июнь закончился? 
так быстро и незаметно... запомнился лишь тем, что почти весь месяц ждали теплышка... дождались... и вот тебе уж июль... так и осень (а за ней и зима) накатит... и снова ожидание... ожидание лета...
вчера остановилась и... замерла... хтоето чтоето?))))
ну ведь чудо чудное эти пуплята... два месяца холили и лелеяли: мама - огурчики, я - кабачки (люблю я рОстить кабачки)... сажали, укрывали, открывали, поливали... и вот они проявились...
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения ТОП_тыгин Оригинальное сообщение
РУЛЕТ ИЗ РЕВЕНЯ С АПЕЛЬСИНОМ
Что нужно:
яйца куриные - 4шт.
сахар - 125г.
апельсин - 2шт.
мука - 50г.
ревень - 350г.
сахарная пудра - 125+25г.
крем-сыр (например маскарпоне) - 200г.
Начинаем приготовление с собственно теста. Сразу включаем на прогрев духовку, выбрав градусов 180. Готовим противень - покрываем пергаментом и смазываем маслом. Первым делом препариуем апельсины - обдираем на терке цедру и отжимаем в другую тару сок. Яйца аккуратно разделяем на составляющие - то бишь желтки отдельно, белки - отдельно, скорлупа отдельно. Берем собственно желтки (белки можно пока в холодильник отправить) и взбиваем вместе с большей частью сахарной пудры в крем. Добавляем цедру, сок и муку и акуратно миксером перемешиваем. Достаем белки из холодильника, подсаливаем (можно чуток лимонного сока капнуть) и взбиваем в хорошую пену. Соединяем с предыдущим компонентом. Аккуратно, но при этом не тормозя, перемешиваем. Выливаем на противень разравниваем и пихаем в духовку. Как в центре пропеклось (проверяем тыканьем соломинки), вынаем. Накрываем сверху другим листом пергамента и ещё поверх - влажным полотенцем (это не даст бисквиту зачерстветь). И оставляем остывать до комнатной температуры.
Пока оно остужается, делаем начинку. Ревень чистим и рубим на кусочки по паре сантиметров в длинну. Берем кастрюльк, высыпаем туда собственно ревень, засыпаем сахаром и даем постоять минут 15, что бы чуток сок выделился. Как оно свершилось, ставим на небольшой огонь и насинаем подваривать, переодически перемешивая. Как ревень размягчился (он ещё при этом изменит цвет), огонь выключаем и даем этому всему остыть. Как оно остыло, сливаем жидкость (хоть сразу в себя, хоть как основу компота на ней делаем). Берем крем-сыр и маленькую часть крем-сыра и взбиваем миксером, добавляя ревень.
На наш остывший бисквит, сняв покрова, наносим начинку равномерным слоем. Закручиваем рулет. Вот тут можно в принципе сразу его и лопать, но я даю выстаять ему часок в холодильнике.
дневничок Нина_21 с рождением!!! и себя любимую))) с 4-летием...
Как быстро время летит!!! уххх))))
Солнце в рыжих лучиках.
Утро просыпается.
На окошке жмурится
Кисонька - красавица)))
Удивлена! Коровы по улице бредут! это стало редким явлением...
[700x525]
еще на прошлой неделе я ходила за молоком, творогом и сметаной к хозяйке...
а вчера прихожу и Надежда (хозяйка) мне заявляет, что усе) - коров (2 штуки) сдали на мясо... грустно((((( В улице больше никто не держит коров.
Козу что ль завести?
Связала лягушечку. Зовут Маруся. Девочка получилась веселая и общительная.
[показать]